Contingut
La patata Príncep Negre és una de les varietats amb un alt contingut d'antocians. El color de la pell dels seus tubercles és porpra fosc, la qual cosa justifica plenament el nom. Aquest tipus de cultiu es caracteritza per un alt gust i un rendiment mitjà. Per tant, no és adequat per al cultiu industrial, però, a jutjar per les revisions dels jardiners, mostra una productivitat estable amb un reg regular i una bona fertilitat del sòl.
Black Prince és en molts aspectes semblant a les varietats Negre, Violet Viking i Tòfona xinesa
Història de l'origen
No va ser possible establir qui és l'originador d'aquesta varietat. Hi ha l'opinió que el Príncep Negre va aparèixer gràcies als esforços dels criadors holandesos i israelians. Aquesta espècie no està inclosa al Registre estatal de Rússia, ja que no es va presentar una sol·licitud per a la prova de varietats, de manera que no s'ha generalitzat. Tanmateix, si ho desitgeu, podeu comprar material de plantació en col·leccions privades.
Descripció de la varietat de patata Príncep Negre amb foto
Aquestes patates es poden distingir no només pel gust, sinó també per l'aparença. Però per això cal que us familiaritzeu amb els trets característics del Príncep Negre.
Bush
Aquesta varietat es caracteritza per arbustos mitjans i alts, de 60 a 70 cm d'alçada, cadascun d'ells no inclou més de quatre brots, que inicialment són verticals i, posteriorment, es desvien lleugerament cap als costats. Les fulles del Príncep Negre són petites, de 7 cm de llarg, de color verd clar. Les vores de les plaques són lleugerament ondulades. Les fulles es troben principalment a la part superior dels brots.
Les flors del Príncep Negre són de color vermell-violeta. Les seves corol·les són petites, amb un diàmetre de no més de 0,7 cm.Les inflorescències consten de 5-6 brots.
El sistema radicular d'aquesta patata inclou un petit nombre de brots. No es formen més de set tubercles sota cada arbust. No obstant això, hi ha poques patates petites.
El període de floració del Príncep Negre dura 2-3 setmanes
Tubercles
El Príncep Negre té tubercles llisos i allargats. El seu pes mitjà és de 70-170 g, i la seva longitud arriba als 12 cm.La pell de la fruita és llisa, uniforme, la profunditat dels ulls és mitjana. Les patates tenen un color blau-violeta uniforme. Tanmateix, durant el tractament tèrmic la intensitat del color es perd.
La polpa de la patata és blanca i té una consistència densa. No s'enfosqueix quan s'exposa a l'aire. El nivell d'ebullició és mitjà. El contingut de midó a les patates és del 12-16%.
Característiques de la patata Príncep Negre
Per entendre com de productiva és una varietat, cal que us familiaritzeu amb les seves característiques.Aquesta informació també us permetrà esbrinar quines condicions de cultiu són les millors per al Príncep Negre.
Qualitats gustatives
Segons els comentaris, aquestes patates es caracteritzen per un sabor excel·lent. La seva polpa és mitjana farinosa i conserva la seva consistència i color durant la cocció.
Black Prince és adequat per a:
- puré;
- primer i segon plats;
- bullir tubercles pelats i en el seu "uniforme";
- cocció;
- farcit.
Temps de maduració
El Príncep Negre pertany a la categoria dels tipus de cultura a mitjans primerencs. La durada de la temporada de creixement és de 75-90 dies. Per tant, la recol·lecció es pot fer a mitjans o finals d'agost, segons el clima de la regió.
Productivitat
El Príncep Negre no pot presumir d'una alta productivitat. La productivitat d'aquest tipus de cultiu és de 3-4 kg per 1 sq. m. Per tant, es recomana cultivar la varietat com a complement a altres tipus de cultius i no com a principal.
On es cultiva?
El Príncep Negre s'adapta fàcilment a diferents condicions climàtiques. Per tant, es pot cultivar a qualsevol regió del país. Es desenvolupa bé amb poca humitat de l'aire i no pateix canvis de temperatura.
No s'ha observat cap formació de baies en aquesta patata.
Resistència a les malalties
El Príncep Negre té una alta immunitat natural. És resistent a la crosta comuna, fusarium, alternaria, càncer i nematode daurat. No obstant això, aquestes patates poden patir tizón tardana i pota negra. Per tant, es recomana no ignorar els tractaments preventius.
Pros i contres de la varietat
El Príncep Negre té avantatges i desavantatges.Per tal que el seu cultiu compleixi plenament les expectatives, es recomana estudiar amb antelació els punts forts i febles d'aquesta patata.
El rendiment de tubercles comercialitzables per a l'espècie és del 84-95%
Els principals avantatges del Príncep Negre:
- excel·lent gust;
- adaptació ràpida a qualsevol condició climàtica;
- condició comercialitzable;
- alt contingut de components útils;
- el cultiu collit està ben emmagatzemat;
- adequat per al transport;
- versatilitat d'ús;
- uniformitat de la fruita;
- alta immunitat natural;
- Possibilitat de conrear en diferents tipus de sòl.
Defectes:
- llarg procés de cocció de patates;
- baix rendiment;
- susceptibilitat al tizón tardà;
- necessita una alimentació regular.
Normes d'aterratge
Per cultivar aquesta patata amb èxit, cal plantar-la tenint en compte els seus requisits bàsics. Per al Príncep Negre, es recomana triar una zona assolellada, oberta, ben il·luminada durant tot el dia. A més, el sòl pot ser franc sorrenc, argilós, chernozem amb un nivell d'acidesa neutre.
El lloc per al Príncep Negre s'ha de preparar a la tardor. Cal desenterrar-lo i afegir 10 kg d'humus a cada quadrat. m. També es recomana afegir 200 g de cendra de fusta per a la mateixa mida d'àrea. Amb l'arribada de la primavera, cal afluixar la zona a una profunditat de 10-15 cm per enriquir el sòl amb oxigen.
Els tubercles Black Prince també necessiten una preparació abans de plantar-los. Tres setmanes abans del procediment, es recomana portar-los a una habitació càlida amb una temperatura de +15 ° C i repartir-los en una sola capa. S'han de girar periòdicament per garantir una germinació uniforme.
En el moment de la sembra, la longitud dels brots ha de ser d'1,5 cm
Per a sòls sorrencs, el mètode recomanat de plantació és en trinxeres; en sòls sorrencs i argilosos, en forats. La distància entre els tubercles ha de ser de 30-35 cm i en fileres - 60 cm.La profunditat de plantació òptima és de 10 cm.En zones humides, es recomana plantar patates Black Prince a les crestes. La seva alçada ha de ser de 25-30 cm, cosa que elimina la possibilitat de podrir-se del sistema radicular de la patata. La distància entre les crestes ha de ser de 70-75 cm.
Com cuidar-se
El príncep negre és una de les espècies que requereix més atenció per part del jardiner, però tot l'esforç invertit es compensa totalment pel gust de la collita. Aquestes patates requereixen reg regular en absència de pluges estacionals. La humitat s'ha de dur a terme al vespre, remullant el sòl a una profunditat de 10 cm.
Deu dies després de la sembra, cal afluixar el sòl de la zona a una profunditat de 2 cm, per preservar l'accés d'oxigen a les arrels de la patata. També es recomana dur a terme desherbades regularment durant tota la temporada. I quan els brots arriben a una alçada de 15 cm, cal tallar els arbustos. Es recomana repetir aquest procediment 14-16 dies després de l'anterior.
El Príncep Negre necessita una alimentació regular. Els fertilitzants s'han d'aplicar per primera vegada deu dies després de la germinació. En aquest moment, es recomana fem de pollastre 1:15 o mullein 1:10. En absència de matèria orgànica, podeu utilitzar urea a raó de 30 g per 10 litres d'aigua. L'alimentació posterior s'ha de dur a terme en l'etapa d'aparició dels brots i després de la floració.
La millor opció per al Príncep Negre és el reg per degoteig
Aquesta patata no és molt susceptible a l'escarabat de la patata de Colorado, però si es planta a prop d'altres tipus de cultius, es poden produir danys. Per tant, quan apareixen els primers signes de la plaga i l'activitat vital de les seves larves, cal ruixar els arbustos amb un insecticida. Si cal, repetiu el procediment, alternant els medicaments.
Collita i emmagatzematge
Podeu començar a collir patates Black Prince a partir de mitjans d'agost. Un signe característic de la maduració dels tubercles és un marcament brusc dels brots. Es recomana la recollida al matí en temps sec. Després d'excavar, els tubercles s'han de deixar al lloc durant dues hores i només després traslladar-los a l'interior. Després d'un mes, el cultiu s'ha de resoldre, classificant les plàntules i els tubercles petits. I després es pot traslladar al soterrani.
Condicions òptimes d'emmagatzematge: temperatura +3-4 °C i humitat al voltant del 75%. La vida útil d'aquest tipus és del 95-97%.
Conclusió
Les patates Black Prince són un tipus únic de cultiu adequat per al cultiu privat. Però no pot ser la varietat principal pel seu baix rendiment. Tanmateix, el gust del Príncep Negre compensa completament aquesta mancança. Però per obtenir tubercles d'alta qualitat, cal organitzar el reg i la fertilització adequats, tenint en compte l'etapa de desenvolupament dels arbustos.
Ressenyes dels jardiners sobre la varietat de patata Príncep Negre
