Contingut
Les patates de la varietat "Udacha" justifiquen completament el seu nom. Entre les varietats de patates domèstiques, aquesta és una de les millors. Molts estiuejants, després d'experimentar amb altres varietats, trien aquesta. La demanda dels compradors de la varietat de patata Udacha continua sent alta constantment. Quines són les característiques principals de la varietat, quin és el secret del seu èxit, popularitat i "sort"?
Història de la cria
La varietat de patata "Udacha" es va desenvolupar als anys 90 del segle passat. La base de la varietat eren les patates "Vilnya" i "Anoka". Els criadors es fixen un objectiu: aconseguir la creació d'una varietat de patata sense pretensions que produeixi bons rendiments en diferents zones climàtiques amb sòls diferents. Com ha demostrat la pràctica, els agrònoms van afrontar la seva tasca de manera excel·lent.
Les patates acabades de fer "Udacha" s'han demostrat bé en diverses regions: des de les regions del nord-oest de Rússia fins a la regió de la Terra Negra, des de la regió del Volga fins a l'Extrem Orient. La seva característica principal és la seva alta adaptabilitat. El rendiment per hectàrea és de 40-45 tones, fins i tot en condicions d'estiu càlids i secs.
Descripció i característiques
La planta es caracteritza per poderosos arbustos de 40 centímetres amb fulles gruixudes. Forma de fulla amb una dissecció característica, color verd brillant. La varietat floreix breument, però profusament.Les inflorescències es recullen en petits grups. Les flors són blanques com la neu, amb sèpals doblegats cap avall.
Els tubercles de patata són rodons i de forma ovalada, amb un nombre reduït d'ulls. El color dels tubercles varia de color crema groguenc a marronós. Els tubercles d'aquesta varietat es caracteritzen per tenir una pell fina i llisa, per la qual cosa hi ha molt poca peladura a l'hora de preparar els plats. Quan és crua, la polpa de la patata és blanca, però es torna lleugerament groc quan es cuina. Això es nota especialment si s'utilitzen fertilitzants minerals en el creixement de la planta: potassi i clorur.
Les característiques de la patata "Luck" són les següents:
- La durada de la temporada de creixement és de 80 a 90 dies;
- El pes mitjà d'1 tubercle és de 150 g;
- El nombre de tubercles en una planta és de 10-15;
- El percentatge de midó és del 12-14%;
- Productivitat per 1 ha (de mitjana) - 42 tones;
- Productivitat d'1 arbust - 1,7 kg;
- El percentatge de productes comercialitzables és del 88-97;
- El gust és excel·lent.
El rendiment de les patates Udacha està influenciat pel clima i les pràctiques agrícoles, però el tipus de sòl no té un impacte especial en el rendiment.
Avantatges
Els avantatges de la varietat que la distingeixen d'altres productes de selecció són els següents:
- Immunitat a baixes temperatures. Per a la germinació activa dels tubercles, és suficient una temperatura de l'aire de més de 10 graus. Els brots de patata es desenvolupen bé tant en temps ennuvolat com moderadament fresc. La data de desembarcament de les regions centrals és a finals d'abril. Més a prop del nord, les patates es planten a mitjans de maig.
- Col·locació ràpida del tubercle. Aproximadament 1,5 mesos després de l'aparició, les patates joves són molt adequades per a l'alimentació. La massa de tubercles varia de 60 a 80 g. Les patates joves tenen un gust agradable i delicat. El rendiment per 1 hectàrea després de 2 mesos de temporada de creixement oscil·la entre les 20 i les 25 tones.
- Resistència a les malalties (càncer de patata, rizoctònia, mosaic, crosta). Les malalties víriques són molt rares.
- Excel·lent qualitat de conservació. Quan maduren aviat, els tubercles de patata es conserven perfectament "de la collita a la collita". Només és important garantir unes condicions d'emmagatzematge normals. Al mateix temps, les patates no perden el seu gust.
- Resistència a l'estrès mecànic. La varietat és molt adequada per a la recol·lecció i el transport mecànics. Això és especialment important si les patates es cultiven comercialment.
- Excel·lents característiques gustatives. Els tubercles no són aquosos i són igualment adequats per a puré de patates, coure i fregit. Aquesta varietat es considera amb raó una de les més delicioses.
Inconvenients de la varietat
En primer lloc, es tracta d'una resistència insuficient a les malalties de la "patata".
- Tizón tardana.
- Placa de l'Alternaria.
- Nematode daurat.
Aquesta varietat tampoc no li agraden les files excessivament denses. Tanmateix, si seguiu les pràctiques agrícoles, simplement no trobareu aquests problemes.
Com fer créixer la "sort"
El principal que distingeix la patata "Udacha" d'altres híbrids i varietats és la seva poca pretensió pel que fa al sòl. Creix no només en chernozems, sinó també en sòls argilosos, margues i sòls franco-arenosos. Però les patates també requereixen una mica de cura. Per exemple, els llits s'han de preparar a la tardor. Les patates creixen millor després dels melons, la col i els cogombres. Si planteu tubercles al mateix lloc durant molt de temps, augmenta el risc de patir malalties. A més, la varietat està degenerant.
Els tubercles creixen millor en sòls suaus. Per tant, l'àrea destinada a plantar la varietat s'ha d'excavar amb antelació a una profunditat de 2 cm.Al mateix temps, el sòl es fertilitza amb compost o humus, a partir de 40 a 45 galledes per 100 metres quadrats.
Per a sòls argilosos, el més convenient és plantar tubercles en crestes preformades de 15-20 cm d'alçada, amb una distància entre crestes de 70 cm. Amb aquesta plantació, el sòl s'escalfarà millor. La seva transpirabilitat també augmentarà. Per als chernozems, no cal plantar en "crestes", ja que el sòl s'escalfa força bé sense ell.
Aterratge
El pes òptim d'un tubercle de plantació de la varietat "Udacha" és de 50 a 80 g. La varietat es caracteritza per patates grans, de manera que cada tubercle es talla de manera que quedin tres o quatre ulls a cada part.
Per plantar, només cal prendre patates sanes. Els tubercles amb signes visibles de malaltia s'han de descartar, ja que hi ha el risc d'infectar les plantes.
Es recomana tractar els tubercles amb cendra de fusta. La cendra desinfecta i fa el paper d'adob de potassi per al material de plantació. A continuació, les patates s'han de col·locar en una sola capa en una caixa de germinació. La temperatura òptima per a la germinació és de 16-18 graus.
El moment òptim per plantar la varietat "Udacha", segons la regió, és des de la segona quinzena d'abril fins a mitjans de maig. La distància entre els forats dins d'una fila és d'almenys 20 cm. L'interval entre files és de 30 a 40 cm. Per alimentar la planta, cal barrejar compost i cendres de fusta en proporcions iguals. No es necessita més alimentació; és millor alimentar els arbustos durant el primer amunt.
Després de l'emergència, s'aconsella pujar-les per protegir-les de possibles gelades nocturnes. La cura addicional de les plantes consisteix en desherbar mala herba i afluixant la terra.Això permet millorar el subministrament d'aire al sistema radicular. El millor és afluixar la terra després de la pluja, abans que hagi tingut temps d'assecar-se.
Les patates "Luck" estimen els fertilitzants nitrogenats, però s'han d'alimentar amb molta cura perquè no entrin a les fulles i tiges de la planta. Pel que fa al reg, la varietat és poc exigent, per la qual cosa només cal un reg abundant en sequera severa i clima calorós.
Control de plagues i malalties
La varietat té una bona resistència a les malalties, però cal anar amb compte amb certes malalties.
Tizón tardana
Apareix com taques grises fosques a les fulles i tiges. La malaltia afecta tota la planta fins als tubercles. Comencen a podrir-se.
La prevenció contra el tizón tardà pot incloure:
- Mantenir la rotació de cultius.
- Desherba i eliminació de males herbes.
Abans que apareguin les flors, les plàntules es tracten amb Ridomil (25 g per galleda de 10 litres d'aigua). Un cop apareguin les flors, utilitzeu el producte Hom (30 g per galleda de 10 litres). Si es troben plantes afectades, s'han de desenterrar i destruir immediatament.
Nematode de tija
Una planta afectada per un nematode es caracteritza per un augment de la mata. Les fulles són de color més pàl·lid del que és típic de la varietat. Apareixen taques als tubercles. Prevenció: afegir cendra de fusta en plantar. Si es troben plantes afectades, s'han de desenterrar i destruir.
Escarabat de Colorado
En les plantes afectades per l'escarabat, els tubercles es formen pitjor que en les sanes. Plantar plantes amb una forta olor (calèndula, anet) al costat de les patates ajuda. El tractament amb mitjans com Karate, Corado, Tanrek, etc.. Abans d'utilitzar les drogues, heu d'estudiar acuradament les instruccions. I, per descomptat, la provada col·lecció d'escarabats a mà ajuda.Una bona protecció contra els escarabats és afegir cendra de fusta als forats en plantar.
Ressenyes
La majoria de les crítiques sobre la varietat són positives.
Bona tarda Vaig comprar la varietat Udacha com a planta de maduració ràpida. Vaig plantar 1 kg el 27 d'abril de 2019 i vaig excavar 2 galledes el 16 de juliol de 2019. La varietat dóna molt a l'arbust, un 85% gran i mitjana i un 15% petita. És convenient cavar; totes les patates romanen a la mata. La polpa és blanca, es cou ràpidament, és molt suau, el puré és deliciós i es pot menjar sense oli. En fregir, les patates no es desfan i mantenen els trossos intactes. Vaig deixar una bona varietat per a la cria. L'any que ve plantaré abans.
El vaig comprar al mercat per menjar. El venedor ho va elogiar: es cuina durant 15 minuts, és molt saborós i no em penediré. Però ho vaig penedir, el meu fill necessita sobretot purés. Bullir i coure una hora i mitja. No m'ha agradat gens el gust. No és bo en puré. Patates no saboroses, només cultiu excavat i ja cobert de punts blancs sota la pell. Aquest no el tornaré a agafar
Estimats, aquest any he plantat un kar.Molta sort i ja fa dos mesos, els arbustos són bons i encara no hi ha senyals de floració. Ni tan sols hi ha brots. El marit està jurant.