Contingut
Les maduixes són una baia saborosa, saludable i molt bonica. Es tracta d'un autèntic magatzem de vitamines i microelements, i si teniu en compte que abans només madura el lligabosc, no es pot sobreestimar la seva importància en la dieta d'una persona debilitat per la deficiència de vitamines a l'hivern. Mengen maduixes fresques i congelades, en fan melmelades, compotes, preparen marshmallows i sucs. En els darrers anys, s'han desenvolupat varietats adequades per créixer a l'ampit de la finestra a l'hivern, donant fruits a la tardor i també agradables a la vista amb flors de color rosa, vermell i carmesí.
La baia que es conrea més sovint a escala industrial són les maduixes. Es planta en hivernacles i camps de maduixes i anualment es recullen més de 4 milions de tones de baies. Avui hi ha més de 2.500 varietats, el seu nombre augmenta cada any. Els estiuejants també van prestar atenció a les maduixes. Cultivar-lo és problemàtic, requereix coneixements de tecnologia agrícola i treball dur, però no hi ha res més saborós que les baies dolces aromàtiques collides del vostre propi jardí. Avui us explicarem com plantar correctament les maduixes a la tardor.
Maduixes o maduixes silvestres
En sentit estricte, la baia que anomenem maduixa és una maduixa de fruita gran.La maduixa és una planta dioica; té plantes femenines, que donen fruit després de la floració, i plantes masculines, que només produeixen flors. Les seves baies són petites, només una mica més grans que les maduixes silvestres, mai de color, però molt dolços i aromàtics.
Les maduixes de fruita gran (de jardí) van sorgir fa uns 300 anys a França a partir de la pol·linització creuada accidental de les maduixes de Xile i Virgínia. De sobte, de les llavors plantades va créixer una baia bastant gran. La seva naturalesa de fruita gran es va fixar genèticament, i l'híbrid accidental es va convertir posteriorment en el progenitor de totes les varietats de maduixes conreades.
La baia va arribar a Rússia des d'Anglaterra, al principi es va anomenar "Victòria", després es va generalitzar el nom "maduixa", tal com es coneix avui. També anomenarem maduixes de jardí (també anomenades de cultiu o pinya) maduixes per no provocar confusió.
El que cal saber a l'hora de comprar plantules
Hi ha moltes varietats de maduixes. Els propietaris sense experiència es veuen temptats per anuncis colorits o ressenyes de familiars que viuen en altres zones i planten baies que no estan destinades al cultiu a la seva regió. Naturalment, no obtenen una bona collita.
Un altre perill a l'hora de comprar material de plantació són les varietats de males herbes que es fan passar per elit. Zhmurka no produeix baies en absolut, Dubnyak ni tan sols floreix, Bakhmutka o Suspension us delectaran amb una escassa collita de fruites petites.
Els comerciants sense escrúpols, que no van tenir temps de vendre els seus productes a temps, submergeixen les arrels de maduixa en aigua bullint, la qual cosa fa que les fulles (així com les flors i els fruits de les varietats remontants) semblin fresques. Naturalment, aquestes plàntules no arrelaran.
El millor és comprar plàntules de baies de grans centres de jardineria o de fabricants coneguts. Per descomptat, costen més que al mercat, però propagant la varietat es pot intercanviar amb veïns o amics.
Quan és el millor moment per plantar maduixes?
És difícil respondre clarament a la pregunta de quan és el millor moment per plantar maduixes; tenim un país gran i condicions climàtiques diferents. Vegem aquest tema amb detall.
Dates de plantació de maduixes
Les baies es planten a la primavera o a la tardor. Normalment, les plantacions realitzades a finals d'estiu també s'anomenen plantacions de tardor. Per a la zona mitjana, es considera que el moment òptim a la primavera és a mitjans d'abril - mitjans de maig, i a la tardor - el període d'agost a mitjans de setembre. A les regions del sud, si el temps és favorable, les maduixes es poden plantar des del març, però el seu arrelament de vegades es completa a principis de novembre. Al nord-oest, les plantacions de primavera funcionen millor: això dóna a les baies més temps per adaptar-se i arrelar.
Però aquestes dates són molt arbitràries, tot depèn del temps. No pots plantar maduixes:
- a la primavera, fins que la neu es fon i la terra s'escalfi una mica;
- a l'estiu, si s'esperen dies calorosos (a les regions del sud, en general, no es parla de plantació d'estiu);
- a la tardor, just abans de les gelades.
Plantació a la primavera
El més important és no precipitar-se ni precipitar-se a plantar maduixes a la primavera. El millor moment per plantar és l'inici del treball de camp, quan el sòl està ben proveït d'humitat acumulada durant el període d'hivern-primavera. Arribar tard està ple de la mort de gran part de les plantes, fins i tot amb un reg suficient. Però per a les regions del nord, la primavera és la millor època per plantar aquesta baia.
Per descomptat, això no s'aplica al material de plantació venut en contenidors.
Plantació a la tardor
Plantar maduixes a la tardor us permetrà obtenir una bona collita de baies l'any vinent. Aquest és el millor moment perquè les plàntules arrelin a la majoria de regions. Hi ha:
- plantació de principis de tardor - d'agost a mitjans de setembre;
- mitja tardor - de mitjans de setembre a mitjans d'octubre;
- Tardor final - acaba 2-3 setmanes abans de l'inici de les gelades.
Cada propietari pot determinar el moment de plantar maduixes a la tardor en funció de les seves condicions climàtiques i les previsions meteorològiques. Les baies arrelen millor quan es planten a principis de tardor i mitjan tardor. Abans de l'inici de les gelades, arrelen bé, l'any que ve omplen tires de fruita de 20-25 cm d'ample i produeixen un alt rendiment.
Si hi ha prou neu a l'hivern, la sembra de tardor té un avantatge significatiu respecte a la de primavera. A la tardor, les plàntules s'assequen menys, i això és molt important per a l'arrelament amb èxit. A més, la taxa de supervivència de la baia està influenciada positivament per les temperatures de l'aire i del sòl més baixes que a la primavera, la qual cosa proporciona millors condicions per al seu desenvolupament. El millor és plantar quan comencen les pluges.
La plantació tardana a finals de tardor, que es realitza abans que el sòl es congeli, és més aviat una mesura necessària; no garanteix un bon arrelament. Sovint, els arbustos mal establerts surten del sòl durant les fortes fluctuacions de temperatura, que es produeixen especialment sovint a les regions del sud. Aquestes plantes amb sistemes d'arrels nues sovint moren per assecar-se i congelar-se a principis de primavera. No obstant això, la pràctica demostra que, fins i tot en condicions de plantació bastant tardana, les maduixes es conserven de manera satisfactòria fins a la primavera si hi ha refugi i coberta de neu suficient.Sota una capa de neu de 15 cm, la baia pot suportar bé les gelades fins i tot a menys 30 graus.
Plantar maduixes a la tardor
Ara sabem quan plantar maduixes a la tardor i podem passar a les normes per plantar-les.
Lloc per a un jardí de baies
En un sol lloc, les baies poden créixer i donar fruits abundantment fins a 5 anys. Però com que sovint plantem arbustos de dos anys, aquest període es redueix a 4 anys, després els fruits es fan més petits i n'hi ha menys.
Cal conrear maduixes en un lloc ben il·luminat, protegit del vent, pla o amb una lleugera pendent. Als llits ombrejats també florirà i donarà fruits, però les baies seran àcides i petites en comparació amb les que creixen a plena llum, i la collita serà escassa.
Quan trieu un lloc per a un jardí de baies, tingueu en compte quins cultius van créixer abans al jardí. Planta maduixes després de:
- llegums;
- mostassa;
- paraigua;
- ceba o all;
- verdor;
- remolatxa.
Els precursors de baies dolentes seran:
- solanàcies (patates, tomàquets, albergínies, pebrots);
- col;
- cogombres;
- carxofa de Jerusalem;
- moltes flors decoratives.
Preparació del sòl
Les maduixes no són molt exigents amb el sòl, però el millor és cultivar-les en sòls margosos o sorrencs lleugerament àcids i rics en humus. sòls. Els argilos freds o els aiguamolls sense cultiu no són adequats per als jardins de baies. En llocs humits, les maduixes es planten en crestes altes. En sòls sorrencs, el rendiment és baix, les baies són petites i no retenen bé la humitat. Cal afegir humus (humus, compost) i argila per excavar.
Almenys 2 setmanes abans de plantar maduixes, caveu la zona fins a la profunditat d'una baioneta de pala, seleccioneu acuradament les arrels de les males herbes. Normalment, abans de plantar maduixes, s'afegeix una galleda d'humus, 30 g de superfosfat i un pot de litre de cendra. Assegureu-vos de fer-ho només quan planteu catifes (a mesura que les maduixes creixen, cobreixen tot el llit). Si aneu a conrear baies en arbustos o tires individuals, per estalviar diners, podeu aplicar fertilitzant a l'arrel abans de plantar les plàntules.
Plantar maduixes
Hi ha moltes maneres de plantar baies, per exemple:
- Plantacions de catifes: els arbustos es planten en un llit de fins a 1 m d'ample segons un patró de 20x20 i es deixen créixer lliurement perquè amb el pas del temps cobreixin tota l'àrea.
- Línia: les baies es planten a una distància de 15-20 cm en ratlles separades entre 0,8 i 0,9 m. Amb el pas del temps, es formen "línies" contínues, s'eliminen els bigotis que sobresurten més enllà dels seus límits.
- Les maduixes sovint es planten en un patró d'escacs a una distància de 30-50 cm entre si (l'espaiat depèn de la mida de l'arbust adult). En el futur, el bigoti es arrenca regularment.
Immediatament abans de plantar, remulleu les arrels de les plàntules durant 30 minuts en aigua amb l'addició d'epine, humate o qualsevol estimulant del creixement. Deixeu 3-4 fulles a cada arbust de maduixes, traieu amb cura la resta, talleu les arrels excessivament llargues fins a uns 10 cm.
Si no heu aplicat prèviament adob, abans de plantar maduixes a la tardor, afegiu humus, cendra i superfosfat als forats o solcs, barregeu-ho amb la terra, regueu bé i deixeu-ho en remull.
Quan es planten, les arrels de les baies han de baixar verticalment i en cap cas han de doblegar-se.Assegureu-vos que els cors (el centre de l'arbust amb el punt de creixement) romanguin a nivell del sòl; la seva protuberància o aprofundiment són signes d'una plantació inadequada. Ompliu el forat amb terra i premeu suaument el sòl. Regeu les baies generosament. Talleu la plantació amb torba, agulles de pi, humus o serradures ben podrides.
Trasplantament de maduixa
El millor moment per plantar maduixes és a la tardor. Els arbustos vells donen els seus fruits malament i només ocupen espai. Les baies saludables d'un i dos anys es treuen de la parcel·la antiga i es planten en un llit nou, tal com es descriu anteriorment.
Plantar bigoti de maduixa
Els zarcillos es prenen de plantes que produeixen les millors baies. Pocs? Què fer, després donaran una bona collita. Es tracta d'una selecció en una sola parcel·la.
Us proposem veure un vídeo dedicat a la plantació de maduixes a la tardor:
.
Refugi per a l'hivern
Les maduixes hivernen millor sota la coberta de neu, cosa que, com s'ha indicat anteriorment, els permet sobreviure a les gelades de 30 graus. En absència de neu, la baia pot morir a -12 graus.
A les regions fredes i sense neu, les maduixes a la tardor es poden cobrir amb branques d'avet, tiges de blat de moro o amb fulles seques d'arbres fruiters o palla. Si hi ha una baixada de temperatura a curt termini en llocs on les temperatures per sota dels deu graus sota zero són rars, podeu cobrir temporalment els llits de baies amb agrofibra o spunbond. La plantació adequada de maduixes a la tardor no les protegirà de la congelació; els propietaris han de tenir cura de la seguretat de les plantacions.
Conclusió
Les maduixes són un cultiu exigent, però si les planteu correctament i les cuideu bé, sens dubte faran les delícies dels vostres propietaris amb baies fragants i dolces. Que tingueu una bona collita!
