Contingut
- 1 Quin gust té el lligabosc?
- 2 Composició química del lligabosc
- 3 Quins són els beneficis de la baia de lligabosc per als humans?
- 4 Propietats medicinals de les fulles de lligabosc
- 5 Propietats medicinals de les flors de lligabosc
- 6 A quina edat es pot donar als nens lligabosc?
- 7 En què ajuda el lligabosc?
- 8 Qui no hauria de tenir lligabosc?
- 9 Quin lligabosc és més saludable?
- 10 Aplicació de lligabosc
- 11 Conclusió
És aconsellable estudiar les propietats beneficioses del lligabosc i les contraindicacions abans de consumir-lo. La baia és extremadament beneficiosa per a la salut humana, però en determinades circumstàncies pot ser perjudicial. Gràcies a la seva composició vitamínica, s'utilitza no només amb finalitats culinàries sinó també amb finalitats medicinals.
Quin gust té el lligabosc?
El lligabosc és el fruit d'una planta arbustiva. La baia té una forma allargada i un ric color porpra. En aparença s'assembla a un nabiu. La planta es pot trobar en zones de clima temperat continental. A Rússia, la baia es troba als boscos de Sibèria oriental, Altai, l'Extrem Orient i els Urals. L'arbust dóna fruits durant tot l'any. Les baies de lligabosc tenen un sabor agredolç amb una lleugera amargor. Les qualitats gustatives depenen del tipus de producte i del lloc de creixement.
El sistema radicular de l'arbust pot arribar a una profunditat de 20 cm
Composició química del lligabosc
Les baies de lligabosc no només són una delicia saborosa, sinó també un remei eficaç. Els beneficis per a la salut del lligabosc es deuen a la seva rica composició química. Conté tant microelements com vitamines. Els components més significatius inclouen:
- vitamines dels grups A, C i B;
- micro i macroelements;
- leucoantocianines;
- tanins i pectina;
- compostos orgànics;
- olis essencials.
El contingut d'àcids orgànics permet que el lligabosc controli el peristaltisme i millori el procés de circulació sanguínia perifèrica. A més, participen en la producció d'hormones i tenen un efecte antiinflamatori, que és important en el tractament de malalties greus. Les antocianes donen a les baies el seu color brillant. Prevenen l'aparició de cèl·lules atípiques al cos i tenen un efecte antioxidant.
Els tanins produeixen efectes antifúngics i antibacterians. Gràcies a això, la baia es pot utilitzar en lloc dels antibiòtics. Per exemple, en el cas de prendre medicaments potents està contraindicat per algun motiu. Els flavonoides, al seu torn, enforteixen les parets vasculars i impedeixen la deposició de plaques de colesterol a les seves cavitats. Això evita el desenvolupament de l'aterosclerosi.
Pel que fa al contingut d'àcid ascòrbic, el lligabosc pot competir amb els cítrics i les maduixes. És un potent estimulant natural del sistema immunitari. Gràcies als tanins i la pectina, la baia assegura el bon funcionament del sistema digestiu. El contingut calòric és de 30 kcal. La proporció de BJU per 100 g de producte és la següent:
- proteïnes - 0 g;
- greixos - 0 g;
- hidrats de carboni - 8,5 g.
Quines vitamines hi ha a les baies de lligabosc?
El paper principal en la composició del lligabosc pertany a l'àcid ascòrbic. Els experts diuen que n'hi ha molt més a la baia que a la taronja. L'àcid ascòrbic ajuda a enfortir els vasos sanguinis i assegurar la finalització de tots els processos biològics del cos. No tenen poca importància l'àcid fòlic, la tiamina, la riboflavina i la vitamina A. Cadascuna d'aquestes substàncies té la seva pròpia tasca. La vitamina A sintetitza hormones i normalitza les funcions visuals. La presència d'àcid fòlic fa que la baia sigui un producte indispensable per a les dones embarassades.
Micro i macroelements
Els fruits del lligabosc, que maduren a mitjans de maig, són especialment valuosos. Són rics en micro i macroelements. A causa del contingut de seleni, que rarament es troba a la natura, les baies tenen un efecte rejovenidor. Els microelements també inclouen:
- zinc;
- iode;
- bari;
- estronci;
- coure.
El lligabosc també conté una quantitat considerable de macroelements:
- sodi;
- silici;
- ferro;
- fòsfor;
- calci;
- magnesi.
Els científics diuen que el lligabosc pot alentir el procés d'envelliment
Quins són els beneficis de la baia de lligabosc per als humans?
És impossible sobreestimar els beneficis de les baies per al cos humà. Es considera un autèntic magatzem de vitamines. El consum regular de baies tonifica perfectament el cos i el fa menys vulnerable als refredats i malalties víriques. A causa de la presència d'àcids orgànics en la seva composició, el lligabosc té un efecte antiescleròtic. A més, sovint s'utilitza per combatre malalties del sistema digestiu. No només les baies, sinó també les fulles, l'escorça i les flors de la planta tenen beneficis significatius.Les propietats beneficioses més pronunciades del producte inclouen:
- eliminació de radionúclids i sals de metalls pesants del cos;
- efecte d'enfortiment general del cos;
- estabilització de la pressió arterial;
- normalització de la funció de les cèl·lules hepàtiques;
- alleujament dels processos inflamatoris;
- acceleració del metabolisme;
- eliminació de la inflor;
- efecte antisèptic sobre el cos;
- prevenir la fragilitat dels petits vasos sanguinis;
- enfortint el sistema immunitari.
Quins són els beneficis del lligabosc per a les dones?
Per al sexe just, el lligabosc és un dels mitjans per preservar i perllongar la joventut. Les vitamines incloses en la seva composició estan directament implicades en molts processos vitals importants. S'aconsegueix un efecte positiu sobre l'estat de la pell gràcies al contingut de vitamina A. Elimina toxines i millora l'elasticitat de la pell. Les propietats beneficioses del lligabosc per a les dones són les següents:
- regulació de la glàndula tiroide;
- millorar l'estat del cabell, les ungles i la pell;
- normalització del sistema nerviós;
- estabilització del metabolisme;
- prolongació de la joventut;
- tractament i prevenció de la deficiència de vitamines;
- efecte positiu sobre el sistema reproductor.
El lligabosc ha d'estar present a la dieta d'una dona que mira la seva figura. La baia es pot consumir en comptes de les postres riques en calories. Sovint s'afegeix a batuts i gelees de baies i fruites. A més, quan es pren amb moderació, el lligabosc afavoreix la pèrdua de pes estimulant el metabolisme.
Per a les dones, és important tenir en compte no només les propietats beneficioses del lligabosc, sinó també les seves contraindicacions. Si es consumeix en excés, la baia pot provocar una reacció al·lèrgica i molèsties digestives.
Quins són els beneficis del lligabosc per al cos masculí?
Els homes necessiten un subministrament regular de vitamines i minerals no menys que el sexe just. Per tant, el lligabosc ha d'estar present a la seva dieta. Per als homes, és recomanable familiaritzar-se no només amb les propietats beneficioses, sinó també amb les contraindicacions. Els efectes beneficiosos sobre el cos masculí són els següents:
- participació en la síntesi d'hormones sexuals;
- enfortiment del cabell;
- augmentant la defensa immune;
- augment de la força física i la resistència;
- normalització de la producció de líquid seminal;
- Ajuda a digerir aliments pesats.
El producte és especialment útil per als homes que fan esport
Propietats beneficioses del lligabosc per als nens
La presència de lligabosc a la dieta d'un nen us permet controlar el subministrament de nutrients al cos. És especialment important consumir baies a la primavera i la tardor, quan el sistema immunitari és més vulnerable a virus i infeccions. El lligabosc ajuda a millorar la memòria i la resistència física del nen. Si en mengeu amb regularitat, podeu reduir el risc de desenvolupar malalties infeccioses i víriques. Les propietats beneficioses de les baies per als nens també inclouen:
- augment del nivell d'hemoglobina;
- efecte antipirètic;
- efecte bactericida;
- estabilització de l'estat emocional.
Propietats medicinals de les fulles de lligabosc
En medicina alternativa, les fulles de lligabosc s'utilitzen no menys que les baies. A partir d'ells, es prepara un te d'herbes, que salva de moltes malalties. Les fulles s'utilitzen generalment en forma seca. El procés d'assecat es porta a terme a l'aire fresc durant 10-14 dies. S'aconsella collir fulles de lligabosc a la primera meitat de l'estiu.Els avantatges de les matèries primeres preparades prèviament inclouen la possibilitat d'utilitzar-les en qualsevol època de l'any. Els components més útils de les fulles són:
- tanins;
- flavonoides;
- antocians;
- vitamina C;
- àcids orgànics.
Els productes medicinals preparats a partir de les fulles de l'arbust afronten eficaçment les cremades i les malalties de la pell. També s'utilitzen per fer gàrgares i preparar locions per als ulls. Prendre la beguda medicinal internament elimina la inflor, fa front a la diarrea i regula el metabolisme del cos. De vegades s'utilitza en el tractament de la cistitis i la pielonefritis. No s'observa menys eficàcia en relació amb les malalties endocrines. El principi de prendre una decocció a base de fulles de baies es determina individualment.
Propietats medicinals de les flors de lligabosc
El període de floració del lligabosc es produeix a la primera quinzena de maig. Una característica única de l'arbust és la disposició dels fruits. Només afecten la part inferior de la planta. Absent a la part superior.
Les flors de lligabosc es valoren per la seva capacitat per eliminar la inflamació del cos. Sovint s'utilitzen per tractar malalties del ronyó i la bufeta. L'extracte de flor redueix ràpidament els nivells de colesterol i evita que el virus entri al cos. En combinació amb les tiges, les flors fan front eficaçment a l'artritis reumatoide aguda.
A quina edat es pot donar als nens lligabosc?
És millor no donar lligabosc als nens en edat preescolar. Conté glucòsids que no són desitjables durant aquest període. Està estrictament prohibit donar baies a nens menors d'un any i mig. En altres casos, cal un enfocament individualitzat, que impliqui la consulta amb un especialista.
En què ajuda el lligabosc?
Les propietats beneficioses del lligabosc el converteixen en un remei indispensable en la lluita contra diverses dolències. Molt sovint, la baia s'utilitza juntament amb medicaments. La teràpia complexa augmenta les possibilitats d'un resultat favorable del tractament. La pràctica demostra que la baia fa front bé a les malalties següents:
- aterosclerosi;
- anèmia;
- malalties del fetge;
- canvis en la pressió arterial;
- intoxicació tòxica del cos;
- discapacitat visual;
- úlcera pèptica;
- patologies dels òrgans respiratoris.
El producte es pot menjar i assecar
El lligabosc ajuda a donar suport al cos durant el període de recuperació després de la cirurgia. És especialment útil per a persones grans, nens i dones en preparació per a l'embaràs. A més, es recomana per a persones amb immunodeficiència. La baia ajuda a mantenir el subministrament de nutrients al nivell adequat, augmentant així la resistència del cos a diverses malalties.
Qui no hauria de tenir lligabosc?
És important familiaritzar-se amb no només els beneficis del lligabosc, sinó també el seu dany per al cos. S'han de tenir en compte totes les contraindicacions de la baia. Aquests inclouen els següents:
- augment de l'acidesa de l'estómac;
- reacció al · lèrgica;
- edat inferior a 1,5 anys;
- hipotensió.
Les persones que pateixen malalties cròniques del sistema digestiu han de tenir especial cura a l'hora de menjar baies. Els àcids inclosos en la seva composició poden provocar una exacerbació de les malalties. Tampoc es recomana que les dones embarassades abusin del lligabosc, ja que el risc d'experimentar símptomes secundaris és massa alt.
Menjar el producte sense tenir en compte les contraindicacions pot provocar efectes secundaris.Una reacció al·lèrgica provoca una erupció cutània i picor. En casos avançats, es pot desenvolupar edema de Quincke. Aleshores, heu de renunciar a les baies i consultar un metge. En alguns casos, potser haureu de prendre antihistamínics. Els símptomes secundaris també inclouen febre, dificultat per respirar i dolor a l'abdomen.
Quin lligabosc és més saludable?
Hi ha més de 190 varietats de lligabosc. No tots els arbusts es consideren comestibles. La possibilitat de consum es pot jutjar per l'aspecte de les baies. Han de tenir un color morat ric i una forma oblonga. Pot haver-hi un lleuger recobriment blavós a la part superior. Les propietats més beneficioses es troben a les baies fresques. Per tant, els experts recomanen menjar-lo. Però fins i tot sota la influència del tractament tèrmic, és capaç de conservar la seva composició única durant molt de temps. A l'hivern, podeu menjar melmelada i compotes, així com baies congelades.
Aplicació de lligabosc
En primer lloc, el lligabosc es valora pel seu sabor únic. A la cuina, s'utilitza per fer gelea de baies, compota, productes de forn i melmelada. Abans de menjar, el lligabosc es renta i es classifica a fons. Com que té una pell fina, això s'ha de fer amb precaució. Les baies danyades o malmeses s'han de llençar.
El ventall d'usos en el camp de la medicina alternativa depèn de quina part de la planta estem parlant. Les decoccions a base de fulles i flors s'utilitzen activament per tractar trastorns digestius, en particular per combatre la diarrea.Els fruits de l'arbust sovint es prescriuen a persones propenses a hemorràgies nasals, ja que poden afectar la pressió arterial i les propietats. En cas de disfunció digestiva, la baia ajuda a millorar el funcionament secretor de l'estómac. Millora el procés de digestió dels aliments.
També es pot utilitzar una decocció a base de fruits, fulles o flors de l'arbust amb finalitats preventives. En reforçar el sistema immunitari, redueix la probabilitat de desenvolupar refredats i grip. A més, menjar fruites ajuda a suportar el període d'exacerbació de les malalties cròniques sense complicacions.
La decocció es pren mitja hora abans dels àpats
El suc de lligabosc s'utilitza sovint a l'exterior. Ajuda a fer front a l'èczema, les lesions ulceratives profundes, el líquen i la psoriasi. Es pren per via oral per a la immunodeficiència greu i problemes digestius. Els metges recomanen beure 1 cullerada. suc per prevenir refredats durant el període de la seva activació.
Una decocció de fulles de lligabosc també s'utilitza àmpliament en cosmetologia. Per aconseguir un efecte relaxant i millorar l'estat de la pell del cos, s'afegeix als banys. Per desfer-se de l'acne, cremades i diverses erupcions, netegeu la pell amb suc de baies. L'oli essencial de lligabosc s'utilitza sovint per aromatitzar les habitacions i facilitar la respiració durant la tos crònica.
Conclusió
Les propietats beneficioses del lligabosc i les contraindicacions ens ajuden a entendre que el principi de l'efecte del producte depèn de com i en quines condicions s'utilitza. Amb un ús regular i moderat, la baia té un poderós efecte immunoestimulant sobre el cos.Però és molt important excloure la possibilitat d'una reacció al·lèrgica.
