Contingut
El cultiu de pebrots dolços fa temps que ha deixat de ser una prerrogativa exclusiva dels residents de les regions del sud. Molts jardiners de la zona mitjana, així com a les regions amb condicions meteorològiques inestables a l'estiu, com els Urals i Sibèria, s'esforcen a plantar arbustos de pebrot dolç no només als hivernacles, sinó sovint a terra oberta, cobrint-los de condicions adverses amb un varietat de materials de protecció no teixits. Les previsions de rendiment en aquestes condicions seran especialment favorables per a varietats de maduració primerenca i híbrids de pebrot. I en aquest sentit, com més aviat maduren els fruits, més prometedor esdevé aquest tipus de pebrot per a Sibèria, on els mesos d'estiu poden ser força càlids, però molt curts.
En l'última dècada, una varietat híbrida de pebre d'Holanda, Gypsy, s'ha fet notablement popular. Aquest híbrid té moltes qualitats atractives i, sobretot, una maduració súper primerenca. Tot i que, segons les ressenyes dels jardiners, el pebrot Gypsy F1 té alguns desavantatges, pel que sembla, el nombre dels seus avantatges supera clarament la balança, ja que l'híbrid continua sent popular no només entre els professionals i agricultors, sinó també entre els jardiners i els estiuejants. .
Descripció de l'híbrid
Pepper Gypsy F1, una descripció detallada de la qual podeu trobar més endavant a l'article, es va criar a principis del segle XXI als Països Baixos.L'any 2007, es va ingressar oficialment al Registre estatal d'èxits de millora de Rússia per al cultiu a totes les regions del nostre país, tant en terra oberta com sota cobertes de pel·lícula o policarbonat. A Rússia, les seves llavors són distribuïdes per Simenis (Monsanto) i es poden trobar als envasos d'algunes empreses de llavors, com Altai Seeds, Lita Chernozemye, Agros i altres.
El pebrot gitano pertany, es podria dir, a les varietats de pebrot dolç de maduració ultra primerenca. Segons l'autor, els primers fruits en l'etapa de maduresa tècnica es poden collir ja 85-90 dies després de l'emergència. A les característiques i descripcions de la varietat de pebrot híbrid Gypsy, també podeu trobar la següent figura: la maduració de la fruita comença 65 dies després de plantar les plàntules de pebrot en un lloc permanent. En general, les plàntules de pebrot es planten en un lloc permanent com a mínim als dos mesos d'edat. Per tant, aquí hi ha una certa contradicció, però el que tots els jardiners coincideixen a les seves ressenyes és que el pebrot gitano realment madura un dels primers i, pel que fa a la maduració primerenca, pràcticament no té igual.
Els arbustos estan formats d'alçada mitjana, semi-escampats amb fulles verdes de mida mitjana. Un dels principals inconvenients d'aquest híbrid és la primesa de les tiges, el petit fullatge dels arbustos, el color verd clar de les fulles i, en general, l'hàbit més aviat feble de les plantes. Tanmateix, això normalment no afecta el rendiment. Només els arbustos de pebrot gitano s'han de lligar als suports, malgrat la seva poca alçada. En cas contrari, les tiges es podrien trencar sota el pes de la fruita.
La productivitat d'aquest híbrid es troba a un nivell mitjà, cosa que, però, no és sorprenent.Com que la majoria de les varietats primerenques de verdures no solen tenir rendiments elevats. El seu avantatge rau en una altra cosa: els seus fruits maduren en un moment en què altres verdures passen de l'etapa de floració a la fruita. D'un metre quadrat de plantació de pebrot gitano, es recullen una mitjana de 3,8 a 4,2 kg de fruita. És a dir, aproximadament 10-12 pebrots es formen en un arbust.
L'híbrid gitano és resistent a molts dels problemes que afecten les plantes de pebrot durant el seu creixement i desenvolupament, incloses moltes malalties fúngiques i víriques. L'autor assenyala específicament la resistència especial de Gypsy al virus del mosaic del tabac.
Descripció dels fruits del pebrot
Les característiques següents es poden observar en els fruits del pebrot gitano:
- La forma de creixement dels pebrots és caiguda, però la forma dels mateixos fruits es pot atribuir al tipus hongarès, és a dir, és clàssic, cònic.
- La pell és força prima, però alhora densa i brillant.
- El gruix de les parets de la fruita és, de mitjana, petit, d'uns 5-6 mm, encara que segons alguns comentaris pot arribar als 8 mm.
- Els fruits en si no són de mida molt gran, arriben als 13-15 cm de llarg, i la part més ampla del con és de 6 cm. El pes mitjà d'un gra de pebre és de 100-150 grams.
- El nombre de cambres de llavors és de 2-3.
- Els experts valoren el gust dels pebrots com a excel·lent. Són sucosos, dolços, sense el més mínim toc d'amargor i molt fragants.
- Els fruits en la fase inicial de maduració tenen un color groc clar i delicat, que s'assembla al color de l'ivori. La similitud es veu millorada encara més pel recobriment cerós que es troba a l'exterior de la fruita.
- Durant el procés de maduració, el color dels pebrots s'enfosqueix i en l'etapa de maduresa biològica es tornen fins i tot vermells. A causa de la seva maduració primerenca, la majoria de fruites tenen temps per acolorir-se completament mentre encara es troben als arbustos i no requereixen maduració fins i tot a les regions bastant del nord del país.
- L'ús de pebrots gitanos és universal. A causa de la seva petita mida, és convenient conservar-los sencers, així com congelar-los nidant els fruits tallats els uns dins els altres.
- Són frescos molt saborosos, i també com a additius a diversos primers i segons plats. A partir de fruits secs podeu preparar pebre vermell, un meravellós condiment vitamínic universal per a l'hivern.
- Els pebrots gitanos s'emmagatzemen bé perquè la seva pell bastant gruixuda els protegeix de l'assecat.
- També són capaços de suportar el transport a llargues distàncies.
Característiques del cultiu
El pebrot gitano, caracteritzat per la seva maduració primerenca, es pot sembrar com a plàntula en diferents moments, depenent d'on el vagi a conrear a l'estiu i quan el puguis plantar en un lloc permanent. Si teniu un bon hivernacle i podeu plantar-hi plàntules sense por de les gelades a finals d'abril, al maig, podeu sembrar les llavors a l'hora habitual: a finals de febrer, principis de març. En aquest cas, a partir del juny, podreu recollir els fruits de l'híbrid gitano. Per cert, la fructificació en condicions favorables pot durar molt de temps, durant diversos mesos.
Si teniu l'oportunitat de conrear pebrots només en condicions de terra oberta o viure en una zona climàtica tan climàtica que fins i tot els pebrots es poden plantar en un hivernacle no abans del juny, llavors té sentit sembrar les llavors d'aquest híbrid per a les plàntules no abans del finals de març - principis d'abril.
Segons els jardiners, els pebrots gitanos són especialment difícils de tolerar la recollida i el trasplantament. Per evitar molestar les arrels si és possible, és millor sembrar les llavors d'aquest híbrid en tests separats. Una bona opció seria sembrar en pastilles de torba, sobretot perquè les seves llavors són força cares.
Les plàntules de pebrot gitano, com les plantes adultes, no semblen gaire potents. Fins i tot amb una alimentació equilibrada, és poc probable que obtingueu una verdor fosca i vibrant. Però aquesta és una característica distintiva d'aquest híbrid i no us hauria de molestar.
Els pebrots gitanos es planten en un lloc permanent amb una densitat de no més de 5-6 plantes per metre quadrat. És recomanable lligar els arbustos immediatament per no molestar les plantes durant la floració i la fructificació. L'alimentació i el reg són procediments estàndard i necessaris per tenir cura d'aquestes plantes. Els dies calorosos, els arbustos de pebrot han d'estar lleugerament ombrejats del sol abrasador o plantar-los una mica a l'ombra parcial, ja que els arbustos tenen poques fulles i les plantes amb fruits es poden cremar pel sol.
Si tots els treballs d'atenció agrotècnica es van dur a terme correctament, el pebrot gitano, per regla general, no necessita tractaments addicionals contra plagues i malalties.
Comentaris dels jardiners
Els jardiners en general parlen bé del pebrot gitano, tot i que hi ha moltes queixes pel que fa a l'aspecte dels arbustos.
Conclusió
El pebrot gitano és capaç d'atreure l'interès de tots aquells que les condicions meteorològiques no els permeten créixer varietats completes, de paret gruixuda, però de llarga maduració. Amb ell, sempre tindreu una collita, i ja en un moment en què el gruix dels pebrots encara es prepara per donar els seus fruits.
