Un gran nombre de llavors diferents de pebrot dolç permet a cada agricultor triar la millor varietat que s'adapti al seu gust i preferències estètiques. Al mateix temps, hi ha una sèrie de varietats amb característiques agrotècniques i qualitats gustatives semblants dels fruits, però amb colors diferents. Per exemple, els anomenats toros estan representats per pebrots vermell i groc. Entre altres varietats de fruites grogues, el pebrot "Yellow Bull" es distingeix per la seva fruita especialment gran i dolça, l'alt rendiment i altres avantatges, que es tractaran en aquest article.
Sabor i qualitats externes del pebre
"Yellow Bull" és un híbrid. Va ser obtinguda pels criadors domèstics encreuant dues varietats de pebrot. Es considera que la "targeta de visita" de la varietat és una fruita enorme: la longitud de la verdura arriba als 20 cm, en secció transversal el diàmetre és de 8 cm. La polpa del "Toro groc" és molt gruixuda: 10 mm. El pes mitjà d'una verdura varia entre 200 i 250 g. Les fruites especialment grans poden pesar fins a 400 g. La seva pell és fina, tendra i la superfície és brillant. La verdura té forma de tronc de con, amb tres o quatre vores ben definides i una tija deprimida. Durant el període de creixement, els fruits són de color verd, i en arribar a la maduració tècnica el seu color es torna groc daurat.
El gust de la verdura és excel·lent: la carn gruixuda és excepcionalment tendra, sucosa i dolça.L'increïble aroma fresc del pebre segurament serà recordat per tothom que l'hagi provat almenys una vegada. El propòsit de la fruita és universal. Es consumeix fresc, enllaunat i s'utilitza per crear obres mestres culinàries.
Tecnologia agrícola
L'híbrid "Yellow Bull" és termòfil, per tant, està dividit en zones del sud i el centre de Rússia. No obstant això, a partir de l'experiència dels agricultors, es pot argumentar que la varietat dóna els seus fruits excel·lents fins i tot en condicions climàtiques més severes en presència d'un hivernacle. Quan es cultiven en zones obertes, cal garantir la màxima il·luminació i protecció de les plantes del vent.
El període des de la sembra de les llavors de la varietat "Yellow Bull" fins a la fructificació abundant és de 110-125 dies. Tenint en compte aquesta durada de maduració, podeu calcular el millor moment per sembrar les plàntules. A la zona de clima mitjà es produeix al març. Les plàntules als 2 mesos hauran de plantar-se a terra. La recol·lecció massiva amb aquest calendari de cultiu es pot fer al juliol. Podeu tastar els primers fruits 1-2 setmanes abans.
La varietat de pebrot "Yellow Bull" es pot cultivar en zones obertes i sota coberta de pel·lícula, en hivernacles i hivernacles. El sòl favorable al cultiu és sorrenc-argiloso, nutritiu, amb un alt contingut en matèria orgànica.
La varietat està representada per arbustos vigorosos de fins a 1,5 m d'alçada. L'esquema recomanat per al seu cultiu consisteix a col·locar no més de 4 arbustos per 1 m.2 sòl. Les plantes de la varietat "Toro groc" s'han de lligar. El millor és utilitzar un enreixat per a això.Durant el procés de creixement, cal formar un arbust de pebrot, eliminant els brots inferiors i en creixement excessiu.
La cura obligatòria de les plantes inclou reg regular, afluixar i desherbar. Es recomana adobar els pebrots durant el procés de creixement cada 3 setmanes, afegint fertilitzants que continguin nitrogen, fòsfor i potassi. No cal tractar els arbustos de pebrot groc amb productes químics que resisteixen diverses malalties, ja que el cultiu està protegit genèticament de la majoria de malalties específiques. Podeu obtenir més informació sobre les característiques de la cura dels cultius en condicions de sòl obert i protegit al vídeo:
La varietat de fruit groc produeix ovaris abundantment fins a l'arribada del fred, cosa que permet aconseguir alts rendiments. Així, quan es conreen pebrots en zones obertes, el rendiment de la varietat és d'aproximadament 7-9 kg/m2tanmateix, en condicions d'hivernacle o quan s'utilitza un hivernacle amb calefacció, aquesta xifra pot augmentar fins a 20 kg/m2.
El "Toro Groc" és una de les varietats més populars entre els agricultors professionals, ja que permet obtenir un rendiment rècord de fruits d'alt gust i qualitat externa per al cultiu. Al mateix temps, l'emmagatzematge i el transport a llarg termini dels pebrots no afecta la seva presentació. La varietat també és estimada entre els jardiners principiants perquè no requereix el compliment de regles complexes de cultiu i permet obtenir fàcilment una rica collita de pebrots saborosos i bonics.
