Contingut
La col blanca és un dels cultius d'hortalisses millor aclimatats a les condicions de la zona mitjana. És per això que els jardiners i els estiuejants russos el conreen amb èxit a les seves parcel·les. A més, la col és un dels ingredients principals dels plats tradicionals eslaus. No hi ha res difícil fer créixer aquest cultiu, però només aquells que hagin seguit el règim de fertilització podran recollir caps de cols grans i elàstics dels llits; ni un sol cultiu del jardí madurarà sense fertilitzants.
Què alimentar plàntules de col, quins fertilitzants s'han d'utilitzar en les diferents etapes del creixement dels cultius i què és preferible: un remei popular o suplements dietètics comprats? Les respostes a totes aquestes preguntes es poden trobar en aquest article.
Quantes vegades per temporada hauries de fertilitzar la col?
L'alimentació de les plàntules de col, així com la quantitat i la composició dels fertilitzants, depenen de diversos factors. Entre ells:
- Varietat vegetal. La col amb la temporada de creixement primerenca madura més ràpidament que les varietats de maduració tardana del cultiu, de manera que haureu d'alimentar la col primerenca menys vegades. Hi ha varietats híbrides de maduració ultra primerenca amb estacions de creixement molt curtes: aquesta col només haurà de ser fertilitzada un parell de vegades per temporada.
- Un tipus de col. Al cap i a la fi, no només hi ha una varietat de col blanca, sinó també col-rave, Savoia, Pequín i diverses altres varietats d'aquesta verdura que es troben als horts domèstics. Totes les varietats tenen les seves pròpies característiques; per al desenvolupament normal necessiten diferents complexos de fertilitzants.
- Composició del sòl al lloc també té un paper important: com més pobre sigui el sòl dels llits, més matèria orgànica o components minerals cal afegir-hi.
- La composició dels fertilitzants pot variar segons les condicions climàtiques: quantitat de precipitació, temperatura de l'aire.
De què alimentes els llits a la tardor?
Com mostra la pràctica, fertilitzar la col abans de l'hivern pot ser més eficaç que fertilitzar les plàntules a la primavera. El cas és que en el cas dels procediments de tardor, els components fertilitzants tenen més temps per descompondre's completament al sòl.
En major mesura, això s'aplica al fòsfor i el potassi, tan necessaris perquè la col formi un cap de col o una forquilla. La col no pot absorbir aquestes substàncies sense canvis; perquè la planta estigui saturada de potassi i fòsfor, han de canviar la seva estructura.
Cal fer la fertilització de tardor excavant o llaurant el sòl al lloc. La profunditat d'excavació hauria de ser d'uns 40-45 cm, aproximadament igual a la longitud de la baioneta de la pala.
A la tardor, els jardiners solen utilitzar fertilitzants orgànics. El seu nombre per metre quadrat és:
- Si la fertilització es fa amb fems de vaca, n'hi ha prou amb 7 kg d'adob (són adequats tant fems frescos com fems podrits).
- Quan s'utilitzen excrements d'ocells com a fertilitzant, no es necessiten més de 300 grams.
El benefici dels fertilitzants orgànics no només rau en la saturació del sòl amb microelements, sinó també en la formació d'humus amb la seva ajuda, que és especialment necessària per a sòls margosos i sorrencs.
Si la terra del lloc és fèrtil, és millor fertilitzar-la amb un complex NPK, que inclou nitrogen, fòsfor i potassi.
És important entendre que un excés de components minerals al sòl és tan perillós per a la col com la manca de fertilitzants, per la qual cosa heu de seguir estrictament les recomanacions i les proporcions per preparar les mescles.
La combinació òptima de components minerals per a l'alimentació del sòl de tardor per a la col és la següent:
- 40 grams de doble superfosfat;
- 40 grams de sulfat de potassi;
- 40 grams d'urea (proteïna animal.
Aquesta quantitat, dissolta en aigua, hauria de ser suficient per metre quadrat de superfície.
Com adobar el sòl per a les plàntules
A causa de la proporció incorrecta de fertilitzants, la col pot desenvolupar una de les malalties més perilloses per a aquest cultiu: les cames negres. La malaltia es manifesta amb l'aparició d'un fong: una taca negra al voltant de la part inferior de la tija de la plàntula. Com a resultat de la malaltia, la tija de la planta es podreix i les plàntules simplement moren: és impossible salvar la col ja infectada.
Per evitar aquest i altres possibles problemes, heu de seguir les instruccions dels preparats per alimentar les plàntules de col.
És millor fer un substrat per a les plàntules a partir de les parts següents:
- sorra de riu;
- humus;
- terra de gespa.
Es recomana escalfar els components combinats al forn per desinfectar el sòl i destruir tots els bacteris. Després d'aquesta etapa, passen als suplements minerals: per a deu litres de substrat necessitareu:
- Un got de cendra de fusta, que hauria d'evitar la infecció de les plàntules per fongs i normalitzar l'acidesa del sòl.
- Es necessitaran 50 grams de sulfat de potassi en forma seca.
- Es recomana afegir 70 grams de superfosfat no en forma de pols, però primer dissoldre el mineral en aigua i abocar-lo sobre el substrat (això farà que el fòsfor sigui més "digerible" per a la col jove).
Aquesta preparació del sòl per sembrar llavors és adequada per a col blanca de totes les varietats i diferents períodes de maduració.
Abonaments per a plàntules de col
Avui dia, les plàntules de col es cultiven de dues maneres: amb busseig i sense ella. Com és sabut, la recollida atura el desenvolupament de les plantes, perquè s'han de tornar a aclimatar i arrelar; això requereix un temps i no és adequat per als jardiners que s'esforcen per collir el més aviat possible.
Molts residents d'estiu ara utilitzen el mètode de cultiu de plàntules de col en cassets o tauletes de torba.D'aquesta manera es pot fer germinar les llavors de manera eficient i obtenir plàntules amb fulles de cotiledó en poc temps. Aquests mètodes requereixen la recollida obligatòria de col, perquè l'espai en tauletes i cassets és molt limitat, tot i que és el màxim nutritiu per a les plàntules.
Després de la recollida, les plàntules de col s'han d'alimentar per estimular el creixement de les arrels i accelerar el procés d'adaptació de la planta. Per això, la quantitat total de fertilització augmenta, en contrast amb el mètode de cultiu de plàntules sense bussejar.
Després de collir, la col necessita més nitrogen, potassi i fòsfor: aquests són els ingredients que s'afegeixen al sòl amb les plàntules.. Per a aquests propòsits, és convenient utilitzar complexos de fertilitzants preparats, però és molt possible preparar la composició vostè mateix.
Tan, si les plàntules es cultiven sense l'etapa de recollida, ella necessita:
- Durant la formació de la segona fulla veritable a la col. Utilitzeu qualsevol fertilitzant complex per a això. El millor és utilitzar el mètode de polvorització de plàntules en lloc d'aplicar adob amb reg. La solució es prepara en una proporció de 5 grams per litre d'aigua. El mètode de reg de les plàntules millora l'absorció dels fertilitzants i també redueix el risc que la col s'infecti amb malalties fúngiques.
- Abans que les plàntules de col comencin a endurir-se, s'han de tornar a alimentar. En aquesta etapa, les plantes necessiten nitrogen i potassi, de manera que es pot utilitzar una barreja d'urea i sulfat de potassi com a fertilitzant: 15 grams de cada substància es dissolen en una galleda d'aigua. Aquesta fertilització s'aplica regant el sòl sota les plàntules.
Quan les plàntules de col es cultiven amb la recollida, necessitarà la següent alimentació:
- Una setmana després de la recollida, les plàntules de col s'alimenten per primera vegada.Per fer-ho, utilitzeu fertilitzants complexos dissolts en aigua en una proporció de 15 grams per litre, o prepareu independentment una barreja de compostos d'un component (sulfat de potassi, nitrat d'amoni i superfosfat simple).
- 10-14 dies després de la primera fertilització, es realitza un segon curs. En aquesta etapa, podeu utilitzar una solució de 5 grams de sulfat de potassi, 5 grams de salitre i 10 grams de superfosfat.
- Uns dies abans que se suposa que la col s'ha de trasplantar a terra, les plàntules reben l'alimentació final. El més important ara és reforçar la immunitat de les plantes perquè tinguin prou força i "salut" per aclimatar-se a noves condicions. Per aquest motiu, el component principal del fertilitzant a la tercera etapa hauria de ser el potassi. Aquesta composició és molt eficaç: 8 grams de sulfat de potassi + 5 grams de superfosfat granulat + 3 grams de nitrat d'amoni.
Les plàntules trasplantades al llit del jardí s'enfronten a una etapa difícil d'adaptació, de manera que la fertilització no s'atura després de plantar la col a terra. La seva freqüència i composició depenen de la varietat i la velocitat de maduració de la col.
La fertilització depèn del moment de la maduració
El fertilitzant per a les plàntules de col de maduració primerenca o tardana no és diferent, però aquest és el cas només mentre les plantes són a la casa. Un cop les plàntules s'han trasplantat a terra, el jardiner ha de separar les varietats de maduració primerenca de les espècies amb una temporada de creixement llarga, ja que requereixen fertilitzants diferents.
Així, la col de les varietats primerenques necessita 2-3 fertilitzants durant tota la temporada, mentre que les varietats de maduració tardana s'hauran de fertilitzar almenys 4 vegades.
Amb aquesta finalitat, es poden utilitzar fertilitzants complexos, que combinen components orgànics i minerals.
Les varietats de maduració primerenca es caracteritzen per un creixement ràpid i un ràpid creixement de la massa verda.Perquè les plantes tinguin prou nutrients en l'etapa de creixement, cal introduir-los al sòl a temps.
Com i què alimentar les plàntules de col trasplantades depèn principalment del grau de preparació del sòl al lloc. Si a la primavera es va afegir matèria orgànica o un complex mineral a tots els llits, n'hi ha prou amb enfortir les plàntules només amb compostos que contenen nitrogen, per exemple, nitrat d'amoni o urea. Si des de la tardor s'han excavat fems o excrements d'ocells amb terra als llits, després de plantar la col, s'utilitzen composicions complexes de fertilitzants minerals.
Fertilitzant de varietats primerenques
Els fertilitzants per a la col primerenca s'apliquen en tres etapes:
- Les plantes del jardí es fertilitzen per primera vegada 15-20 dies després del trasplantament.. Això s'ha de fer al vespre, quan es refresca a l'exterior. Abans d'això, el sòl es rega a fons. Aquestes mesures de seguretat tenen com a objectiu protegir les arrels fràgils de la col jove de les cremades. Com s'ha esmentat anteriorment, per primera vegada s'utilitza nitrogen o un complex mineral (segons la preparació del sòl).
- 15-20 dies després de la primera etapa és necessari realitzar una segona alimentació. Per a aquests propòsits, el millor és utilitzar purins o una solució de mullein prèviament preparada. Ho fan 2-3 dies abans d'afegir-lo als llits. Per fer-ho, es dissol mig quilogram d'adob de vaca en una galleda d'aigua i es deixa reposar la solució.
- El tercer cicle de fertilització ha de ser foliar. La massa verda dels arbustos s'ha de ruixar amb una solució d'àcid bòric. Prepareu un producte a partir de 5 grams de bor dissolts en 250 ml d'aigua bullint. La barreja refredada s'aboca en una galleda d'aigua freda i es processa la col.Això s'ha de fer quan no hi ha sol: a primera hora del matí, al vespre o en un dia ennuvolat. El bor pot evitar que les forquilles s'esquerdin i, si ja estan deformades, s'afegeixen 5 grams de molibdè amoni a la composició.
Per a la col, que no creix al jardí, sinó a un hivernacle, es necessita una alimentació addicional. Es realitza de la següent manera: diluïu 40 grams de sulfat de potassi i un pot de mig litre de cendra de fusta en una galleda d'aigua. El fertilitzant amb aquesta composició s'ha d'aplicar diversos dies abans de la collita. Les substàncies actives de l'última fertilització ajuden a millorar la qualitat de conservació dels caps de col.
Fertilitzant per a la col tardana
Les varietats de maduració tardana requereixen dues alimentació addicionals:
- Ús de components minerals.
- Amb l'addició de fems de vaca o llevat de forner.
Cal preparar les composicions de la mateixa manera que per a la col de maduració primerenca. Tanmateix, cal tenir en compte que el sistema radicular de la col de maduració tardana és lleugerament més feble que els tipus de maduració primerenca; les arrels s'han de reforçar amb una dosi més alta de fòsfor i potassi. Cal augmentar la proporció d'aquests components.
Un gran problema per a les varietats de col de tardor són les plagues i les infeccions per fongs. Per combatre aquestes dolències, s'acostuma a utilitzar cendra de fusta, que els jardiners fan servir per "pols" les fulles. Si és important conservar la presentació dels caps de col, la cendra es pot substituir per banys de sal; entre les alimentacions, els arbustos es regeixen des d'una regadora amb aigua salada (preneu 150 g de sal per 10 litres).
Per no saturar els caps de col amb nitrats i insecticides, els agricultors solen utilitzar remeis populars. Per combatre els insectes, podeu utilitzar infusions d'herbes de celidonia, bardana i absenc. A més, la celidonia també pot protegir la col del tizón tardà.
Resultats i conclusions
El cultiu de plàntules de col a casa sens dubte augmenta els rendiments i millora la qualitat del producte. Però Perquè les plàntules siguin fortes i viables, cal poder-les alimentar correctament, perquè tant la manca de minerals com el seu excés són destructius per a les plantes delicades.
Després de trasplantar les plàntules al sòl, la fertilització no s'atura; per contra, el jardiner ha de complir estrictament el calendari d'aplicació de fertilitzants. Aquesta és l'única manera de fer créixer caps de col grans i ajustats que es poden emmagatzemar durant molt de temps i que no s'esquerdan.
