Les pastanagues es conreen a tot arreu. Els Urals no són una excepció, perquè la verdura d'arrel ha entrat fermament a la dieta diària dels russos. Ni els primers ni els segons plats es preparen sense pastanaga. Aquesta verdura d'arrel està sempre present en preparacions i escabetx.
La cultura és molt sense pretensions, tothom sap els seus beneficis. És per això que la verdura és tan popular. Sembla que cultivar pastanagues no és difícil. Tanmateix, es cometen errors, de vegades fins i tot per jardiners experimentats.
Dates d'aterratge
Ningú donarà una resposta clara a la pregunta de quan plantar pastanagues als Urals. El motiu rau en les característiques de la regió. La longitud de les muntanyes Urals de nord a sud és de 2500 km, de manera que el clima en les seves diferents parts és molt diferent. En general, el clima de la regió dels Urals és continental, amb trets característics: canvis meteorològics freqüents i distribució desigual de les precipitacions.
Per plantar pastanagues amb èxit als Urals i obtenir una collita, hauríeu de centrar-vos en les condicions climàtiques de la vostra zona. Les pastanagues es comencen a sembrar si el sòl s'ha escalfat fins a +8 graus. El cultiu tolera bé lleugeres baixades de temperatura.
El sòl s'escalfa a la temperatura requerida en algunes zones dels Urals ja a finals d'abril, en altres a principis o mitjans de maig. L'any 2023, la primavera no ens va espatllar amb calor, de manera que l'hora de sembrar pastanagues als Urals ha canviat en previsió d'un temps còmode, quan es fa calor durant el dia (fins a +10+15 graus) i a la nit (+5 graus). +8 graus).
Preparació de llavors
Quan compreu llavors, doneu preferència a les que es crien i s'agrupen per a les condicions climàtiques dels Urals. Les varietats i híbrids domèstics són superiors als estrangers per mantenir la qualitat i el gust, i són més adequats per al nostre impredictible clima Ural.
Les varietats següents són adequades per conrear als Urals: Alenka, Kinbi, Laguna F1, Viking, Leander, Nantes 4, Chance, Selecta i moltes altres varietats que creixen bé quan la temperatura baixa.
Les llavors de pastanaga triguen molt a germinar, de vegades fins a 3 setmanes. A les regions dels Urals del nord, la temporada de creixement està limitada per condicions d'estiu curtes. Cal reduir el període assignat per a la germinació, de manera que les llavors es preparen abans de plantar als Urals.
La preparació prèvia a la sembra es realitza de diverses maneres:
- Les llavors es col·loquen en una bossa de lli i s'enterren a terra a una profunditat de 30 cm.Es mantenen a terra durant unes dues setmanes. A continuació, es treuen i s'assequen per a la fluïdesa, de manera que sigui convenient sembrar. Avantatges d'aquest mètode: les llavors reben prou humitat per brotar més ràpidament. Normalment el 5è dia després de la sembra;
- Bombolleig. El mètode és molt bo, però, malauradament, no està disponible per a tothom. Les llavors es col·loquen en un pot, ple d'aigua, i es col·loca un compressor d'aquari a l'aigua a la part inferior. Les llavors estan en constant moviment sota la influència de l'oxigen. El procés dura 20 hores. A continuació, es treuen les llavors de l'aigua, es col·loquen entre capes de drap humit i es posen a la nevera durant 5 dies. Abans de plantar, les llavors s'assequen lleugerament per facilitar la sembra;
- El remull més senzill amb aigua accelerarà el procés de germinació de les llavors de pastanaga als Urals. Remull les llavors en un litre d'aigua amb cendra de fusta dissolta (1 cullerada) ajudarà a augmentar la qualitat de les llavors i, en conseqüència, el rendiment.l.) o en una solució d'humat de sodi, o "Effecton" (1 culleradeta per 1 l d'aigua);
- Podeu utilitzar suc d'àloe per remullar: un estimulador natural del creixement (20 gotes de suc per 1 litre d'aigua). Els fabricants ofereixen estimulants de creixement preparats: "Epin", "Zircon", "Obereg", "Prorostok" i altres;
- Escalfament: les llavors es submergeixen en aigua a una temperatura de +52 graus i es mantenen durant 20 minuts, després es treuen i es submergeixen en aigua freda. La germinació de les llavors augmenta, les plàntules són fortes i resistents a les malalties;
- L'estratificació de llavors també s'utilitza per millorar la germinació de les llavors de pastanaga. Per fer-ho, es col·loquen les llavors en un drap humit i es posen a la nevera durant 2 setmanes. L'enduriment afavoreix l'aparició de plàntules als Urals una setmana abans i la collita 2 setmanes abans;
- Utilitzeu llavors per plantar pastanagues als Urals en grànuls. Els grànuls són grans, brillants i visibles a terra. El material de llavors s'estalvia, ja que els grànuls es poden plantar immediatament segons l'esquema, la qual cosa us estalviarà d'aprimar els cultius en el futur.
Qualsevol mètode que trieu accelerarà significativament l'aparició de brots de pastanaga als Urals.
Preparació del sòl
Les pastanagues broten i creixen molt més activament a les zones assolellades. Per tant, sembra les llavors en aquella part del jardí on les plantes rebran la màxima quantitat de llum solar i calor, la qual cosa és especialment important quan es planten pastanagues als Urals.
Els sòls argilosos pesats no són adequats per al cultiu de pastanagues. La composició d'aquests sòls es pot millorar afegint torba, sorra, cendra i calç. La sorra fa que els sòls argilosos retinguin menys la humitat, la cendra millora la composició mineral, la torba afluixa, la calç redueix l'acidesa. També recomanen plantar en llits alts, afluixar i mulching amb més freqüència.
La marga sorrenca i la marga es consideren ideals per a les pastanagues: lleugeres, soltes, de flux lliure, ben permeables a la humitat i l'aire. Aquests sòls són bons perquè s'escalfen ràpidament i són més fàcils de conrear. Però els desavantatges inclouen la pobresa de nutrients, que es pot corregir afegint compost, humus i torba.
La preparació del sòl per sembrar pastanagues als Urals comença a la tardor. Exteguen el sòl, eliminen les restes vegetals i seleccionen males herbes i sobretot les seves arrels. Si no ho feu, les males herbes poden créixer a la primavera abans que les pastanagues. Els jardiners experimentats saben el difícil que és eliminar les pastanagues. I les espores de fongs i bacteris, així com les plagues, hivernen a les restes vegetals.
És millor aplicar fertilitzants a la tardor. Per augmentar el rendiment en 1 sq. m de terra, afegiu: superfosfat (35 g), urea (15 g), clorur de potassi (15 g).
A la primavera, el sòl es torna a excavar i es formen llits en funció del tipus de sòl. Amplada convenient per a un manteniment posterior.
Sembra
Es fan solcs als llits preparats: fins a 1 cm de profunditat en sòls argilosos, 2 cm en sòls sorrencs i franco-arenosos. La distància entre files és de fins a 20 cm.
Les llavors de pastanaga es col·loquen als solcs, intentant col·locar-les de manera uniforme, ja que són molt petites. Si utilitzeu llavors en grànuls per sembrar pastanagues als Urals, la tasca es simplifica molt. Col·loqueu el material de plantació a intervals de 5 cm l'un de l'altre. El pas entre les llavors depèn de la varietat que trieu; si el fabricant afirma que els cultius d'arrel són de fruit curt i en forma de con, això significa que creixeran més amples que no pas més profunds. En conseqüència, per a aquestes varietats hi ha un esquema de plantació lleugerament diferent.Mantenir una distància entre les llavors en grànuls de fins a 10 cm.
Per facilitar el procés de sembra de les llavors de pastanaga, recorren als trucs següents: barrejar les llavors amb sorra gruixuda i sembrar-les. O barrejar llavors de pastanaga amb llavors de rave o enciam. Aquests cultius creixen abans, obtindreu un doble benefici, una sembra més fàcil i després una mena d'aprimament de les plantacions. El material de llavors no es malgasta. Per obtenir un mètode de plantació inusual, mireu el vídeo:
Després de la sembra, els solcs s'omplen de terra, compactant-lo lleugerament.
Cura
La cura addicional de les pastanagues implica un reg regular. Al principi, 2 cops a la setmana, si la naturalesa dels Urals no ho fa malbé amb la pluja. A partir del moment de la formació del fruit, es pot reduir el reg a un cop per setmana, però fent-lo més abundant. Abans de la collita, s'atura el reg.
No s'ha d'evitar el procés d'afluixament, especialment en sòls argilosos, ja que el flux d'oxigen té un efecte beneficiós en la formació de cultius d'arrels. L'absència d'escorça densa a la superfície del sòl permet que es formi correctament. Creixen uniformement i tenen un aspecte atractiu.
El desherbat regular afavoreix el creixement actiu de les pastanagues i prevé el desenvolupament de malalties i plagues, que són molt aficionades a les plantacions espessides.
Si no heu plantat pastanagues en pellets, aviat haureu d'aprimar les plantacions. Quan apareguin dues fulles veritables, feu el primer aclarit, deixant una distància de 3 cm, el segon aclarit 3 setmanes després del primer.La quantitat d'espai que necessiteu deixar entre les plantes depèn de la varietat. Per a varietats de fruit llarg 5 cm, per a varietats de fruit curt 10 cm.
Conclusió
Plantar pastanagues als Urals no és fonamentalment diferent d'altres regions. Espereu fins que arribi el clima càlid i no dubteu a plantar pastanagues. Seguiu les pràctiques agrícoles i obteniu una collita decent cultivant pastanagues als Urals.
