Contingut
Recentment, els tomàquets cherry s'han tornat cada cop més populars. Indeterminats i estàndard, amb pinzells simples o complexos, de diferents colors i formes, tots són de mida petita i d'un excel·lent sabor ric, de vegades amb notes afruitats. S'utilitzen per decorar diversos plats; no en va, aquests tomàquets de vegades es diuen tomàquets de còctel. Es poden assecar perquè tenen un alt contingut en matèria seca i sucres. Els tomàquets cherry queden molt bé a les marinades. Però sobretot, donen alegria als nens, ja que es mengen completament directament de la mata. Als consumidors joves els encanten aquestes verdures pel seu gust, i els adults també les agraeixen pels seus beneficis innegables.
La història dels tomàquets cherry
Després que els tomàquets es van introduir a Europa, es van conrear tomàquets de fruita petita a l'illa grega de Santorini. Els agradava el sòl volcànic de l'illa i el clima sec. La història dels tomàquets cherry varietals es remunta a l'any 1973. Va ser llavors quan els científics-creadors israelians van obtenir les primeres varietats cultivades de tomàquets de fruita petita. Eren dolços, es conservaven bé i aguantaven bé durant el trànsit.Des de llavors, els tomàquets cherry s'han estès per tot el món, i les seves varietats i híbrids són cada cop més nombrosos.
Entre ells n'hi ha tant d'alts com de molt menuts. Avui us presentarem un d'ells. Es tracta d'una varietat de tomàquet Pinotxo, les característiques completes i la descripció de la qual es presenten a continuació. Aquí teniu la seva foto.
Descripció i característiques
El tomàquet Pinotxo es va incloure al Registre Estatal d'Assoliments de Cria l'any 1997. Es recomana per al cultiu a totes les regions del nostre país. Inicialment, el tomàquet Pinotxo estava pensat per créixer en terra oberta, però molts jardiners es van adonar ràpidament que una planta petita amb un sistema d'arrels compactes aniria bé a l'aire lliure. balcó i és molt adequat per a la cultura interior.
El Registre Estatal la posiciona com una varietat de maduració mitjana, però les empreses productores, per exemple, Sedek, la consideren una varietat de maduració primerenca.
El tomàquet Pinotxo és una varietat estàndard i és superdeterminada. No necessita pessigar gens; un arbust fort no hauria de necessitar una lliga. Els arbustos baixos, de fins a només 30 cm, no produeixen arrels fortes.
El rendiment de Pinotxo no és molt elevat. Molts fabricants prometen fins a 1,5 kg per arbust, però en realitat és menys. La plantació compacta permet obtenir un rendiment més gran per unitat de superfície, ja que els arbustos de tomàquet són compactes i no ocupen gaire espai. La planta té una fulla de tipus intermedi entre el tomàquet i la patata. És de color verd fosc i lleugerament arrugat. En el moment de la fructificació, els arbustos escampats de petits fruits són molt decoratius.
Pinotxo, com tots els tomàquets superdeterminats, madura aviat, és a dir, acaba el seu creixement.Per tant, els jardiners de vegades planten llits amb tomàquets més alts amb plantes de Pinotxo. Rendeix ràpidament i no interfereix amb el creixement d'altres tomàquets.
- hi ha molts raïms de tomàquets a l'arbust, cadascun dels quals pot contenir fins a 10 fruits;
- el pes d'un tomàquet oscil·la entre 20 i 30 g;
- La forma del fruit és rodona i el color és vermell brillant;
- el gust és molt agradable, tomàquet, dolç amb una lleugera acidesa;
- El propòsit dels tomàquets Pinotxo és universal: són frescos saborosos, perfectament en vinagre i bons en altres preparacions.
Per tal que la descripció i les característiques del tomàquet Pinotxo sigui completa, cal esmentar que aquesta planta és resistent a les principals malalties del tomàquet i, gràcies a la seva precocitat, aconsegueix donar els seus fruits abans que aparegui el tizón tardà.
Aquest tomàquet es cultiva en terra oberta, però cada cop més, els jardiners adquireixen les seves llavors no només per decorar el seu balcó o lògia, sinó també per obtenir una collita de tomàquets saborosos i saludables a casa. Però no importa on creixis la varietat de tomàquet Pinotxo, has de començar amb les plàntules.
Cultiu de plàntules
El moment de sembrar les llavors de les plàntules depèn d'on existirà la planta en el futur. Per a terra oberta, podeu començar a sembrar a finals de març o principis d'abril. Per al cultiu de balcó, podeu sembrar-lo abans, ja que els tests amb plantes sempre es poden moure a l'interior en cas de fred. Per créixer a l'ampit de la finestra, els tomàquets Pinotxo es sembren a la tardor per tal d'obtenir plàntules ja fetes a principis de l'hivern.
Les llavors comprades, així com les que es recullen dels vostres propis tomàquets al jardí, es preparen per a la sembra: s'acumulen en una solució de permanganat de potassi.Per obtenir l'efecte desitjat, la seva concentració ha de ser de l'1%. Les llavors no s'han de mantenir a la solució més de 20 minuts, perquè no perdin la seva capacitat germinativa. A continuació, cal remullar-los en una solució d'epine, humate, zircó. Aquestes substàncies no només augmenten l'energia de la germinació de llavors, sinó que també estimulen la immunitat de la futura planta. Temps d'exposició: de 12 a 18 hores.
Sembreu les llavors immediatament després d'haver-los remullat en terra prèviament preparada a partir de parts iguals d'humus, fulles o terra de gespa i sòl de torba comprat. Afegir cendra a la barreja - un got de 10 litres i superfosfat - cullerada. una cullerada de la mateixa quantitat farà que la terra sigui més nutritiva. És millor sembrar en cassets o tests separats: 2 llavors en cadascun. Si les dues plantes broten, deixeu la més forta, retalleu amb cura la segona a nivell del sòl.
El sistema radicular dels tomàquets petits creix lentament i simplement no serà capaç d'absorbir el volum d'una olla gran; el sòl es tornarà àcid, la qual cosa tindrà un efecte negatiu en el desenvolupament de la planta en el futur.
Per fer créixer les plàntules amb èxit, necessiteu una temperatura òptima: uns 22 graus, una il·luminació bona i suficient: la llum del dia ha de durar almenys 12 hores i un reg moderat oportú. Regeu els tomàquets Pinotxo només amb aigua decantada a temperatura ambient. Això s'ha de fer quan la capa superior del sòl s'assequi completament.
La fertilització es fa un cop per dècada amb un fertilitzant mineral complex soluble amb un contingut obligatori de microelements. Cada 3-4 setmanes cal trasplantar a un recipient més gran. El sistema radicular s'ha de protegir amb cura dels danys i les plantes s'han de manipular amb un tros de terra sense sacsejar-lo.
Característiques del cultiu al sòl
Els tomàquets Pinotxo només es planten en sòls càlids. La seva temperatura no ha de ser inferior als 15 graus.
Els tomàquets necessiten regs setmanals, fertilitzant cada 10-15 dies, afluixant el sòl després de regar i pujar dues vegades amb terra humida. Regeu els tomàquets Pinotxo només amb aigua tèbia. Això s'ha de fer no més tard de 3 hores abans de la posta de sol. Cal regar només a l'arrel; les fulles no s'han de mullar per no crear condicions per a l'aparició del tizón tardà. Per 1 sq. m de llits, podeu plantar fins a 6 plantes, però se senten millor si es manté una distància de 50 cm entre els arbustos.
Cultivant tomàquets al balcó
Una loggia o balcó orientat al sud, sud-est o sud-oest és adequat per a això. Al balcó nord, el tomàquet Pinotxo no tindrà prou llum i el seu desenvolupament serà molt lent. El sòl per al cultiu ha de ser prou fèrtil, ja que el tomàquet creixerà en un espai reduït. Es prepara de la mateixa manera que per al cultiu de plàntules.
Molts jardiners creuen que una olla de 2 litres és suficient per a aquesta varietat. Però segons els comentaris dels que van cultivar el tomàquet Pinotxo al balcó, se sent millor en un recipient d'almenys 5 litres. És molt convenient utilitzar ampolles de plàstic tallades de cinc litres, en les quals cal fer forats per drenar l'excés d'aigua quan es rega.
Els tomàquets plantats en un espai reduït depenen completament de la cura que els hi proporcionarà el jardiner.Per tant, el reg i la fertilització s'han de dur a terme de manera oportuna.
No deixeu que la bola de terra de l'olla s'assequi completament. Els tomàquets poden respondre a aquest error de cura deixant caure flors i ovaris. La fertilitat del sòl també ha d'estar sempre al màxim, això garantirà una collita completa. Les plantes s'han d'alimentar almenys una vegada cada 2 setmanes, però amb una solució feble de fertilitzant mineral complex. Després de la fertilització, s'ha de regar. No oblideu afluixar la terra al contenidor de plantació perquè l'aire pugui fluir lliurement cap a les arrels. Si el temps està ennuvolat durant molt de temps, la il·luminació amb fitolampades especials no perjudicarà els tomàquets. Per garantir una il·luminació uniforme fins i tot en temps assolellat, els contenidors amb tomàquets es giren 180 graus diaris. Els tomàquets Pinotxo que creixen al balcó no necessiten pol·linització, ja que pol·linitzen per si mateixos.
Creixent a l'ampit d'una finestra
Una mica diferent de la del balcó. Per als tomàquets casolans, és important mantenir la temperatura correcta entre 23 graus durant el dia i 18 a la nit. És necessària la il·luminació d'aquestes plantes. Per a un desenvolupament complet, necessiten almenys 12 hores de llum diürna. Regar els tomàquets casolans perquè tota la bola de terra quedi completament humida. Quan s'alimenta, primer es donen fertilitzants complets i, amb l'inici de la floració i la fructificació, s'afegeix sal de potassi a la barreja de fertilitzants.
El tomàquet Pinotxo no produirà una gran collita, però els petits arbustos ornamentals no només delectaran els ulls amb el seu aspecte, sinó que també proporcionaran delicioses fruites diminutes.
Crec 2 plantes en una caixa a l'ampit de la finestra. Aquest any estan madurant 4 conreus i estan florint 2 raïms. Espero aconseguir alguns dels meus tomàquets per l'Any Nou.