Contingut
L'albergínia Salamandra pertany a un grup de varietats criades per al cultiu en condicions sibèriques. La descripció de la varietat conté la paraula "resistent a la calor", que, a primera vista, no es correspon amb la regió on es recomana el cultiu d'aquesta varietat d'albergínia. Però hem de recordar que a l'estiu a Yakutia hi ha temperatures de fins a +40 graus. I al sud de Sibèria fa molt més càlid que a la seva part nord.
Descripció
Aquesta és una varietat d'alt rendiment i mig primerenc. Arbust d'alçada mitjana, tancat. La planta entra al període de fructificació tres mesos des de la data de sembra de les llavors. La varietat es cultiva en hivernacles i a l'aire lliure. Comença a ramificar-se aviat, amb un gran nombre de brots laterals. El rendiment de la varietat és de set i mig a deu quilos per metre quadrat.
Albergínies de mida mitjana. Pes fins a dos-cents grams. Longitud de catorze a disset centímetres. La forma és cilíndrica. Les albergínies són de color porpra fosc amb una superfície brillant. Les espines del calze estan completament absents o molt escasses. La polpa no és amarga, blanca i densa consistència. Perfecte per a conservar i cuinar a casa.
Tecnologia agrícola
Aquesta varietat d'albergínia li encanta els sòls margosos i sorrencs amb molta matèria orgànica. És millor plantar albergínies després de cultius com llegums, pastanagues, carbasses, cebes i melons.Les plàntules germinades prèviament a casa es planten en un lloc permanent.
Es planten en un lloc permanent a l'edat de cinquanta-cinc dies després d'un inici constant de clima càlid. La densitat de plàntules per metre quadrat és de fins a cinc plantes. Durant la temporada de creixement, cal afluixar el sòl i alimentar les albergínies amb fertilitzants minerals. Males herbes s'eliminen sense falta.
Recomanació oficial: a les regions del nord i el centre de la Federació de Rússia, aquesta varietat d'albergínia només es pot cultivar en refugis: focs, hivernacles. Podeu cobrir temporalment els llits amb embolcall de plàstic.
Recepta no oficial dels productors d'albergínies siberians
L'albergínia és una hortalissa del sud, de manera que a Sibèria es recomana cultivar-la en hivernacles. Però els jardiners siberians es queixen que als hivernacles les albergínies allunyen la massa verda en lloc de donar fruita. Com qualsevol altra planta, l'albergínia comença a donar fruits "abans de morir". Al cap i a la fi, mentre sigui càlid, lleuger i hi hagi aigua, no té sentit deixar descendència. Pots viure pel teu propi plaer. Tan bon punt es produeixen condicions desfavorables per a la vida, la planta engega un programa per generar una nova generació. Per aquest motiu, avui els jardiners siberians comencen a "treure" les albergínies dels hivernacles, cultivant-les en terra oberta.
L'albergínia no té tanta por de l'aire fred com dels vents i corrents d'aire. Per plantar plàntules, heu de triar un lloc assolellat protegit dels forts vents.
Podeu plantar-los entre arbustos de baies. És millor preparar el lloc per a la plantació a la tardor amb avançament enmullant generosament els llits. Heu d'utilitzar fems de roba de llit fresc per a la cobertura.
La millor opció seria la roba de llit de cabra o cavall fresca. En casos extrems, vaca. Aquest mulch també elimina la necessitat d'aplicar fertilitzants nitrogenats. Les plantes obtindran nitrogen del mulch.
El mulch és una bona alternativa a la pel·lícula de plàstic, en la qual es crea un excés d'humitat i condicions favorables per al desenvolupament de malalties fúngiques. Aquest mètode sense pel·lícula de créixer sota el mulch inhibeix el desenvolupament del tizón tardà. Els fongs es desenvolupen a la interfície entre l'aire i la terra. El mulch bloqueja el seu desenvolupament. Però les fulles inferiors dels arbustos d'albergínia s'han d'arrencar. Les tiges de l'albergínia s'han de ventilar. No cal espessir massa les plantacions. Cinc plantes per metre quadrat és el nombre màxim per a la varietat.
El mulch també protegeix contra l'aparició de males herbes.
Les plàntules es cultiven a casa. Les llavors per a les plàntules es sembren a mitjans de març i es cullen a mitjans d'abril. Al juny, amb l'inici dels dies càlids, les plantes es planten directament al mulch de l'any passat.
S'ha de separar el mulch, col·locar-hi el brot i tornar-lo a moure. Després de plantar, rega amb cura. A mesura que el mantell es sobreescalfa, alliberarà calor, escalfant les albergínies joves.
La necessitat de regar més les albergínies depèn del clima. Durant els estius plujosos no cal regar en absolut. Quan es cultiva en un llit de jardí obert, la planta no cal plantar-la.
Les opinions sobre aquesta varietat són unànimes.Després d'haver comprat llavors varietals l'any passat, els jardiners també les compraran aquest any. Els jardiners estan més que satisfets amb el rendiment i el gust de la varietat.
