Contingut
L'amaranto és una planta perenne sorprenent que està molt estesa a totes les regions del país. És una mena de toc final que emfatitza la bellesa del jardí. La planta prefereix les zones assolellades, per la qual cosa és millor plantar amarant a l'aire lliure. Per obtenir una floració brillant, cal conèixer altres característiques de creixement: quan plantar, com regar, què alimentar i si podar.
On es cultiva l'amarant?
En estat salvatge, l'amaranto creix en zones càlides, sovint prop de pedres que el protegeixen del vent. Podeu plantar la planta a prop de la tanca del país o al costat de la paret de sotavent de la casa.
Els experts aconsellen sembrar llavors al costat est o sud, ja que la durada de les hores de llum en aquestes zones és més alta.
La planta és originària d'Amèrica del Sud.Des d'allà es va distribuir a Amèrica del Nord, Índia, Xina i Rússia. Alguns països van poder convertir-se en el segon centre de ple dret per al cultiu d'amarant del món.
Condicions òptimes de creixement
A més d'una bona il·luminació, l'amaranto requereix un sòl lleuger, no massa sec, però no pantanós. En general, el cultiu és poc exigent amb el sòl, però per aconseguir millors resultats s'aconsella plantar-lo en condicions òptimes.
L'acidesa recomanada del medi és de 6 punts. L'amaranto creix bé en sòls d'humus. Es pot plantar en substrats amb una gran quantitat de calci en la composició. Aquest element serveix com a adob per a les arrels.
Quan plantar amarant a terra oberta a la primavera
El cultiu triga uns quants mesos a desenvolupar-se, per la qual cosa s'ha de plantar abans de l'inici del fred. A l'hora de determinar les dates, no us oblideu del calendari lunar. Les precipitacions i el clima tenen un paper important.
En aquest sentit, es pot plantar amarant:
- A la primera quinzena de març - a les regions del sud, on el sòl del jardí s'escalfa molt abans.
- A mitjans de finals de març comencen a plantar a la zona mitjana i la regió de Moscou.
- A l'abril - a les regions del nord (Sibèria i Ural). Això es deu al fet que les llavors de germinació llarga s'adapten menys bé a les condicions externes i romanen debilitades durant diversos mesos.
Com plantar llavors d'amarant a terra oberta
La planta és adequada per plantar en terra oberta perquè les llavors d'amarant tenen una germinació excel·lent. El resident d'estiu només ha de supervisar el procés. Per augmentar les possibilitats, el material de sembra necessita una preparació.
Selecció de llavors
Abans de plantar amarant, cal saber com són les llavors d'un tipus i varietat particulars. La majoria dels jardiners trien varietats paniculates i tricolors; creixen fins a 1,5 m.
Si necessiteu un llit de flors compacte, és millor utilitzar altres varietats més curtes
Les llavors són sempre petites, però el color varia segons el tipus. Les llavors de color clar creixen en arbustos amb flors beix i fulles de color verd clar. Tenen una closca dura i brillant. Si planteu llavors fosques, creixerà un cultiu amb fulles vermelles.
Tots els fabricants ofereixen cultivar amarant al país, però s'ha de donar preferència als venedors amb una reputació provada. Fins i tot si l'empresa no té ressenyes sobre amarant, podeu confiar en les valoracions dels jardiners per a altres plantes.
És important recordar llegir la data a l'embalatge. Significa el període de recollida de llavors i el nombre d'anys durant els quals el material es mantindrà viable. Està clar que plantar els vençuts és més car per a tu. Amb una alta probabilitat, aquestes matèries primeres no germinin.
Preparació de llavors d'amarant per a la sembra
Les llavors no requereixen un processament especial si es compren. Si el material es recull a mà, es submergeix en permanganat de potassi. Ella actua com a desinfectant. N'hi ha prou amb 15-20 minuts en una solució poc concentrada.
Preparació del sòl
Per cultivar amarant a partir de llavors en terra oberta, necessitareu un substrat determinat. Hi ha diverses opcions:
- Utilitzeu sòl comprat a la botiga (per plantar en parterres de flors).Està esterilitzada i conté els nutrients necessaris per a la germinació de les llavors. L'acidesa es manté en un nivell neutre.
- Utilitza la teva pròpia terra. Si planteu amarant directament al sòl, s'ha de fertilitzar amb torba i humus. El sòl ha de ser permeable i lleuger.
El sòl per plantar es prepara a la tardor perquè el fertilitzant es pugui dissoldre completament. Per fer-ho, extreu la capa superior del sòl i afegiu-hi matèria orgànica.
A la primavera, el procediment es repeteix (si el sòl s'esgota), també s'afegeixen minerals: nitrogen, potassi i fòsfor.
Atenció! Si planteu amarant amb finalitats culinàries, no utilitzeu fertilitzants que continguin nitrogen. Amb el temps, el mineral es converteix en nitrat perillós.
Sembrar llavors
La tecnologia per cultivar amarant és extremadament senzilla. En primer lloc, el sòl on es preveu plantar la planta es rega abundantment. Després d'això, es fan forats petits (1,5 cm). Quan planteu tanques, mantingueu una distància de 40 cm entre solcs.
Les llavors es col·loquen en forats de 3 peces. immediatament, ruixeu lleugerament amb terra, niveleu i compacteu amb les mans. Després d'1,5 setmanes, apareixeran els primers resultats: les plàntules sortiran del sòl. Si planteu les llavors amb molta força, caldrà eliminar els brots febles.
Quan s'arriba a una alçada de 20 cm, l'amarant es fertilitza amb complexos minerals.
Tenir cura de l'amarant en terra oberta
Després de plantar, l'amaranto, com altres plantes, requereix cura. Les plàntules són les més vulnerables als factors externs, per la qual cosa s'han de protegir de les fortes pluges (dosser), la sequera (reg regular) i el fred (recer).
Reg
L'amaranto no necessita reg constant. El sòl s'humiteja a mesura que s'assequen les capes superiors del substrat, a 4-5 cm de la part superior.
La regadora es dirigeix a l'arrel, ja que en temps assolellat, l'aigua de les fulles sovint provoca cremades.
Fertilitzant
Les plàntules s'alimenten 2-3 setmanes després de la sembra. Si planteu llavors amb adob ja aplicat, podeu posposar la fertilització fins al mes següent.
L'amarant es fertilitza amb cendres de fusta o mescles complexes comprades a la botiga
Retall
La poda de l'amarant durant la temporada de creixement ajudarà a estimular el creixement dels brots laterals. A més, fan poda sanitària, per exemple, després de l'hivern, treuen els brots congelats i, més a prop de la tardor, treuen fulles i tiges seques.
Les branques malaltes s'eliminen al primer signe de dany
Control de plagues i malalties
El cultiu de l'amarant a la regió de Moscou i a la zona mitjana és problemàtic perquè el cultiu pot estar amenaçat per gorgs i pugons. El primer diposita les seves larves en teixits vegetals, alterant la seva estructura. Els pugons verds s'alimenten de la saba de les tiges i les fulles, fent que apareguin forats.
Els fongs també causen problemes. Apareix a causa de l'engordament, generalment causat per pluges prolongades.
La planta es ruixa amb sulfat de coure, la substància es dilueix en aigua i es tracta cada brot
Propagació de l'amarant
La planta es propaga només per llavors. Si els recolliu a mà, heu de retallar la tija a la base i posar-la a la taula. Les panícules es deixen madurar (es necessiten uns 60 dies) en una habitació fosca amb poca humitat.L'habitació ha d'estar constantment ventilada.
Quan les càpsules (fruites amb llavors) es tornen marrons, ja estan a punt per reproduir-se. A Sibèria i als Urals, l'amaranto es cultiva en hivernacles. Les matèries primeres es treuen de les caixes i es passen per un sedàs de malla fina. Les llavors que han superat la selecció s'escampen en una capa uniforme i es guarden a les fosques durant una setmana, remenant de tant en tant.
Les llavors seques es poden plantar a terra o emmagatzemar-se en un recipient sec. La germinació de les matèries primeres dura una mitjana de cinc anys.
Heu de saber que no totes les llavors maduren al mateix temps. El jardiner ha de tallar inflorescències senceres, en cas contrari algunes de les llavors s'escamparan. Si els deixes a terra, l'any vinent creixerà un microbosc en aquest lloc.
Collita
L'amaranto es cull quan supera els 20 cm. Normalment, s'afegeixen verdures als plats calents, amanides i begudes. Si talleu la part superior, es formaran brots als costats de les tiges. Per això, podeu augmentar l'amplada de la planta. Si planteu llavors al març, es poden recollir-ne de noves ja al setembre. Aleshores, les fulles començaran a tornar-se grogues i a caure.
Conclusió
És millor plantar amarant a principis de primavera. Segons les regions, els treballs s'inicien en diferents moments, a les regions del sud abans, a les regions del nord després. Durant el procés de creixement, és important crear les condicions adequades. L'amarant és un cultiu amant de la llum que requereix fertilització. També és important protegir les plantacions dels corrents d'aire, ja que la planta hi reacciona dolorosament.
