Contingut
No hi ha jardí complet sense llits de tomàquets. Aquesta verdura és estimada pel seu excel·lent sabor i la riquesa de les fruites amb vitamines i microelements beneficiosos. Què bonic és gaudir d'un tomàquet fresc acabat de collir de l'hort un dia d'estiu! Què haurien de fer els que no tenen jardí o casa rural? Per a les persones que viuen en edificis de gran alçada, els criadors han desenvolupat varietats especials de tomàquets de balcó.
Quina és la peculiaritat dels tomàquets de balcó, com cultivar-los correctament i quina varietat és millor triar: tot es troba en aquest article.
Com han de ser els tomàquets de balcó?
Els tomàquets, com la majoria de cultius d'hortalisses, es divideixen segons diversos criteris, com ara:
- Altura dels matolls. N'hi ha determinats tomàquets, és a dir, aquells el creixement dels quals és limitat: després d'aparèixer un cert nombre de pinzells (generalment 5-6 peces), la planta deixa de créixer. En aquests arbustos, els tomàquets maduren gairebé simultàniament i la maduració es produeix amb força rapidesa (80-100 dies). Les varietats de tomàquet indeterminades no es limiten al creixement. Aquestes plantes no són adequades creixent al balcó o lògies, encara que hi ha excepcions (per exemple, tomàquets cherry). S'han creat varietats de tomàquets súper determinades, és a dir, nanes, especialment per a balcons.
- Període de maduració. Els tomàquets primerencs maduraran 75-100 dies després de sembrar les llavors de les plàntules. La temporada mitjana, per regla general, necessita de 100 a 120 dies. Bé, les varietats tardanes inclouen aquelles que maduren més de 120 dies. Molt sovint, els tomàquets de maduració primerenca s'escullen per al cultiu del balcó perquè tinguin prou llum solar i calor.
- Mètode de pol·linització. Un factor molt important, perquè sovint s'oblida, i les plantes no donen fruits perquè no estan pol·linitzades. De les varietats existents, cal triar tomàquets autopol·linitzants o aquells que no requereixen gens de pol·linització (partenocàrpics). Les inflorescències de varietats autopol·linitzables s'hauran de sacsejar una mica, actuant com el vent. Aleshores, el pol·len de les flors masculines caurà sobre les flors femenines i apareixerà l'ovari.
- Qualitat de la fruita. Això inclou la forma, la mida i les característiques del gust dels tomàquets. Per regla general, els tomàquets petits es cultiven als balcons.
- Propòsit dels tomàquets. Hi ha menjadors dissenyats per a la conservació i la producció de suc de tomàquet.
Tan, Per créixer en un balcó, heu de triar una varietat amb les característiques següents:
- maduració primerenca: la temporada de creixement és de 75-100 dies;
- arbustos compactes de creixement baix que són més fàcils de lligar i donar forma;
- varietats autopol·linitzants o partenocàrpiques;
- amb el gust i propietats desitjades per la mestressa de casa;
- varietats i híbrids resistents a les malalties fúngiques, ja que els balcons i les galeries tancades sovint creen un clima massa humit que afavoreix el desenvolupament del tizón tardà i altres malalties del tomàquet;
- tomàquets amb un sistema d'arrels poc desenvolupat que caben en tests i caixes.
A partir d'aquestes característiques, cal triar un híbrid o una varietat de tomàquet adequada.
Quines varietats de tomàquets es planten amb més freqüència als balcons?
Els propietaris del "minijardí" tenen les seves pròpies varietats preferides de tomàquets per al balcó. Aquí, molt està determinat pel gust i les preferències del propietari: a algunes persones els agraden els tomàquets grans i sucosos, de manera que cultiven varietats al balcó que s'apropen en les seves característiques als cultius del jardí, d'altres prefereixen experimentar amb tipus de tomàquets exòtics i inusuals. , així que trien híbrids de còctels de fruita petita.
"Miracle del balcó"
Un tomàquet de balcó molt comú. Els arbustos d'aquesta planta són baixos i compactes. Tanmateix, la seva mida no afecta el rendiment de la varietat: es poden collir uns dos quilos de tomàquets de cada arbust al final de la temporada.
Els arbustos no necessiten lligar ni pessigar. La planta és resistent a diverses malalties, inclosa la més perillosa per als tomàquets: el tizón tardà. "Miracle del balcó» tolera bé l'aire fresc i el temps ennuvolat: aquestes condicions no afecten de cap manera el gust del tomàquet.
Els fruits creixen petits i tenen un color vermell. Els tomàquets són excel·lents per al consum fresc, així com per a la conserva i l'escabetx.
"L'habitació sorpresa"
Aquesta varietat és una varietat molt primerenca: les primeres verdures maduren als llits ja el 75è dia després de plantar les plàntules. Els arbustos creixen petits i compactes, la seva alçada no supera els 50 cm.
La taxa de germinació de les llavors d'aquests tomàquets és molt alta i el rendiment del tomàquet també és encoratjador: maduraran fins a tres quilos de tomàquets a cada arbust. La forma del fruit és en forma de pruna, lleugerament allargada.
"Bonsai de balcó"
Un tomàquet més decoratiu, que s'utilitza sovint per decorar els ampits de les finestres i les lògies. Els arbustos només arriben a una alçada de 30 cm i els fruits són de la mateixa mida petita: el seu pes rarament supera els 25 grams. Això ens permet classificar l'híbrid com a híbrid nan.
Aquests tomàquets solen cultivar-se per bellesa, tot i que els fruits són bastant comestibles: tenen un gust dolç i una aroma agradable.
"Papallona"
L'híbrid de tomàquet és de maduració ultra primerenca: els fruits maduren molt ràpidament i sense problemes. L'alçada de l'arbust és bastant gran: uns 150 cm, cosa que permet classificar el tomàquet com a indeterminat.
El propòsit dels tomàquets és universal: són una excel·lent decoració per als ampits de les finestres i es poden cultivar com a cultiu ornamental, però el gust de la fruita també és molt alt.
Els arbustos estan coronats amb fruits inusuals que s'enganxen, que tenen una forma allargada i lleugerament aplanada. Els tomàquets creixen en grups. Quan no està madur, el fruit és de color verd; la seva característica distintiva és la presència d'una taca fosca. Després de la maduració, els tomàquets es tornen rosats-carmesí i la taca desapareix.
El pes dels tomàquets Butterfly és de només 30-35 grams; els tomàquets pertanyen a la varietat de còctels.
El gust dels tomàquets és alt; contenen una gran dosi de licopè, un antioxidant útil per al cos humà.
"F1 romàntica"
La denominació F1 indica que el tomàquet pertany a varietats híbrides, és a dir, les obtingudes en creuar artificialment diverses espècies. Aquests tomàquets són més resistents a les malalties, es poden cultivar en gairebé qualsevol condició i produeixen rendiments constantment elevats.
Uns 20-25 fruits maduren a cada ram. La forma dels tomàquets és rodona, lleugerament aplanada. Cada tomàquet pesa uns 55 grams. Quan no està madur, el fruit és de color verd fosc i té una taca fosca prop de la tija. A mesura que el tomàquet madura, la taca desapareix i el tomàquet es torna de color marró verdós amb taques grogues.
"La cirera és vermella o groga"
Aquesta varietat de tomàquet pertany a la subespècie cirera. Una característica distintiva d'aquests tomàquets és el seu cep llarg i en forma de fuet. En un d'aquests rams, molts tomàquets petits maduraran al mateix temps.
L'alçada de l'arbust "Cirera" arriba als 70-90 cm; la planta pertany al tipus determinant, és a dir, limita de manera independent el creixement després de l'aparició d'un cert nombre de brots.
Els tomàquets rodons són verds quan no estan madurs, i quan estan madurs es tornen vermells i grocs, respectivament. La massa de tomàquets cherry no supera els 15 grams.
"Angèlica"
Aquests tomàquets es consideren molt primerencs, la seva temporada de creixement és de només 80 dies. Els kutas són d'alçada mitjana amb moltes inflorescències; apareixen 8-10 fruits al lloc de cada inflorescència.
La forma dels tomàquets és ovoide; hi ha un granet arrodonit al final del fruit. Aquests tomàquets es consideren prou grans per a varietats de balcó; el pes de cadascun pot oscil·lar entre 50 i 70 grams.
Els tomàquets estan pintats de vermell brillant. Cal recollir fruits abans que comenci un brot de tizón tardana.Si els tomàquets encara no estan completament madurs, cal col·locar-los en un lloc fosc on maduraran els fruits.
"Perla"
Els tomàquets d'aquesta varietat pertanyen a l'espècie nana, els arbustos rarament aconsegueixen una alçada superior a 40 cm Els fruits maduren bastant ràpidament, apareixen de 3 a 7 tomàquets al lloc de cada inflorescència.
Els tomàquets "perla" són de mida petita, el seu pes no supera els 10-20 grams. Quan no estan madurs, els tomàquets són de color blanquinós, i a mesura que maduren es tornen cada cop més rosats. Quan el tomàquet estigui completament madur, es tornarà carmesí brillant.
Les característiques gustatives dels tomàquets són molt altes, i aquestes fruites també són increïblement saludables. Tot gràcies a la composició equilibrada de la fruita, que inclou minerals, sals i sucre.
El principal avantatge del tomàquet és la seva sense pretensions. Aquestes plantes toleren el clima càlid, el reg insuficient, la manca de fertilització i altres "problemes".
"Ballerina"
Un tomàquet tipus còctel pertanyent a varietats indeterminades. Els arbustos arriben a una alçada de dos metres, per la qual cosa definitivament s'han de lligar i pessigar. Les inflorescències de tomàquet són senzilles; en lloc de cadascuna d'elles, apareixen uns sis fruits.
Els tomàquets tenen una forma de pera molt interessant i una superfície brillant. Estan pintats d'un ric color escarlata. El pes de cadascun pot ser de 35 a 55 grams.
"Perla del jardí"
El tomàquet és un dels més productius. Els arbustos de la planta són petits i compactes. La seva alçada no supera els 0,5 metres; la planta té les mateixes dimensions en amplada.
Els ovaris apareixen en forma de cascades escampades de fruits.La planta no requereix pessigament, cosa que simplifica molt la cura del cultiu.
Els tomàquets creixen petits i tenen un color vermell. La productivitat dels tomàquets és molt alta: de cada arbust se solen collir uns 500 fruits.
Com cultivar tomàquets al balcó
Les regles per plantar i tenir cura de les plantes d'interior difereixen dels cultius del jardí. Les varietats de tomàquet de balcó requereixen una certa cura, ja que les seves condicions de creixement difereixen de les de terra oberta i de les característiques climàtiques dels hivernacles i hivernacles.
Els tomàquets es planten com de costum: les plàntules. Per als tomàquets de balcó, el millor moment per sembrar llavors de plàntules és a principis de març. Primer, les llavors es sembren en caixes, que es poden omplir amb terra comprada o terra del jardí o de la casa rural.
Abans de sembrar, és millor remullar les llavors durant un dia o dos en aigua calenta. Fins i tot podeu utilitzar un termo per a això: d'aquesta manera els tomàquets brotaran més ràpid i faran menys mal. Una altra molt bona manera és col·locar les plàntules en una solució feble de permanganat de potassi durant diverses hores.
Les llavors desinfectades es col·loquen a terra i es ruixen lleugerament amb terra solta. Només podeu regar els forats amb una ampolla d'esprai per no rentar la terra. Després de regar, les caixes es cobreixen amb embolcall de plàstic i es col·loquen en un lloc molt càlid, la temperatura hauria de ser superior a 25 graus.
Després de l'eclosió dels brots, s'ha de treure la pel·lícula, en cas contrari, les plàntules es tornaran grogues. Ara les caixes es col·loquen en un lloc més fresc i lluminós. Durant el dia, la temperatura a l'habitació ha de ser d'uns 23-25 graus, a la nit pot baixar fins als 10 graus.
Per al desenvolupament normal, els tomàquets necessiten il·luminació de 12 hores, de manera que si no hi ha prou llum solar, les plàntules s'il·luminen amb llums.
Quan les plàntules tenen 3-4 fulles, es poden arrencar. Submergiu els tomàquets en tasses o altres recipients individuals. Després del trasplantament, les plantes s'alimenten amb urea.
Els tomàquets es trasplanten a contenidors permanents en algun lloc de principis a mitjans de maig, quan l'amenaça de gelades ha passat i la temperatura s'ha estabilitzat. Per als tomàquets de balcó, és millor triar tests cilíndrics; les arrels de les plantes s'hi adapten millor.
Com cuidar els tomàquets d'interior
La cura dels tomàquets a l'ampit de la finestra pràcticament no és diferent de l'habitual. Cal regar els tomàquets, alimentar-los, si cal, pessigar-los i lligar-los.
S'ha de prestar especial atenció al reg dels tomàquets. En un recipient limitat i sota els raigs del sol que penetren per les finestres de l'apartament, la terra dels tests s'asseca molt ràpidament. Els tomàquets de balcó s'han de regar diàriament, i els dies especialment calorosos, fins i tot dues vegades al dia.
Doneu els tomàquets almenys tres vegades per temporada, aquí també cal anar amb compte: si sobrealimenteu les plantes, creixeran en lloc de donar força als fruits.
Pessigar No es necessiten totes les varietats de tomàquets, sinó només aquelles que produeixen massa brots laterals. Normalment, la informació sobre la necessitat de pessigar s'indica a la bossa de llavors. En qualsevol cas, els brots s'han de trencar sense deixar més de 0,5 cm.
És millor lligar qualsevol tomàquet de balcó – això facilitarà que la planta suporti el pes del fruit. Les varietats altes requereixen un estacament obligatori; s'instal·la un suport al seu costat en l'etapa de trasplantament de plàntules. A poc a poc la tija es va lligant més i més a mesura que creix.
Utilitzant varietats de balcó, podeu alimentar la vostra família amb verdures fresques no només a l'estiu; aquests tomàquets poden créixer fins i tot a l'hivern. I el propietari ha de decidir per si mateix quina varietat preferir: avui hi ha diverses desenes d'híbrids i varietats de tomàquets d'interior.