Contingut
Daikon Minowasi és una varietat que només prefereixen jardiners experimentats. La raó és que la planta només pot desenvolupar-se quan les hores de llum estan minvant. Quan es planta d'hora, el cultiu d'arrel sens dubte va en la direcció.
Les hortalisses de maduració tardana s'han de plantar a terra a la segona meitat de l'estiu, cosa que pertorba el ritme habitual dels treballs agrícoles.
Història de la selecció de varietats
Daikon és un tipus de rave i rave. Tanmateix, a diferència d'ells, no té una amargor específica. Japó es considera el bressol de l'arrel vegetal. Allà, el daikon ocupa el primer lloc pel que fa a la superfície de cultiu.
A Rússia, la cultura no va rebre tal difusió. Tanmateix, alguns jardiners cultiven hortalisses. Daikon Minowashi és una de les poques varietats populars. L'any 2005, l'empresa Avista va sol·licitar el registre de Minovasi. I des del 2007, la varietat s'ha inclòs al Registre estatal de la Federació Russa.
Descripció del daikon Minowashi
La longitud del cultiu d'arrel de la varietat Minovasi arriba als 60 cm i el seu diàmetre és de 10 cm. El pes de l'arrel arriba als 1,5 kg. La forma del fruit és cilíndrica, es va estrenyent cap a la punta.El fullatge de la roseta es troba verticalment cap amunt, el més extern s'inclina cap a terra. Les fulles són disseccionades, de color verd fosc amb una tonalitat grisa, de mida mitjana.
La polpa de la verdura d'arrel Minowasi és sucosa, tendra i densa. No hi ha res que sigui porós i solt. El gust és dolç. La pell és fina, blanca, verda prop de la base.
Característiques de la varietat
La varietat Minowasi daikon es recomana per al cultiu a totes les regions del país. Varietat de maduració tardana. La maduresa biològica del fruit es produeix aproximadament 70-75 dies després de sembrar les llavors. Però no cal esperar aquest període, sinó consumir daikon 7-10 dies abans. Perquè una verdura tingui una llarga vida útil, ha d'estar totalment madura i conservar el seu gust fins a sis mesos.
També hi ha altres "dobles" de la varietat.
Productivitat
Segons les característiques varietals del daikon Minowasi, a partir d'1 sq. m collita fins a 13 kg de collita. Després de la collita, els fruits es treuen del terra, s'assequen una mica i es traslladen a un lloc fosc. La temperatura d'emmagatzematge favorable és de 0-5 °C. Vida útil 2-3 mesos.
Resistència a malalties i plagues
Si les pràctiques agrícoles són incorrectes, el daikon Minowasi pateix les següents malalties bacterianes:
- bacteriosi vascular i mucosa;
- mosaic;
- clubroot;
- cama negra.
Per fer front a la infecció i eliminar-la del jardí, cal utilitzar fàrmacs antibacterians, com Planriz i Binoram.
Entre les plagues que representen un perill real per als cultius d'arrels hi ha els llimacs, les mosques de la col, els escarabats crucífers, els cucs talladors i els pugons. Podeu combatre els paràsits amb sabó de roba, una solució baixa concentrada de permanganat de potassi, pebre vermell picant i altres mètodes populars. O recórrer a bioinsecticides en forma de "Bitoxibacillin", "Actofit", "Lepidotsid". S'han d'utilitzar segons les instruccions adjuntes.
Avantatges i inconvenients de la varietat
La varietat daikon Minowashi es caracteritza per les següents qualitats positives:
- precocitat;
- productivitat;
- la possibilitat de plantar daikon després que ja s'hagi recollit el lot anterior de verdures;
- excel·lent gust;
- valuosa composició mineral del cultiu d'arrel;
- absència d'augments de requisits durant el procés de creixement;
- respectuós amb el medi ambient, la verdura no acumula substàncies nocives.
Ara sobre els inconvenients. En primer lloc, té una baixa resistència a les gelades. Les temperatures de l'aire de + 10 °C i inferiors es consideraran desfavorables per al daikon de la varietat Minowashi. En segon lloc, llargues hores de llum. Com a resultat, el cultiu d'arrel floreix i perd un gust valuós. La verdura es planta a principis de primavera o finals d'estiu.
Plantar i cuidar el daikon Minowasi
Cultivar daikon és tan fàcil com cultivar qualsevol altra verdura. L'única dificultat és triar el moment adequat per a la sembra. Tot depèn ni tan sols de les característiques climàtiques de la regió, sinó de les condicions meteorològiques el dia de l'aterratge. És important que la verdura vagi a l'arrel i no comenci a florir.
Dates d'aterratge
Hi ha plantacions de primavera i estiu de daikon.
A la primavera, és millor plantar verdures el més aviat possible. No heu de tenir por del fred; les llavors sobreviuran fins i tot a les gelades severes. Tanmateix, el fruit del daikon de primavera no es pot emmagatzemar durant molt de temps.Com els raves, s'ha de consumir després de la maduració. Aquesta hortalissa també és més propensa a fer cargols. Quan es cultiva en hivernacles, és millor plantar a finals de març o principis d'abril. Per a terrenys oberts, l'hora canvia lleugerament: l'última setmana d'abril o principis de maig.
A l'estiu, les varietats de daikon Minowasi es planten des de principis de juliol fins a principis d'agost. Normalment, les llavors de les arrels es sembren als llits després de l'anet, les cebes verdes i els enciams. L'avantatge de la plantació d'estiu és que hi ha menys plagues durant aquest període, i aquesta hortalissa és capaç d'emmagatzemar-la a llarg termini. Tanmateix, és possible que el cultiu d'arrel no tingui temps de créixer a la seva mida màxima.
Preparant el llit
És recomanable triar un lloc assolellat per a daikon. Quan es fa créixer una planta a l'ombra, el fullatge serà prim i llarg, i el cultiu d'arrel serà petit i nudosat. Els llits on es cultivaven prèviament tomàquets, patates, cogombres i cebes són molt adequats. Els raves i la col no són els millors predecessors. La varietat Minowasi daikon no és exigent pel que fa a la composició del sòl. L'única cosa és que és més difícil treure una verdura madura d'un sòl dens.
Preparar un lloc per plantar daikon implica excavar el sòl, que ha estat fertilitzat prèviament. Per 1 sq. necessito:
- humus amb un volum de 10 litres i 200 g de cendra de fusta;
- 10-15 g de sulfat de potassi i urea;
- 20-30 g de nitroammophoska.
Aquest complex mineral serveix per reomplir el sòl, recuperant les reserves que s'han esgotat.
Normes d'aterratge
Després d'haver decidit el moment de plantar el daikon Minowashi, haureu de passar al procés immediat de plantació i cura després.
- Es formen solcs al llit a una distància de 50-60 cm l'un de l'altre, a 3 cm de profunditat.
- Regeu el sòl amb aigua tèbia i espereu fins que s'absorbeixi completament.
- Les llavors de la varietat Minowashi daikon es planten cada 20 cm.
- Espolvorear amb terra i batre una mica.
- Per a una germinació més ràpida, la zona es cobreix amb pel·lícula o agrofibra.
- Després de 5-6 dies, s'elimina el refugi.
Atenció posterior
Altres mesures per a la cura dels cultius d'hortalisses inclouen reg regular, afluixar i desherbar.
Minowashi daikon s'ha de regar regularment i moderadament. La manca d'humitat fa que el gust sigui amarg, sec i aspre. L'excés d'humitat condueix al trencament de la fruita. De mitjana, n'hi ha prou amb regar un cop cada 5 dies. Els dies més calorosos, el procediment s'ha de fer més sovint. Durant l'època de pluges, amb menys freqüència. Cal que el sòl al voltant del daikon estigui humit. El sòl sec tindrà conseqüències negatives.
Durant tota la temporada de creixement, heu d'assegurar-vos que no creixin males herbes a prop de la planta i que el sòl estigui solt. Després de cada procediment d'humitat, el sòl s'ha de desherbar i afluixar. Quan les arrels apareixen a la superfície, comencen a pujar per protegir-les de possibles danys.
Recollida i emmagatzematge
2 setmanes abans de la collita, deixeu de regar la varietat Minowashi daikon. I humitejar lleugerament el sòl abans de collir. El propi cultiu d'arrel s'exhuma i s'arrossegue amb cura per la part superior. El més important és que no es trenqui. Les plantes deformades, trencades i malaltes no es poden emmagatzemar durant llargs períodes de temps. S'utilitzen primer.
Després de l'assecat, traieu la terra i les fulles.Podeu guardar la verdura a la nevera o al celler. La vida útil de la varietat Minovasi és de fins a sis mesos.
Control de plagues i malalties
Les mesures preventives ajudaran a protegir les verdures dels problemes de salut:
- complir amb els requisits de rotació de cultius;
- preparar llavors per plantar;
- esborrar males herbes, afluixar la terra;
- tractar oportunament els cultius d'arrels contra les plagues;
- planta calèndules al costat del llit de daikon Minowasi.
Conclusió
Daikon Minowashi és una varietat de maduració tardana. En condicions meteorològiques favorables, el seu pes arriba als 4 kg. El vegetal d'arrel és valuós per les seves propietats medicinals. Quan es planta a l'estiu, la verdura s'emmagatzemarà gairebé fins a la primavera i alleujarà el cos de la deficiència de vitamines i els refredats.
