Contingut
Les cebes clàssiques es van crear per al cultiu amb finalitats de producció. La planta resistent a l'estrès produeix llavors adequades per a una posterior propagació, té un gust semi-agut, es pot emmagatzemar durant molt de temps i està pràcticament lliure de malalties. Totes aquestes qualitats són una prioritat per als jardiners, de manera que la varietat es cultiva no només als camps, sinó també en petites parcel·les privades.
Història de l'origen
El creador de la ceba clàssica és Agrofirm Poisk LLC, sobre la seva base el 2012 van crear una versió millorada de la varietat Calcedònia amb una immunitat i un rendiment més forts. El 2016, es va incloure al Registre estatal amb recomanacions per al cultiu en terra oberta a la regió del nord del Caucas. A la zona central, és possible conrear cebes en hivernacles sense calefacció amb la posterior retirada (a finals de primavera) de la coberta de l'estructura.
Descripció i característiques de la ceba de la varietat Classic
Classic és una varietat de maduració primerenca, que madura entre 100 i 120 dies des de la germinació. Un cultiu anual es fa a partir de llavors. Per obtenir plàntules, la temporada de creixement triga dos anys.
La ceba clàssica germina a +3–5 0C.En l'etapa de bucle no tolera baixades de temperatura a -1-30 C, les plàntules moren. Per tant, en climes temperats, la planta durant la fase inicial de desenvolupament està protegida de possibles gelades de retorn.
Les cebes són resistents a la sequera; durant el període de maduració dels naps poden quedar-se sense aigua durant molt de temps. Durant el període de formació de massa verda, la deficiència d'humitat no és desitjable. La planta comença a quedar endarrerida en el desenvolupament, això afecta el rendiment. Les cebes es poden sembrar o plantar directament al jardí per obtenir vegetació primerenca, o cultivar-se en plàntules.
Aparença
Clàssic: una varietat altament productiva amb bulbs grans i massa verda densa
Característiques biològiques de la ceba:
- les fulles són tubulars, nombroses, amb una estructura buida, suculentes sense fibres dures, la característica no canvia durant el procés de maduració;
- la part superior del sòl és de color verd fosc, creix fins a 15-20 cm;
- els peduncles (fletxes) són gruixuts, durs, de fins a 35 cm d'alçada, es forma una inflorescència de paraigua esfèrica a la part superior del cap;
- les flors són simples, petites, bisexuals, blanques;
- les llavors són nombroses, negres, planes per un costat i convexes per l'altra;
- bulb rodona, pes 100-130 g;
- la part membranosa consta de dues capes seques exteriors de color marró clar, l'interior és sucosa, blanca, menys sovint amb un to verd;
- El gust de la ceba és semi-agut, amb una olor moderadament pronunciada característica del cultiu.
La vida útil de les cebes clàssiques és de 7-8 mesos
Productivitat
La collita comença quan les fulles s'assequen i cauen a la superfície del sòl. El clàssic madura des de mitjans de juliol fins a principis d'agost.El temps depèn de la calor i la humitat de l'estiu. La varietat es classifica com d'alt rendiment. A partir d'1m2 Es recullen 9-10 kg. Si la comparem amb la Calcedònia, a partir de la qual es va obtenir la varietat Classic, la primera no produeix més de 8 kg de la mateixa zona.
Resistència a malalties i plagues
Si la ceba creix en una zona oberta amb terra lleugera (sense aigua estancada), la planta pràcticament no es posa malalta. Si no es compleixen aquestes condicions, la varietat pot patir de floridura (mildiu). Una infecció per fongs s'identifica per taques a les fulles; les zones es tornen grogues i després es tornen grises.
Per desfer-se de la malaltia, s'utilitzen els següents fàrmacs: barreja de Bordeus, Fitolavin, Fitosporin. Amb una humitat elevada, el coll es podreix, la planta no es pot salvar, la ceba s'elimina del lloc per conservar els exemplars restants i el reg es redueix al mínim.
La varietat Classic està parasitada per la mosca de la ceba o l'arna. La plaga s'elimina tractant tota la plantació amb una de les preparacions següents: "Dachnik", "Iskra", "Karate Zeon", "Metaphos".
És inútil combatre la plaga amb productes químics. Les plantes malaltes es destrueixen i les restants s'examinen acuradament. La zona infectada no s'utilitza per plantar durant 3-4 anys.
Les larves de mosca de la ceba s'alimenten de totes les parts de la planta i poden destruir completament el bulb.
Aplicació
La varietat Classic és d'ús universal. S'utilitza per aromatitzar plats culinaris; la ceba i la ploma es consumeixen fresques. Afegiu a amanides i preparacions d'hivern. A la indústria alimentària s'utilitza com a ingredient per a la producció de productes carnis semielaborats, embotits i patates fregides.
Avantatges i inconvenients
Abans de cultivar un cultiu, cal familiaritzar-se amb les seves característiques, identificar els seus avantatges i possibles desavantatges. La varietat Classic té moltes qualitats positives.
Avantatges de la varietat:
- productivitat constantment alta;
- maduració primerenca;
- possibilitat de neteja per mecanització;
- transportabilitat;
- valor nutricional i bon gust;
- llarga vida útil;
- versatilitat en l'aplicació;
- es pot conrear per a verdures;
- forta immunitat a la majoria de malalties de la ceba;
- produeix llavors per a la propagació.
La varietat clàssica té un inconvenient: la seva tendència a esquinçar-se. Quan es formen tiges de flors, s'han d'eliminar.
Característiques d'aterratge
Un alt rendiment de la varietat Classic només és possible en un lloc assolellat; el llit de ceba es deixa de banda sense ombrejar, protegit del vent del nord. El sòl escollit és airejat, lleuger, fèrtil, sense humitat estancada. La composició del sòl ha de ser lleugerament alcalina; si cal, s'ha d'ajustar a la tardor.
Cultiu de cebes clàssiques a partir de llavors
El material de plantació de les cebes clàssiques es recull els tercers deu dies d'agost. Per sembrar, utilitzeu llavors grans que s'emmagatzemen en un lloc sec. Podeu plantar-lo immediatament a terra oberta (aproximadament a mitjans d'abril).
Algorisme de plantació:
- El lloc es prepara a la tardor, es desenterra, el llit s'eleva uns 20 cm i el compost s'incrusta a la capa superior.
- A l'inici de la temporada, afluixen i treuen les arrels de les males herbes restants.
- Feu solcs longitudinals a una distància de 20-25 cm, 2 cm de profunditat.
- El material es desinfecta en una solució de manganès. Sembrat.
- Després de germinar, les cebes s'aclareixen. Es manté un interval de 5-6 cm entre els brots.
Primer podeu obtenir plàntules. Les llavors es planten al març.El temps s'ajusta tenint en compte el fet que després de dos mesos les cebes clàssiques s'han de plantar a terra oberta. Feu créixer les plàntules de la manera estàndard. Proporcioneu il·luminació durant 13 hores. L'aigua a mesura que s'asseca la capa superior, mantenir a una temperatura de +20-220 C. Plantat en un llit a una distància de 5-6 cm l'un de l'altre. Mantenen 20-25 cm entre els solcs, s'enterraven al nivell en què van créixer al contenidor.
Abans de sembrar a la parcel·la, les llavors es col·loquen en un drap humit i es germinen
Conjunts de plantació
Podeu comprar jocs de ceba clàssic o cultivar material de plantació vosaltres mateixos. Les plantes mare obtingudes a partir de llavors es planten per separat. Quan els brots apareixen al receptacle, s'eliminen, la ceba forma un reemplaçament en forma de nens petits (bulbs). Els mateixos bulbs petits es desenvolupen en estolons, el fons de l'arrel sota terra dels brots vegetatius.
Com plantar conjunts de la varietat Classic:
- La zona s'està excavant. Si el sòl és pesat, afegiu sorra.
- La matèria orgànica s'escampa per sobre i es cobreix fins a 4 cm.
- Els solcs es fan a una distància de 25 cm La profunditat ve determinada per l'alçada del conjunt, el coll ha de sobresortir lleugerament a la superfície.
- El material s'escalfa durant 12 hores, després es tracta amb qualsevol fàrmac antifúngic.
- La part superior del coll es talla 30 mm.
- Distribuïu el material al solc a una distància de 6-7 cm i cobriu-lo amb terra. Si el sòl està sec, llavors regar-lo.
Les cebes es planten a baix
Normes de cura
Tecnologia agrícola de ceba clàssica:
- Regar al començament del creixement dues vegades cada 7 dies. Fins a mitjans de juny, el règim es redueix a la meitat, després l'aigua només es dóna a l'arrel durant la sequera. Al juliol, la temporada de creixement està dirigida a la formació del bulb; l'excés d'humitat només causarà danys.
- Alimenta les cebes clàssiques amb matèria orgànica. El compost fresc s'utilitza quan es fan cultius per a plomes.
- Per obtenir un bulb, s'aplica fertilitzant mineral complex a la primavera. Si es va col·locar compost durant la plantació, ja no cal fer adob.
- El sistema radicular de la ceba clàssica és feble, per la qual cosa cal afluixar regularment el llit.
No s'ha de deixar que apareguin les males herbes, s'eliminen manualment per les arrels per no danyar el bulb.
Conclusió
La ceba clàssica és una varietat productiva d'ús universal. El cultiu es conrea a escala industrial i en petites parcel·les personals. La planta és sense pretensions, amb una alta immunitat, rarament es posa malalt i està danyada per plagues. Tolera bé el transport i conserva la seva presentació durant molt de temps.
Ressenyes dels jardiners sobre les cebes clàssiques
