Contingut
Els amants de les baies fresques del bosc estudien els llocs on creixen els nabius i hi vénen cada estiu. Hi ha molts nabius als boscos de Rússia i s'organitza la collita industrial de les baies. Malauradament, l'ús de dispositius mecànics lesiona els arbustos. Per tant, aquells que es preocupen per una actitud respectuosa amb el medi ambient envers la natura recullen baies medicinals per al seu propi benefici i al mateix temps intenten preservar la valuosa flora dels boscos.
Com semblen els nabius al bosc
Els nabius es reconeixen pels seus arbustos baixos, de fins a 15-40 cm d'alçada, que creixen en zones riques en humitat i amb una gran acidesa del sòl. Les plantes de nabius s'arrosseguen. Els brots prims són verds o marró fosc, flexibles, poc frondosos, generalment a la part superior de les branques. Les fulles ovades són petites, amb una vora finament dentada, un àpex afilat, d'1-2 cm de llarg, de color verd brillant, i destaquen bé al sòl marró del bosc. Les baies són senzilles, petites, de menys d'1 cm de diàmetre, cobertes de pell blau fosc amb un recobriment blanquinós.
Com creixen els nabius al bosc
Normalment, els nabius del bosc, com es veu a la foto, són fàcils de detectar a causa de les fulles de color clar. Els arbustos sovint creixen plens, un al costat de l'altre. Els boscos de pins i els boscos d'avet fosc situats en climes freds i temperats són rics en baies curatives, tot i que els grans nabius també es troben als boscos mixts.
Quant de temps creix el nabiu?
La planta del bosc de baies es caracteritza per la longevitat i la fructificació. L'arbust es desenvolupa durant 40-41 anys. Les primeres baies apareixen en plantes de més de 4 anys. La fructificació màxima es produeix després del desè any de desenvolupament i dura entre 5 i 7 anys. Aleshores, el rendiment disminueix significativament. Encara que l'arbust creix branques i augmenta de volum, cada cop hi ha menys fruits.
Com floreixen els nabius
Des dels últims dies de maig fins a finals dels primers deu dies de juny floreixen flors simples caigudes en forma d'elegant porró de color rosa verdós. Els temps de floració varien lleugerament, depenent del clima de la regió on creixen els nabius.
Quan els nabius maduren al bosc
Els primers nabius es troben ja al juliol, en aquells arbustos que creixen a les vores i s'escalfen pel sol. La collita massiva es produeix a l'agost i s'allarga fins a mitjans de setembre. Els fruits són petits, pesen menys d'1 g i s'assemblen a una bola blau fosc. Els seus cims són lleugerament aplanats, amb línies concèntriques pronunciades a la rebaixa. La polpa és sucosa, de color fosc i taca ràpidament la pell o la tela. Les baies tenen un gust àcid i dolç.
On creixen els nabius a Rússia?
Els nabius creixen a gairebé totes les regions del nord i a les regions de clima temperat, sovint escollint boscos de coníferes o mixtes com a hàbitat. La zona ha de ser rica en humitat, fins i tot pantanosa, amb predomini de sòls àcids. Molts fruits medicinals es recullen al sud de la regió d'Arkhangelsk, als boscos de Carèlia, Leningrad i Pskov, la taigà dels Urals i Sibèria.
On collir nabius a la regió de Leningrad
La regió del nord-oest està plena de condicions en què els nabius creixen i donen fruits amb èxit: zones humides i boscos amb molts arbres de coníferes. A la regió de Leningrad, les baies medicinals creixen a tot arreu. Els nabius es recullen tant als boscos de les seves regions del sud com del nord. Hi ha informació que els nabius són especialment abundants a la regió de Vyborg. Els caçadors de baies presumeixen que als boscos locals és fàcil omplir un recipient de litre en una hora.
On creixen els nabius a la regió de Moscou
Els boscos de la regió de Moscou també són rics en nabius:
- boscos d'avets al llarg dels pantans;
- boscos mixts de bedoll-avet;
- boscos de bedolls
Les baies es recullen a les zones següents:
- Dmitrovski;
- Taldomsky;
- Orekhovo-Zuevski;
- Shatursky;
- Iegorievski;
- Sergiev Posad;
- Shchelkovsky;
- Mozhaisk.
Hi ha llocs de baies a Ruza, Naro-Fominsk, Lotoshinsky, Shakhovsky i altres zones.
On creixen els nabius a la regió de Nizhny Novgorod
El marge esquerre del Volga a la regió de Nizhny Novgorod és famós pels seus boscos de coníferes del tipus de taigà del sud. La gent sovint hi va a collir baies.Segons les ressenyes, els nabius creixen bé relativament a prop del centre regional, al districte de Borsky, així com a Volodarsky, on hi ha molts aiguamolls.
Com recollir ràpidament nabius
Les baies petites que creixen per si soles triguen molt de temps a recollir-se. Has d'ajupir-te cap a cada arbust i recollir una baia. Aquells que trobin els nabius en el millor del seu potencial fructífer tindran sort. I dels arbustos vells la collita és feble. També cal tenir en compte els llocs on creix la baia medicinal. Probablement s'hagin explorat més d'una vegada les clares a prop de les carreteres. Només queden restes de la collita de l'any en curs. Els que s'endinsen al bosc troben nabius encara sense tocar.
Abans d'anar d'excursió, assegureu-vos de pensar en el vostre equipament: roba i sabates d'abric i impermeable per protegir-vos de les paparres. Es presta especial atenció a les sabates. Els nabius silvestres creixen en zones pantanses on també viuen els escurçons. Per tant, les baies es recullen amb molta cura, inspeccionant acuradament la zona. També s'abasteixen de repel·lents de mosquits i mosquits. Els veïns de la ciutat es beneficiaran de l'ús de protecció solar.
Un element important és un recipient convenient que us permet recollir baies amb les dues mans:
- una que es pot posar a terra: una galleda de plàstic, sempre amb nansa, o cistelles folrades amb bosses de paper o plàstic;
- recipients lleugers per a llet o kefir amb cordes enfilades i lligades a ells, que s'enganxen a les espatlles;
- cubells per a nens petits, també complets amb cordes per penjar al coll.
Com recollir ràpidament nabius a mà
Els recol·lectors de baies als boscos han desenvolupat un conjunt únic de requisits per a un treball eficaç:
- entre les mates que creixen a la clariana, busquen la més productiva;
- recullen fruits més grans amb pell negra;
- les molt petites, de color blanc verdós, no escullen, perquè els nabius maduren mentre creixen, i no maduren;
- arrencant-la de la tija, retorçar la fruita i treure-la;
- les baies verds no es trenquen fàcilment, es queden perquè són insípides;
- si hi ha moltes fruites en una branca, agafa-les totes amb el palmell i frega-les lleugerament: les madures surten de seguida.
Aparells per collir nabius
Als llocs on creixen massa valuosos fruits del bosc, els recol·lectors utilitzen recol·lectors manuals especials. Aquests dispositius són similars a una cullera equipada amb dents llargues a la part inferior. Les tiges amb un gran nombre de fruits són capturades per la combinació i es treuen. Juntament amb les baies, molta herba i fulles acaben al contenidor. Moltes baies també estan danyades. Els brots estan ferits. Per tant, als aficionats no els agrada aquest mètode. Només l'utilitzen els que guanyen diners d'aquesta manera.
Els recol·lectors de productes forestals fabriquen aquests dispositius ells mateixos o els compren al mercat. A continuació, es treuen fulles, fragments de branques i altres males herbes del material recollit. Hi ha recol·lectores al buit per recollir petits fruits. També són utilitzats per equips que cacen en plantacions forestals remotes on hi ha molts arbustos.
Normes per a la collita de baies
És difícil collir fruits prou petits, és un treball físic, hauràs de caminar molt i ajupir-te cap a les plantes. S'aconsella preparar medicaments al matí o a la tarda, cap al vespre. Hi haurà menys fatiga.
Si els nabius creixen als boscos propers a les ciutats industrials, és millor evitar collir-los en aquests llocs.Les baies que creixen al llarg de carreteres molt transitades també són desfavorables.
Quan es recull a mà, la pell definitivament estarà coberta de suc de nabius fosc. Per recollir, que no t'importa embrutar amb el suc de fruites del bosc, que és molt difícil d'eliminar. Quan us acosteu a la planta, és possible que no tritureu deliberadament una baia massa madura caiguda, que també tacarà les soles de les sabates. Per tant, en tornar del bosc, no entren a la casa amb botes.
També hem de recordar la seguretat, ja que als óssos els encanta menjar-se amb fruites dolces. Inexperts i poc familiaritzats amb la vida forestal, els recol·lectors haurien d'anar en grups de diverses persones.
Una regla d'etiqueta no escrita és deixar uns quants fruits a la planta de nabius per a altres recol·lectors.
Les baies danyades no es llencen, sinó que es molen amb sucre o es fan melmelada.
Conclusió
Després d'haver recordat el lloc on creixen els nabius, els amants vénen a recollir les valuoses baies l'any següent. Tot i que la recollida no és fàcil, un cop s'ho agafeu, podreu abastir-vos de fruites medicinals per a la vostra família.
