Contingut
No fa gaire, les baies de sol, o nabius fortes, van començar a conrear-se a les parcel·les del jardí. Poca gent ho sap encara, però ja hi ha partidaris i opositors d'aquesta cultura. Per als primers, la baia és saludable i saborosa, per als segons és una mala herba. És molt possible que aquesta opinió es va formar a causa de la compra de fruites a venedors descuidats que van substituir les baies reals per productes de baixa qualitat. En aquest sentit, val la pena saber què és una baia de sol i com fer-ne el cultiu.
Característiques del cultiu de baies de sunberry
La planta té un arbust potent que arriba als 1,5 m d'alçada, la seva tija és gruixuda i facetada. A causa de la semblança de la fruita, les baies de sol s'anomenen nabius de jardí. El cultiu és resistent al fred i pot tolerar gelades lleugeres. Les inflorescències de la planta són petites, semblants a les flors del pebre. La mida de la fruita és comparable a la d'una cirera; hi ha fins a 15 peces en un pinzell.
Les baies es cultiven amb llavors. Les plantes adultes es poden obtenir per autosembra, però la seva taxa de germinació és baixa i la temporada de creixement és llarga, per la qual cosa la millor opció és cultivar baies de sol a partir de llavors a través de plàntules.
Com fer créixer la fruita del sol a partir de llavors
Sunberry, o solana del jardí, com també s'anomena, no té una varietat de varietats; per obtenir llavors, és millor contactar amb una botiga especialitzada o amics que ja tenen un producte nou al seu lloc i poden compartir les llavors. El cultiu de sunberry (solanàcies del jardí) és un procés senzill. Aquesta anual de creixement bastant ràpid produeix una gran collita de baies al final de la temporada. Però sembrar llavors a terra oberta no és desitjable, ja que el clima temperat i la llarga temporada de creixement poden no permetre que les baies de la fruita del sol madurin abans que s'iniciïn les gelades. El cultiu amb plàntules és l'única manera segura de garantir una collita.
Quan sembrar les plàntules de fruita del sol
El moment de sembrar les plàntules de fruita del sol depèn de les condicions climàtiques d'una regió determinada. Per a la regió de Moscou, el període des de mitjans de febrer fins a mitjans de març es pot considerar òptim per al cultiu de plàntules. Cal recordar que les plàntules es planten a terra oberta després que hagi passat l'amenaça de les gelades de retorn. En aquest moment, les plantes joves s'hauran desenvolupat i es tornaran més fortes. Les plàntules han de tenir almenys 6 fulles veritables.
Preparació del sòl i contenidors de plantació
Per plantar llavors de fruita del sol, cal preparar recipients. En aquesta capacitat, podeu utilitzar caixes, contenidors i cassets de plàstic. Independentment de l'elecció, han de tenir forats de drenatge.Si no n'hi ha cap o la seva mida és petita, durant el cultiu s'acumularà un excés d'humitat, cosa que provocarà la podridura de les arrels. La mida òptima del forat és de 3 mm. A través d'ells, no només drena l'excés d'humitat, sinó que l'oxigen també penetra al sòl fins a les arrels. Val la pena instal·lar una safata amb argila expandida sota els contenidors per evitar que l'aigua inundi l'ampit de la finestra.
Els contenidors que s'han utilitzat moltes vegades per fer créixer les plàntules són capaços d'acumular microflora patògena. Els contenidors de fusta s'han de tractar amb preparats fungicides, els envasos de plàstic s'han de rentar amb aigua calenta o una solució feble de permanganat de potassi. Sunberry tolera bé la recollida, de manera que no importa quins contenidors s'utilitzen: compartits o separats.
Sunberry no és exigent amb la composició del sòl, però la torba no s'ha d'utilitzar per fer créixer les plàntules, ja que el cultiu no tolera sòls àcids. Les llavors de Sunberry es sembren en un substrat lleuger amb un ambient neutre. Per a aquests propòsits, podeu utilitzar una barreja de sòl universal per a les plàntules. El drenatge es col·loca al fons del recipient preparat i s'aboca terra.
Preparació de llavors
Les llavors de Sunberry tenen una mala germinació, de manera que abans de cultivar baies cal preparar-se per a la sembra:
- Desinfecteu en una solució rosa de permanganat de potassi durant 20 minuts. per protegir-se de les infeccions per fongs.
- Esbandida.
- Escarifiqueu les llavors de fruita del sol col·locant-les en un pot amb sorra i sacsejant-les diverses vegades per trencar la densa closca i facilitar la germinació.
- Col·loqueu sobre una gasa humida fins que s'infla, vigilant la humitat.
Les llavors estan a punt per sembrar després de 5 dies.
Plantació de plàntules de fruita del sol
Quan conreu baies de sol a partir de llavors a casa amb plàntules, heu de seguir algunes instruccions:
- Prepareu caixes amb una capa d'argila expandida de drenatge i un substrat nutritiu ruixat.
- Sembreu llavors de fruita del sol a 4 cm de distància i planteu-les a 5 mm de profunditat.
- Cobrir amb un film de vidre o plàstic per crear un microclima òptim per al creixement de les plàntules.
- Transferiu els recipients a un lloc càlid amb una temperatura de 25 ⁰C i llum difusa fins que les llavors germinin.
- Cal humitejar el sòl periòdicament per evitar que s'assequi.
Cura de les plàntules
Després que surtin les baies de fruita del sol, s'ha de treure la coberta de les caixes i contenidors. Les plàntules són sense pretensions en el cultiu i no requereixen cures especials. S'ha de ruixar amb aigua tèbia dues vegades al dia. A mesura que les plàntules creixen, passen al reg de les arrels. No s'ha de deixar assecar el sòl. Durant les hores de llum curtes, les plantes requereixen il·luminació addicional, ja que són molt sensibles a la manca d'il·luminació. Periòdicament, val la pena girar els tests de plàntules de baies de sol perquè no s'estirin excessivament i es tornin unilaterals. Les plàntules es poden alimentar amb fertilitzants minerals especials per a les plàntules. Tan bon punt es forma la tercera làmina, es fa la recollida si és necessari. Per continuar plantant i cultivant baies de sol, o nabius fortes, a terra oberta, les plàntules s'han d'endurir. Amb aquest propòsit, es treuen al balcó o al porxo durant dues setmanes, allargant gradualment el temps passat a l'aire lliure.
Com plantar baies de sol a terra oberta
Les plàntules després de la germinació es desenvolupen bastant ràpidament i al cap d'un mes arriben a una alçada de 30 cm. Després de passar l'amenaça de gelades, es poden transferir per a un posterior cultiu a terra oberta.Fins i tot si el fullatge s'ha tornat una mica groc, després de plantar la plàntula de baies de sol guanyarà força i es desenvoluparà ràpidament. Les plantes s'han de col·locar en forats preparats prèviament, afegint el substrat i el fertilitzant necessaris.
Dates d'aterratge
Les dates de plantació depenen de les condicions climàtiques de la regió de creixement. Després que el sòl s'escalfi a 12-15 ⁰C i hagi passat l'amenaça de les gelades de tornada, és hora de plantar arbustos de solanàcies del jardí. El cultiu de baies de sol a la regió de Moscou a terra oberta comença a finals de maig i principis de juny. Podeu plantar a l'hivernacle un parell de setmanes abans. Si hi ha refugis temporals que es poden utilitzar per protegir les plantes de baixades de temperatura a curt termini, les plàntules es poden col·locar en un lloc permanent 10 dies abans.
Preparació del lloc d'aterratge
Per obtenir una collita abundant de baies, heu de triar el lloc adequat per al cultiu de baies. La planta prefereix llocs ben il·luminats, oberts i escalfats pel sol. La zona ha d'estar protegida de corrents d'aire i vents forts. Es recomana cultivar fruita del sol, o solanàcula del jardí, després dels cogombres i els carbassons. Si els predecessors eren pebrots, patates o tomàquets, s'hauria d'abandonar aquesta parcel·la. En cas contrari, les plantes es sentiran malament, floriran feblement i s'assecaran. La zona s'ha d'excavar fins a la profunditat d'una baioneta de pala i s'han de fer carenes. El sòl ha de ser fluix i lleuger.
Com plantar Black Nightshade Sunberry
L'àrea de creixement es posa a nivell, després de la qual cosa s'hi preparen forats. La seva mida ha de correspondre al volum del sistema arrel de la fruita del sol, tenint en compte la bola de terra. Després de plantar, les baies creixen, de manera que es fan forats a una distància d'1 m i 80 cm entre files.Si es troben més a prop, els arbustos s'engrossiran i interferiran entre ells. Els jardiners recomanen col·locar sorra o grava fina a la part inferior per servir de drenatge, i també afegir humus. Immediatament abans de plantar, les plàntules de fruita es reguen abundantment perquè es puguin treure del contenidor sense dolor i col·locar-les al forat. El sistema radicular està cobert de terra i compactat una mica. Les plantes joves es reguen de nou i el cercle del tronc de l'arbre s'embolica amb fem podrit.
Cura de Sunberry
Sunberry no és conegut per ser capritxós. Cuidar el cultiu no és difícil. Després de la plantació, cal humitejar regularment, afluixar el sòl i muntar. El mulching del sòl ajuda a retenir la humitat i protegir la planta de les males herbes. Tres vegades durant tota la temporada, els arbustos s'alimenten amb fertilitzants minerals o infusió de mullein. A principis d'estiu, les baies de sol comencen a florir i continuen fins a les gelades. Els arbustos no necessiten pessigar. Es creu que cultivar solanàcies no és més difícil que cultivar patates.
Reg i adobació
Sunberry és una baia resistent a la sequera que no requereix reg abundant. Però cal assegurar-se que el sòl no s'assequi. El reg es realitza a primera hora del matí, a les 6, o al vespre, a les 20. Per al reg, utilitzeu aigua tèbia (uns 22 ⁰C) i instal·lada. Us heu de guiar per la capa superior del sòl: tan aviat com estigui sec, cal humitejar-lo.
Els jardiners creuen que la sunberry no necessita una alimentació especial. Pot produir una rica collita de baies al sòl normal. Per garantir el resultat del cultiu, val la pena fertilitzar tres vegades en forma d'infusió de mullein, aplicació d'adobs minerals complexos i infusions d'herbes de jardí.
Desherbar i afluixar
Si el sòl és dens i pesat, l'arbust del sol no es desenvoluparà bé. El sòl ha de ser solt. Amb aquesta finalitat, el desherbat es realitza almenys una vegada cada dues setmanes i s'afluixen les fileres. Al principi, després de plantar, ho fan a una profunditat de 10 cm. Més tard, per no danyar les arrels, fins a 8 cm. Intenten afluixar el sòl pesat més profundament, però només en llocs on el sistema radicular no ha penetrat. El mulching ajuda a retenir la humitat i mantenir les temperatures òptimes per al cultiu.
Després que els arbustos creixin, l'afluixament es realitza simultàniament amb l'amuntegament. Gràcies a això, es formen arrels addicionals que afavoreixen el desenvolupament de baies de sol i acceleren la maduració de les baies. La pujada es pot substituir afegint humus.
Protecció de malalties i plagues
La composició química de les baies de sol conté plata. L'element serveix com a escut per a malalties i infeccions. La planta no és molt susceptible a les principals malalties de les solanàcies, però en condicions climàtiques desfavorables, el cultiu es complica per la infecció.
Càncer bacterià
Les fulles i les branques de la baie del sol estan cobertes d'esquerdes i úlceres marrons. Fins i tot les baies es veuen afectades per taques grogues, obrint l'entrada de la infecció a les llavors. El motiu són condicions climàtiques desfavorables i bacteris. No hi ha mitjans per combatre la malaltia; els arbustos afectats s'eliminen i destrueixen amb urgència.
Taca blanca
Els principals signes de la malaltia són l'aparició de taques blanques brutes a les fulles, els fruits i les branques. La causa de la patologia és l'excés d'humitat ambiental a altes temperatures.
Taca marró
Es manifesta en un canvi en el color de les fulles inferiors de l'arbust del sol, de verd a oliva i fins i tot marró fosc. La barreja de Bordeus s'utilitza per combatre les taques.
Podridura de la flor
La malaltia afecta les baies no madures. Les seves parts superiors es tornen marrons i els fruits cauen prematurament. Un dels motius pot ser l'incompliment del règim d'humitat i l'assecament del sòl.
De vegades, plantar i fer créixer baies de baies de sol es veu eclipsat per un atac d'àcars, escarabats crucífers, escarabats de la patata de Colorado, pugons i mosquits. Els jardiners no recomanen l'ús d'insecticides, suggerint l'ús de remeis populars per al control de plagues: infusió de ceba, celidonia, all, pebrot picant, sabó.
Altres esdeveniments
La floració i formació de les baies del nabiu forte continua durant tota la temporada de creixement, fins a les gelades. No és necessària la formació de l'arbust del sol, amb l'excepció dels períodes de posta de baies i la tardor. En aquest moment, els brots encara estan apareixent, però les properes gelades requereixen aturar la temporada de creixement de la planta perquè totes les seves forces es puguin dirigir a la maduració del cultiu ja format. Els experts aconsellen arrencar els brots i treure tots els brots per accelerar la maduració.
Les gelades primerenques no són especialment perilloses per als arbustos de fruita del sol, però, per assegurar-vos, podeu cobrir-les amb material no teixit.
Per tal que les baies de la fruita del sol siguin tan grans com sigui possible, durant el període de floració activa, algunes de les inflorescències es pessiguen. Durant el cultiu, les plantes no requereixen estaca, però la maduració massiva de les baies fa que les branques siguin pesades, com a resultat de la qual cosa poden caure a terra. Per evitar que el cultiu mori, val la pena fer suports de fona per als brots carregats de baies grans.
Quan collir les baies de sol
A finals de setembre, el cultiu de la fruita del sol està madur. Quan maduren, les baies es tornen suaus i de color negre profund. No són propensos a vessar. Per tal que les baies madurin, podeu penjar els arbustos en una zona ventilada.En una setmana els fruits estaran madurs.
Per millorar el gust, podeu deixar les baies a l'arbust durant la nit quan la temperatura baixi per sota de zero. La seva maduració és possible fins i tot després del cultiu: s'han de col·locar sobre paper en un lloc fresc i sec.
El gust de les baies fresques és molt específic. Abans de processar les baies de sol, s'aconsella que s'assequin amb aigua bullint. Després d'aquest procediment, la qualitat millora una mica i el gust de la solanàcula desapareix. Sobretot, la baia està destinada al processament: fer conserves, melmelades, melmelades. Per preservar les propietats beneficioses, el tractament tèrmic ha de ser mínim. Només en aquest cas les postres serveixen com a remei per a la hipertensió, les migranyes, l'osteocondrosi, l'asma i l'epilèpsia.
El suc que s'obté dels fruits de la solanàcula del jardí és un antisèptic natural que ajuda amb el mal de coll. Les fulles i les branques de la fruita del sol tenen propietats curatives. Tanmateix, com amb qualsevol planta de solanàcies, el seu ús s'ha de fer amb molta precaució.
Com preparar llavors de fruita del sol
Les baies de sol es propaguen fàcilment per autosembra, però aquest mètode de cultiu no és gaire bo perquè les plàntules apareixen molt tard.
Les llavors es poden comprar en una botiga especialitzada per obtenir una varietat pura i provada.
És possible obtenir llavors pel vostre compte per l'any vinent. Per a això, cal prendre baies madures, triturar-les, diluir-les amb aigua i passar la polpa resultant per un tamís o una gasa. Després d'això, esbandiu les llavors i assequeu-les bé. El material de llavors per al cultiu de baies de sol l'any vinent està llest.
Conclusió
Malgrat els beneficis i propietats de la planta, les baies de fruita del sol encara no s'han cultivat massivament a Europa i Rússia. És una visita rara a les parcel·les del jardí, tot i que l'interès pel fort de nabius està creixent.
Amb totes les propietats beneficioses de la baia, cal anar amb compte amb el seu consum i ús en el tractament de patologies, recordant consultar un metge.
Si no us agrada el gust de les baies, hi ha un altre motiu per cultivar baies de sol: decorar el lloc, ja que durant el període de fructificació són molt decoratius.
