Contingut
L'amarant vegetal Valentina no només és una bonica planta ornamental, sinó també un excel·lent additiu alimentari. A causa de la presència de moltes vitamines i diversos elements, té beneficis increïbles per al cos. La varietat vegetal es distingeix per la seva versatilitat d'ús: apta per preparar amanides, tes i decoccions.
Història de la cria
Amaranth Valentina és una varietat criada l'any 1999. Va ser rebut per P. F. Kononkov, E. V. Vasilevskaya, V. K. Gins, M. S. Gins. El treball de selecció es va dur a terme sobre la base de VNIISSOK. Es desconeixen les varietats utilitzades per a la creació. Amaranth Valentina va rebre el seu lloc al Registre estatal rus el 1999.
Amaranth Valentina es pot conrear tant en parcel·les personals com en granges
Descripció de la varietat vegetal d'amarant Valentina
La varietat d'amaranto Valentina és un cultiu d'hortalisses. És una planta massiva, l'alçada de la qual varia d'1 a 1,7 m, té tiges grans, inflorescències i fulles.Els brots creixen rectes. Tenen un gran nombre de fulles grans sense vora. Totes les parts de la planta tenen un to porpra fosc.
La varietat d'amaranto Valentina es caracteritza per un creixement ràpid. Ja a partir del segon mes de cultiu guanyarà aproximadament 5 cm diaris.
Als extrems dels brots es formen inflorescències. Tenen una rica tonalitat de gerds. Consten d'un gran nombre de flors petites que es recullen en panícules molt denses i denses.
Les llavors petites maduren en inflorescències. Tenen una superfície llisa i brillant. Quan s'emmagatzemen correctament, es mantenen viables fins a quatre anys.
L'amarant vegetal no tolera l'hivern, per la qual cosa es cultiva com a cultiu anual. A la tardor, les restes de la planta es poden recollir i utilitzar com a adob. Les tiges i les fulles són riques en components beneficiosos. Per tant, es poden donar a mascotes.
Qualitats gustatives
La varietat d'amaranto Valentina es caracteritza per un sabor ric i agradable. Les fulles joves semblen espinacs. El seu gust està dominat per un to nou amb una lleugera acidesa.
Les fulles d'amarant de Valentina són riques en vitamines C i E, carotè. Contenen un alt contingut de minerals com fòsfor, potassi, ferro, calci i magnesi.
El suc obtingut de la planta s'utilitza per crear un colorant alimentari natural.
Floració i maduració
La varietat d'amaranto Valentina es distingeix per la seva floració primerenca. Comença a florir 1,5-2 mesos després de la sembra. La varietat es caracteritza per una llarga floració, que dura fins a les primeres gelades. La planta és resistent a les sequeres i als refredats temporals. No afecten de cap manera la floració.
Si el propòsit del cultiu de l'amarant és obtenir llavors, cal tallar les panícules una setmana abans que estiguin completament madures. Deixar-los a la planta durant aquest període farà que s'assequin. Com a resultat, simplement sortiran volant de les panícules. Per evitar-ho, cal recollir les llavors i deixar-les madurar en una habitació càlida i seca.
Com utilitzar la verdura d'amarant Valentina als aliments
Amaranth Valentina té una àmplia gamma d'usos. Tant les llavors com les fulles de la planta són aptes per al seu ús com a aliment. Són igualment útils. No obstant això, les llavors contenen una alta concentració de components beneficiosos. Si n'agafeu prou, podeu fer-ne oli d'amarant. A més, les llavors s'utilitzen per fer farina i farina.
Les fulles d'amarant de Valentina es poden utilitzar tant crues com processades tèrmicament. S'afegeixen a les amanides i altres plats. Es poden guisar i fregir. Les fulles fresques i seques fan un te deliciós amb un bonic to de gerds.
Avantatges i inconvenients
Amarant Valentina és una planta fàcil de cuidar. No obstant això, per al millor creixement és necessari proporcionar suficient llum.
La varietat és apta per al cultiu a gairebé tot el país
Avantatges:
- alta decorativitat de la planta;
- composició rica en components útils;
- altes taxes de rendiment;
- versatilitat d'ús;
- facilitat de cultiu;
- floració i maduració primerenca.
Defectes:
- la necessitat de mantenir les condicions de temperatura.
Cultiu d'hortalisses d'amarant Valentina
La varietat d'amarant vegetal Valentina no és difícil de cultivar. Fins i tot una persona que no té experiència en aquest tema pot gestionar-ho.Per plantar amarant vegetal, heu de triar sòls lleugers i nutritius amb una petita barreja de calç. No hi hauria d'haver aigua subterrània a prop. Si el sòl està massa humit, caldrà col·locar una capa de drenatge. El lloc ha d'estar ben il·luminat i protegit dels corrents d'aire. És recomanable que les plantes no estiguin exposades a la llum solar directa.
Quan i com plantar l'amarant vegetal Valentina
Hi ha dues maneres de plantar l'amarant Valentina: a través de plàntules, directament a terra oberta. En el primer cas, cal plantar les llavors a mitjans d'abril o principis de maig. La plantació s'ha de fer a finals de maig. El clima ha de ser constantment càlid. És important que la terra tingui temps per escalfar-se almenys a +10 OAMB.
Quan creixen plàntules, les llavors s'han de plantar en contenidors. S'han de guardar en un lloc fosc i càlid sota pel·lícula, regades periòdicament. Després que les plàntules surtin, s'han de transferir a la llum. Després de la formació de la segona fulla, les plàntules s'han de trasplantar a contenidors separats. Les plàntules s'han de plantar en un lloc permanent a principis de juny.
El procés de plantació de llavors directament a terra oberta inclou els següents passos:
- Excava la terra i humiteja-la a fons.
- Feu fileres, deixant una distància de 50-70 cm entre elles.
- Col·loqueu-hi les llavors i cobriu-les amb terra.
Els primers brots haurien d'aparèixer en uns set dies.
Quan es cultiva per a verdures, la distància entre files ha de ser de 10-15 cm
Cuidant l'amarant Valentina
Cuidar l'amarant de Valentina no és difícil. Tanmateix, s'ha de prestar especial atenció al primer mes de cultiu de la planta. Durant aquest període, les plàntules requereixen un reg actiu.Després de cada humitat del sòl, cal afluixar el sòl. Cal desfer-se de les males herbes de manera oportuna. En aquest moment, podeu afegir fertilitzant orgànic.
La cura addicional de les plantacions no és especialment difícil. Val la pena regar el sòl segons sigui necessari. A més, val la pena assegurar-se que les plantacions no estiguin cobertes de males herbes.
Podeu encollar el terra al voltant de les plantes. L'escorça d'arbre triturada i la serradura són bones per a això. Aquestes mesures evitaran el creixement actiu de les males herbes i la humitat romandrà al sòl més temps. Això ajudarà a reduir la quantitat d'herba i reg.
La varietat d'amarant vegetal Valentina no requereix alimentació addicional. N'hi ha prou amb adobar el sòl una vegada abans de plantar la planta a terra oberta. Els suplements minerals complexos són els més adequats per a això.
Si se segueixen totes les recomanacions de cura i es creen condicions favorables per al cultiu d'amarant vegetal, us delectarà amb uns alts rendiments. Així a partir d'1 m2 plantacions es poden recollir fins a 4 kg de vegetació.
L'amarant vegetal té una bona resistència a diverses malalties i plagues. Per evitar danys, s'han de seguir les instruccions de cura. Per al tractament, podeu utilitzar remeis populars o productes químics especials. Per a la prevenció, podeu ruixar amb una solució de preparats fungicides.
Conclusió
L'amarant vegetal Valentina és una planta meravellosa que no només decorarà el lloc, sinó que també aportarà beneficis pràctics. Gràcies a la seva rica composició, ajudarà a millorar la immunitat i tindrà un efecte beneficiós sobre la salut.
Ressenyes sobre l'amarant vegetal Valentina
