Contingut
La col és molt sensible a la deficiència de macro i microelements del sòl. En aquest cas, les plantes "es neguen" a desenvolupar-se amb normalitat i formen caps de col. És possible que no es fixen en absolut o que no siguin prou densos, grans o sucosos. Per compensar la deficiència, cal aplicar a temps els fertilitzants adequats. Podeu alimentar la col per formar un cap de col tant amb preparats comprats a la botiga com amb remeis populars.
Què influeix en la formació de caps de col
La formació de caps de col és una etapa especial de desenvolupament de la col. Per al seu establiment i creixement posterior, gasta gairebé tots els macro i microelements que entren al sòl després de la fertilització.
El procés de formació és bastant "delicat"; molts factors poden influir negativament en ell
Quins errors poden deixar un jardiner sense collita:
- Falta de llum. Sense hores de llum suficients, la fotosíntesi, que proporciona a la col les substàncies orgàniques necessàries per a la formació d'un cap de col, és impossible.
- Excés de fertilitzant. En el cas de la fertilització per a la formació de caps de col, l'enfocament "com més millor" és completament equivocat.L'excés de nutrients al sòl també provoca "falles" en el desenvolupament de les plantes. La fertilització excessiva amb nitrogen és especialment perillosa: en aquest cas, les fulles de col resulten molt grans, carnoses i de color verd ric, però estan fortament esteses cap amunt i no es formen caps de col.
- Errors en regar. Tant la "sequera" com el "pantà" al jardí són perjudicials per a la col. En el primer cas, malgrat l'alimentació, és possible que no s'espera la formació de caps de col, ja que l'aigua és el "component" principal del teixit de les fulles. En el segon, es desenvolupa la podridura, les arrels danyades ja no poden "treure" els nutrients del sòl.
- Substrat acidificat. La col no pot tolerar un sòl d'aquesta qualitat. Fins i tot amb una alimentació oportuna, les plantes es desenvolupen molt lentament i resulten febles i atrofiades. És inútil comptar amb la formació de caps de col en aquest estat. Un resultat similar s'aconsegueix plantant en un substrat "pesat", que impedeix el creixement normal de les arrels.
- Sembra excessivament tardana de llavors de plàntules o transferència de plàntules al llit del jardí. El "ritme" del desenvolupament de la col, que assegura la formació de caps de col, està "lligat" al clima exterior. Per exemple, les varietats i els híbrids d'inici i mitja temporada no es posaran a la calor, malgrat l'alimentació. I els posteriors poden simplement no tenir temps de madurar abans de les gelades.
- Elecció errònia de varietat de col o híbrid. Si el clima local és categòricament inadequat per a ells, estan zonificats per a altres regions; és inútil esperar a la formació de caps de col, malgrat el reg adequat, la fertilització i altres mesures agrotècniques.
- L'incompliment de les normes de rotació de cultius.Si prèviament es va conrear un cultiu amb necessitats nutricionals similars al llit del jardí, aquesta temporada pot ser que no n'hi hagi prou perquè la col formi caps de col. No sempre són capaços de "compensar" ràpidament la deficiència d'alimentació.
- Incompliment del pla de desembarcament. Quan hi ha "amuntegament" al jardí, les plantes es veuen obligades a "competir" pels nutrients. Com era d'esperar, no n'hi ha prou per a tothom.
Fins i tot la fertilització oportuna i competent quan es planten plantes a l'ombra serà pràcticament inútil
Tanmateix, és principalment la manca de nutrients el que impedeix la formació de caps de col. Una alimentació adequada li proporciona tota una gamma de macro i microelements:
- nitrogen - necessari per a la formació i el creixement de fulles, la recollida de massa verda;
- potassi: sense ell, els caps de col no seran densos, el contingut de sucre a les fulles disminuirà i la vida útil del cultiu disminuirà;
- fòsfor: garanteix el creixement i l'enfortiment de les arrels, sense les quals la col no pot "treure" del sòl els nutrients continguts en els fertilitzants aplicats;
- calci: si és deficient, la productivitat disminueix, la immunitat es deteriora i la qualitat de conservació i el gust dels caps de col pateixen;
- magnesi: en absència d'una fertilització adequada, les fulles es tornen grogues i deixen de "enrotllar-se", la formació d'un cap de col s'atura;
- el bor, quan no n'hi ha prou, augmenta notablement el risc de formació de caps solts de col amb venes i tiges "buides", com si s'assequés des de l'interior, així com el desenvolupament de la podridura durant l'emmagatzematge;
- molibdè: "participa" activament en el procés d'assimilació de nitrogen, fòsfor i calci.
L'aspecte de la planta indica eloqüentment el que li manca
Normes per aplicar fertilitzants
Per formar caps de col d'alta qualitat, la col necessita fertilitzar gairebé durant tota la temporada de creixement activa, excloent el període de temps relativament curt immediatament abans de la collita. Això s'explica per les característiques estructurals de les plantes: el seu sistema d'arrels està poc desenvolupat en comparació amb la massa verda sobre el sòl. Si s'alimenta correctament la col mentre els caps s'estan posant i maduren, això no només ajudarà a "enfortir-lo", sinó que també activarà el procés de formació.
Cal tenir en compte que en les diferents etapes de la temporada de creixement actiu, les necessitats nutricionals del cultiu canvien significativament. Un "calendari" aproximat per aplicar fertilitzants és el següent:
- 7-10 dies després de la recollida, unes tres setmanes abans de plantar a terra, podeu fertilitzar les plàntules de col. Aquesta és una etapa opcional; els jardiners apliquen fertilitzants si les plàntules estan clarament endarrerides en el desenvolupament; aquest "retrocés" no contribueix clarament a la formació de caps de col d'alta qualitat en el futur.
- Després de 12-14 dies després de trasplantar les plàntules al llit del jardí. Aquesta alimentació no es pot "ignorar". Perquè la col formi caps, cal regar-la amb una solució de fertilitzants nitrogenats. Són necessaris per al creixement actiu de la massa verda.
- En altres 8-10 dies, els darrers deu dies de juny. La segona alimentació obligatòria. Ha de contenir tots els macronutrients "bàsics". En aquesta etapa, les fulles encara s'estan formant activament i, al mateix temps, s'estan posant els "requisits previs" per establir els caps de col.
- En 10-12 dies, cap a finals dels primers deu dies de juliol. Alimentació només per a varietats mitjanes i tardanes, híbrids. Aquí heu de "abandonar" gradualment el nitrogen, en cas contrari, no podeu comptar amb la formació de caps de col d'alta qualitat. L'alimentació ha de ser completa: potassi, fòsfor i microelements.
- Aproximadament un mes abans de la collita. La fertilització només es porta a terme per a cols de maduració mitjana i tardana, si clarament "alenteix" el seu desenvolupament, la formació de caps de col és lenta i hi ha un risc real de no esperar que la collita maduri abans de la primera. gelades. S'utilitzen bioestimulants o fertilitzants complexos.
El calendari d'alimentació per a la formació de caps de col depèn del període de maduració de la varietat o híbrid de col plantada.
El jardiner decideix pel seu compte què alimentar exactament la col perquè els caps de col es col·loquin. El més important és aplicar fertilitzants de manera oportuna i en la dosi adequada. És evident que si hi ha escassetat, no es pot esperar una bona collita, però un excés de macro i microelements al sòl és perjudicial per al cultiu. És un gran error creure que com més i més sovint es fecunda, més ràpid va el procés de formació de caps de col i millor serà el seu gust i altres característiques.
Com alimentar la col per a la configuració del cap
L'elecció dels fertilitzants que es poden utilitzar per alimentar la col per al creixement del cap és molt àmplia: es tracta de preparats universals adequats per a qualsevol cultiu de jardí i productes especialitzats. També hi ha receptes populars adequades, però, per descomptat, són inferiors a les comprades a la botiga pel que fa a concentració de macro i microelements i composició equilibrada.
Suplements i preparats minerals
L'alimentació de la col per a la formació de caps de col es realitza tant amb "monofertilitzants" com amb preparats complexos. Els primers contenen majoritàriament macroelements bàsics:
- nitrogen;
- fòsfor;
- potassi.
Els adobs complexos per a l'alimentació de la col per fixar els caps tenen una composició molt rica i equilibrada. Populars entre els jardiners són:
- morter;
- Kemira-Lux;
- Multiflor-Aqua;
- ovari;
- Agrícola.
La solució fertilitzant es prepara seguint estrictament les instruccions del fabricant
Abonaments orgànics
Els fems de vaca i els excrements d'ocells són fertilitzants orgànics complexos universals. Contenen principalment nitrogen, fòsfor i potassi. Contenen un mínim de microelements, però encara estan presents:
- calci;
- magnesi;
- bor;
- zinc;
- coure;
- cobalt;
- molibdè.
Per fertilitzar la col per a l'ovari dels caps de col, quan les fulles comencen a "enrotllar-se", es prepara una infusió amb fems o excrements:
- Ompliu aproximadament un terç d'un recipient de 10 litres amb "matèries primeres". Ompliu amb aigua.
- Tanqueu bé i deixeu-ho en un lloc càlid durant diversos dies. Si el temps ho permet, el contenidor es pot mantenir a l'exterior al sol.
- Espereu fins que aparegui l'olor característica, que indica la disposició per alimentar-se.
- Colar el líquid, diluir amb aigua 1:8 o 1:15, respectivament, per a fems i excrements.
Per formar caps de col, rega la col amb la solució preparada a l'arrel, gastant 1-1,5 litres per planta.
Llevat
Els jardiners prenen l'expressió "creix a passos de gegant" no en sentit figurat, sinó literalment. Contenen aminoàcids que "inhibeixen" la microflora patògena i activen el treball dels microorganismes beneficiosos del sòl per descompondre la matèria orgànica i altres fertilitzants entrants en macro i microelements en una forma fàcilment digerible per a les plantes.
Per alimentar la col als caps, utilitzeu llevat en pols sec i comprimit fresc:
- Dissoleu un paquet (100 g) de llevat fresc o 20 g de llevat en pols i 50 g de sucre en un litre d'aigua tèbia.
- Afegiu 9 litres més d'aigua a la mateixa temperatura, deixeu-ho durant 3-5 hores en un lloc càlid.
- Remenar enèrgicament, diluir amb aigua en una proporció d'1:5. Regar la col a l'arrel, utilitzant 0,8-1 litres d'adob per planta.
El llevat en si és inútil com a fertilitzant; funciona "indirectament"
Àcid bòric
Una solució d'àcid bòric és un dels remeis populars més populars entre els jardiners per posar caps de col:
- Diluir dos sobres (20 g) de pols en un litre d'aigua calenta. Remeneu fins que es dissolgui completament.
- Afegiu 9 litres més d'aigua a temperatura ambient i ruixeu la solució resultant per sobre de la col.
L'alimentació amb àcid bòric té un efecte positiu en el gust dels caps de col
Infusió d'ortiga
Pel que fa al contingut de macroelements "bàsics", aquest fertilitzant per als ovaris de col és comparable a una infusió de fems o excrements. Per preparar-lo, necessites:
- Tritureu les fulles i les tiges, compacteu-les amb força, omplint aproximadament un terç del recipient.
- Afegiu aigua fins a la vora i deixeu-ho en un lloc càlid durant 7-10 dies. Colar la solució resultant i utilitzar-la per a l'alimentació o la polvorització d'arrels.
Les ortigues fertilitzants per a la formació de caps de col s'anomenen de vegades "te verd".
Conclusió
És vital alimentar la col diverses vegades per temporada per formar un cap de col: aquest cultiu "treu" activament els nutrients del substrat i reacciona negativament a la seva deficiència. Si hi ha una manca de macro i microelements al sòl, obtenir una bona collita és impossible: el gust i la qualitat de conservació dels caps de col pateixen, resulten solts, petits i no especialment sucosos. Els fertilitzants i els remeis populars comprats a la botiga donen un efecte comparable; el més important és alimentar la col per formar caps a temps i correctament.
