Contingut
El carbassó és un cultiu molt comú entre els jardiners, ja que no és molt difícil de conrear i no requereix cures especials. Els fruits d'aquesta planta són molt saborosos, es distingeixen pel seu gust delicat i propietats dietètiques. Podeu cuinar una gran quantitat de plats de carbassó i preparar-vos per a l'hivern.
Què són les varietats partenocàrpiques?
Ara cada cop apareixen més bosses de llavors de carbassó i altres cultius a les botigues agrícoles, amb l'etiqueta "partenocarpic". Què vol dir això? Fins ara, molts jardiners no coneixen el significat d'aquesta paraula o l'entenen incorrectament.
Sovint escriuen entre parèntesis al costat d'aquesta inscripció incomprensible varietat autopol·linitzable. Però cal dir que les varietats partenocàrpiques i autopol·linitzables no volen dir el mateix. La carbassa partenocàrpica és un cultiu que produeix fruits sense pol·linització. En aquest cas, el carbassó en si no tindrà llavors a dins.
L'autopol·linització és un procés completament diferent en què els pistils i els estams d'una mateixa flor són capaços de pol·linitzar sense la participació d'insectes. Aquests carbassons creixen amb llavors.
Alguns productors escriuen en lloc de "varietat autopol·linitzant" al costat de la paraula partenocarpic: "una varietat que no requereix pol·linització". Aquesta formulació seria més correcta.El carbassó partenocàrpic és necessari per cultivar-los on no hi ha insectes o on n'hi ha prou per a la pol·linització. Això passa sovint als hivernacles, però el carbassó es conrea principalment a terra oberta, de manera que es poden utilitzar varietats partenocàrpiques per no esperar molt de temps perquè apareguin els ovaris.
Varietats de carbassó partenocàrpic
Varietats de carbassó No hi ha massa espècies partenocàrpiques. En aquest apartat farem una descripció de cadascun d'ells.
Partenó
Aquesta varietat híbrida partenocàrpica té un arbust de vigor mitjà. Els fruits són madurs, de mida mitjana, verd fosc amb reflexos brillants. La seva forma és cilíndrica, recta, sense corbes. La polpa sota la pell fina és densa i té un gust elevat. Els carbassons madurs d'aquesta varietat toleren el transport i l'emmagatzematge a llarg termini en un celler.
Gràcies a la partenocàrpia, aquesta varietat es pot cultivar en condicions desfavorables per als insectes. Són hivernacles, dies plujosos i molt calorosos. Per això, el rendiment de la varietat no cau a causa d'aquestes condicions. El valor de la varietat és que és resistent a l'oïdi.
Cavili
Aquesta varietat es pot anomenar líder de la selecció mundial. Els fruits apareixen sense la participació de les abelles i altres insectes. La varietat és una varietat de maduració primerenca; el període de maduració de la fruita des dels primers brots és de 43 dies. La planta és un arbust compacte amb entrenusos. El carbassó madur arriba a una longitud de 22 cm, la seva forma és cilíndrica, la pell és d'un agradable color verd clar. Sota la pell hi ha una polpa blanca tendra que té un gust agradable.
La varietat de carbassó Kavili tolera molt bé el transport i és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini. La varietat és resistent al mildiu en pols.
Per cultivar eficaçment aquesta varietat particular de carbassó, heu de conèixer algunes regles:
- El sòl per plantar carbassons ha de ser lleuger.
- Abans de plantar la varietat, el sòl es prepara a la tardor. És a dir, s'introdueix el compost. Com a alternativa, podeu utilitzar fenc, serradures d'arbres caducifolis, esqueixos de fem verd i una barreja de cendra i superfosfat.
- A la primavera, la terra no s'exhuma, sinó que simplement es raslla per fer-la esponjosa.
- Els forats de plantació es tracten amb una solució de azofoski i adob húmic. Aquesta reposició es realitza una setmana abans de la sembra.
- No cal remullar les llavors de carbassó abans de sembrar.
- La sembra es fa a principis de juny. Consum de llavors per 1 metre quadrat - 3 peces. La llavor es planta a una profunditat d'uns 5 cm, i després es rega abundantment.
- Després de la plantació, el mulching es fa amb fenc, serradures o xips de torba.
Suha F1
La varietat és d'alt rendiment. El període des dels primers brots fins a la maduració del fruit és de 40 a 50 dies. El cultiu té un arbust vertical compacte. El carbassó creix suau, de color verd clar i de forma cilíndrica. Si es produeix una situació quan el carbassó es fa massa gran, la seva carn no es torna gruixuda. La polpa del carbassó és blanca, densa, però alhora tendra i sucosa amb un sabor excel·lent.
La varietat és valuosa perquè és resistent a les malalties que es produeixen en condicions humides, així com als virus del mosaic groc del carbassó i del mosaic de la síndria. L'híbrid es pot cultivar tant sota pel·lícula com en terra oberta. Apte per preparar diversos plats i per a preparacions.
Belogor F1
L'híbrid és un de maduració primerenca. Passen uns 45 dies des de la germinació fins a la maduració del fruit. La varietat es pot cultivar amb plàntules o plantant directament a terra. Plàntules de carbassó sembrada a l'abril i trasplantada a terra al maig-principis de juny. La planta és un arbust compacte. Els fruits madurs tenen forma cilíndrica i pesen aproximadament 1 kg. El seu color és blanc verdós, la polpa és mitjana-sucosa i agradable al gust.
El rendiment de la varietat és de 10 a 15 kg per 1 metre quadrat. El valor de l'híbrid rau en la seva resistència a l'oïdi, l'antracnosi, la podridura grisa i la bacteriosi. La varietat es recomana per al consum directe i per a l'elaboració, per a la preparació de caviar.
Cigne Blanc
La varietat és una varietat de maduració primerenca; el període de maduresa és d'aproximadament 50 dies. Els fruits són blancs, llisos i de forma cilíndrica, amb un pes d'uns 800 grams. El carbassó madur tolera bé el transport i l'emmagatzematge. La polpa del carbassó és mitjanament densa i tendra, i té excel·lents característiques de cocció.
El valor de la varietat ve determinat per la seva resistència a l'oïdi.
Apollo F1
La varietat és de maduració molt primerenca, el període de maduració de la fruita de les plàntules és d'uns 40 dies. El cultiu és una poderosa planta arbustiva amb moltes fulles. El carbassó madur és de color verd clar amb taques blanques. Aconsegueixen un pes d'1 kg i una longitud de 40 cm.La polpa del fruit és densa i blanca amb bon gust.
El valor de la varietat rau en la seva resistència a l'oïdi. Tolerància a l'ombra i resistència a baixes temperatures, alt rendiment independentment de les condicions meteorològiques. Aquesta varietat és apta per al cultiu a escala industrial. Els carbassons d'aquesta varietat són perfectes per conservar i preparar caviar.
Consells per al cultiu i la collita
L'estiu al centre de Rússia sol ser força impredictible.Una setmana el clima pot ser agradable per al cultiu de carbassons, i les tres setmanes restants del mes pot haver pluja o sequera. Per tant, les varietats partenocàrpiques són perfectes per a aquestes condicions, perquè no us haureu de preocupar per la pol·linització del carbassó.
Els millors llocs per al carbassó són aquells on les patates, la col o la ceba van donar fruits l'any passat. El sòl no ha de ser en cap cas àcid. Si augmenta la seva acidesa, aquest sòl s'ha de diluir amb farina de dolomita o guix en pols.
Si sorgeixen problemes amb les fulles i els brots del carbassó, per exemple, apareixen infeccions per fongs o víriques, el fullatge danyat s'arrenca i es llença del jardí. Després, els arbustos de carbassó restants es ruixen amb una solució d'1 culleradeta de gel de dutxa i la mateixa quantitat de carbonat de sodi, diluït amb 10 litres d'aigua. Perquè els carbassons creixin sans i donin el màxim de fruits, necessiten:
- Reg. Per al desenvolupament complet del carbassó, necessiteu 20 litres d'aigua per 1 metre quadrat perquè les arrels, que han crescut en una gran àrea, puguin rebre nutrició.
- Bona terra. El sòl ha de deixar passar l'aigua, l'oxigen i la calor, i per això necessita un afluixament constant.
- Alimentació periòdica.
- Eliminació mala herba.
També hauríeu d'intentar treure el carbassó madur a temps. Això donarà una collita encara més gran. Una fruita madura es diferencia d'una de verd pel seu so sord, així com per la seva pell, que es torna més dura.
El carbassó eliminat es pot emmagatzemar fins a cinc mesos en un lloc fresc i fosc. Si heu conreat massa verdures, és millor congelar-ne o conservar-ne algunes.
El carbassó és una planta molt popular entre els russos.I per tenir una bona collita a taula, independentment de les condicions meteorològiques, es poden cultivar varietats partenocàrpiques que maduren aviat i amb un alt rendiment.
