Contingut
Tothom que cultiva les seves pròpies hortalisses intenta seleccionar les varietats de cultiu segons el seu temps de maduració. Aquesta tècnica proporciona als jardiners productes frescos durant tota la temporada. Les verdures primerenques serveixen per reposar els nutrients a principis de primavera, quan el cos ja ha esgotat les seves reserves. Les primeres patates Zhukovsky són una varietat d'alt rendiment criada per criadors russos.
La tasca dels científics va ser desenvolupar patates que, malgrat el període de maduració primerenc, tinguessin un sabor excel·lent, no es coïssin massa i fossin resistents a condicions extremes. Després de tot varietats primerenques tenen una demanda especial. Les patates noves són estimades pel seu sabor únic i propietats nutricionals. I tot i que aquest producte és de temporada, això no impedeix que els jardiners cerquin noves varietats de patates primerenques. Malgrat la seva curta vida útil, les patates primerenques es consideren un valuós proveïdor de vitamines i minerals. Per tant, la varietat Zhukovsky es va convertir en una autèntica victòria per als criadors.
Trets distintius de la varietat
La varietat de patata Zhukovsky és força coneguda.
Es tracta d'una de les varietats de maduració primerenca, amb un rendiment garantit en sòls de diferents composicions i amb una gran variació de les condicions climàtiques. Després que apareguin els primers brots, només passen dos mesos i podreu gaudir de les primeres arrels.Entre les principals característiques distintives de les patates Zhukovsky es troben:
- Aspecte net i bonic dels tubercles. La pell d'ells és rosa, llisa, absolutament uniforme i fina. De vegades podeu trobar patates de la varietat Zhukovsky amb un color vermell intens. Cada tubercle pesa com a mínim 165 g i té una forma molt harmoniosa, rodona ovalada; quan es cuina, conserva una consistència densa (no es torna pastosa). Els ulls són petits, pocs en nombre, de color vermell, situats a tota la superfície. La polpa dels tubercles és blanca i no s'enfosqueix quan es talla. Les patates són resistents als danys i la seva presentació es conserva durant el transport a llarg termini.
- Estructura arbustiva. La planta és semi-escampada i d'alçada mitjana. Arbust amb poques tiges fortament ramificades. La massa foliar és de color verd fosc amb fulles grans. Les fulles són grans amb venes ben desenvolupades, disseccionades. La patata Zhukovsky floreix breument i profusament. Les flors són de color vermell violeta amb puntes blanques. Les inflorescències són compactes i elegants. No produeix fruits.
- Valor nutricional. La varietat de patata primerenca Zhukovsky conté fins a un 15% de midó, tota una gamma de vitamines, bioflavonoides, àcids orgànics i fibra. Els tubercles de patata de Zhukovsky es poden considerar una font completa de proteïnes i minerals (fòsfor, magnesi, sodi, potassi, calci). El contingut calòric és bastant baix, pràcticament no conté greixos i colesterol.
- Productivitat. Aquest indicador es distingeix per l'estabilitat i la qualitat de les patates collides per unitat de superfície. Per a explotacions o entitats és de fins a 600 c/ha. En les plantacions privades, el rendiment es mesura pel nombre de tubercles obtinguts d'un arbust.La varietat Zhukovsky us permet recollir més de 10 tubercles d'una planta.
- Resistència a les malalties i plagues de la patata. Els més freqüents són el càncer, la crosta, la rizoctònia, el nematode. La patata primerenca Zhukovsky resisteix perfectament aquests perills formidables. És una mica menys resistent al tizón tardà, Alternaria i malalties víriques, però en una mesura suficient per preservar la collita.
- Sense pretensions. La patata Zhukovsky, una descripció de la qual es pot trobar a la literatura especialitzada, es diferencia d'altres varietats per la seva excel·lent resistència a la sequera i a les baixes temperatures. Aquesta és una qualitat valuosa de les patates primerenques, perquè es planten durant períodes de clima inestable. I el reg irregular no comportarà pèrdues de cultius.
- Capacitat d'emmagatzematge. Aquesta característica es valora en les patates de qualsevol període de maduració, però per a les varietats primerenques es considera molt important. Aconseguir una collita primerenca i conservar-la més temps és el somni de qualsevol jardiner. I amb les patates Zhukovsky això és possible durant 8 mesos. Naturalment, subjecte a les condicions d'emmagatzematge. A més, Zhukovsky resisteix bé els danys mecànics. Per tant, no hauríeu de tenir por que una petita esgarrapada provoqui la mort de l'arrel.
La llista d'avantatges de les patates primerenques de Zhukovsky és força impressionant. Cultivar aquesta varietat és un plaer. Però és millor familiaritzar-se amb els matisos de la tecnologia agrícola abans de plantar.
Preparant-se per desembarcar
Les patates de llavors es preparen per al cultiu. Els tubercles s'han de classificar i fer germinar. En classificar, s'eliminen les hortalisses d'arrel toves, malmeses, molt petites (menys de 80 g). No hauríeu de tallar els tubercles per augmentar la quantitat de material de llavors.Les característiques de la varietat Zhukovsky es poden reduir significativament o fins i tot es poden perdre.
A continuació, es col·loquen els tubercles de llavors per a la germinació. Per fer-ho, utilitzeu caixes, bosses o simplement col·loqueu els tubercles a granel sota la pel·lícula. Proporcionen temperatures en el rang de +4 ° - +20 ° i il·luminació difusa. Això es pot aconseguir cobrint les patates amb un drap blanc, paper o diaris. Quan germineu a l'interior, haureu d'afegir girar i humitejar les patates Zhukovsky. Simultàniament a la humitat, la desinfecció es realitza amb permanganat de potassi normal. Els tubercles es desinfecten almenys un cop per setmana.
Tractat contra plagues i malalties. Amb aquesta finalitat, s'utilitzen desinfectants químics que repel·leixen els paràsits i protegeixen Zhukovsky de les malalties.
La qualitat de la germinació es pot controlar mitjançant l'aparició de brots. Si apareixen brots d'aproximadament 1 cm als tubercles, podem suposar que tot es va fer correctament.
Quan es planta manualment en una àrea petita, el període de maduració de la varietat Zhukovsky es pot escurçar. Per fer-ho, només cal col·locar els tubercles en torba o serradures humides. En aquestes condicions, el sistema radicular es desenvolupa més ràpidament. Una altra manera és cobrir les plantacions amb agrofibra ordinària, que protegeix les plantes joves de les gelades.
Una setmana abans de plantar patates Zhukovsky, desenterran el sòl. El millor és si és una zona ben il·luminada. La composició del sòl no és especialment important, però no es recomana plantar la varietat Zhukovsky en un sol lloc durant diverses temporades seguides.
Característiques de la cura i la collita
El cultiu primerenc de les patates Zhukovsky no us obligarà a seure a través dels llibres de text d'agronomia. N'hi ha prou amb realitzar les etapes bàsiques de cura de la varietat per recompensar-vos amb una gran collita. Queden les mesures necessàries:
- Desherbar entre fileres i afluixar el sòl. Comenceu quan sigui necessari immediatament després de plantar les patates de llavors de Zhukovsky. A males herbes no va matar les plàntules, cal eliminar-les a temps. L'afluixament millora la transpirabilitat del sòl i afavoreix un millor desenvolupament de les plantes.
- Control integral de plagues. Paràsits com Escarabat de Colorado i els grills talp són capaços de causar grans danys als llits de patates. La varietat Zhukovsky no és immune a aquests insectes, per la qual cosa s'hauran de prendre mesures per repel·lir-los o destruir-los.
- Reg. La resistència a la sequera de les patates primerenques de Zhukovsky encara no alleuja els productors d'hortalisses del reg. Es pot dur a terme moderadament, però en cas de sequera: almenys 5 litres per metre lineal de llit.
- Hilling. Una etapa important en la cura de les patates Zhukovsky. Els tubercles estan protegits de l'excés d'humitat, el sistema radicular està airejat. El muntatge es realitza diverses vegades. Obligatori durant el període de floració, després segons sigui necessari. Aquest procediment també evita que els arbustos es caiguin.
Assegureu-vos de caminar per la zona per notar els primers signes de malalties i danys a les plantes a temps. Aquesta tècnica us permet controlar la regularitat del reg, el desherbat, l'afluixament i el muntatge.
La descripció de la varietat Zhukovsky conté informació que les patates estan llestes per a la collita després de 60 dies. A finals de juliol es recomana tallar la part superior. Els cultius d'arrel ja estan formats, i aquest procediment protegirà contra el tizón tardà. Les patates Zhukovsky es poden collir mecànicament.La seva resistència als danys ho permet. Emmagatzemeu els tubercles en una habitació fosca a una temperatura de +2 - +5 graus.
Es recomana mantenir un rang de temperatura determinat, en cas contrari, serà impossible conservar el cultiu. Després de tot, Zhukovsky és una varietat de patata primerenca que normalment no es pot emmagatzemar durant llargs períodes de temps.
Podeu aconseguir la màxima productivitat de la varietat Zhukovsky en gairebé qualsevol regió i en qualsevol sòl. La condició principal serà el compliment de les recomanacions.
Ressenyes
La millor característica que distingeix la varietat de patata primerenca Zhukovsky són les revisions dels productors d'hortalisses:
