Contingut
Cada cop més, els jardiners planten ceba abans de l'hivern. La sembra de tardor permet accelerar el procés de maduració del cultiu, augmenta la productivitat i millora la qualitat de les hortalisses resultants. Les cebes sembrades a la tardor són molt resistents a malalties i plagues. Després d'haver completat el treball necessari a la tardor, l'agricultor estalvia un temps preciós durant el període de sembra de primavera. Per apreciar tots aquests beneficis i obtenir una bona collita, cal saber quines cebes plantar abans de l'hivern. No totes les varietats d'aquest cultiu són capaços de suportar amb èxit l'hivern, per la qual cosa hauríeu de triar varietats de cultiu d'hivern. El millor varietats de ceba d'hivern Intentarem descriure-ho més endavant en l'article.
Avantatges i desavantatges de les cebes d'hivern
Ja hem enumerat alguns dels avantatges de les cebes d'hivern anteriorment i no els repetirem. Però a més dels arguments anteriors, també hi ha avantatges significatius de la plantació de ceba d'hivern a la tardor:
- El material de plantació a la tardor és molt més barat que a la primavera.
- Si les plàntules es van recollir de manera independent, la plantació de tardor us permetrà no preocupar-vos d'emmagatzemar-les a l'hivern.
- Els caps de ceba d'hivern són més grans i sucosos. Això es deu al fet que les plàntules a la primavera durant el període de fusió de la neu tenen l'oportunitat d'obtenir la quantitat necessària d'humitat.
- No cal regar els cultius fins a mitjans de maig.
- Les plomes verdes de les cebes d'hivern apareixen a principis de primavera i són la primera font de vitamines.
- Les cebes d'hivern maduren 2-4 setmanes abans que les seves "veïnes" de primavera.
Avantatges plantació d'hivern molt, però la tecnologia proposada per al cultiu d'hortalisses també té alguns inconvenients:
- Les cebes d'hivern s'emmagatzemen pitjor que les cebes de primavera.
- Per a la sembra de tardor, cal triar el moment adequat, ja que només s'assegurarà una hivernada exitosa de les plantes si estan ben arrelades.
- A l'hivern, alguns bulbs moren a causa de la mala qualitat. A la primavera, les zones buides de la carena hauran de sembrar-se amb plàntules fresques.
- Com a resultat de la selecció natural del material de plantació a l'hivern, els rendiments dels cultius es redueixen lleugerament.
Per eliminar algunes deficiències, el material de plantació a la tardor s'ha de seleccionar i preparar amb cura. Només els bulbs saludables i de mida petita són adequats per plantar abans de l'hivern. Es poden sembrar grans conjunts sobre verdures. Abans de plantar, les plàntules s'han de tractar amb una solució salina i manganès. El sòl del jardí a la tardor també pot albergar algunes plagues que poden menjar-se les plàntules fins i tot abans que arribin les gelades. Podeu destruir-los amb una solució de sulfat de coure.
L'enfocament adequat per triar una varietat
Després d'haver decidit sembrar ceba abans de l'hivern, heu de triar una varietat adequada per a això. Per descomptat, el millor és donar preferència a varietats i híbrids especials d'hivern, però si això no és possible, de la varietat general de varietats, podeu triar la ceba més adequada, tenint en compte els següents matisos:
- Les varietats amb un alt nivell de resistència a les gelades i els híbrids amb hores de llum curtes són adequades per a la sembra de tardor.
- Com més agut és el gust d'una verdura, més gran és la seva resistència a la congelació.
- És impossible plantar varietats "extravagants" zonificades per a les regions del sud abans de l'hivern.
- L'experiència demostra que abans de l'hivern és millor sembrar cebes amb closques de color groc.
Així, per a la plantació prèvia a l'hivern, és millor triar cebes que estiguin zonificades per a una àrea específica i que siguin altament resistents a la congelació. Les varietats d'hivern, òbviament, tenen totes les qualitats necessàries per a una hivernada reeixida.
Descripció de les millors varietats d'hivern
Els agricultors recomanen sembrar varietats domèstiques de ceba zonades. Estan adaptats genèticament a condicions climàtiques específiques. Però, tal com demostra la pràctica, l'alta resistència al cargol i la congelació també és característica d'algunes varietats holandeses d'hivern. Intentarem proporcionar una descripció dels millors tipus de cebes d'hivern de les seccions nacionals i estrangeres més endavant a la secció. A partir de les característiques, fotos i descripcions proposades, cada agricultor podrà decidir quin tipus de ceba ha de sembrar a la seva parcel·la.
"Shakespeare"
Aquesta excel·lent ceba és una de les 5 millors varietats del cultiu. Un brillant representant de la selecció holandesa tolera bé l'hivern i és capaç de produir una excel·lent collita a mitja maduració. El seu avantatge important és la seva resistència a la congelació i als cargols. "Shakespeare" es pot anomenar amb seguretat la millor ceba d'hivern per a totes les regions del país.
Els fruits d'aquesta varietat es distingeixen per excel·lents qualitats comercials i gustatives.Els bulbs rodons estan ben embolicats amb una closca de color marró groc; quan es tallen, la verdura és blanca com la neu i sucosa. El nivell de rendiment del cultiu és alt: 3,5 kg/m2. La varietat Shakespeare només es sembra abans de l'hivern. El període de sembra recomanat és d'octubre a novembre. Els bulbs d'aquesta varietat maduren literalment en 70 dies. A l'hivern, les verdures estan en repòs i comencen a créixer a temperatures superiors a +50C i una durada del fotoperíode de 10 hores o més.
"Radar f1"
La varietat de ceba d'hivern "Radar f1" és un híbrid de la selecció holandesa. Les seves principals qualitats són similars a la descripció de la varietat Shakespeare. Un avantatge distintiu és la mida dels bulbs cultivats (fins a 300 g). Un desavantatge comparatiu és la probabilitat de cargolar després de patir gelades hivernals amb temperatures inferiors a -150AMB.
"Centurion f1"
Un híbrid molt productiu, capaç de produir fins a 8 kg de verdures per 1 m2 superfície terrestre. "Centurion f1" no és un cultiu d'hivern, però és altament resistent a la congelació i els cargols. Podeu sembrar-lo amb seguretat abans de l'hivern i gaudir d'una vegetació exuberant a la primavera. Les cebes només necessiten 70-77 dies càlids per madurar.
El pes de cada bulb Centurion és d'aproximadament 110 g. La superfície de la verdura està ben coberta de closca groc-marró. Quan es talla, la verdura és groguenca.
"Stuttgarten Riesen"
El principal avantatge d'aquesta varietat és la seva excel·lent qualitat de conservació.Els bulbs grans, amb un pes de fins a 300 g, es poden emmagatzemar en un lloc sec i ben ventilat fins a la propera collita. Les cebes de "Stuttgarten Riesen" són de temporada mitjana amb un alt sabor i qualitats comercials, són resistents a les malalties i poden suportar l'hivernada si estan cobertes amb mulch.
En zones obertes del sòl amb condicions meteorològiques favorables, la varietat produeix un rendiment de 4 kg/m2. Els seus bulbs són grans, aplanats i arriben als 12 cm de diàmetre.El gust de la ceba de Stuttgarten Riesen és mig picant, la finalitat de la verdura és universal.
"Sturon"
Varietat de ceba d'alt rendiment que es pot sembrar abans de l'hivern. És resistent als cargols i a la congelació. La varietat és a mitja temporada, creix i madura en 100-110 dies càlids. Els bulbs d'un sol lòbul tenen una closca densa, de color groc-marró. La forma de les verdures és rodona, la carn és blanca.
Es recomana sembrar cebes Sturon abans de l'hivern. En aquest cas, el rendiment del cultiu pot arribar als 8 kg/m2. Aquest alt nivell s'aconsegueix significativament a causa de l'abundància d'humitat a la primavera.
"Arzamas"
Aquesta varietat de ceba d'hivern és l'orgull de la selecció domèstica. Les cebes són molt resistents a la congelació i als cargols. Té excel·lents qualitats de producte i sabor i és adequat per a l'emmagatzematge i el transport a llarg termini.
Els bulbs de la varietat Arzamas són petits, no pesen més de 100 grams. Les llavors plantades a la tardor maduraran a mitjan estiu. El rendiment de la varietat és mitjà, 3,5 kg/m2.
"Strigunovsky"
Una altra varietat de selecció domèstica que es pot plantar abans de l'hivern. Els fruits petits pesen uns 80 g i maduren en 90-100 dies. El gust i la qualitat comercial de les verdures són bones. La polpa groguenca de la verdura té un gust picant.
Si s'observen totes les regles bàsiques per al cultiu, l'agricultor podrà obtenir uns 3 kg de verdures de la varietat Strigunovsky a partir d'1 m.2 zona del lloc.
"Kip-Val"
Aquesta varietat de ceba no és inferior a Shakespeare. També és una idea de la selecció holandesa i és excel·lent per sembrar abans de l'hivern. Les cebes mitjanes primerenques tenen un rendiment constantment elevat de 6-7 kg/m22 i alta resistència al tir.
Les verdures són força grans, cobertes d'una closca densa de color groc-marró. El pes de cada fruita pot variar entre 150 i 250 g.La collita té un gust mig-agut i està ben conservada.
En general s'accepta que les cebes amb closques grogues són les més resistents a l'hivern, però hi ha excepcions. Si voleu veure una verdura vermella o blanca a la vostra taula, heu de parar atenció a les varietats següents que es poden sembrar abans de l'hivern, sempre que els llits estiguin coberts:
"Baró vermell"
La ceba té un aspecte excel·lent: la seva closca és de color vermell intens, i en la secció transversal també es poden observar anells alternats de color vermell i blanc. La verdura és força picant i aromàtica i pot complementar una amanida fresca o un escabetx en conserva.
Els bulbs són de mida mitjana, no pesen més de 150 g. El rendiment de la varietat és de 3,2-3,8 kg/m2. Els fabricants recomanen sembrar cebes Red Baron a principis de primavera, però com demostra la pràctica, és preferible sembrar cebes abans de l'hivern perquè permet augmentar el rendiment i prevenir el desenvolupament de certes malalties.
"bola de neu"
Les cebes blanques de selecció holandesa són altament resistents a la congelació i el cargol, de manera que es poden sembrar amb seguretat abans de l'hivern. A més de les rares qualitats externes, la varietat es caracteritza per un gust semi-agut, un pes mitjà de fruita (140 g) i un rendiment força elevat de 6 kg/m2. Quan es planta a la primavera, la varietat no pot resistir el mildiu en pols i la podridura del coll. Sembrar la llavor de bola de neu abans de l'hivern permet evitar aquests problemes.
Conclusió
Per decidir quines cebes són les millors per plantar abans de l'hivern, no només us podeu guiar per la descripció anterior, sinó també per les recomanacions que s'ofereixen al vídeo:
El vídeo conté els noms i algunes característiques de les millors varietats de selecció holandesa. Algunes de les varietats que es proposen al vídeo són "de color", inclòs el pagès que demostra i ofereix "Snowball" i "Red Baron" per a la sembra d'hivern.
Cultiu de varietats de ceba d'hivern és bastant senzill si trieu una bona varietat d'aquest cultiu. Les varietats de ceba per a la plantació abans de l'hivern haurien de tenir un alt nivell de resistència a les gelades severes i a les fortes gelades. La millor varietat per sembrar a la tardor es pot anomenar "Shakespeare". És aquesta ceba la que suporta les temperatures més baixes. Fins i tot sense coberta de neu, és capaç de mantenir la seva qualitat a una temperatura de -180C. Per a la resta de varietats proposades, aquest indicador es troba al nivell de -150C. La diferència d'indicadors és petita i la creació d'un abric de mulch no serà especialment difícil per a un agricultor experimentat, però ajudarà a preservar els cultius. És per això que alguns jardiners planten cebes "de colors" de selecció estrangera, que no són d'hivern. Sota una coberta de torba fiable, fins i tot algunes varietats exigents demostren les seves millors qualitats per a l'any vinent.
