Contingut
Les ressenyes de les patates del Jura d'aquells jardiners que van comprar llavors de marca i van cultivar la varietat Illa del Jura són les més positives. Després del tractament tèrmic, els tubercles de taula tenen un gust i consistència agradables. La planta és poc susceptible a malalties comunes.
Descripció de la varietat de patata del Jura
Illa del Jura: desenvolupada per criadors de Gran Bretanya. Es troba al Registre estatal del país des del 2007; a més de l'empresa estrangera, s'ha nomenat l'originador nacional de la varietat, New Potato LLC de la regió de Moscou. Arbustos juràs de mida mitjana de tipus intermedi, amb tiges fortes i semierectes. Les fulles grans són de color verd fosc amb vores lleugerament ondulades. Al juny, les tiges de flors creixen en tiges individuals de la varietat Jura. Les corol·les són blanques i grans.
Els tubercles ovals de la varietat de patata Jura, com es veu a la foto, són allargats. Els ulls estan poc situats, petits, petits. La pell llisa és de color groc-beix, prima després d'excavar, es va tornant més gruixuda durant l'emmagatzematge. Els brots lleugers són gruixuts i blanquins.La polpa és de color groguenc cremós, la qual cosa indica la presència d'una gran quantitat de betacarotè.
Els tubercles de la varietat Jura per a ús de taula pertanyen al tipus culinari BC:
- universal;
- moderadament farinosa;
- la polpa està lleugerament bullida.
Depenent de la tecnologia de cultiu agrícola i de les condicions meteorològiques, el contingut de midó de les patates a mitjan començament oscil·la entre el 12 i el 16%. Les xifres corresponen als indicadors mitjans del nivell d'acumulació de la substància de la qual depèn l'ebullició del tubercle. Els tastadors van donar a la varietat una puntuació de gust de 4 a 5 punts.
Pros i contres de la varietat Jura
Les patates han demostrat ser d'alt rendiment i resistents en condicions fresques d'estiu i pluges freqüents, típiques de les zones de la regió central, on la varietat es recomana per al cultiu. Els tubercles es formen ràpidament i guanyen pes. La varietat comença a cavar 65-80 dies després de l'emergència. Al llarg dels anys de cultiu, els jardiners han compilat una llista dels avantatges de les patates de l'illa del Jura:
- producció primerenca;
- bon rendiment en el grup de varietats mitjanes primerenques;
- alta comercialització dels tubercles;
- excel·lent qualitat de conservació;
- versatilitat;
- gust agradable dels plats;
- sense pretensions a les condicions meteorològiques del centre de Rússia;
- resistència a una sèrie de malalties.
Si els desavantatges inclouen l'especialment seleccionat pels criadors poc exigents a les condicions meteorològiques més aviat dures, l'inconvenient d'aquesta varietat és que no està adaptada a les sequeres. L'illa del Jura és una creació dels agrònoms escocesos, on les zones són més propenses a patir molta pluja, però no per períodes secs.
Plantar i cuidar les patates de l'illa del Jura
La varietat s'ha de plantar i cultivar amb tecnologia agrícola estàndard.Les patates es desenvolupen bé després de la plantació de cereals, llegums i melons l'any passat, així com després de la col, la remolatxa i la pastanaga.
Selecció i preparació d'un lloc d'aterratge
Per a la varietat de patata de l'illa del Jura, la parcel·la es prepara a la tardor, enriquint cada metre quadrat amb nutrients:
- abans de llaurar, afegiu 6-8 kg d'humus o fem;
- 30 g de superfosfat;
- Podeu afegir humus abans del cultiu de primavera;
- Directament durant la plantació, es col·loquen 130-180 g de cendra de fusta al fons del forat.
Preparació del material de plantació
Els tubercles de patata del Jura, segons la descripció de la varietat, les fotos i les ressenyes, formen brots lleugers forts després d'una preparació especial. Un mes abans de la sembra, les patates de llavors s'aixequen dels cellers a la llum per a la germinació. Els tubercles es distribueixen en 2-3 capes en caixes de fusta o plàstic i es col·loquen en una habitació lluminosa i fresca. La temperatura no ha de superar els +14-15 °C perquè els brots no s'estirin. Després de la vernalització adequada, els brots arriben a 0,5-1,2 cm.
Normes d'aterratge
En un esforç per obtenir una rica collita de la varietat Jura, s'adhereixen a les regles generalment acceptades:
- la plantació es realitza quan el sòl a la profunditat de la col·locació de la patata s'escalfa fins a 10-12 ° C;
- en margues estructurades i margues sorrenques, la profunditat del forat per a la varietat mitjana primerenca és de 8-10 cm;
- en sòls argilosos pesats, les patates del Jura es planten a una profunditat de 5-6 cm;
- esquema de col·locació òptim per a un petit arbust Illa de Jura - 50x60 cm;
- La ubicació dels brots lleugers en plantar no afecta el rendiment de la patata.
Reg i adobació
A jutjar per les característiques de la varietat i les revisions de les patates del Jura, el cultiu amant de la humitat es rega regularment si no hi ha prou pluja:
- l'inici del reg - en la fase de 13-15 cm d'alçada de la tija, 2,5-3,5 litres per a cada planta;
- quan es formen brots, els arbustos es regeixen amb 6-7 litres;
- durant el període de formació dels tubercles donen 10-12 litres.
Els fertilitzants orgànics no són suficients per a un bon rendiment de la varietat Jura. Les patates s'alimenten amb fertilitzants minerals i organominerals complexos:
- "AVA";
- "Kemira";
- "Crystalon";
- "ADM";
- "Bulba" i altres.
Després del primer reg o abans, es realitza l'alimentació foliar. Per tractar les fulles, prepareu una barreja en 10 litres d'aigua:
- 90-110 g d'urea;
- 150 g de monofosfat de potassi;
- 5 g d'àcid bòric.
Després de 2-3 setmanes, torneu a alimentar-se de la mateixa manera, però en una concentració més alta - per 5 litres d'aigua.
Aflojament i desherbament
Les plantacions de patates es cuiden regularment. Després de regar, afluixeu el sòl amb eines lleugeres sense danyar els tubercles. Males herbes esborrat.
Hilling
Les característiques de la patata del Jura destaquen que la varietat és amant de la humitat. Hilling ajudarà a crear un entorn convenient perquè els tubercles guanyin pes. Pujada en sòl humit, formant crestes al voltant de la mata. De vegades, les crestes es fan a una alçada de tija de 3-5 cm en cas d'amenaça de gelades. El muntatge es realitza 2-3 vegades fins a la floració.
Malalties i plagues
Les patates del Jura són resistents al càncer, la crosta comuna, la pota negra i el tizón tardà dels tubercles, i no es veuen afectades pel nematode daurat. Si els fongs del tizón tardà comencen a propagar-se aviat, les plantes poden patir. Es recomana la polvorització preventiva amb fungicides "Oxyx" i "Ridomil".
Per protegir els tubercles dels cucs de filferro i els cucs talladors, traieu les males herbes al voltant de la zona de la patata. Els insecticides s'utilitzen contra els pugons i la mosca blanca. Els escarabats de la patata de Colorado es controlen amb preparacions especials.
Rendiment de patata
La massa de tubercles de la varietat Jura és de 90 a 190 g. Al niu es formen de 6 a 10 patates. En una casa d'estiueig, podeu obtenir 1-2 kg de cada arbust, que depèn de la fertilitat del sòl, la regularitat del reg i la fertilització.
Collita i emmagatzematge
Els tubercles de l'illa del Jura són de llarga vida: es conserva el 95% de la collita. Cavar patates noves quan tinguin la mida d'un ou de gallina. De vegades desenterran un arbust, prenen tubercles més grans i la resta continuen guanyant pes. Les patates mitjanes primerenques s'eliminen completament si la pell es torna forta. Els tubercles s'assequen i s'emmagatzemen.
Conclusió
Les ressenyes de les patates del Jura confirmen la descripció d'una varietat estable i productiva de maduració mitjana primerenca. El compliment de les pràctiques agrícoles recomanades garantirà una bona collita de tubercles. Segons les seves característiques, les patates són adequades per conrear a la zona mitjana.
