Contingut
- 1 Descripció de la varietat de patata Baltic Rose
- 2 Qualitats gustatives de les patates de la Rosa Bàltica
- 3 Pros i contres de la varietat
- 4 Plantar i cuidar les patates de la Rosa Bàltica
- 5 Malalties i plagues
- 6 Rendiment de patata
- 7 Collita i emmagatzematge
- 8 Conclusió
- 9 Ressenyes de les patates Baltic Rose
Les patates Baltic Rose són el desenvolupament dels criadors de l'empresa alemanya Norika. Aquesta varietat és d'alt rendiment i ha augmentat la resistència a malalties com el virus de la cama negra i el virus de l'enrotllament de la fulla. La varietat Baltic Rose és una de les primeres candidates a incloure's al Registre estatal l'any 2019. La varietat és popular entre els productors d'hortalisses i pot ser coneguda popularment com a Red Gala.
Descripció de la varietat de patata Baltic Rose
D'acord amb la descripció del fabricant i les revisions d'experts, la patata Baltic Rose (que es mostra a la foto) és una varietat mig primerenca amb tubercles vermells brillants atractius.
Els tubercles de forma ovalada tenen els ulls petits. La pela és vermella, llisa i el color de la polpa és groc.
Els arbustos són d'alçada mitjana, arribant als 50-60 cm.Les patates floreixen amb flors blanques, de les quals només apareixen unes poques a l'arbust.
Les patates broten juntes i sota terra es formen tubercles grans d'igual mida. A causa de l'aparició primerenca de la collita, aquesta varietat s'utilitza comercialment.
Qualitats gustatives de les patates de la Rosa Bàltica
Segons els comentaris dels consumidors, el gust de les patates d'aquesta varietat és excel·lent. D'acord amb el contingut de midó dels tubercles (12,5%), les patates es classifiquen com a mitjà de midó. Això vol dir que les patates es poden fregir i utilitzar per fer amanides; els tubercles no bullen i mantenen bé la seva forma quan es tallen.
Pros i contres de la varietat
Qualsevol varietat de patata té avantatges i desavantatges. Abans de comprar material de plantació, es recomana familiaritzar-se amb les característiques de la varietat i estudiar els avantatges i els contres del cultiu.
Els principals avantatges de la varietat de rosa bàltica:
- aspecte atractiu;
- ulls petits;
- aproximadament la mateixa mida de tubercles (110-180 g);
- alta productivitat;
- no bull, per la qual cosa és apte per fregir;
- bona transportabilitat;
- llarga vida útil;
- alta resistència a les malalties (virus Y, pota negra, virus de l'enrotllament de fulles, tizón tardana, rizoctonia).
Els desavantatges inclouen el baix contingut de midó. Algunes persones prefereixen les patates bullides, que fan una deliciosa sopa i puré de patates. Baltic Rose s'utilitza millor per fregir i preparar amanides.
Plantar i cuidar les patates de la Rosa Bàltica
Per obtenir un alt rendiment de patates Baltic Rose, heu de seguir les recomanacions de plantació i cura.
Selecció i preparació d'un lloc d'aterratge
S'ha de seleccionar un lloc per plantar patates a la tardor. Les zones inundades i pantanses no són adequades per al cultiu de patates. Les zones ombrejades eviten la formació de tubercles, de manera que es trien zones ben il·luminades per plantar patates. La terra ha de ser lleugera i fèrtil. Les alúminas pesades no s'utilitzen per al cultiu de la patata.
Si les aigües subterrànies es troben a prop de la superfície, es recomana plantar patates a les carenes o crestes.
La preparació del sòl de tardor consisteix a excavar el sòl amb una pala o un tractor mecanitzat. Si el sòl és molt àcid, cosa que es pot detectar fàcilment amb mesuradors d'àcids especials, s'afegeix calç al sòl. Es recomana afegir 200-300 g de farina de dolomita per 1 m² de superfície. Si el lloc es fertilitza amb fem o humus, no es realitza l'encalç simultània.
L'excavació prèvia a l'hivern millora la composició del sòl i també és un dels mètodes per controlar les plagues d'insectes. Moltes larves i escarabats hivernen al fullatge, al gruix de la terra, de manera que la crema de fulles caigudes i l'excavació profunda fan que les plagues acabin a la superfície i es congelin.
A la primavera, el lloc es torna a excavar, trencant terrossos de terra. A més, s'afegeixen adobs minerals i matèria orgànica. En sòls de torba, s'afegeixen humus i sorra a parts iguals; per 1 m², afegiu 1 tassa de cendra de fusta, 1 cullerada. l. sulfat de potassi i 2 cullerades. l. superfosfat.
Preparació del material de plantació
La preparació dels tubercles per a la plantació es fa de la següent manera:
- les patates es classifiquen i es calibren;
- exposat a la calor (germinat);
- tractat amb repel·lents de plagues i substàncies estimulants del creixement.
Els tubercles petits seleccionats per a la plantació no mostren menys productivitat que els grans. Per tant, per a la plantació, el millor és seleccionar tubercles de mida petita amb un pes de 50 a 80 g.
No es recomana tallar tubercles per plantar, perquè qualsevol ferida és una porta d'entrada a la malaltia. Però si hi ha molt poc material de llavors i s'ha de propagar, els tubercles es divideixen.Les patates que pesen fins a 100 g es tallen longitudinalment en dues parts iguals. Si els tubercles són grans, es tallen en diverses parts; cal assegurar-se que les parts resultants tinguin almenys 2-3 ulls. El tall de les patates es fa immediatament abans de la sembra, això ajudarà a evitar la podridura i la malaltia dels tubercles. El ganivet s'ha de tractar amb formaldehid després de cada tubercle.
Les patates Baltic Rose comencen a germinar 15-20 dies abans de plantar-les a terra. En aquest cas, la temperatura de l'aire hauria de ser de 12-16 °C, la humitat del 85% i la il·luminació de 200-400 lux. Es necessita llum alta per garantir que els brots no s'estiren massa.
Per evitar que els tubercles s'infectin en excés durant la classificació, es tracten amb els fungicides Ditan, Polycarbacin, Fundazol i Prestige. Al mateix temps, es pot tractar amb un estimulador del creixement. El procediment de remull en la solució estimulant es realitza 3-4 hores abans de plantar les patates.
Normes d'aterratge
Molts jardiners cometen errors en plantar. Tenint una superfície mínima per a les patates, col·loquen els tubercles els uns als altres. La pràctica demostra que la col·locació correcta dels llits i la distància entre les llavors tenen un paper important en la formació de patates.
Hi ha diversos esquemes populars que poden augmentar el rendiment de les patates Baltic Rose.
La plantació en fileres o sota una pala es fa de la següent manera:
- Limiteu l'àrea del lloc amb clavilles, l'alçada de les quals és igual a l'amplada de l'espai entre files.
- Utilitzeu una pala per cavar forats, la distància entre ells ha de ser d'uns 30-35 cm.
- La profunditat del forat depèn de la qualitat del sòl. En sòls francs sorrencs, les patates s'aprofundeixen fins a 10 cm; en sòls margosos, 5 cm són suficients.
- És més convenient plantar junts.Una persona fa forats, un assistent aboca fertilitzant als forats i col·loca amb cura el material de plantació.
- Espolvorear les patates amb terra d'un forat veí.
- La fila adjacent es col·loca a una distància d'almenys 70 cm de l'anterior.
Un dels inconvenients d'aquest mètode és que durant les pluges intenses, les patates a terra s'ofegaran i començaran a podrir-se.
A les regions amb pluges freqüents i abundants, les patates de la rosa bàltica es planten a les carenes. Els tubercles situats a les carenes no pateixen l'aigua estancada. Durant les pluges, l'aigua s'escorre a les fileres, de manera que les patates no es podreixin.
Quan es tallen crestes, s'utilitza una arada o un cultivador. Queden 60-70 cm entre les carenes, l'alçada de la carena és d'almenys 15 cm, es fan forats de 5 cm de profunditat a les crestes, la distància entre els forats és de 30 cm.
En sòls sorrencs i sorrencs, aquest mètode de plantació té un inconvenient: les carenes s'assequen ràpidament i requereixen un reg addicional en absència de precipitacions.
A les regions amb pluges rares, s'utilitza el mètode de plantació de patates Baltic Rose a les trinxeres. A la tardor, es preparen rases de fins a 30 cm de profunditat, s'hi aboquen fems, compost i adobs orgànics. Deixeu almenys 70 cm entre fileres.
A la primavera, els tubercles es col·loquen en solcs, deixant 30 cm entre ells.Les patates es cobreixen amb terra i materials de cobertura.
Reg i adobació
El primer reg de les patates Baltic Rose es realitza després de l'emergència. Durant la formació dels arbustos, la necessitat d'humitat augmenta. Durant la floració, cal regar, en cas contrari, l'ovari serà petit. Regeu els arbustos amb aigua tèbia, prèviament recollida en un recipient. El millor és regar d'hora al matí o després de la posta de sol.
A grans àrees, s'utilitza el mètode de reg per degoteig.
La fertilització ajuda a augmentar el rendiment de les patates Baltic Rose. És recomanable realitzar aquest procediment tres vegades:
- durant la formació dels arbustos. Per a 10 litres d'aigua diluir 1 cullerada. l. urea. Podeu utilitzar 0,5 litres de mullein per 10 litres d'aigua. S'aboquen 0,5 litres de barreja de nutrients sota cada arbust;
- durant la brotació. Cal dissoldre 1 got de cendra de fusta en una galleda d'aigua tèbia i abocar 0,5 litres de la composició sota cada arrel;
- durant la floració. Per a 10 litres d'aigua necessitareu 2 cullerades. l. superfosfat i 1 tassa de fem de pollastre. Aquesta solució és suficient per alimentar 20 arbustos de patates.
Si la superfície de la parcel·la és gran, la fertilització es pot fer amb adobs secs.
Aflojament i desherbament
Durant el procés d'afluixament, les arrels estan saturades d'oxigen i petites males herbes. El procediment es realitza amb cura per no danyar els brots ni exposar els tubercles. El primer afluix es realitza una setmana després de la sembra. En el futur, l'afluixament i el desherbat es duu a terme segons sigui necessari: després del reg i la pluja, amb un fort creixement de males herbes.
Hilling
Un procediment senzill - hilling - us permet augmentar el rendiment de la patata. Aquest esdeveniment se celebra 2-3 vegades per temporada. S'aconsella fer el primer amunt en el moment en què els cims s'han estirat 15 cm, amb una aixada s'arrossega terra humida al voltant de l'arbust, s'obté un petit monticle. La segona vegada pugen no abans de dues setmanes. Puja una tercera vegada segons sigui necessari.
Malalties i plagues
La varietat de patata Baltic Rose es caracteritza per una bona resistència a malalties comunes: blackleg, virus Y, leaf curl virus. Per protegir-se de la podridura i les plagues d'insectes, es realitza un tractament previ a la plantació dels tubercles.Quan apareixen signes de tizón tardana, ruixeu els arbustos amb sulfat de coure.
Quan els escarabats de Colorado envaeixen, es recullen manualment i s'utilitzen els preparats Fastak, Karate i Benzofosfat per al tractament. Podeu muntar un parany per als escarabats: col·loqueu peles de patates tractades amb productes químics als espais entre les files.
Per evitar l'aparició de cucs de filferro, assegureu-vos d'excavar el lloc abans de l'hivern.
Rendiment de patata
El rendiment de les patates Baltic Rose oscil·la entre mitjà i alt. A cada arbust es recullen de 10 a 25 tubercles. El rendiment de la varietat Baltic Rose depèn de les condicions climàtiques, així com de l'aplicació oportuna de fertilitzants i reg.
Collita i emmagatzematge
Les patates rosa del Bàltic es cullen a finals de juliol i mitjans d'agost. Tot depèn del moment de la sembra i de les condicions meteorològiques de la regió. Després de collir les patates, es deixen a l'ombra perquè s'assequin i es pallen, després es classifiquen i s'envien a emmagatzemar. La temperatura es redueix gradualment. Els tubercles petits per a la plantació es seleccionen immediatament per reduir el temps dedicat a la recerca de material de llavors a la primavera.
Conclusió
Les patates Baltic Rose són una varietat d'alt rendiment que permet collir fins a 2,5-3 kg de cultiu de cada arbust. El compliment de les normes de tecnologia agrícola permet augmentar el rendiment. El tractament preventiu del material de llavors protegeix contra diverses malalties i plagues.
