Contingut
L'albergínia és originària del sud d'Àsia i l'Índia. Tanmateix, malgrat el seu exotisme i la seva naturalesa amant de la calor, la verdura també és cultivada pels agricultors domèstics als seus jardins. A més, una àmplia selecció de varietats us permet fer créixer el cultiu no només en hivernacles i hivernacles, sinó també en terra oberta. Per fer-ho, ja a principis de primavera, els agricultors germinen i sembren llavors, cuiden acuradament els cultius i, amb l'arribada del clima favorable, comencen a plantar plàntules d'albergínia a terra oberta. Aquest mètode de cultiu requereix un enfocament especial, ja que la planta és bastant capritxosa i reacciona negativament als canvis de temperatura i a la replantació. Per tant, podeu esbrinar les regles bàsiques i alguns secrets del cultiu d'albergínies a terra oberta a continuació a l'article.
Les millors varietats per a terra oberta
No totes les varietats d'albergínia es poden cultivar amb èxit en terra oberta. Així, els criadors ofereixen més de 200 varietats per a condicions no protegides que poden tolerar amb seguretat els canvis sobtats de les temperatures dia/nit i les ocasions de fred a curt termini. Aquestes albergínies es caracteritzen per un període relativament curt de maduració de la fruita i resistència a diverses malalties.
A partir de les opinions dels agricultors i dels comentaris i comentaris d'agricultors experimentats, podem destacar amb seguretat les cinc millors varietats d'albergínia per a terra oberta.
Així, el TOP 5 inclou varietats “Epic f1”, “Valentina”, “Bourgeois f1”, “Vera”, “Destan f1”. Aquestes varietats i híbrids es caracteritzen per arbustos baixos, període de maduració primerenca/mitjana de la fruita, així com un alt rendiment i un excel·lent gust de les verdures.
A més, quan escolliu albergínies per a terra oberta, heu de parar atenció a les varietats “Almaz”, “Bibo f1”, “Helios”, “Clorinda f1”, “Fabina f1” i alguns altres. Es poden cultivar tant en terreny obert com protegit.
Hora de sembrar la llavor
Després d'haver escollit una varietat adequada d'albergínia, cal determinar el moment de sembrar les seves llavors per a les plàntules. En aquest cas, val la pena tenir en compte les característiques climàtiques de la zona i l'època de creixement del cultiu. Per exemple, el popular híbrid "Epic f1" dóna els seus fruits activament només 64 dies des del moment de la germinació. Això vol dir que al centre de Rússia, les llavors per a les plàntules s'han de sembrar a finals d'abril i ja a principis de juny es poden plantar plantes joves a terra oberta. Les llavors de les varietats "Valentina", "Bourgeois f1", "Vera" tenen un període de maduració de la fruita d'aproximadament 100-110 dies, per tant, les llavors per a les plàntules s'han de sembrar a finals de març - principis d'abril.
Val la pena assenyalar que a les regions del sud del país, on s'estableixen temperatures d'estiu estables a principis i mitjans de maig, la sembra de llavors i la plantació de plantes a terra oberta es poden dur a terme abans dels terminis indicats anteriorment.
Preparació i sembra de llavors
Les llavors d'albergínia s'han de germinar abans de sembrar com a plàntules. Per fer-ho hauríeu de:
- desinfecteu les llavors submergint-les en una solució de manganès durant 10-20 minuts;
- col·loqueu les llavors tractades amb manganès sobre un tros de tela o gasa, humitegeu el material amb calor (+30-+350Amb aigua;
- submergiu el drap humit en una bossa de plàstic, lligant-lo amb força;
- Submergeix la bossa en un lloc càlid;
- Un cop apareguin els brots, planta les llavors.
Les albergínies tenen un sistema d'arrels poc desenvolupat, per la qual cosa és millor plantar les llavors d'aquest cultiu per a les plàntules immediatament en tests separats d'1-2 llavors. Es recomana utilitzar tests o tauletes de torba com a recipients per al cultiu. També són adequades les bosses petites de plàstic i els gots de plàstic flexibles.
Malgrat les recomanacions, alguns agricultors encara prefereixen sembrar llavors d'albergínia germinada en un recipient gran. Aquest mètode de cultiu consisteix a recollir les plantes en tests separats en l'etapa de l'aparició de dues fulles reals als brots. Amb una recollida tan intermèdia, les arrels de les albergínies, la longitud de les quals supera 1 cm, s'han de pessigar perquè les plantes arrelin millor.
Sòl per creixement de plàntules d'albergínia hauria de ser fàcil. Podeu preparar la terra vosaltres mateixos barrejant terra del jardí amb torba, sorra de riu i matèria orgànica. Es pot afegir un complex de fertilitzants minerals a la barreja general. Si cal, el sòl per al cultiu de plàntules d'albergínia es pot comprar ja fet a botigues especialitzades.
Cultiu de plàntules
Els contenidors amb llavors germinades sembrades s'han de cobrir amb film o vidre protector i deixar calents fins a la germinació. Tan bon punt els brots hagin eclosionat a través del sòl, els contenidors s'han de col·locar en un lloc il·luminat.Si hi ha falta de llum, les plantes es poden il·luminar amb làmpades fluorescents. La durada òptima del fotoperíode per al creixement de les plàntules és de 12 hores.
El reg de les plàntules d'albergínia en les primeres etapes del cultiu s'ha de fer 1-2 vegades per setmana. A mesura que les plantes creixen, cal humitejar el sòl més sovint. Cal recordar que l'albergínia és especialment exigent pel que fa al reg.
Plàntules d'albergínia quan hi ha falta de llum, s'estira cap amunt excessivament. Aquesta situació es pot eliminar instal·lant materials reflectants (miralls, làmines) al voltant del perímetre de la superfície on es troben els contenidors amb plantes. Això permetrà una il·luminació suficient de les fulles grans d'albergínia, fent que els brots siguin uniformes i igualment frondosos per tots els costats.
Cal fertilitzar les plàntules una vegada cada 2 setmanes. Per a l'alimentació, podeu utilitzar complexos minerals amb un alt contingut de nitrogen, que ajuden a accelerar el creixement i el desenvolupament de la massa verda d'albergínies.
Recollida de plàntules
Cal plantar plàntules d'albergínia en un lloc ben il·luminat i assolellat. Per evitar l'ombra al llarg del perímetre dels llits, s'han de plantar cultius de baix creixement, per exemple, ceba, pastanaga o aceda. Els millors predecessors de les albergínies són els llegums, els melons, les cebes, les pastanagues i la col. Al mateix temps, és possible plantar albergínies al sòl on els cultius de solanàcies van créixer abans no abans de 3 anys.
2 setmanes abans de la recollida prevista, cal començar a endurir les plàntules. Per fer-ho, primer es treuen tests amb plantes a l'exterior durant 30 minuts, després s'augmenta gradualment el temps fins a les hores de llum del dia. Això permetrà que les albergínies s'adaptin a les condicions de temperatura de terra oberta i d'exposició a la llum solar directa.
Donades les diferències de clima regional, és impossible esmentar una data específica per plantar plàntules en terra oberta. Per tant, cada agricultor ha de triar el millor moment per a la sembra, tenint en compte les característiques següents:
- les albergínies creixen i formen ovaris abundants només a temperatures superiors a +200AMB;
- fins i tot les gelades més curtes i lleus són destructives per a les plàntules joves.
En el moment de plantar albergínies a terra oberta, les plàntules haurien de tenir 5-6 fulles veritables. L'edat de les plàntules, depenent de la durada del període de fructificació d'una varietat determinada, pot ser de 30 a 70 dies.
Cal plantar albergínies a terra oberta a una certa distància, que depèn de l'alçada dels arbustos. Per tant, les plantes de més d'1 metre d'alçada no es planten més de 3 peces per 1 m2 sòl. Les albergínies de creixement baix es poden plantar 4-5 arbustos per 1 m2 sòl. El fet de no mantenir les distàncies entre les plantes pot provocar l'ombra, el desenvolupament de malalties i, com a resultat, una disminució del rendiment.
El sòl per a la plantació ha de tenir la mateixa composició que el substrat on es van cultivar les plàntules. La terra del jardí de "Quaresma" es pot aromatitzar amb matèria orgànica. La infusió de fems i el compost ben podrit s'utilitzen sovint com a adob orgànic.
Aproximadament una hora abans de plantar les albergínies, cal regar els llits i les plàntules. Els brots dels envasos de plàstic (polietilè) s'han d'eliminar amb molta cura, mantenint el terròs de terra a l'arrel. El recipient de torba s'ha d'incrustar al sòl sense treure la planta.
En els forats preparats prèviament, les plantes s'immergen a tal profunditat que les fulles de cotiledó de l'albergínia es troben al sòl. Els forats amb les plàntules a l'interior s'omplen de terra, compactant-la lleugerament.No cal regar addicionalment les albergínies plantades a terra oberta.
Quan es cultiven plantes amants de la calor a terra oberta al centre de Rússia, així com a les regions del nord, Sibèria i els Urals, immediatament després de la plantació, es recomana cobrir les albergínies amb polietilè amb arcs. El refugi de polietilè només es pot retirar quan les temperatures nocturnes superen els +150C. Per regla general, aquestes nits càlides es produeixen després del 15 de juny.
Cura de les plantes
La cura de les plantes en vinagre implica el reg regular, la fertilització i l'afluixament:
- Cal regar les albergínies abans de la floració un cop cada 6-7 dies. En temps especialment calorós, es pot augmentar la freqüència del reg;
- durant la floració i la fructificació, el cultiu s'ha de regar 2 vegades per setmana;
- el volum d'aigua quan es rega ha de ser de 10-12 litres per 1 m2 terra;
- Les plantes s'han de regar després de la posta de sol directament a l'arrel;
- La temperatura de l'aigua per al reg ha de ser superior a +250AMB;
- l'afluixament simultàniament amb el desherbat s'ha de dur a terme segons sigui necessari, però almenys 4 vegades durant tota la temporada de creixement;
- Les albergínies s'han de fertilitzar cada 2 setmanes amb infusió de fem o complexos minerals especials.
Podeu trobar informació més detallada sobre la cura de les albergínies a terra oberta al vídeo:
Conrear albergínies a terra oberta no és gens difícil si coneixeu i seguiu totes les regles de cultiu. Per tant, és especialment important no només seleccionar una varietat adequada, sinó fer créixer plàntules sanes i fortes a partir de llavors que s'adaptin amb èxit a les noves condicions exteriors i s'arrelin al sòl sense aturades de creixement a llarg termini.Plantar amb èxit les plàntules d'albergínia en terra oberta també és un pas cap a l'obtenció d'una rica collita de verdures saboroses i saludables. Després de recollir les plàntules, és important dirigir els vostres esforços per complir amb el calendari de reg i fertilització, ja que només amb una quantitat suficient d'humitat i micronutrients el cultiu pot donar els seus fruits.
