Contingut
El raïm Asya és una varietat ucraïnesa, força coneguda a Rússia. Es distingeix per baies vermelles-violetes molt grans. El gust és dolç, agradable, pràcticament sense acidesa. L'híbrid és bastant resistent a l'hivern, de manera que es pot cultivar fins i tot en determinades zones de la zona mitjana.
Història de l'aparició
El raïm Asya és una varietat híbrida criada pel criador popular V.V. Zagorulko. (Ucraïna, regió de Zaporozhye). Va començar a realitzar treballs de mestissatge als anys noranta. Gràcies a això, en els darrers anys s'han pogut desenvolupar diverses varietats i formes híbrides.
Per exemple, el raïm Asya es va obtenir encreuant les varietats Dunav i Demetra. Un arbust amb gran vigor, bon rendiment i fruits del bosc saborosos. El cultiu no està inclòs al registre rus d'assoliments de selecció. Gràcies a la seva relativa bona resistència a l'hivern, s'ha estès a diferents regions del país.
Descripció del raïm Asya
Els arbustos de raïm Asya són alts i el seu vigor de creixement és bo, però si la planta s'empelta, és mitjà. Les capes dels brots joves estan tancades i sense pubescència. Les fulles són de color verd groguenc, amb vores porpra i vermell fosc. La forma és típica de cinc lòbuls, amb una dissecció forta.
El perfil de les fulles de raïm Asya és ondulat. Les vores de les fulles estan caigudes, la superfície és llisa. En aquest cas, el fullatge adult està pintat de verd fosc, contra el qual les venes clares són clarament visibles. Els retalls laterals de la part superior són profunds, majoritàriament oberts, en forma de lira, en forma d'escletxa. El fons és apuntat.
Els talls inferiors de les fulles del raïm Asya són de mida molt més petita, amb prou feines perfilats. Els rebaixats del pecíol són de volta o llanceta, de vegades en forma de lira, el fons és afilat. Els pecíols són moderadament llargs, de color verdós i tenen ratlles vermelles longitudinals.
Asya híbrida es distingeix per grans baies de forma inusual
Hi ha dents al llarg de les vores de les fulles del raïm; són moderadament grans i triangulars. Les vores són rectes o lleugerament corbades, els àpes són punxeguts. Les flors són només femenines. Per tant, per pol·linitzar Asi, cal plantar flors bisexuals. Les flors i els ovaris no solen caure, la qual cosa assegura una bona collita.
Raïms
Els raïms de raïm híbrid Asya tenen una forma regular cònica o cilíndrica cònica, lleugerament allargada. Arriben als 40-50 cm de llargada i el pes mitjà oscil·la entre 700 g i 1 kg. En condicions meteorològiques favorables i subjectes a les regles de la tecnologia agrícola, podeu obtenir raïms molt grans que pesen fins a 1,5 kg.
El raspall és moderadament solt, de manera que les baies no s'espremen i es poden transportar fàcilment al lloc de venda o processament. Les seves pintes són fortes i llargues, es ramifiquen bé i són de color verd clar.
Baies
Les baies de raïm Asya són grans, el pes mitjà d'una peça és de 13-14 g. La forma és obovada, la superfície és llisa, de color vermell-violeta. Exteriorment semblen molt atractius, ja que els fruits estan alineats i homogenis. Es nota un recobriment cerós a la superfície, que es pot netejar fàcilment amb el dit.
Vinya
La vinya de raïm Asya és força forta i madura de manera uniforme i oportuna. A mesura que madura, es torna marró, sovint amb un tint vermellós.
Característiques de la varietat de raïm Asya
Hybrid Asya s'adapta bé a diferents condicions climàtiques. El cultiu és productiu i produeix baies comercialitzables grans i saboroses. A la majoria de les regions russes necessita refugi hivernal.
Període de maduració del raïm Asya
En les condicions de les regions del sud de Rússia, el cultiu Asya madura els tercers deu dies d'agost, és a dir. gairebé a principis de setembre. En altres àrees, els terminis es desplacen diversos dies. El cicle complet de vegetació del raïm Asya, des de la inflor dels brots fins a la maduració dels fruits, dura de 120 a 130 dies.
Productivitat
El cultiu es caracteritza per una alta productivitat: es recullen 8-10 kg de baies d'un arbust. Subjecte a l'adherència acurada a la tecnologia agrícola i amb bon temps, podeu aconseguir fins a 20 kg
Qualitats gustatives
El gust del raïm Asya és dolç, amb una acidesa delicada, força harmoniós. La polpa és densa, de consistència carnosa, sucosa. Al mateix temps, no hi ha aroma especial. La pell és fina i en mossegar-se, la seva presència és imperceptible.
Les baies són sucoses i dolces
El contingut total de sucre en el suc de raïm és d'uns 17-19 g per 100 ml. L'indicador d'acidesa titulable és de 4-5 g per 1 litre. A causa d'això, gairebé no se sent el gust àcid. Cada baia conté 2-3 llavors.A més, la polpa té un gran volum, de manera que les llavors també són imperceptibles.
Regions en creixement
Cal assenyalar que per a una maduració completa, la suma de les temperatures actives durant la temporada hauria de ser d'almenys 2600 graus. Per tant, el raïm Asya es pot conrear no només a les regions del sud, sinó també a les regions del Volga i de la Terra Negra, i en part a la zona mitjana. La frontera nord de distribució transcorre per la línia convencional "Lipetsk - Tambov - Orel".
Resistència a les gelades
L'indicador de resistència a l'hivern arriba als -20 graus; és a aquesta temperatura mínima que el raïm Asya normalment pot sobreviure a les gelades i recuperar-se a la primavera. Per tant, a les regions del Caucas del Nord, al territori de Krasnodar i a les regions veïnes, no cal cobrir-lo durant l'hivern (tot i que alguns jardiners recomanen fer-ho). En altres regions, es requereix una preparació obligatòria per al període hivernal.
Resistència a la sequera
La tolerància a la sequera del raïm Asya no és molt alta. La varietat pot patir calor prolongada i vents secs. Per tant, durant aquests períodes necessita un reg intensiu addicional.
Resistència a malalties i plagues
La immunitat del raïm Asya no és dolenta: si se segueixen les regles de cura, no pateix malalties. Però amb un reg excessiu i una alimentació poc freqüent, pot desenvolupar clorosi, oïdi, antracnosi i floridura. A principis de primavera, cal dur a terme almenys dos tractaments preventius amb fungicides:
- "HOM";
- "Skor";
- "Cim Abiga";
- "Fundazol" i altres.
Per protegir el raïm Asya dels àcars, picor, rodets de fulles i altres plagues, es tracten amb insectoacaricides:
- "Kleschevit";
- "Matrin Bio";
- "Fufanon";
- "Coragen".
Aplicació
El raïm Asya es consumeix principalment fresc. Tenen una bona presentació, així que es poden utilitzar per a la venda. També podeu enviar-lo per processar-lo o conservar-lo a casa. Els productes preparats (melmelada, gelea, sucs) es distingeixen no només pel seu gust agradable, sinó també pel seu color ric.
Avantatges i inconvenients
El raïm Asya es valora per les seves baies molt grans i atractives amb un pronunciat sabor dolç. El rendiment del cultiu és molt alt, de manera que els arbustos es poden cultivar tant per a les vostres necessitats com per a finalitats comercials.
Les baies són grans, els raïms tenen una forma cònica regular
Avantatges:
- gust de postres;
- presentació atractiva;
- alta productivitat;
- grans raïms;
- resistència a l'hivern relativament alta;
- bona immunitat a les malalties;
- mantenint la qualitat.
Desavantatges:
- a la regió de Moscou i les regions veïnes potser no tinguin temps de madurar;
- es requereix plantació de pol·linitzadors;
- les baies no tenen aroma;
- els arbustos necessiten instal·lació de suports;
- la resistència a la sequera és baixa.
Característiques d'aterratge
És millor plantar plàntules en una zona assolellada i força seca, protegida dels vents de corrent. Es recomana planificar el procediment per al setembre, 1-1,5 mesos abans de la primera gelada. Atès que els arbustos híbrids són bastant alts i s'estenen, l'interval entre forats hauria de ser d'almenys 1,5 m, i entre files, a partir de 2 m.
Els forats de plantació es fan amb un mes d'antelació. Primer s'han de fertilitzar i regar. El sòl no només ha de ser fèrtil, sinó també lleuger. Com a base, podeu prendre terra de gespa, torba, humus i sorra en una proporció de 2:1:1:1.
Normes de cura
La cura del raïm Asya és senzill, però hi ha diverses característiques:
- El reg és regular, bastant abundant: un arbust adult necessita almenys 30 litres.
- La fertilització només s'aplica als 3-4 anys després de la sembra.
- Els brots s'han de lligar, ja que es poden trencar sota el pes de la collita i les ratxes de vent.
- Per a l'hivern, el cercle del tronc de l'arbre s'enmulla amb cura i la vinya tractada i retallada es col·loca sobre fusta contraxapada, coberta amb una pel·lícula gruixuda o agrofibra a la part superior.
La fertilització i el reg regulars garanteixen molt bons rendiments
Conclusió
El raïm Asya és una varietat força interessant, que es valora principalment per la seva gran fruita i el seu alt rendiment. Les baies són sucoses, saboroses i toleren bé el transport. A l'hora de cuidar, heu de tenir en compte que la vinya es pot trencar sota el pes de la collita. Un altre punt important és que els pol·linitzadors s'han de plantar al costat dels arbustos.
Ressenyes de raïm Asya
