Contingut
El carbassó és una planta força única. Alguns el consideren un cultiu molt senzill, sense pretensions, amb un gust normal. De vegades pots escoltar exclamacions entusiastes de persones a dieta. I moltes persones coneixen aquesta verdura com una decoració original i un component útil de les obres mestres culinàries. Hi ha una gran varietat de varietats pintoresques i elegants de carbassó, és a dir, decoratives.
El cultiu de carbassons es realitza d'acord amb determinades regles generals de la tecnologia agrícola, però algunes varietats tenen les seves pròpies característiques. Això s'aplica a l'esquema de plantació, els matisos en la cura i el tractament i l'ús a la cuina. La carbassa ornamental és un membre de la família de la carbassa amb un fullatge molt exuberant i unes atractives flors brillants. Així es van començar a anomenar varietats que tenen paràmetres inusuals. Les formes i mides de les fruites són tan diverses que és bastant problemàtic enumerar-ho tot. Cada temporada apareixen noves espècies amb propietats i aspecte millorats. Els amants de l'estètica han rebut varietats decoratives que no són de cap manera inferiors al carbassó normal pel seu valor nutritiu.Però tenen un gran avantatge: fruites boniques que, després de la maduració, sovint s'assequen i s'emmagatzemen durant molt de temps. El carbassó decoratiu combina bellesa i benefici.
Les varietats decoratives inclouen carbassons amb:
- coloració inusual;
- forma original del fruit.
El primer tipus inclou varietats de fruites grogues, ratlles, verd fosc i altres amb un color diferent del clàssic.
Decoracions a terra oberta de fruites grogues
Entre el fullatge verd dels cultius del jardí, els fruits grocs brillants es veuen molt bé. Bella forma clara, color brillant, un gran nombre de fruits a la branca: tot això sembla un llit de flors. El carbassó decoratiu de fruites grogues no només serveix com a complement nutritiu i saborós als plats casolans, sinó també com a decoració de taula digna.
"Fruit groc"
Carbassó decoratiu madur precoç i d'alt rendiment. Les fruites estan llestes per al seu consum durant 60 dies després de la germinació. Planta arbustiva amb fruits de colors vius. Les baies de carbassó pesen aproximadament 1 kg, tenen una pell fina i llisa i una polpa sucosa. Una característica especial dels fruits de la varietat decorativa "Zheltoplodny" és la gran quantitat de carotè que contenen. Això fa que la varietat sigui molt útil. Es planten tant per plàntules com per sembra a terra. Li agrada les condicions de temperatura còmodes - 24-34 ° C i el sòl fèrtil. El patró de plantació és clàssic de 60x60. Requereix un afluixament regular.
"Vieira daurada"
Varietat decorativa de mitja temporada. Els fruits arriben a la maduresa després de 65 dies. Original, de superfície grumosa i de color groc brillant. El pes d'un carbassó arriba als dos quilos. La polpa és molt tendra i sucosa, els fruits són aptes per al consum fresc. Es refereix als productes dietètics.Els principals avantatges són una excel·lent vida útil i transportabilitat. Sembra les llavors en forats de 2-3 peces. simultàniament, i s'aprima en la fase de la primera fulla veritable. Hi hauria de quedar una planta al forat. Patró de plantació 70x70. Per a les plàntules, la sembra es realitza a principis d'abril.
"Plàtan groc F1"
Varietat híbrida de maduració primerenca amb un alt grau de productivitat. Aquest carbassó decoratiu té un arbust potent sense vinyes amb belles fulles il·luminades. Els fruits cilíndrics llisos s'assemblen als plàtans. El pes mitjà d'un és de 0,6 kg, la longitud de 40 cm. Varietat amb:
- resistència a les malalties;
- alta fruita;
- bona transportabilitat;
- aspecte atractiu.
Té una polpa densa i sucosa. S'utilitza per cuinar i per preparar preparacions.
Originalitat de forma i color
Algunes varietats de carbassons decoratius sorprenen amb la seva elegància simultània d'aspecte i varietat de formes. Per als amants, podem recomanar carbassons
"F1 Festival"
El carbassó és súper decoratiu. Els fruits tenen una forma inusualment rodona i tenen un color ratllat brillant, una mica com una carbassa. El diàmetre de cadascun arriba als 15 cm.La carn és tendra i dolça. Una meravellosa varietat híbrida amb una llarga vida útil. Aquest indicador és molt important, perquè emmagatzemar carbassons durant molt de temps és molt problemàtic. "Festival F1" es conserva durant 10 mesos sense perdre el seu atractiu i sabor.
Hi ha dues maneres de cultivar una varietat híbrida de carbassó decoratiu: plàntules i sembra directa a terra. La planta s'ha de regar i regar regularment. Respon bé a la fertilitat del sòl.
"Amb forma de pera"
La foto mostra una varietat primerenca de carbassó, que, a més del seu valor nutritiu, pot servir com a decoració decorativa per a un llit de jardí.El motiu són els fruits originals, que recorden una pera. La mida d'un carbassó en forma de pera a la maduresa és d'uns 20 cm, el pes és de fins a 1,2 kg. Obtenim una "pera" gran i nutritiva amb polpa taronja fosca i aroma fragant. El carbassó en forma de pera té un gran avantatge sobre els altres membres de la família. Els seus fruits s'emmagatzemen durant molt de temps. El carbassó en forma de pera s'utilitza en cuina i preparacions casolanes.
"Lagenaria"
Un altre nom de la verdura és carbassó vietnamita. L'àmbit d'aplicació és molt ampli. Els fruits verds (fins a 60 cm de llarg) s'utilitzen a la cuina. Els massa madurs serveixen com a matèries primeres per fer plats i caixes. A partir de les tiges llargues es teixeixen diversos productes i de les llavors s'extreu oli. Aquest carbassó decoratiu també es valora en medicina.
Lagenaria té les seves pròpies característiques:
- bon creixement de la tija - més de 15 m;
- fruits llargs - fins a 1,5 m;
- gran pes: fins a 15 kg.
Aquests paràmetres s'apliquen a les fruites madures. Però els petits verds són molt originals i saborosos. Tenen diferents formes: en forma de cilindre, pera, bola. Es recomana cultivar carbassons a les plàntules, en cas contrari, a les regions fresques, és possible que no espereu fins que els fruits madurin completament. La temporada de creixement de la lagenària és de 200 dies. Això és un gran buit. Les llavors es sembren a finals de març en petits recipients per a les plàntules. És millor germinar abans de sembrar.
"Tangerina"
Una varietat decorativa de maduració primerenca de carbassons saborosos, que rep el nom del color de la fruita. Les "mandarines" brillants es poden consumir 40 dies després de sembrar les llavors. Tan bon punt els fruits arriben a una mida de 15 cm de diàmetre, cal collir-los. Són molt saborosos en la seva forma crua, que es valora en nutrició. Aquest carbassó decoratiu li encanta el sòl fèrtil, la calidesa i la bona llum.La tecnologia agrícola no és diferent del conreu d'altres carbassons ornamentals.
"Turbant turc"
Carbassa de carbassa en forma de bolet. Una fruita multicolor inusualment bella amb un gust de nou, un tipus de carbassa decorativa. A més del seu aspecte decoratiu, té un altre avantatge digne: sense pretensions i practicitat durant el període de creixement. Una vinya llarga de tija decorarà un arc, una tanca, una tanca i crearà una composició original amb flors precioses, fulles i fruits de bolets. Podeu recollir els fruits de la carbassa decorativa i la carbassa abans de les gelades. S'emmagatzemen durant molt de temps i serveixen de decoració per a la llar, miradors i jardins.
La varietat es cultiva en llocs assolellats i amb bona terra. Cal afluixar i nodrir el sòl durant el període de creixement del carbassó decoratiu. Les plantes es planten a una distància d'almenys 90-100 cm Abans de sembrar, es germinen les llavors i se'n seleccionen les adequades. Els fruits madurs s'assequen i s'utilitzen per a composicions.
"Zebra"
Carbassó decoratiu, madur precoç i d'alt rendiment. Durant el període de creixement, decora el llit del jardí; quan està madur, delecta amb plats deliciosos. La polpa és sucosa, els fruits són uniformes i de colors harmoniosos. Es pot consumir 40 dies després de la sembra. Principals avantatges:
- resistència al mildiu en pols;
- mantenir la qualitat;
- transportabilitat.
No hi ha requisits especials durant el període de creixement. L'arbust és molt compacte, cosa que us permet crear la composició desitjada al llit del jardí i a l'hivernacle. Apte per conrear en terra oberta i hivernacles. Els fruits augmenten de pes fins a 1,2 kg. Valorat en dietètica per les seves excel·lents qualitats nutricionals i baix contingut calòric.
"Miracle de dos colors"
Una varietat única de carbassons decoratius, criats per criadors anglesos. Es refereix a l'escalada del carbassó. La liana arriba als 10 m de llargada. Els fruits són molt saborosos.A l'hora de plantar, hauríeu de tenir en compte la mida de la planta que es pot utilitzar per teixir l'arbre.
"El gegant increïble"
Maduració ultra primerenca, amb una gran reserva de vitalitat. Varietat d'escalada carbassons decoratius. Les lianes no requereixen formació. Els fruits són grans, arriben a un pes de 6-7 kg i es conserven almenys un any. La polpa és de color taronja original i dolça. Tolera bé el clima fred i humit sense reduir el rendiment.
Per què triar varietats decoratives
Alguns jardiners creuen que les verdures només han de ser útils per preparar plats i preparacions. Els coneixedors de l'estètica augmenten les seves exigències sobre la qualitat i l'aspecte de les varietats.
Val la pena cultivar el carbassó ornamental per diversos motius:
- Bonic. En les plantes ornamentals es valoren els fruits, les fulles i les flors originals. Un carbassó, sàviament seleccionat per les seves qualitats, pot alimentar-se, millorar una zona de jardí i decorar un llit de jardí normal. El ràpid creixement de la planta permet utilitzar carbassons decoratius per a la jardineria vertical (varietats enfiladisses) o per sembrar en bells tests (varietats arbustives). Aquests tests són adequats per decorar una terrassa, una àrea d'esbarjo, un camí.
- Diversió per a tota la família. Fins i tot els nens acceptaran de bon grat cultivar carbassons decoratius. La falta de pretensions de les plantes i els resultats ràpids atrauen els nens a tenir cura de petites "peres", "ralles" o "bolets".
- Valor de disseny. Les varietats de carbassons decoratius que es poden assecar tenen una llarga vida útil. Per tant, durant tota la temporada fins a la nova collita, serveixen per plasmar idees creatives. A més de decorar i fer composicions, moltes persones fan manualitats amb carbassons decoratius secs: tests, canelobres, caixes.
Per conservar correctament els fruits, només heu de recollir-los després que s'hagin assecat a l'arbust. Cal deixar una tija curta. Assecar el carbassó decoratiu durant molt de temps en una zona ventilada. Per comoditat, és millor penjar-los. Assegureu-vos de classificar els fruits. S'eliminen tots els podrits, florits o molt tous, quedant els més sans i forts.