Contingut
Molts jardiners experimentats coincideixen que el cultiu de tomàquets amb el pas del temps es converteix d'un hobby en una autèntica passió. A més, quan ja s'han provat moltes varietats exòtiques de les més diverses formes i colors, s'han cultivat tomàquets de la mida i el pes més grans, les ganes de provar alguna cosa interessant encara no us abandona. Una de les possibles direccions relativament noves és el cultiu de tomàquets cherry. En contrast amb els seus homòlegs enormes i carnosos, aquests tomàquets són en miniatura.
Però no és només la petita mida de la fruita el que defineix els tomàquets d'aquest grup. Tenen moltes característiques que els distingeixen fonamentalment dels tomàquets normals.
Una de les varietats recents de selecció domèstica és el tomàquet Dachnoe Lakomstvo, que pertany a aquest grup únic de tomàquets. Va aparèixer fa només uns anys, i la majoria de jardiners encara no han tingut temps de conèixer-lo de prop. És hora d'omplir aquest buit. Aquest article us explicarà les principals característiques del tomàquet Dacha Delicacy i us descriurà aquesta varietat.
Tomàquets cherry
Hi ha moltes varietats de tomàquets amb fruits de mida petita, però no tots es poden classificar com a varietats "cirera". Tot i que la majoria de vegades aquest nom es dóna als tomàquets els fruits dels quals no superen els 25-30 grams.Però aquesta característica no es limita a les propietats dels tomàquets cherry.
Aquest grup de tomàquets és originari d'Israel, on a la dècada dels 70 del segle passat es van desenvolupar tomàquets que eren resistents a les condicions climàtiques càlides i seques i que tenien un sabor millorat. Aquests tomàquets tenien un aspecte completament diferent. Al principi es tractava d'arbusts alts i indeterminats amb un gran nombre de raïms, cadascun dels quals madurava de 20 a 40-50 fruits. La llargada de cada pinzell podria arribar als 100 cm.Des d'aquells temps han passat molts anys.
Ara els fruits dels tomàquets cherry poden ser no només vermells, sinó també tots els altres colors que es coneixen al món del tomàquet. La forma dels tomàquets en miniatura també pot ser molt diversa: ovalada, en forma de gota, en forma de glaçó i en forma de cor. Va aparèixer i curt, determinats tomàquets cherry i fins i tot varietats estàndard, que són les més adequades per al cultiu a les habitacions i als balcons.
Però potser el més important que distingeix tots els tomàquets d'aquest grup és el seu sabor insuperable. Fins i tot és difícil anomenar-lo tomàquet, ja que s'assembla més a algun tipus de baies o fruites exòtiques. Tots els tomàquets cherry es caracteritzen per una maduració uniforme, els seus fruits són resistents al trencament i el període de fructificació es pot allargar durant diversos mesos.
Per tant, només es recullen quan estan completament madurs. A més, si romanen als arbustos durant molt de temps en estat madur, poden començar a enfonsar-se.Aquesta característica s'ha de tenir en compte a l'hora de cultivar tomàquets cherry al vostre lloc i collir-los amb regularitat, almenys una o dues vegades per setmana.
A més del valor decoratiu evident dels arbustos de tomàquet cirera, els seus fruits tenen un gran valor nutricional. Pel que fa al contingut de matèria seca dels tomàquets, són gairebé el doble que els seus homòlegs més grans. Fins i tot es creu que poden promoure la producció d'una hormona especial de la felicitat: la serotonina. Per tant, els tomàquets cherry són útils per a la depressió, el mal humor i la pèrdua general de força.
Descripció de la varietat
Enrere queden els dies en què les varietats de tomàquet cherry podien presumir d'origen exclusivament estranger. Varietats domèstiques modernes tomàquets cherry No només no són de cap manera inferiors als seus homòlegs estrangers, sinó que també estan molt més adaptats a les difícils condicions climàtiques del nostre país.
El tomàquet Dacha va ser obtingut cap a l'any 2010 per un criador que treballava per a l'empresa agrícola Poisk, T.A. Tereshenkova. L'any 2015, es va registrar oficialment al Registre Estatal d'Assoliments de Cria de Rússia. Les llavors d'aquesta varietat de tomàquet es poden comprar en envasos de l'empresa Poisk de la sèrie Vkusnoteka.
La varietat es recomana per al cultiu a totes les regions de Rússia, però principalment sota cobertes de pel·lícula o policarbonat. A terra oberta, el tomàquet Dacha només se sentirà bé a les regions del sud del país.
Aquesta varietat pertany a determinats tomàquets, però malgrat això, cal lligar-se a suports i formar un arbust. Pot arribar a fer un metre d'alçada. El millor és formar-lo en una sola tija. Si hi ha molt espai i llum solar, podeu deixar una segona tija, directament a sobre del primer raïm de flors.Tots els altres fillastres s'han de trencar amb cura, sense esperar que creixin fins a 10 cm de llargada.Les seves fulles són de forma regular, però de mida petita.
Pertany a les varietats de maduració primerenca, i els primers fruits madurs es poden tastar 90-95 dies després de l'aparició. Aquesta és una característica important, ja que la majoria de varietats de tomàquets cherry criats a l'estranger són de maduració tardana o es converteixen en tals en les nostres condicions de manca de calor i llum.
Els tomàquets cherry, per descomptat, no es poden comparar en rendiment amb moltes varietats grans de tomàquets, però encara podeu obtenir fins a 1,5 kg de fruita de cada arbust. Com que, quan es formen en una tija, els arbustos d'aquesta varietat es planten més densament de l'habitual, el rendiment per metre quadrat pot ser de 6-8 kg de tomàquets. I aquest indicador ja està bastant al nivell de les varietats mitjanes.
El tomàquet Dacha és altament resistent a moltes malalties de la solanàcula, en particular al virus del mosaic del tabac i al fusarium. El tizón tardà no li fa por, perquè gràcies a la maduració primerenca, tindrà temps de regalar la major part de la collita abans de l'inici de les condicions meteorològiques a l'agost, quan aquesta malaltia comença a fer ràbia amb especial força.
Característiques dels tomàquets
Els fruits de la varietat Dacha tenen les següents característiques:
- La seva forma és tradicionalment rodona.
- El color dels fruits verds és verd i no hi ha cap taca a la base de la tija. Quan estan madurs, els tomàquets es tornen vermells.
- La polpa és mitjanament densa, la pell és fina i llisa. Nombre de nius de llavors - 2 peces.
- Els tomàquets són de mida molt petita, el seu pes mitjà és de 15 grams.
- Els fruits maduren en raïms llargs, i fins a 20-25 tomàquets poden madurar simultàniament en un raïm.
- Els pinzells maduren alternativament; en un bon estiu, de quatre a sis pinzells poden madurar en una planta. Per tal que el màxim de raïms puguin madurar completament, talleu gairebé totes les fulles fins als primers raïms en el moment en què els tomàquets arribin a l'etapa de maduresa tècnica.
- Les característiques gustatives de la fruita són excel·lents. Els tomàquets són dolços, amb un alt contingut en sucre, com la majoria de tomàquets cherry, deliciosos, amb una aroma agradable.
- Els tomàquets, una delícia del país, tenen un ús universal, tot i que són més deliciosos quan es mengen frescos. No obstant això, podeu obtenir-ne girs originals en escabetx i salats. També estan ben secs.
- La conservació dels tomàquets d'aquesta varietat és mitjana, toleren bé el transport a distàncies curtes.
Comentaris dels jardiners
Com que el tomàquet Dacha és encara molt jove, no hi ha gaires ressenyes. Tot i que els que ja l'han conegut, van apreciar el seu alt gust i l'aspecte atractiu.
Conclusió
La delicadesa del tomàquet agradarà a tots aquells jardiners que vulguin decorar la seva parcel·la amb exotisme alhora i gaudir del sabor original dels tomàquets directament del jardí o del llit de flors. No és exigent en la cura, però pel que fa a la utilitat dels seus fruits és superior a les varietats tradicionals de tomàquet.
