Contingut
L'escarabat femer domèstic és un representant de la família Psatyrellaceae, el gènere Coprinellus o escarabat femer. L'únic sinònim del nom d'aquesta espècie és el terme grec antic Coprinus domesticus.
On creix l'escarabat femer?
El moment òptim per a la fructificació és de maig a setembre. En la majoria dels casos, creix sobre o prop de soques, petites branques caigudes i troncs morts i podrits d'arbres caducifolis. Es dóna preferència als tremols i bedolls. De vegades aquest exemplar es pot trobar a prop d'edificis de fusta. Com a regla general, aquests bolets creixen un a un, en casos rars es combinen en petits grups. Són força rars a la natura.
Com és un escarabat femer domèstic?
El cos fructífer de l'escarabat femer es presenta en forma de casquet i tija amb les següents característiques.
- En l'etapa inicial de desenvolupament, el casquet té una forma el·lipsoide o ovoide. A mesura que madura, pren forma de campana i, al cap d'un temps, es torna mig postrat amb un tubercle clarament notable al mig. Depenent de la forma, la mida del tap varia de 2,5 a 6,5 cm de diàmetre. La pell és ocre clar o marró amb una taca més fosca situada al centre. El casquet jove d'aquest exemplar està cobert d'un recobriment blanc granular i fi, que desapareix a l'edat adulta. A la seva cara interna hi ha plaques primes, freqüents, amples i blanques, que amb el temps canvien de color a un to marró o marró fosc amb taques clares. La pols d'espores és negra.
- La cama és cilíndrica, gruixuda a la base, la longitud de la qual és de 4-8 cm i el gruix de diàmetre és d'uns 5 mm. L'interior és buit, fràgil, llis, de color blanc o crema. La base està inflada, coberta amb un recobriment marró groguenc format per hifes micelials vegetatives (ozoni).
- Les espores tenen forma de mongeta, cilíndriques, llises, de color marró fosc o negre.
- La polpa és prima, fibrosa a la tija i elàstica a la tapa. Està pintat de blanc i no té olor diferent.
Les principals diferències entre un bolet vell i un jove són les següents: plaques negres, la forma postrada de la tapa, l'absència o la rara disposició d'escates semblants a escates a la superfície.
És possible menjar escarabat femer?
Aquest exemplar no es recomana per al seu ús com a aliment, ja que està classificat com a bolet no comestible. No hi ha informació sobre la seva toxicitat.A causa de la petita mida del cos fructífer, així com per una sèrie d'altres raons, no té un valor especial a la cuina.
Espècies semblants
L'espècie més semblant és un membre de la mateixa família que l'exemplar en qüestió, anomenat escarabat de fem parpellejant.
Aquest bolet en la fase inicial té un casquet ovoide, posteriorment esdevé campaniforme i després postrat. A la cara interna hi ha plaques denses i blanques, que comencen a enfosquir-se amb l'edat. Pols d'espores negres. Per tant, aquesta espècie és similar a l'escarabat femer domèstic en molts aspectes. Tanmateix, la característica distintiva és la petita mida del cos fructífer del bessó, i a la superfície de la tapa hi ha escates brillants que es poden rentar fàcilment sota l'aigua corrent. A més, aquesta varietat no té el miceli de la tija marró rovellat, que és característic de l'escarabat femer. Malgrat que el doble és un bolet comestible, no està dotat de qualitats gustatives anul·lades.
Conclusió
L'escarabat femer és un dels bolets més rars de la família de les Psatirelaceae. Acostuma a créixer individualment o en petits grups sobre soques o arbres caducifolis podrits. Així, aquest exemplar es pot trobar no només al bosc, sinó també fora d'ell, per exemple, en un parc o prop d'edificis de fusta. Després d'haver observat aquest exemplar, no oblideu que pertany a la categoria de bolets no comestibles.
