Contingut
L'obtenció d'una bona collita depèn no només de l'adherència estricta a les tècniques de cultiu, sinó també de l'elecció correcta de la varietat. El cultiu s'ha d'aclimatar a les condicions meteorològiques específiques d'una regió determinada. Avui parlarem de les varietats de pebrots de la regió del nord-oest i aprendrem les regles per triar els cultius més adequats.
Què cal tenir en compte a l'hora d'escollir varietats
A l'hora d'escollir una varietat de pebrot o el seu híbrid, cal tenir en compte el clima de la regió on creixerà. Per al nord-oest, és òptim triar cultius de maduració primerenca amb arbustos de creixement baix. Si hi ha un hivernacle al lloc, sobretot si s'escalfa, podeu donar preferència a les plantes altes. Una bona collita en aquestes condicions es pot obtenir a partir d'híbrids de mitja temporada i finals que produeixen pebrots grans i carns.
Les plàntules es planten al sòl d'hivernacle 75 dies després de la germinació. El clima del Nord-Oest es caracteritza per un temps ennuvolat i fresc fins a mitjans de març, per la qual cosa la sembra de les plàntules s'ha de fer cap al 15 de febrer.L'elecció d'aquest temps de sembra es deu al fet que els pebrots grans necessiten 5 mesos per madurar completament. Així, la primera collita es pot collir a mitjans de juliol.
Hi ha dos conceptes: l'etapa de maduresa tècnica i biològica. En la primera opció, els pebrots solen ser verds o blancs, encara completament verds, però a punt per menjar. En la segona opció, els fruits es consideren totalment madurs, havent adquirit un color vermell o un altre color característic d'una varietat determinada. Per tant, els fruits dels cultius varietals s'han de recollir en la primera etapa. A l'emmagatzematge, maduraran soles. És millor collir d'híbrids holandesos quan els pebrots arriben a la segona etapa. En aquest moment, es saturen de suc dolç i una característica aroma pebre.
Els híbrids holandesos donen fruits grans i carnosos tard. Per cultivar-los al nord-oest, cal tenir un hivernacle climatitzat, ja que el cultiu madura en 7 mesos.
Les varietats més populars a la regió del nord-oest són "Regal de Moldàvia" i "Tenderness". Donen els primers fruits en terreny tancat amb una polpa tendra i sucosa. Però també hi ha moltes altres varietats i híbrids de pebrot dolç que s'han demostrat bé a les regions fredes.
Visió general de les varietats
Com que vam començar a parlar de les varietats "Regal de Moldàvia" i "Tenderness", és raonable considerar-les primer, com les més populars. A continuació, anem a familiaritzar-nos amb altres pebrots de diferents períodes de maduració.
La tendresa
La cultura es considera universal per la seva capacitat d'adaptació a qualsevol clima. Els arbustos coberts creixen fins a 1 m d'alçada i requereixen que les branques estiguin lligades. El període de maduració de la fruita es considera a mitjans primerencs. La primera collita es cull 115 dies després de la germinació. La forma de la verdura s'assembla a una piràmide amb la part superior truncada. La polpa carnosa, de 8 mm de gruix, es torna de color vermell intens després de la maduració. Un pebrot madur pesa aproximadament 100 g. Quan es cultiva en hivernacles, el rendiment és de 7 kg/m2.
Regal de Moldàvia
La planta produeix una collita de pebrots madurs 120 dies després de la germinació, cosa que la classifica com a varietat mig primerenca. Els arbustos baixos creixen fins a un màxim de 45 cm d'alçada i es dobleguen de manera compacta. Els grans de pebre en forma de con tenen un gruix mitjà de polpa d'uns 5 mm, coberts de pell llisa. Quan madura, la carn lleugera es torna vermella. El pes d'una verdura madura és d'aproximadament 70 g. El rendiment és bo, per 1 m2 Podeu collir uns 4,7 kg de pebrots.
Crisòlita F1
Després de la germinació de les plàntules, la primera collita madura apareixerà en 110 dies. El cultiu pertany als híbrids primerencs i està destinat al cultiu en hivernacle. La planta alta no està molt coberta de fullatge, les branques s'estan estenent i requereixen una lliga. Fruits grans amb nervadures lleugerament visibles a l'interior formen 3 o 4 cambres de llavors. La polpa és sucosa, de 5 mm de gruix, coberta de pell llisa i es torna vermella quan madura. El pes del pebrot madur és d'uns 160 g.
Agapovski
El cultiu d'hivernacle produeix una collita primerenca aproximadament 100 dies després de la germinació de les plàntules.Els arbustos de mida mitjana estan densament coberts de fullatge, la corona és compacta. La forma del vegetal s'assembla a un prisma; les nervadures són lleugerament visibles al llarg de les parets. A l'interior es formen fins a 4 nius de llavors. Quan madura, la polpa verda es torna vermella. Els pebrots madurs pesen aproximadament 120 g. La polpa carnosa, de 7 mm de gruix, està molt saturada de suc. El rendiment de la varietat és alt, a partir d'1 m2 Es recullen 10 kg de verdures.
Ruza F1
Els fruits d'aquest híbrid primerenc maduren en condicions d'hivernacle 90 dies després de la germinació. Un arbust alt amb fullatge mitjà. Els pebrots en forma de con amb pell llisa i nervadures lleugerament visibles adquireixen un color vermell a les parets quan estan madurs. Els fruits pengen caigudes a les branques de l'arbust. Sota un abric fred, els grans de pebre es fan més petits, amb un pes d'uns 50 g. Un híbrid cultivat en un hivernacle escalfat produeix fruits més grans que pesen fins a 100 g. La polpa és sucosa, de 5 mm de gruix. En condicions d'hivernacle de la regió nord-occidental a partir d'1 m2 pots recollir 22 kg de verdures.
Bullfinch F1
Un altre híbrid d'interior produeix collites primerenques en 105 dies. Tanmateix, la maduració completa dels pebrots es produeix després de 120 dies. La planta és molt alta, acostuma a créixer 1,6 m d'alçada, de vegades s'estén fins a 2,1 m L'arbust és compacte, mitjà cobert de fullatge amb grans de pebre caigudes. La forma de la verdura s'assembla a un prisma lleugerament corbat amb una part superior arrodonida. Les nervadures són lleugerament visibles a la pell llisa. Dins de la polpa vermella, de 6 mm de gruix, es formen 2 o 3 cambres de llavors. El pes màxim d'un gra de pebre madur és d'aproximadament 120 g.
Mazurka F1
Pel que fa al temps de maduració, l'híbrid pertany als pebrots mitjans i primerencs.El cultiu està destinat al cultiu en hivernacle i produeix les primeres collites al cap de 110 dies. L'arbust creix a una alçada mitjana amb brots limitats. La forma de la verdura és una mica com un cub, on normalment es formen tres cambres de llavors a l'interior. La pell llisa cobreix la carn carnosa de 6 mm de gruix. Un pebrot madur pesa uns 175 g.
Pinotxo F1
L'híbrid destinat a l'hivernacle aporta una collita primerenca, 90 dies després de l'aparició de les plàntules. L'arbust creix una mica més d'1 m d'alçada amb branques laterals curtes. En general, la planta no forma més de tres brots. La verdura en forma de con té una lleugera nervadura i es torna vermella quan madura. La saborosa polpa sucosa, de 5 mm de gruix, està coberta amb una pell forta i llisa. Un pebrot madur pesa uns 110 g. L'híbrid produeix grans rendiments. A partir d'1 m2 pots collir més de 13 kg de verdures.
Primavera
Una varietat de pebrots per al cultiu d'hivernacle produeix una collita primerenca 90 dies després de la germinació de les plàntules. L'arbust alt té branques lleugerament esteses. Els grans de pebre en forma de con estan coberts d'una pell llisa, al llarg de la qual les nervadures són lleugerament visibles. A mesura que el color verd madura, les parets es tornen vermelles. La polpa és aromàtica, sucosa, de fins a 6 mm de gruix. Una verdura madura pesa com a màxim 100 g La varietat es considera d'alt rendiment, que produeix més d'11 kg de pebrot per 1 m2.
Fiery F1
L'híbrid destinat a l'hivernacle produeix una collita primerenca 105 dies després de la germinació completa de les plàntules. Els arbustos alts solen créixer 1,4 m d'alçada, però poden estendre's fins a 1,8 m. La planta no està molt coberta de fullatge.Els pebrots, amb forma de prisma, tenen nervadures febles, a més de ondulacions al llarg de les parets. Després de la maduració completa, la polpa verda es torna vermella. Dins del vegetal es formen 2 o 3 cambres de llavors. La polpa és aromàtica, sucosa, de 6 mm de gruix. El pes del pebrot madur és màxim de 100 g.
Mercuri F1
Després de 90-100 dies, l'híbrid portarà una collita primerenca de pebrots en condicions d'hivernacle. Els arbustos creixen a una alçada mitjana de poc més d'1 m amb dos o tres brots. La corona s'està estenent i requereix lligar a l'enreixat. Els grans de pebre en forma de con amb la part superior arrodonida pesen aproximadament 120 g. La polpa densa, de 5 mm de gruix, està coberta amb una pell duradora i llisa. L'híbrid es considera d'alt rendiment, amb un rendiment a partir d'1 m2 uns 12 kg de verdures.
Pelegrí F1
L'híbrid d'hivernacle pertany al període mitjà de maduració, donant els primers fruits després de 125 dies. Els arbustos són alts, però compactes i requereixen un estacament parcial de les tiges. Els pebrots de forma cuboide es caracteritzen per una punta roma i lleugerament pressionada cap a dins. La pell del fruit és llisa, amb lleugeres ondulacions al llarg de les parets. A l'interior es formen de 3 a 4 cambres de llavors. Després de la maduració, la carn verda de la verdura, d'uns 7 mm de gruix, es torna vermella. Un gra de pebre madur pesa 140 g.
Lero F1
El cultiu està destinat al cultiu en llits tancats. L'híbrid pot produir la seva primera collita després de 90 dies. Els arbustos alts tenen una forma compacta i requereixen un estacament parcial de la corona. Els grans de pebre tenen forma de cor i tenen fins a tres cambres de llavors a l'interior. La polpa carnosa i sucosa, d'uns 9 mm de gruix, està coberta amb una pell llisa. Després de la maduració, les parets verdes es tornen de color vermell. Una verdura madura pesa 85 g.
El vídeo mostra la selecció de varietats:
Llum
Una varietat coneguda i popular amb arbustos de creixement baix produeix fruits més grans amb un pes de 115 g a la primera onada de collita. Tots els pebrots posteriors es fan més petits, no pesen més de 100 g. La forma de la verdura és en forma de con, lleugerament allargada. amb el nas afilat. La polpa és prima, no supera els 5 mm de gruix, i quan està madura és de color beix amb un to verdós pàl·lid. Els pebrots tenen un bon gust sense un aroma pronunciat ni un regust dolç. La planta és poc exigent en la cura i s'adapta a diferents condicions climàtiques. El cultiu collit es pot emmagatzemar fins a tres mesos.
Ivanhoe
Aquesta varietat es va desenvolupar recentment, però ja ha guanyat popularitat entre molts productors d'hortalisses. Fruits en forma de con amb parets carnoses de 8 mm de gruix quan maduren adquireixen un ric color ataronjat o vermell. Un gra de pebre madur pesa uns 130 g. A l'interior de la verdura hi ha 4 cambres de llavors, abundantment plenes de grans. Els arbustos compactes i de mida mitjana s'han de lligar almenys a estaques de fusta. El cultiu collit es pot emmagatzemar durant 2 mesos sense perdre la seva presentació.
La llengua de Marinka
El cultiu ha augmentat l'adaptació a condicions climàtiques agressives i sòls pobres. Donant poca cura a la planta, encara us recompensarà amb una collita generosa. Els arbustos creixen fins a una alçada màxima de 0,7 m. La corona està molt estesa, requerint una lliga obligatòria. Els pebrots en forma de con, lleugerament corbats, pesen uns 190 g. La polpa d'1 cm de gruix té un cruixent característic. Després de la maduració completa, la verdura es torna vermella amb un to de cirera. El cultiu collit es pot emmagatzemar durant 1,5 mesos.
Tritó
Una varietat molt primerenca és capaç de produir una bona collita en condicions siberianes si es cultiva en hivernacles. A la planta no li importa la manca de dies assolellats i càlids; no li molesten les pluges prolongades i el clima fred. Els arbustos creixen compactes i de mida mitjana. Els pebrots en forma de con pesen com a màxim 140 g. La polpa és sucosa. 8 mm de gruix. Un cop madura, la verdura es torna de color vermell o groc-taronja.
Eroshka
Una varietat de pebrot de maduració primerenca dóna fruits de mida mitjana que pesen uns 180 g. Els arbustos ben plegats no creixen més de 0,5 m d'alçada. La polpa és sucosa, però no massa carnosa, només fa 5 mm de gruix. Segons la seva finalitat, la verdura es considera un tipus d'amanida. La planta dóna bons fruits quan es planta densament. El cultiu collit s'emmagatzema durant 3 mesos.
Funtik
Una altra varietat popular té una estructura arbustiva compacta de fins a 0,7 m d'alçada. Per a la fiabilitat, és recomanable lligar la planta. Els grans de pebre en forma de con amb un gruix de polpa de 7 mm pesen aproximadament 180 g. Els fruits són gairebé tots llisos, de vegades hi ha exemplars amb el nas corbat. La verdura té un gust dolç amb una aroma pebre. El cultiu collit s'emmagatzema durant un màxim de 2,5 mesos.
Czardas
La popularitat de la varietat es deu al color dels seus fruits. A mesura que maduren, els colors van des de la llimona fins al taronja profund. Els pebrots en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm creixen amb un pes aproximat de 220 g. L'alçada dels arbustos és d'un màxim de 0,6 m. La verdura és molt saborosa, fins i tot quan es recull en l'etapa de maduració tècnica. El cultiu collit s'emmagatzema durant 2 mesos.
grumet
Els arbustos de baix creixement amb una alçada màxima de 0,5 m produeixen excel·lents rendiments quan es planten densament. La verdura es pot menjar verda, només la seva polpa aquosa és lleugerament aromàtica i pràcticament sense sucre. Aquests grans de pebre pesen aproximadament 130 g.Una verdura madura afegeix una mica de pes, adquireix una dolçor i aroma pebre. La carn es torna vermella. Els fruits en forma de con es poden emmagatzemar durant 2,5 mesos.
Conclusió
El vídeo mostra el cultiu de pebrots en climes freds:
A més dels cultius comentats, hi ha un gran nombre d'altres varietats de pebrots primerencs que poden donar fruits a les condicions d'hivernacle del nord-oest. I si encara hi ha calefacció, una bona collita està assegurada.
