Contingut
Les patates de maduració primerenca tenen un gran avantatge: d'un mes i mig a dos mesos després de la sembra, podeu desenterrar els tubercles i menjar-los. Els agricultors també són conscients dels inconvenients de les varietats primerenques, la principal de les quals és el gust mediocre i aquós de les hortalisses d'arrel. Les patates impala es poden anomenar la "mitjana daurada", perquè els seus tubercles maduren molt ràpidament i també tenen un sabor ric i agradable. Avantatges varietat holandesa No s'acaba aquí; no és per a res que l'Impala és un dels tipus de patates primerenques més populars del país durant vint anys. La modestia d'aquesta patata us permet utilitzar qualsevol mètode de cultiu d'arrels.
En aquest article es recullen fotos, comentaris dels agricultors i descripcions de les patates Impala. Aquí parlarem de tots els avantatges de les patates primerenques i donarem recomanacions per plantar i cuidar el cultiu.
Qualitats d'una varietat de maduració primerenca
La varietat de patata Impala va ser criada per criadors de la corporació holandesa Agrico a principis dels anys 90 del segle passat. Aquesta patata ja es va incloure al Registre estatal de Rússia l'any 1995; des de llavors, l'Impala és una de les varietats més populars del país.
Les característiques i fotos de la patata Impala són les següents:
- temporada de creixement molt curta: 40-60 dies després de la sembra, els tubercles estan llestos per menjar;
- la possibilitat de "repòs" a llarg termini: els tubercles poden romandre a terra fins a mitjans d'agost;
- el més primerenc els tubercles desenterrats tenen un gust lleugerament aquós, però després de 3-4 setmanes les patates ja estan ben bullides i tenen un sabor excel·lent;
- Els arbustos d'Impala són alts: uns 70-80 cm;
- cada planta consta de 4-5 tiges, cosa que garanteix una bona densitat de matolls;
- L'impala creix molt ràpidament, això es nota especialment a l'inici de la temporada de creixement;
- Les patates floreixen abundantment, les inflorescències són blanques com la neu;
- el nombre de tubercles sota un arbust depèn de la cura i varia de 12 a 21;
- la proporció de cultius d'arrel comercialitzables és del 89-94%;
- les patates són força grans, de forma ovalada, de color groc clar;
- ocels superficials, petits;
- la pell dels tubercles és llisa, prima, però duradora;
- el pes mitjà de les patates comercials és de 120-130 grams;
- L'augment de massa de tubercles continua fins els primers dies d'agost;
- la polpa de la varietat Impala és densa i groga;
- les qualitats gustatives tenen una alta valoració: Impala puntua 4,9 punts sobre cinc possibles entre els tastadors;
- la varietat és excel·lent per fregir, guisar, coure, preparar sopes i amanides, Impala també és bo en forma de puré de patates - patates de taula universals;
- contingut mitjà de midó - de l'11 al 14 per cent;
- matèria seca - al voltant del 17,7%;
- el rendiment, com a varietat precoç, és molt bo - 360 centers per hectàrea;
- Impala té una bona qualitat de conservació, al nivell del 95-97%, que també és rar per a les patates de maduració primerenca;
- la varietat es caracteritza per una bona resistència a l'estrès: els canvis de temperatura i altres factors externs pràcticament no tenen cap efecte sobre el rendiment;
- les patates primerenques tenen una excel·lent immunitat contra el nematode daurat, el càncer i les malalties víriques;
- S'observa la resistència mitjana de l'Impala al tizón tardà de la part superior i dels tubercles, la crosta comuna i el rínxol de les fulles.
Les primeres patates Impala mereixen realment l'amor dels jardiners. Gràcies a les seves qualitats, es pot conrear amb èxit a absolutament qualsevol escala: en jardins i cases de camp, en granges i camps industrials.
També podeu utilitzar la collita Kubanka de qualsevol manera: els tubercles grans es poden utilitzar per fer patates fregides i patates fregides; Impala és bo en puré de patates, primers plats, amanides i altres obres mestres culinàries.
Avantatges i inconvenients
Les fotos i les descripcions de la varietat de patata Impala només la mostren des del seu millor costat: sembla que Kubanka no té absolutament cap inconvenient. Realment, Aquesta patata té molts avantatges:
- alta productivitat;
- temporada de creixement curta;
- excel·lents característiques gustatives;
- resistència a les malalties més perilloses de la patata;
- gran mida dels tubercles i el seu aspecte atractiu;
- resistència a la sequera, fluctuacions de temperatura;
- maduració de la major part del cultiu abans del pic de tizón tardana;
- excel·lent qualitat de conservació;
- excel·lent presentació;
- altes propietats nutricionals.
Entre els desavantatges de Kubanka, es pot destacar la seva feble immunitat a malalties com la rizoctònia i la crosta en pols. Aquesta patata de maduració primerenca no té altres desavantatges més greus.
Cultiu intel·ligent
Les patates impala, com altres cultius relacionats, prefereixen els sòls lleugers a mitjans, no inundats d'aigua amb una acidesa normal. Bàsicament, Aquestes patates no tenen pretensions per a la composició del sòl i són capaços de produir una bona collita en qualsevol condició.
Perquè el cultiu de la patata sigui efectiu, és imprescindible observar la rotació de cultius: no podeu plantar patates ni altres conreus de solanàcies al mateix lloc durant dos anys seguits. Els millors predecessors de les patates són els llegums, els cultius d'hivern i les herbes perennes.
Preparació
És molt important dur a terme una preparació adequada abans de la sembra dels tubercles d'Impala. Consta del següent:
- A principis d'abril, les patates s'han de treure de l'emmagatzematge i portar-les a una habitació més càlida. Els primers dies la temperatura s'ha de mantenir a 18-23 graus. Posteriorment, s'ha de reduir la temperatura a 12-14 graus i mantenir-la a aquest nivell fins que es planten les patates. Al mateix temps, la il·luminació a la sala de germinació ha de ser bona.
- Si hi ha pocs ulls germinants als tubercles, podeu intentar augmentar-ne el nombre.Per fer-ho, feu un tall circular a la patata més a prop de la part superior.
- Immediatament abans de plantar, es recomana tractar els tubercles amb preparats químics fungicides o insecticides. Per reduir la toxicitat del tractament, podeu utilitzar agents suaus com ara permanganat de potassi, àcid bòric i cendres de fusta.
Aterratge a terra
Pots conrear patates Impala de qualsevol manera: en terra oberta, en crestes altes, en bosses o sota la palla. Tanmateix n'hi ha un parell de condicions per fer créixer eficaçment les patates primerenques: el sòl ha d'estar ben escalfat i els tubercles no s'han d'enterrar massa profundament sota terra.
Per exemple, un pagès va optar per un mètode per plantar patates a les carenes. L'esquema de plantació adequat per a Impala és de 60 x 60 cm. Els tubercles de patata germinada es col·loquen a un interval determinat i es tanquen, utilitzant una aixada per crear una carena amb una alçada total de 13-15 cm.
Aproximadament 7-10 dies després de la sembra, les crestes de terra s'han de rascar amb un rasclet. La grapa eliminarà les males herbes filamentoses que creixen a través del sòl i millorarà l'aireació, permetent que les patates accedeixin a l'aire.
Després d'un reg abundant o una pluja intensa, podeu afegir fertilitzants orgànics: fems de vaca, excrements d'ocells o humus. Els fertilitzants es poden treballar al sòl amb una aixada o diluir-los amb aigua i aplicar-los directament sota l'arbust d'Impala.
Normes de cura
Les crítiques dels que van plantar patates Impala a la parcel·la són majoritàriament positives: aquestes patates s'han establert com una varietat extremadament sense pretensions i molt fiable.
Les patates impala necessiten la cura més senzilla:
- Reg poc freqüent però abundant. Durant el procés de reg, el sòl s'ha de mullar a una profunditat de 40 cm, de manera que per a 10 quadrats de llits de patates haureu d'utilitzar 400-500 litres d'aigua. Durant la temporada, l'Impala s'haurà de regar 3-4 vegades, mantenint un interval de 10 dies entre regs.
- El millor és fertilitzar les patates Impala en les primeres etapes de la temporada de creixement. Abans de la floració, podeu utilitzar adobs foliars amb adobs minerals. No s'ha d'aplicar molt nitrogen als arbustos, ja que això farà que els tubercles es facin més petits i les patates facin més mal.
- Malgrat la seva excel·lent resistència, les patates impala hauran de ser tractades per a infeccions i paràsits. Si els tubercles es van tractar abans de plantar, cal controlar l'estat de les plantes i ruixar només quan sigui necessari. En cas contrari, caldrà una polvorització preventiva, que es realitza 3-4 vegades per temporada.
És millor cavar les patates Kubanka a l'agost, quan guanyen el màxim pes i millora el gust dels tubercles. Un parell de setmanes abans de la collita, es recomana tallar la part superior de l'Impala; això millorarà encara més la qualitat de conservació dels tubercles.
Revisió
Conclusió
Impala és una varietat fiable i molt resistent amb maduració primerenca. Aquestes patates van ser criades específicament per a la producció de xips i estaven pensades per plantar-les dues vegades per temporada.
Com a resultat, va resultar que l'Impala és cultivat activament per jardiners de tot Rússia; els seus tubercles s'utilitzen per preparar una gran varietat de plats i s'emmagatzemen amb èxit fins a la temporada següent. I aquests no són tots els beneficis de les patates holandeses!
