Contingut
Les patates de Memphis són una nova varietat de cultiu prometedora. Es caracteritza per un bon rendiment i resistència a la sequera, la qual cosa simplifica molt la cura. Per tant, molts jardiners ja ho han pogut apreciar i, com mostren les revisions, té molts avantatges en comparació amb altres tipus de patates. Perquè una varietat mostri una alta productivitat amb regularitat, cal familiaritzar-se amb les característiques de plantació i les regles de cura.
Memphis és un tipus culinari AB
Història de l'aparició
L'origen de les patates Memphis és l'empresa holandesa IPR B.V. Es desconeix quina espècie va servir de base per a això. L'objectiu de la creació era obtenir una varietat que sigui capaç de mantenir la productivitat fins i tot amb manca d'humitat. I a jutjar per les característiques de Memphis, els creadors ho van aconseguir completament.
El 2012 es va rebre una sol·licitud per incloure la varietat al Registre estatal de Rússia. I després de proves reeixides, Memphis es va registrar oficialment tres anys després.
Descripció de la varietat de patata Memphis amb foto
L'aspecte dels arbustos i tubercles d'aquesta patata és una mica diferent d'altres tipus de cultius. Per poder distingir entre Memphis al jardí i a la botiga de verdures, cal que us familiaritzeu amb aquestes característiques.
Bush
La varietat es caracteritza per arbustos mitjans o alts de tipus intermedi. Els brots són forts, engrossits, semierectes. Cada arbust produeix 4-5 tiges. Les fulles són grans, tancades a intermèdies, amb vores lleugerament ondulades. L'ombra de les plaques és de color verd brillant o fosc, les venes d'elles s'expressen dèbilment. Les fulles creixen majoritàriament a la part superior dels brots.
Les flors de Memphis són de color rosa violeta. Les corol·les fan fins a 1 cm de diàmetre, l'antocianina al seu interior és insignificant. Les inflorescències de Memphis consten de 4-5 brots.
El sistema radicular d'aquesta varietat de patata està ben desenvolupat. Consisteix en molts processos de creixement i estolons. Es formen 9-11 tubercles sota cada arbust. El rendiment d'exemplars petits és petit.
Memphis és un cultiu de taula.
Tubercles
Aquesta patata té tubercles grans, alineats i de forma ovalada. El pes mitjà de cadascuna oscil·la entre els 82 i els 160 g. La pela és llisa amb ulls superficials, discrets, d'un to vermell uniforme. Quan els tubercles es bullen sencers, es perd la intensitat del color.
La polpa és densa, de color crema clar. Conserva el seu color en contacte amb l'aire. La concentració de midó a les patates és del 14,2-16,7%.
El rendiment de tubercles comercialitzables per a la varietat és del 84-96%
Característiques de les patates de Memphis
Només es pot obtenir una imatge completa d'una varietat estudiant les seves característiques. Aquesta informació també us ajudarà a entendre quines condicions són necessàries per obtenir el màxim rendiment d'una patata determinada.
Qualitats gustatives de les patates de Memphis
Les patates de Memphis tenen un bon gust.Els tubercles no es couen massa durant el tractament tèrmic.
Aquesta varietat és adequada per a:
- amanides;
- sopes;
- fregir;
- bullint en la seva forma purificada i "uniforme";
- cocció.
Temps de maduració
Aquesta varietat de patata és mig primerenca. La durada de la seva temporada de creixement és de 80-90 dies. Memphis es pot cultivar per a una collita primerenca. En aquest cas, es recomana començar a excavar els arbustos 66 dies després de la sembra.
Productivitat
Les patates de Memphis es caracteritzen per un bon rendiment. De mitjana és de 180-382 c/ha. El cultiu collit està ben conservat fins a la nova temporada.
Nivell de vida útil de Memphis 96%
On es cultiva?
La varietat es recomana per al cultiu a la regió central del país. A jutjar per les crítiques dels jardiners, també mostra un bon rendiment a les regions del sud.
Resistència a les malalties
Les patates de Memphis són resistents al cancre i al nematode daurat. La probabilitat que les tiges i els tubercles es vegin afectats pel tizón tardà és mínima si se segueixen les normes de cura. No hi ha dades sobre la resistència de la varietat a la crosta comuna, els mosaics arrugats i ratllats.
Avantatges i inconvenients
Aquesta varietat de cultiu té molts avantatges, que són assenyalats pels jardiners que la cultiven. Però aquesta patata també té certs inconvenients als quals cal parar atenció perquè no es converteixin en una sorpresa desagradable més endavant. No s'observa producció de baies a Memphis.
Els principals avantatges de la varietat:
- adequat per a la collita primerenca;
- bon gust;
- versatilitat d'ús;
- excel·lent qualitat comercial;
- alt nivell de qualitat de manteniment;
- resistència als nematodes i al càncer;
- augment del contingut de vitamines i minerals;
- resistència a la sequera;
- rendiment estable.
Defectes:
- necessita germinació abans de plantar;
- possible tizón tardana;
- exigents per a la nutrició del sòl.
Com plantar
La zona per plantar patates Memphis s'ha de preparar a la tardor. Cal desenterrar-lo i afegir-hi humus a raó de 10 kg per metre quadrat. m i, a més, afegiu superfosfat de 30 g, sulfur de potassi per a la mateixa mida d'àrea. Després d'això, es recomana anivellar bé la superfície. La millor opció per a aquesta varietat és un sòl franco sorrenc amb un nivell d'acidesa neutre. És possible plantar aquestes patates en un sòl argilós si primer afegiu no només humus, sinó també 10 kg de sorra per metre quadrat. m.
Per a Memphis, es recomana triar una zona oberta i assolellada. Amb manca de llum, els arbustos s'estenen i la mida dels tubercles disminueix.
Per maximitzar la productivitat d'aquesta varietat, les llavors de Memphis s'han de fer germinar abans de plantar-les. Per fer-ho, porteu-los a l'habitació tres setmanes abans del procediment, col·loqueu-los en una capa i organitzeu un règim de mantenir-los a +15 °C. Periòdicament, les patates de llavors s'han de ruixar amb aigua d'una ampolla d'esprai i girar-les. Això afavoreix el desenvolupament uniforme dels brots. Si es compleixen totes les condicions, la seva longitud en el moment de la plantació arribarà als 1,5 cm, que és la norma.
Cal plantar patates en forats a una distància de 35 cm.Al mateix temps, mantenir una distància de 60 cm entre fileres.Això permetrà que els arbustos es desenvolupin completament i no competeixin per la humitat i la nutrició.La profunditat de plantació recomanada per a aquesta varietat en sòls lleugers és de 10 cm i en sòls pesats de 7 cm.
Aquesta varietat no es desenvolupa bé en sòls molt àcids.
Instruccions de cura
El volum de la seva collita depèn de la cura correcta de les plantacions de Memphis. Per tant, heu de complir estrictament les regles recomanades de tecnologia agrícola.
El primer que cal fer després de plantar és afluixar el sòl a una profunditat d'1,5 cm deu dies després. Això evita la formació d'una escorça a la superfície del sòl i manté l'accés a l'aire als tubercles de llavors. En el futur, es recomana desherbar a mesura que les males herbes creixen fins que es tanquin els arbustos de Memphis.
La varietat tolera bé la sequera a curt termini. Només cal regar-lo quan no hi hagi pluja durant molt de temps. La hidratació és especialment important en l'etapa de formació de brots i floració. S'ha de dur a terme al vespre, remullant el sòl uns 10 cm.
Es recomana pujar pels arbustos per primera vegada quan els brots tinguin 15-18 cm d'alçada, i després deu dies més tard.
Les patates de Memphis responen bé a la fertilització. Però s'han de dur a terme tenint en compte l'etapa de desenvolupament dels arbustos. La primera vegada cal aplicar fertilitzants durant el creixement actiu de la massa verda. Durant aquest període, podeu utilitzar nitrat d'amoni a raó de 30 g per galleda d'aigua o matèria orgànica: fems de pollastre 1:15 i mullein 1:10. Les patates de Memphis s'han d'alimentar la segona i la tercera vegada abans de la floració i després de la floració. Durant aquests períodes, podeu utilitzar superfosfat 30 g i sulfur de potassi 25 g per galleda d'aigua. Sota cada arbust cal abocar 0,5-1 litres de solució nutritiva.
Collita i emmagatzematge
Podeu començar a collir Memphis a mitjans d'agost. Durant aquest període, els seus brots comencen a tornar-se grocs i marcir-se. No es recomana retardar la recollida, ja que el tizón tarda comença a progressar durant aquest període.
Cal desenterrar patates a la primera meitat del dia en temps sec i clar. Després de la collita, es recomana estendre el cultiu al llit del jardí i deixar-lo durant dues hores. Després d'això, s'ha de traslladar a l'interior per assecar-lo més.
Al cap d'un mes, classifiqueu les patates recollides i de seguida les classifiqueu en exemplars grans, de llavors i petits. Després d'això, la collita s'ha de portar al soterrani. Condicions òptimes per a l'emmagatzematge a llarg termini: temperatura +4 °C, humitat de l'aire 65-70%.
Conclusió
Les patates Memphis són una nova varietat que pot competir amb èxit amb altres tipus de cultius. Això es veu facilitat pel seu rendiment estable i bon gust. Segons les característiques de la varietat, es caracteritza per una major resistència a la sequera, per la qual cosa és adequat per als jardiners que no poden cuidar regularment el cultiu.
