Contingut
L'albergínia és un cultiu amant de la calor. Als Urals es cultiva amb èxit, però només als hivernacles. L'estiu als Urals és força curt: arriba tard i només dura un parell de mesos. Això és extremadament insuficient per a la maduració de les albergínies. A més, el temps pot canviar de manera força inesperada, cosa que afectarà negativament els rendiments dels cultius. Parlem amb més detall sobre les varietats i les condicions de cultiu d'aquest popular cultiu d'hortalisses als Urals.
Secrets de créixer
Tots els estiuejants i jardiners que almenys una vegada hagin cultivat albergínies saben bé que aquesta cultura és força exigent i capriciosa. Perquè l'èxit et somrigui, hauràs de treballar dur i crear les condicions necessàries.
Un altre secret de l'èxit és triar la varietat d'albergínia adequada. Es prefereixen els de maduració primerenca, ja que hi ha molt poc temps per a la maduració. Les llavors es seleccionen, es processen acuradament i després espera la difícil etapa del creixement de les plàntules. És important que surti fort i saludable.
El creixement es fa de dues maneres:
- en un hivernacle climatitzat;
- en un hivernacle sense calefacció, on es col·loquen fonts de calor artificials addicionals.
Al juny, les temperatures nocturnes fins a les gelades encara són possibles als Urals. En aquest moment, al sud, a terra oberta, es poden veure els primers ovaris de plàntules. Només el mes de juliol es pot considerar càlid, però a mitjans d'agost les ocasions de fred no són estranyes.
En funció d'aquestes condicions, cal organitzar una calefacció addicional a l'hivernacle específicament per a les albergínies.
Selecció de llavors
És rar que algú sembri llavors d'albergínia a terra oberta; a Rússia és costum cultivar primer plàntules en determinades condicions còmodes i només després trasplantar-les a terra.
Podeu comprar llavors a principis de primavera a qualsevol botiga especialitzada. L'embalatge ha d'indicar que la varietat és:
- maduració primerenca amb un període de maduració tècnica de 85 a 120 dies;
- mitja temporada amb un període màxim de maduració de fins a 140 dies.
No té sentit comprar altres varietats, ja que no tindran temps de madurar. Els més populars són els primerencs. Avui n'hi ha molts a la venda; cada any apareixen nous híbrids als prestatges que, com assegura el fabricant, són resistents al fred. No confieu tant en la publicitat que baixeu la guàrdia. Per descomptat, aquests híbrids seran resistents a petits canvis, però cap varietat d'albergínia no tolerarà el fred.
Les millors varietats
Vegem les varietats d'albergínia que són molt adequades per créixer als Urals. També presentarem una taula comparativa, perquè molts jardiners estan interessats en els problemes del rendiment de l'albergínia i les característiques del seu cultiu.
Es recomana triar una de les varietats d'albergínia següents:
- Diamant;
- Donetsk és productiu;
- Joker;
- Vakula;
- Cigne;
- Mowgli;
- mariner;
- neu;
- Líder.
Cadascuna d'aquestes varietats mereix atenció. Per exemple, la varietat Almaz ocupa el primer lloc de popularitat a Rússia. Quan trieu una varietat d'albergínia, presteu especial atenció a:
- maduració;
- productivitat;
- on es pot conrear (en hivernacle o en terra oberta);
- resistència als virus.
| Varietat/híbrid | Productivitat de la varietat, en kg per 1 m2 | Temps de maduració, en dies | Pes de la fruita, en grams | Resistència a les malalties | Característiques del cultiu |
|---|---|---|---|---|---|
| Diamant | 8 | 110-150 | 100-170 | mosaic d'estolbur, cogombre i tabac | Produeix fruits junts, les plàntules es planten a principis de juny, no més de 6 peces per metre quadrat |
| Donetsk fructífer | 3-5 | 120 | 120-135 | malaltia de marceixement | en un hivernacle es planten fins a 4 plantes per 1 metre quadrat |
| Joker | 6,8-7,2 | 85-100 | 50-130 | mosaic de tabac, flors marcides | bo per conrear en hivernacles |
| Vakula | fins a 12.2 | 95-110 | 450-600 | mosaic del tabac | dissenyat específicament per a hivernacles, esquema de sembra estàndard (no més de 6 plantes per 1 metre quadrat) |
| cigne | del 12 al 18 | 100-110 | 200-250 | malalties principals | cura estàndard, també es pot cultivar en terra oberta |
| Mowgli | 4,5 | 100 | fins a 70 | aridesa, altes temperatures | la varietat és ideal per a hivernacles climatitzats on és difícil mantenir una humitat moderada de l'aire |
| Mariner | almenys 10 | 102-106 | 250-400 | marceixent | No s'han de plantar més de 5 plantes per quadrat |
| Neu | 5,8 | 106 | 280-320 | malalties principals | sense espines, patró d'aterratge estàndard |
| Líder | 8 | 90 | 400-600 | malalties principals | albergínia de selecció xinesa, madura molt ràpidament, no exigeix |
A continuació, a la foto, podeu veure quin color tan bonic tenen les albergínies de les varietats "Sailor" i "Swan".
Les albergínies blanques són famoses pel seu gust picant; definitivament hauríeu de provar de cultivar almenys una d'aquestes varietats. Alguns comparen el gust amb bolets, altres amb aus de corral. Entre les varietats que es presenten aquí, "Swan" s'ha de considerar la més productiva. Només "Vakula" pot competir amb ell en aquesta matèria, tot i que totes les altres varietats s'inclouen al grup de les d'alt rendiment. Amb la cura adequada, no us quedareu sense albergínies a la tardor.
També podeu parar atenció a les varietats:
- bola de neu;
- Lluna Negra;
- primerenca;
- Tenis de taula;
- Pelicà.
També són aptes per créixer en un hivernacle als Urals. Al vídeo següent es presenta una bona visió general de les llavors.Cada jardiner determina les millors varietats per ell mateix.
Cultiu de plàntules
Per tal de fer créixer plàntules sanes a partir de llavors comprades, heu de començar a treballar entre febrer i març. S'han de comptar almenys 50 dies fins que es puguin plantar les primeres plàntules a l'hivernacle.
Abans de plantar les llavors, podeu tractar-les. Això és el que fan amb els comprats al mercat, els comprats a l'estranger i els fabricants dels quals no confieu. Les empreses agrícoles verificades duen a terme amb antelació:
- desinfecció;
- enduriment de llavors.
Avui dia, hi ha un gran nombre d'eines professionals per processar material de llavors. Qualsevol d'ells es pot comprar a la botiga i utilitzar-lo segons les instruccions. El següent pas és la germinació. No cal fer-ho, però plantar les llavors directament en terra humida. En aquest cas, hauríeu d'escoltar alguns consells:
- les llavors no estan enterrades (la profunditat màxima és de 2 centímetres);
- el sòl ha d'estar humit, però no s'ha de tenir zel;
- el creixement de les plàntules està assegurat per un sol brillant i de llarga durada (si no n'hi ha, els brots s'hauran d'il·luminar artificialment);
- les plàntules d'albergínia broten de manera desigual;
- Quan apareixen els primers brots, cal garantir temperatures desiguals diürnes i nocturnes per crear condicions de creixement naturals des del principi (això també és important per als hivernacles).
Totes aquestes regles us permetran fer créixer plàntules boniques i saludables.
A més, no planteu diferents varietats al mateix contenidor. A l'hivernacle, s'assigna un sector separat per al cultiu de cada varietat.
En sembrar llavors d'albergínia, cal triar un sòl d'alta qualitat.Aquesta és una de les regles bàsiques segons les quals podeu cultivar les millors albergínies en un hivernacle.
Cura
Els jardiners experimentats fan això: cultiven diverses varietats d'albergínia al mateix temps i l'any següent substitueixen les que no són del seu gust per unes de noves. És còmode. Els requisits per al cultiu d'albergínies són els següents:
- sòls solts;
- humitat oportuna del sòl;
- la temperatura òptima és d'uns +28 graus;
- zona sense ombra (l'hivernacle ha d'estar en un lloc assolellat).
El sòl s'excava i s'afluixa abans de plantar. La selecció no s'ha de fer. Quan trasplanteu a un hivernacle, tingueu en compte que les albergínies no els agrada ser enterrades i també que el seu sistema radicular és molt delicat.
A la tardor, s'afegeix potassi i fòsfor al sòl. Una setmana abans del trasplantament, podeu afegir matèria orgànica al sòl. Això no només es convertirà en una font de calor addicional, sinó que també tindrà un gran efecte en el rendiment de qualsevol varietat. S'apliquen fins a 10 quilos de fertilitzant orgànic per 1 metre quadrat.
Llegiu atentament la informació del paquet de llavors i no la llenceu immediatament després de sembrar. El fet és que les opcions de cura poden diferir lleugerament. Algunes varietats d'albergínia els encanta pessigar, però, per exemple, per a la varietat Almaz no es realitza gens.
Parlem també de les cultures veïnes. Les albergínies de totes les varietats es tracten amb molta atenció, per tant només es permet cultivar-les en un hivernacle proper:
- pebrot;
- tomàquets.
No es poden cultivar altres cultius. Les plàntules d'albergínia estan a punt si:
- té almenys 8 fulles sanes;
- té bona pinta;
- la planta arriba a una longitud de fins a 20 centímetres.
Quan es trasplanta, la planta amb terra es baixa en un forat ja fet i humitejat i es ruixa amb terra, en lloc de pressionar-la.Les plàntules es lliguen, es reguen de manera oportuna i l'hivernacle s'ha de ventilar, evitant l'estancament de les masses d'aire.
Té un efecte beneficiós sobre el rendiment de cada varietat alimentació. Durant el creixement, la floració i la fructificació de les albergínies, s'ha de fer almenys 2 vegades. Per fer-ho, podeu utilitzar la solució següent:
- 10 litres d'aigua;
- 15 grams de nitrat d'amoni;
- 15 grams sulfat de potassi.
També podeu comprar fertilitzants secs preparats per a albergínies. L'afluixament del sòl es fa amb cura, ja que els rizomes de l'albergínia es fan malbé fàcilment. El reg no s'ha de fer amb aigua molt freda, és millor deixar-lo en bótes.
Conclusió
Els que alguna vegada han començat a cultivar albergínies han trobat alguns problemes, però, el rendiment i les excel·lents qualitats del producte obliguen els jardiners a comprar les llavors d'aquest meravellós cultiu una vegada i una altra. Els residents dels Urals també haurien d'intentar fer-lo créixer.
