Contingut
- 1 Descripció de Wendy's Potatoes
- 2 Qualitats gustatives de les patates
- 3 Pros i contres de la varietat de patata Wendy's
- 4 Plantar i cuidar les patates Wendy's
- 5 Normes d'aterratge
- 6 Reg i adobació
- 7 Aflojament i desherbament
- 8 Hilling
- 9 Malalties i plagues
- 10 Rendiment de patata
- 11 Collita i emmagatzematge
- 12 Conclusió
- 13 Comentaris de Wendy's Potato
Les patates Wendy's són una varietat de taula de mitja temporada. Està destinat al cultiu tant en parcel·les individuals com en zones industrials de grans empreses agrícoles. Com que els tubercles es presten bé a la neteja mecànica, la varietat s'utilitza àmpliament en la producció a gran escala de productes de patata.
Descripció de Wendy's Potatoes
La varietat va ser criada a Alemanya. Durant la seva selecció es va utilitzar com a base la popular patata Gala. El creador de la varietat va ser Norika Nordring. L'any 2014, la cultura es va incloure al Registre estatal d'assoliments de cria de la Federació Russa, amb permís per créixer a la regió central de Rússia (regions de Tula, Riazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moscou, Smolensk).
Les característiques distintives de la varietat de patata Wendy són una excel·lent presentació, un alt rendiment, una adaptació accelerada i una gran mida dels tubercles. La varietat Wendy presenta una alta resistència a les malalties de la solanàcula.Apte per a la recol·lecció mecànica.
Les plantes de patata són de tipus tija, d'alçada mitjana. Els arbustos creixen erectes, s'estenen moderadament. Les fulles de la varietat són grans i de color verd clar. La patata té una corol·la mitjana-petita i el color de la planta és blanc.
La varietat Wendy té un sistema radicular ben desenvolupat. En un niu es poden trobar de 6 a 11 tubercles de forma ovalada amb pell groga. Els ulls són de mida petita i situats poc profunds. Les patates collides pesen entre 90 i 120 g.
Qualitats gustatives de les patates
Les patates de Wendy tenen un bon gust. La varietat pertany al tipus de cultiu B. La seva polpa té una estructura força densa. Després del tractament tèrmic en tallar, els tubercles no canvien significativament el seu color. Des del punt de vista culinari, la varietat es considera universal, apta per a la preparació de diversos plats. Les patates de Wendy's es poden fregir, bullir i coure al forn. També és molt adequat per fer sopes i amanides.
Pros i contres de la varietat de patata Wendy's
Com qualsevol cultiu, la varietat Wendy té els seus avantatges i desavantatges.
Els avantatges inclouen:
- Baix contingut de midó;
- Alts nivells de composició de vitamines i minerals: la varietat és adequada per al seu ús com a producte del grup dietètic;
- Les patates madures tenen una forma rodona regular, la qual cosa simplifica molt la collita, sobretot mecànicament;
- La pell dels vegetals d'arrel és densa, cosa que la protegeix dels danys durant el transport o l'emmagatzematge a llarg termini;
- La varietat demostra una alta productivitat.
Els desavantatges de la varietat Wendy inclouen:
- Dependència del reg: els nivells d'humitat del sòl s'han de controlar constantment;
- La varietat Wendy es caracteritza per una aparició lenta.
Plantar i cuidar les patates Wendy's
La cura de la varietat Wendy té diversos matisos. Per obtenir una gran collita, heu de complir les regles de preparació del sòl, plantació, reg, fertilització i prevenció de malalties.
Selecció i preparació d'un lloc d'aterratge
El lloc ideal per plantar les patates de Wendy és el sòl franco sorrenc. També és important que el sòl contingui suficient fertilitzant. Per garantir una fàcil formació de fruits joves, les patates necessiten terra lleugera. Quan es creix en sòls pesats, el rendiment pot ser significativament menor, els tubercles tindran una forma irregular, la qual cosa augmentarà la quantitat de residus. Si el sòl del lloc de plantació té una estructura pesada, s'ha de diluir amb sorra del riu.
Preparació del material de plantació
Abans de començar a plantar el material de plantació, s'ha de col·locar en una habitació càlida durant 24 hores, amb suficient accés a la llum solar. Això permetrà que la pell de la patata s'endureixi, la qual cosa afavorirà encara més el bon creixement de les plantes.
A més, la llum solar directa permet desinfectar el material de sembra de bacteris i microorganismes nocius. Cal plantar aquells tubercles els brots dels quals hagin assolit almenys un centímetre de mida. És millor no utilitzar tubercles amb brots massa llargs: a causa de la seva fragilitat, no són aptes per a la plantació.
Normes d'aterratge
Per aconseguir una qualitat òptima de la collita de patates de Wendy, heu de seguir les regles de la tecnologia agrícola:
- Utilitzeu tubercles de mides estàndard: les desviacions de l'estàndard no han de superar els 5 cm.
- Abans del període en què el sòl està cobert de tapes, la plantació s'ha d'enmulillar.
- Per garantir una il·luminació uniforme, la plantació s'ha de situar en direcció de nord a sud.
- Seguiu el patró de plantació recomanat: per a les patates Wendy's, la distància entre llits ha de ser de 40 cm, amb una distància entre arbustos d'aproximadament 50 cm.
- La profunditat de plantació depèn del tipus de sòl: en sòls lleugers hauria de ser de 10 a 12 cm, en sòls argilosos pesats - de 8 a 10 cm, en sòls argilosos pesats - de 4 a 5 cm.
- Evitar l'engrossiment en els casos en què la plantació no s'ha fet amb material de plantació fi.
Reg i adobació
La varietat Wendy requereix reg almenys tres vegades durant la temporada. Al mateix temps, es té en compte la freqüència de les precipitacions i la humitat del sòl. És millor regar les plantes al matí o al vespre. Quan es rega, s'utilitza un enfocament puntual, és a dir, l'aigua es lliura a cada arbust. Això també és convenient perquè és possible regular selectivament el reg d'arbustos específics.
Cada arbust s'ha de subministrar amb un màxim de 4 litres d'aigua, que ha de fluir a les arrels en porcions, 1 litre per niu. Així, després que l'arbust regat hagi absorbit completament la humitat, s'hi afegeix un altre litre d'aigua. Això es pot fer amb una galleda o una regadora, però és òptim utilitzar una mànega amb un polvoritzador al final (això ajudarà a prevenir l'erosió del sòl).Després de regar la capa superior del sòl, després d'haver passat una fila, passen a una altra, després de regar que tornen a la primera fila i repeteixen el procediment.
Com a condiment superior, les patates s'escampen amb cendra de fusta després de plantar-les.
Aflojament i desherbament
Com que les arrels de la planta necessiten un accés constant a l'oxigen, una setmana després de la plantació cal afluixar el sòl a prop dels arbustos. S'haurà de repetir el procediment si apareix una escorça de terra al voltant de les plantes.
Hilling
El cultiu de les patates de Wendy és necessari per al creixement actiu. L'esdeveniment us permet protegir els arbustos dels canvis de temperatura. Això és especialment cert per a zones amb baixes temperatures de l'aire.
Després que els brots arribin als 10 cm, podeu fer el primer amunt. El segon es realitza després que les plantes hagin pujat a 45 cm d'alçada. Cal formar un turó de terra al voltant de cada arbust. El millor moment per realitzar el procediment és el matí o la tarda després del reg.
Malalties i plagues
El principal problema de la varietat Wendy és la rizoctònia. Les patates no tenen por de les malalties següents:
- crosta;
- Tizón tardà;
- Infeccions víriques.
La planta mostra una resistència mitjana:
- Al nematode;
- Torsió de plaques de xapa;
- càncer de patata;
- Tizón tardana dels cims.
La varietat Wendy és neutra per a l'escarabat de la patata de Colorado. Per protegir-se dels insectes, les plantes han de ser tractades amb un compost especial. Els preparats insecticides que s'utilitzen habitualment són Colorado, Aktara, Killer i Euphoria. Com a remei natural i accessible contra l'escarabat de la patata, l'anet es planta entre els llits de patates.
Per prevenir malalties, vigileu la qualitat de l'alimentació. Alimentació bàsica de les arrels:
- Excrements d'ocells - als solcs entre els llits, en una solució amb aigua 1:10, respectivament;
- Urea - a l'arrel, abans del primer aixecament, mig litre de solució per arbust: diluïu una cullerada en 10 litres d'aigua, primer afluixeu el brot;
- Mullein - entre les files: un litre de fem per galleda d'aigua;
- Infusió d'herbes - al llarg del perímetre del forat, sense tocar la tija: de qualsevol mala herba, remullant-los i fermentant-los en aigua, després diluint-los fins al color del te clar; El millor és fer servir al vespre al juny, quan la necessitat de nitrogen de la planta és alta.
- Fertilització mineral, solucions (20g per 10l d'aigua): nitrat d'amoni; mescles de fertilitzants de nitrogen, fòsfor i potassi en una proporció d'1:1:2.
Rendiment de patata
Wendy és una varietat d'alt rendiment. Si seguiu totes les normes de plantació i cura, podeu obtenir fins a 700 cèntims de patates d'una hectàrea. Un arbust produeix fins a 25 fruits. Si tenim en compte el pes d'un cultiu d'arrel, és fàcil calcular que el rendiment d'un arbust serà d'uns 2,5 kg.
Collita i emmagatzematge
Des que apareixen els primers brots fins a la collita de la patata, passen uns 70 - 80 dies. Si no tens en compte el mètode automatitzat, hi ha dues maneres de collir les patates de Wendy's:
- Amb una forca. Per reduir el risc de danys als tubercles i eliminar la necessitat d'anivellar el terra, és millor utilitzar una forquilla.
- Si caveu patates amb una pala, hi ha un alt risc de danyar els tubercles. Durant els períodes en què el sòl està massa sec, és millor utilitzar aquesta eina en particular.
Per augmentar la vida útil dels tubercles, cal eliminar la part superior de les plantes una setmana abans de la collita. Les patates les podeu emmagatzemar tant en caixes com en bosses: en el lloc més fosc possible, idealment en cellers, en condicions de baixa temperatura.
Conclusió
Les patates de Wendy són una molt bona varietat per a ús domèstic. Les patates tenen un sabor excel·lent. Si la plantació i la cura es fan correctament, la varietat Wendy proporcionarà una gran collita.
