Triant llavors de pebrot dolç, apte per a amanides, el millor és parar atenció varietats de paret gruixuda. Aquests pebrots tenen una paret molt sucosa i saborosa, que s'utilitza com a aliment. Pebrots de paret gruixuda destinat a utilitzar-se en amanides, així com per cuinar i preparacions d'hivern. Estan ben farcides i en lecho.
Varietats de pebrot estan dividits per regió, de manera que quan escolliu el material de plantació cal parar atenció a quina àrea està destinada una varietat en particular. Si les llibertats encara són permeses per a les regions del sud, a les regions del nord tot és una mica més greu a causa del període estival massa curt.
Els habitants del nord estan millor escollint varietats de pebrot a principis i mitjanes de temporada produïdes per empreses agrícoles de les seves regions.
Llavors de pebre Els primers productes dolços de paret gruixuda més enllà dels Urals són oferts per les empreses "Uralsky Dachanik" i "Semena Altai".
Varietats de pebrots de maduració primerenca
De l'empresa "Ural Summer Resident"
Turquesa
Varietat de maduració primerenca. Es triguen 75 dies des de la plantació de les plàntules fins a la fructificació. El gruix del pericarpi és de fins a 10 mm. El fruit té forma de cub, gairebé idèntic en alçada i amplada, amb costats d'11 per 11 cm. Els fruits madurs són vermells.
Atlàntic F1
En realitat, un híbrid de selecció estrangera de l'empresa Seminis. Oferit pel resident d'estiu dels Urals a la venda a les regions del nord a causa del període de maduració de la collita de 70 dies. Els pebrots són molt grans, amb un pes de fins a 400 g. El pericarpi fa 9 mm de gruix. Es recomana que la densitat de plantació dels arbustos d'aquesta varietat sigui de 2 arbustos per metre quadrat. m.
Magnífic segle
Varietat de maduració primerenca. La forma dels pebrots és molt convenient per farcir. Les dimensions també són gairebé ideals per a aquest propòsit, ja que els fruits són mitjans, amb un pes de fins a 180 g. El pericarpi és de fins a 12 mm.
Hèrcules
Varietat de maduració primerenca. Es triguen 95 dies des de l'aparició de les plàntules fins a la collita. Els pebrots tenen forma de cub, fins a 12 cm de llarg. Els pebrots de paret gruixuda es classifiquen com a "a la vora". El gruix del pericarpi és de mitjana de 6 mm.
Condueix F1
Híbrid de maduració primerenca holandès selecció destinada al cultiu en hivernacles. El pebrot groc fosc té una longitud de fins a 17 cm i un pes de fins a 200 g. El pericarpi té un gruix de fins a 1 cm. Aquest és un dels pebrots més grans i de paret més gruixuda entre les varietats de colors. Els fruits es formen seqüencialment, cosa que us permet collir d'un arbust durant força temps.
Carretera F1
És una de les primeres varietats de pebrot. Dona fruits a mitjans d'estiu. Els pebrots tenen una forma poc bonica, semblant un prisma tort. Gran, amb un pes des de 180 g i fins a 14 cm de llarg.El pericarpi fa de 7 a 11 mm de gruix. L'híbrid és resistent a les condicions meteorològiques adverses i a la podridura final de la flor. Té una alta productivitat.
L'empresa Ural Summer Resident és pràcticament l'única que ofereix varietats realment primerenques de pebrot dolç, tenint en compte la regió. Altres empreses Trans-Ural ofereixen varietats de maduració primerenca amb un període de maduració d'almenys 100 dies.
Els residents de les regions del sud de Rússia, així com els residents d'Ucraïna, Moldàvia i Bielorússia, tenen una selecció molt més àmplia de pebrots dolços de paret gruixuda. Poden cultivar varietats primerenques de pebrot amb un període de maduració de 100 a 110 dies. En les condicions de Sibèria, aquestes varietats ja s'han de classificar com a mitja temporada.
L'empresa Aelita ofereix varietats de maduració primerenca de pebrots de paret gruixuda amb un període de fructificació de 115 dies. Aquesta empresa només realitza lliuraments a l'engròs. Les llavors de la seva selecció es poden trobar a altres botigues especialitzades.
Gran Papa
Selecció de l'empresa "Aelita". Varietat de paret gruixuda (pericarpi fins a 8 mm) de maduració primerenca amb període de maduració dels pebrots de fins a 120 dies. Fruites d'un interessant color morat, amb un pes de fins a 100 g. Una varietat per a ús universal. Molt bo per farcir.
Or gran
Varietat de maduració primerenca. La collita es pot collir 95 dies després de la sembra. Pebrots de 200 g de paret de fins a 8 mm de gruix. Els pebrots madurs són d'un bonic color groc daurat. La varietat és universal.
L'empresa SeDeK ofereix varietats de maduració primerenca:
Annushka F1
El temps de maduració és de fins a 110 dies. Els pebrots són prismàtics, pesen 200 g. Les parets de la beina tenen un gruix de 6 mm. Molt productiu. Dona fins a 7 kg per metre quadrat. L'híbrid s'ofereix per a l'elaboració culinaria i el consum fresc.
Apollo F1
Un híbrid de maduració primerenca amb un període de maduració de 105 dies. Pot créixer i donar fruit en terreny obert i tancat. Els fruits són grans, en forma de prisma, amb un pes de fins a 200 g. El pericarpi fa 8 mm de gruix. La varietat és valuosa pel seu alt rendiment (7 kg per metre quadrat) i la seva bona qualitat de conservació.La finalitat és universal.
Occidental
Varietat de maduració primerenca (100 dies) amb fruits de mida mitjana fins a 100 g de pericarpi de 7 mm de gruix. Una varietat de pebrot per a ús universal. Recomanat per a amanides i processament culinari. Els avantatges de la varietat són: formació uniforme del fruit, resistència a la podridura final de la flor i alt rendiment.
Jack
Varietat de maduració precoç (110 dies) amb fruits grans i de color taronja brillant de fins a 200 g de pes quan estan madurs, dissenyada per al cultiu en llits oberts i en condicions d'hivernacle. La finalitat de la varietat és universal.
L'elecció de llavors de pebrot avui és molt gran; és poc probable que pugueu comprar tot el que vulgueu, simplement perquè no hi ha prou espai als llits. Les llavors de pebre no es poden emmagatzemar durant més de cinc anys. Al mateix temps, a poc a poc van perdent la seva viabilitat. Aquest punt s'ha de tenir en compte si voleu comprar llavors "per a l'any vinent".
Preparació per a la sembra
En comprar llavors, en primer lloc, heu de donar preferència a les llavors de fabricants de confiança. Si s'estalvia diners comprant llavors més barates depèn del jardiner, però s'han de tenir en compte alguns punts.
Les llavors cares de fabricants coneguts es tracten amb fàrmacs antifúngics, microelements i estimulants del creixement en preparació per a la venda. Això sol indicar-se a l'embalatge. Aquestes llavors són de colors brillants, sovint en un color "signatura", i estan completament preparades per a la plantació. Tot el que heu de fer amb aquesta llavor és posar-la en un recipient de plantació i ruixar-la amb terra.
Les llavors barates cultivades a casa o sense marca requereixen un tractament previ a la sembra, ja que poden estar contaminades amb microflora patògena.
Prova de germinació
Sempre hi ha el risc de comprar material de llavors de baixa qualitat i perdre els dies més favorables per a la sembra. Per no perdre temps quan necessiteu plantar llavors per a plàntules, és millor comprovar-ne la germinació amb antelació. Per fer-ho, seleccioneu diversos grans de les bosses comprades per a la prova, lligueu-los amb un drap i poseu-los en aigua a una temperatura de + 25 °C durant un dia. Al cap d'un dia es treuen, es posen directament amb el farcell en una safata i es posen en un lloc càlid durant 4 dies.
Després, les llavors es planten a terra i esperen la germinació, mantenint la humitat del sòl i la temperatura alta.
Calibració
Després de determinar la qualitat de les llavors i si val la pena el temps, les llavors s'han de calibrar. En termes senzills, seleccioneu el millor. No tots els grans brotaran. Alguns d'ells poden estar simplement buits. Les llavors de mida mitjana se solen seleccionar per sembrar, eliminant les que són massa petites i les que són massa grans.
Calibració d'aigua salada
Podeu identificar els aquenis buits col·locant les llavors en una solució salina. Per fer-ho, afegiu 30-40 grams de sal de taula per litre d'aigua. Podeu trobar l'expressió "tres o quatre per cent" de solució de sal. O 30-40‰ (ppm). És tot el mateix. Sobretot tenint en compte que no es requereix precisió química en aquest cas.
Aboqueu les llavors a la solució i remeneu una mica perquè quedin humitejats amb aigua. Després de 7-10 minuts, les llavors bones s'assentaran a la part inferior i els aquenis buits romandran a la part superior, que s'han de recollir i descartar.
No a tots els jardiners els agrada aquest mètode, ja que creuen que no només queden els aquenis buits a la part superior, sinó també les llavors seques. Aquí l'elecció depèn del propietari de les llavors.De fet, amb la pela superior remullada, fins i tot es pot dir al tacte si hi ha una llavor a l'aqueni o si està completament buida.
Les llavors bones s'han de treure de la solució salina, rentar-les amb aigua dolça i assecar-les bé.
Desinfecció
Després del calibratge, cal tractar les llavors en una solució al dos per cent de permanganat de potassi, sempre que les llavors no hagin estat tractades prèviament pel fabricant.
Les llavors, embolicades en una bossa de lli, es submergeixen en una solució de permanganat de potassi durant mitja hora. Després de la desinfecció, es renten amb aigua i s'assequen.
En lloc de la solució de permanganat de potassi, podeu utilitzar preparats fungicides especials. En aquest cas, les llavors es tracten segons les instruccions incloses amb la preparació.
Tractament amb microelements
Hi ha l'opinió que aquest tractament millora la germinació de les llavors, augmenta la resistència a les malalties i les condicions meteorològiques adverses. No obstant això, atès que els pebrots es cultiven normalment a través de plàntules que es mantenen a l'interior, la tesi sobre les males condicions meteorològiques és controvertida.
A casa, aquest tractament es realitza mitjançant una infusió de cendres de fusta, que conté aproximadament 30 microelements necessaris per al pebre.
20 grams de cendra, diluïts en 1 litre d'aigua, s'infusionen durant 24 hores. A continuació, es posa una bossa de llavors a la infusió durant 5 hores. Al cap d'una estona es treuen els grans de pebre, es tornen a rentar amb aigua i s'assequen.
Quan s'utilitzen formulacions comprades, les llavors es processen segons les instruccions.
Estimulants del creixement
Abans de plantar, les llavors es tracten amb un estimulant comprat o improvisat per accelerar la germinació i millorar la germinació. A casa, es considera que el millor estimulador del creixement és l'ortiga elaborada amb aigua bullint. 1 cullerada. cullerada d'ortiga per got d'aigua bullint. Els comprats s'utilitzen segons les instruccions.
Les llavors es posen en remull en un estimulador de creixement durant 1 hora. Després d'això, podeu plantar-los a terra o realitzar un procediment addicional.
Remull abans de sembrar
Després d'aquestes manipulacions, les llavors es poden col·locar sobre un drap humit o una goma espuma i esperar fins que s'inflen. Tenint en compte que abans, els grans de pebre ja portaven un bon quart de dia humits i secs, i la closca s'havia suavitzat, s'inflaran ràpidament. Els grans de pebre inflats es poden plantar en un contenidor de plàntules o deixar-los sobre material humit fins que l'arrel eclogui, i es poden plantar les llavors que ja han eclosionat. S'ha de controlar constantment el nivell d'humitat de la goma o drap d'escuma.
Els grans de pebre que estan endarrerits en el desenvolupament es llencen.
Bombolleig
En lloc de remullar i germinar les llavors de pebrot sobre material humit, podeu utilitzar bombolles.
Per als grans de pebre, la bombolla es realitza durant un dia a un dia i mig. Aquest mètode us permet saturar les llavors amb oxigen. Es tracta bàsicament d'un "jacuzzi per a llavors". És fàcil de fer a casa si teniu un compressor d'aquari normal per bombejar aire.
El primer vídeo mostra com fer un dispositiu de bombolles amb una ampolla de plàstic normal de dos litres.
El bombolleig es pot combinar amb el remull de grans de pebre en una solució de microelements o un estimulador del creixement.Aleshores es podran eliminar almenys dues, o fins i tot tres operacions de preparació de llavors per a la sembra (si afegiu microelements i un estimulador del creixement a l'aigua).
La bombolla no s'ha de fer en un dispositiu com el del primer vídeo. Podeu col·locar l'atomitzador d'aire del compressor en un pot normal. En aquest cas, serà clarament visible quan les llavors estiguin saturades d'aigua i oxigen, es facin més pesades i s'enfonsin al fons. En el primer cas, no ho podreu veure.
El bombolleig es realitza a una temperatura de l'aigua de 21 °C. Si les llavors comencen a eclosionar, el compressor s'atura i els grans es planten al sòl. O es posa a la nevera per endurir.
Enduriment
Després de la germinació, les llavors es poden posar a la nevera durant un període de 3 dies a 1 setmana. Aquest procediment ajuda els grans de pebre a adaptar-se més fàcilment als canvis de temperatura en el futur i facilita el trasplantament de plàntules a terra oberta.
Després de l'enduriment, els grans de pebre es col·loquen en un recipient de plàntules ple de terra i s'escampen amb terra per sobre. Podeu fer-ho fins i tot abans de l'enduriment, després de l'etapa de remull.
Aquest és el final del turment del jardiner preparació de llavors Ens estem acabant els pebrots dolços per sembrar. A continuació, comença el cultiu de plàntules.
