Contingut
Bielorússia fa temps que és famosa per ser una regió on s'estimen i saben com conrear patates; no en va, fins i tot s'anomena la segona pàtria d'aquesta popular verdura. El treball dels criadors per desenvolupar la millor varietat de patata continua, i en els últims anys es va desenvolupar la varietat Ragneda, que, malgrat la seva relativa joventut, ja ha guanyat popularitat entre els estiuejants i els jardiners.
Història de l'origen
Fa uns 10 anys, criadors especialitzats del Centre Científic i de Producció de l'Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia per al Cultiu de Patates i Fruites i Hortalisses van desenvolupar una nova varietat de patata anomenada Ragneda encreuant el Mag i forma 1579-14.
El 2011, aquesta patata ja estava registrada al Registre estatal de Rússia amb una recomanació per al cultiu als districtes central i nord-oest. Però gràcies a moltes característiques interessants, la popularitat d'aquesta varietat de patata està guanyant impuls, i es cultiva no només a Bielorússia i a les regions esmentades anteriorment, sinó també a moltes altres regions de Rússia i fins i tot a Ucraïna. La manera més fàcil d'adquirir material de llavors d'aquesta varietat és a través de l'Institut de Cultiu de Patates, situat a prop de Minsk, al poble de Samokhvalovichi.
Descripció i característiques
Les patates Ragneda pertanyen a varietats mitjanes-tardives pel que fa al temps de maduració: perquè els tubercles madurin bé, cal que passin de 95 a 110 dies des del moment en què apareixen els primers brots. Per descomptat, per cultivar aquestes patates, necessitareu més treball i paciència que les varietats primerenques, però el gust i el rendiment pagaran tots els vostres esforços.
Els arbustos de patates creixen alts, amb abundància de fulles i no tenen una tendència particular a estendre's pels costats; tanmateix, l'aixetament tindrà un efecte beneficiós per augmentar la productivitat. Les fulles són de mida mitjana, llises, gairebé sense vores ondulades, i tenen un color de verd clar a verd.
La varietat Ragneda està guanyant gran popularitat, principalment per les seves altes taxes de rendiment.
I si crees bones condicions de creixement i desenvolupament, pots aconseguir fins a 430 c/ha. Per a un jardiner, especialment un principiant, és més interessant esbrinar quants tubercles de patata es poden collir d'un arbust de Ragneda. Aquesta quantitat pot ser de 15-20, i això s'ha de tenir en compte a l'hora de plantar patates: els tubercles s'han de plantar a una distància una mica més gran que les varietats primerenques habituals.
Una característica especial de la varietat de patata Ragneda és que les plantes s'adapten molt bé a diferents condicions de creixement i sòls i, per tant, són interessants per al seu ús en diferents regions i per a principiants en jardineria.
Els vegetals d'arrel tenen les següents característiques:
- La forma dels tubercles és oval-rodona i regular;
- Els ulls poden ser tant de poca profunditat com de mitjana;
- La pela té un to groc i la carn és de color blanc cremós;
- Els tubercles creixen de mida mitjana, el pes d'una arrel oscil·la entre 78 i 120 grams;
- El contingut de midó és força important i pot variar entre el 12,7 i el 18,4%. Per això, les patates tendeixen a bullir bé quan es cuinen.
El percentatge de fruits de patata comercialitzables entre el total de la collita oscil·la entre el 83 i el 96%, depenent de les condicions meteorològiques. Una dispersió tan gran demostra que amb una manca d'humitat i altres condicions desfavorables, les patates Ragneda poden produir un nombre important de tubercles petits que no són molt adequats per a la venda.
Les patates s'emmagatzemen bé, mantenint la qualitat al voltant del 97%. Però, a causa de l'alta energia de germinació dels tubercles, els brots amigables solen començar a aparèixer activament als cultius d'arrels ja al febrer-març. Per evitar que això succeeixi, la temperatura a les instal·lacions d'emmagatzematge s'ha de mantenir estrictament entre 0 i +2 °C, cosa que, per descomptat, no sempre és factible als cellers comuns del poble, especialment a les regions del sud.
Les qualitats gustatives de les patates de la varietat Ragneda es valoren com a bones i excel·lents. Les verdures d'arrel fan un puré de patates meravellós. La varietat pertany a la varietat de taula segons la seva finalitat.
El valor de la varietat rau en la seva força alta resistència a les malalties més comunes, principalment el tizón tardà. A més, la varietat Ragneda és ben resistent al càncer de patata, al nematode del quist daurat, al mosaic arrugat i ratllat i al virus de l'enrotllament de les fulles.
Avantatges i inconvenients
Avantatges | Defectes |
Alt rendiment | Requereix temperatures baixes durant l'emmagatzematge, en cas contrari germina ràpidament |
Resistència al tizón tardà, el tizón de la patata i moltes altres malalties | Si no es segueixen les normes de cura i les males condicions meteorològiques poden reduir-se |
Bon gust i ebullició de les patates |
|
Resistència als danys i bona conservació |
|
La varietat no és exigent amb l'elecció del sòl |
|
Alta energia de germinació i aspecte uniforme de tots els brots |
|
Aterratge
Per plantar patates Ragneda, és important triar el moment òptim: a una profunditat de 10 cm, la temperatura del sòl ha de ser d'almenys +8 °C. Però per no caminar pel jardí amb un termòmetre, els jardiners més experimentats aconsellen centrar-se en la floració de les fulles de bedoll. El millor moment per plantar patates arriba quan l'arbre de bedoll comença a cobrir-se amb una boira verda de fullatge amb prou feines perceptible. El retard en la plantació també és indesitjable, ja que el sòl pot perdre la major part de la humitat que conté.
En general, un mes abans de la sembra, les patates germinen a la llum, descartant així els tubercles malalts i febles amb brots febles i semblants a fils fins i tot abans de plantar-los.
Gairebé qualsevol lloc per plantar la varietat Ragneda és adequat, només és desitjable que els tomàquets no s'hi cultivin en anys anteriors, ja que tenen les mateixes plagues i malalties que les patates.
És millor plantar de manera més escassa, deixant almenys 15-20 cm entre tubercles, i 70 a 90 cm entre fileres.En aquest cas, els arbustos tindran prou espai per formar una collita important.
Cura
Les patates Ragneda són relativament sense pretensions per a les condicions de cultiu, però encara s'han de dur a terme alguns procediments bàsics de cura.
Muntar i alimentar-se
Tradicionalment es creu que és impossible conrear patates sense pica.De fet, aquest procediment us permet obtenir rendiments molt més significatius, i fins i tot quan s'utilitzen mètodes no convencionals de cultiu de patates (com ara sota la palla), el muntatge també té un paper important. En aquest últim cas, simplement cobreixen els arbustos no amb terra, sinó amb palla.
Després de tot, aquest procediment no només promou la formació d'arrels addicionals als arbustos de patates, sinó que també preserva la humitat del sòl i limita el creixement. mala herba, i també millora l'intercanvi d'aire a les capes superiors del sòl, on es desenvolupen els tubercles joves.
Puja les patates almenys 2 vegades per temporada:
- La primera vegada - quan els brots arriben a una alçada de 15-20 cm, cobrint-los gairebé completament;
- La segona vegada, un temps abans de la floració, sense esperar que els arbustos es tanquin.
Si utilitzeu herba tallada amb humus per a la muntanya, servirà com a alimentació addicional per als arbustos de patates.
El millor és combinar altres fertilitzants amb el reg de les patates; això és especialment important fer-ho durant la floració, si no hi ha precipitació natural durant aquest període.
Malalties i plagues
Principals problemes de les patates | Signes | Com ajudar les plantes |
Tizón tardana | Taques fosques a les fulles, els arbustos es marceixen | Tractament amb fitosporina, sèrum de llet, iode. |
crosta | Cancres als tubercles | Tractament del material de plantació amb fitosporina i cultiu d'adobs verds abans i després de les patates |
Escarabat de Colorado | Molts escarabats ratllats amb larves es mengen gairebé completament les fulles | Per a danys menors, ruixeu cendra de fusta sobre les fulles humides. Si és fort, tractar amb Confidor o Mospilan. |
Cuc de filferro | Els tubercles de patata estan esquitxats de llargs passatges. | Planteu sègol o mostassa a la parcel·la i no l'utilitzeu durant 1-2 anys per plantar patates. |
Virus | Les fulles es tornen més petites, més clares i s'enrotllen | És impossible de curar; la collita d'aquests arbustos s'ha d'excavar per separat i alimentar els animals. |
Collita
La collita de la patata Ragneda acostuma a començar 30-40 dies després de la floració, quan les cims es tornen grogues i s'assequen. Una o dues setmanes abans de la collita, es recomana tallar tota la part del terra: els tubercles s'emmagatzemaran millor i també serà més convenient treure'ls.
Conclusió
Malgrat la seva relativa joventut, la varietat de patata Ragneda ja ha guanyat molts aficionats, ja que és sostenible i sense pretensions en el cultiu, i alhora saborosa i productiva.
Comentaris sobre la varietat