Contingut
Les patates són un dels principals cultius agrícoles i es conreen en grans quantitats. Zekura és una varietat que combina no només un alt rendiment, sinó també un excel·lent gust. Gràcies a això, s'ha generalitzat per tot el món.
Història de l'origen
La patata Zekura va ser desenvolupada per criadors alemanys. L'objectiu del seu treball era obtenir una varietat que compleixi els criteris següents:
- curt període de maduració;
- resistència bastant alta a malalties, plagues i condicions ambientals adverses;
- bon gust;
- llarga vida útil de les patates.
Després de diversos mesos, i potser fins i tot anys de treball minuciós, es va desenvolupar la varietat Zekura, que s'ha cultivat amb èxit a Rússia i als països de la CEI durant més de 20 anys.
Descripció i característiques
Zekura és un arbust de patata d'alçada mitjana, les flors i la base de la tija són de color porpra o vermellós. Les principals característiques de la varietat es presenten a la taula.
Tubercles | Tenen una forma oblonga, els ulls són discrets, la pell és llisa, de color groc clar. |
Contingut de midó | 13-18% |
Pes del tubercle | 60-140 g |
Nombre de tubercles per arbust | 15-19 |
Productivitat | 350-370 cèntims de patates per hectàrea |
Mantenint la qualitat | 97-98% |
Resistència a malalties i plagues | Resistència mitjana a la crosta comuna, virus de l'enrotllament de fulles, tizón tardà |
Resistència a condicions adverses | Resistència a la sequera |
Període de maduració dels tubercles | 3-3,5 mesos després de plantar patates |
Altura dels matolls | 30-35 cm |
Extensió de la mata | Mínim |
Vida útil en una zona fosca i ventilada | De 4 mesos a sis mesos |
Zones recomanades per al cultiu de la varietat | Caucàsic del Nord, Sibèria Occidental, Llunyà Orient, Terra Negra Central, Volga Mitjà |
Una altra característica distintiva de la varietat és el gust de les patates Zekura. Quan està cuit, pràcticament no bull i té un sabor excel·lent.
Avantatges i inconvenients
Els principals avantatges de la varietat Zekura inclouen:
- resistència a malalties i plagues;
- sense pretensions a les condicions ambientals;
- alt percentatge de vida útil;
- els cultius d'arrel són uniformes, llisos, sense rugositat ni defectes;
- excel·lent gust, que us permet utilitzar patates per fer puré de patates, guisats i sopes;
- possibilitat de plantar en moltes zones climàtiques;
- alt rendiment.
Aquesta és una d'aquelles varietats que toleren bé la sequera. No obstant això, durant les èpoques caloroses de l'any cal garantir un reg adequat de les patates, en cas contrari, els tubercles seran molt petits per falta d'humitat.
En cas contrari, la verdura d'arrel no té deficiències evidents, això confirma una vegada més que Zekura s'inclou merescudament a la llista de les millors varietats.
Aterratge
Com que les patates Zekura tenen una bona resistència a les malalties, no es requereix cap tractament especial dels cultius d'arrel. L'única regla abans de plantar és eliminar tots els tubercles danyats i fer germinar els ulls en 14-18 dies.
A la tardor, cal preparar la zona per a la plantació i excavar les files fins a 30-35 cm.Les patates Zekura s'han de plantar en un moment en què la temperatura del sòl a una profunditat de 15 cm no sigui inferior a +10 ° C. El millor és fer-ho a finals d'abril o a la primera quinzena de maig.
Les patates es planten en fileres a una profunditat de 8-11 cm i a una distància d'uns 35-38 cm entre si. Es col·loquen 2 tubercles a cada forat. I ja 20-30 dies després de la sembra, els brots apareixen per sobre de la superfície del sòl.
Cura
En general, les patates Zekura són sense pretensions i no requereixen cures especials. A principis de l'estiu, durant el període de creixement ràpid de les males herbes, és imperatiu desherbar les fileres i, després que apareguin els primers brots, aixecar els arbustos. Això evitarà que el sistema radicular s'assequi durant els períodes secs de l'any i també farà que la disposició dels tubercles entre si més compacta.
En el futur, haureu de dur a terme l'eliminació regular mala herba i afluixant la capa superficial del sòl, aproximadament 3 vegades durant tota la temporada de creixement.
Tot i que Zekura és una varietat tolerant a la sequera, es recomana regar les patates un cop a la setmana amb molta calor. En absència de pluja i temperatures baixes de l'aire, cal cavar un forat de 15-20 cm de profunditat al costat de l'arbust, si el sòl està humit, no el regueu. Si el terra està sec, agafeu una mànega o engegueu el sistema de reg.
Muntar i alimentar-se
L'hilling és una de les tècniques principals en la cura de les patates Zekura.Espolvorear la part inferior de l'arbust amb terra i formar crestes s'ha de fer unes 3 vegades al llarg de la temporada. Això és necessari per a una millor aireació del sòl, la protecció del sistema radicular de l'assecat i la formació de més tubercles i, per tant, un major rendiment.
Com que Zekura no té grans arbustos, pujar és fàcil. Per fer-ho, és millor utilitzar petites aixades o aixades i realitzar el procediment a primera hora del matí. El sòl ha d'estar humit; el sòl sec pot causar danys greus a les arrels i els estolons de la patata.
Zekura respon favorablement a l'alimentació amb fertilitzants orgànics i minerals. La seva aplicació es porta a terme si, en excavar el lloc a la tardor o plantar tubercles a la primavera, no s'han afegit fertilitzants al substrat.
Els fertilitzants es poden aplicar en tres períodes:
- abans de l'hilling, s'utilitza mullein diluït;
- durant la formació de brots - fertilitzants de potassi amb l'addició de cendres;
- durant el període de floració de les patates, és millor utilitzar superfosfat o mullein.
A l'hora d'aplicar fertilitzants, cal tenir en compte l'etapa de creixement de la planta, així com el seu estat i la taxa de guany de massa vegetativa.
Malalties i plagues
Les patates Zekura són resistents a una àmplia gamma de malalties i plagues, com ara l'òxid, el tizón tardà, la crosta, el virus de l'enrotllament de les fulles i les cames negres. Malgrat això, sovint hi ha casos d'arbustos danyats per l'escarabat de la patata de Colorado, el grill talp, les erugues del cuc tallador i els cucs de filferro.
Per destruir l'escarabat de la patata de Colorado, es recomana plantar calèndula entre fileres de patates i també cobrir el sòl amb cendra de fusta.Com a mesures preventives per a l'aparició de plagues i el desenvolupament de malalties, cal desherbar i afluixar regularment els llits, afegir cendra i calç després d'excavar la zona. Seguiu també el règim de reg, no deixeu que el sòl s'emboti o s'assequi massa.
Collita
La verema es fa des de mitjans d'agost fins a la segona desena de setembre. Per a l'emmagatzematge posterior de les patates, cal desinfectar l'emmagatzematge, assecar-lo i, si és possible, ventilar-lo. Les patates s'han de classificar, eliminant tots els tubercles amb signes de malaltia o danys.
Conclusió
Des de fa 20 anys, les patates Zekura s'han considerat com una de les millors varietats, i això no és sense motiu. La cura fàcil, la resistència a les plagues, l'alt rendiment i el gust excel·lent el fan cada cop més popular per conrear als vostres jardins, cases de camp i parcel·les personals.
