Contingut
Panellus soft pertany a la família Tricholomov. Li encanta instal·lar-se en arbres de coníferes, formant-hi colònies senceres. Aquest bolet petit tapat es distingeix per la seva carn delicada, d'on va rebre el seu nom.
Una característica distintiva de l'espècie és que s'instal·la en colònies sobre els troncs de les coníferes.
Com és un panellus tou?
El bolet té un cos fructífer (pota i casquet). La seva carn és moderadament densa. És de color blanquinós, molt humit i prim.
El bolet és de mida petita
Descripció de la tapa
El casquet és molt petit, d'1 a 2 cm, es troba ocasionalment amb un diàmetre d'uns 3 cm.Al principi s'assembla més en contorn a un ronyó, després a mesura que va creixent adquireix una forma arrodonida i convexa. Té les vores lleugerament dentades.El casquet creix de costat a la resta del cos fructífer. En exemplars joves és enganxós i lanudo al tacte. A la base el seu color és rosa amb un to marró, la part principal és blanca. El bolet és lamel·lar, els elements són força gruixuts, de color blanquinós o cervatatge, de vegades bifurcats.
Descripció de la cama
La pota del panellus tou tendre és molt curta, sempre lateral, i no supera els 5 mm de llargada. El seu diàmetre és de mitjana de 3-4 mm. A prop de les plaques (a sobre) la cama és una mica més ampla. Tota la seva superfície està coberta amb un recobriment de petites partícules semblants al cereal. El color de les cames és blanc. La seva estructura és fibrosa.
On i com creix
El període de fructificació principal és la tardor, amb menys freqüència apareix a finals d'agost. Prefereix zones de boscos de coníferes i mixtes. Cobreix els troncs dels arbres caiguts i les branques caigudes. Sobretot, el panellus suau s'instal·la sobre restes de coníferes: avet, avet, pi.
El bolet és comestible o no?
Panellus suau té una aroma pronunciada característica, que recorda el rave. No hi ha una opinió clara sobre la seva comestibilitat. Oficialment, el panellus tou pertany a la categoria no comestible, encara que no hi ha confirmació de la seva toxicitat.
Els dobles i les seves diferències
Panellus soft té molts homòlegs entre els representants de la família Tricholomov. El més semblant és el bolet no comestible - panellus astringent. Es distingeix pel fet de tenir un color groc d'intensitat variable (semblant a l'argila, ocre).Panellus astringentus és de gust molt amarg, astringent, i no sol créixer en coníferes, sinó en roure. Aquesta és la principal característica per la qual els boletaires novells el distingeixen. A més, el Panellus astringent, a diferència dels suaus, pot brillar a la foscor. Conté un pigment especial capaç de bioluminescència i brilla en verd.
També un doble és el bolet d'ostra de tardor, un bolet condicionalment comestible. La mida del seu casquet no supera els 5 cm, de vegades sense tija. Però té un color gris més fosc i és lleugerament viscosa al tacte. Hi ha exemplars d'un tint verdós o marró. El bolet de tardor no s'instal·la en coníferes, preferint arbres caducifolis (bedoll, auró, tremol, àlber).
Conclusió
Penellus tou és un representant típic de la seva família. Petites gorres blanques que cobreixen els troncs de les coníferes caigudes no criden l'atenció dels amants de la caça tranquil·la. El bolet no es considera tòxic ni comestible. Per tant, els boletaires no hi donen molta importància, evitant-lo a la recerca d'exemplars saborosos.
