Contingut
La col Zeno és un híbrid amb polpa força densa. Es pot conservar durant un temps relativament llarg i es pot transportar fàcilment a qualsevol distància sense pèrdua d'aspecte i composició mineral.
Descripció de la col Zeno
La col blanca Zenon F1 és un híbrid criat a Europa Central per agrònoms de Sygenta Seeds. Es pot conrear a tot el CEI. Les úniques excepcions són algunes regions del nord de Rússia. El motiu d'aquesta limitació és la manca de temps per a la maduració. Aquesta varietat és una varietat de maduració tardana. El seu període de maduració oscil·la entre els 130 i els 135 dies.
L'aspecte de la varietat és clàssic: els caps de col tenen una forma rodona, gairebé ideal
Els caps de col són força densos al tacte. Les fulles exteriors són grans, el seu pendent és òptim per suprimir gairebé qualsevol males herbes. La polpa de la col Zeno és blanca. El color de les fulles exteriors és verd fosc. El pes dels caps de col madurs és de 2,5-4,0 kg. La tija és curta i no massa gruixuda.
La vida útil dels caps de col Zenon oscil·la entre 5 i 7 mesos.I hi ha una propietat interessant: com més tard es collita la collita, més temps conservarà el seu aspecte atractiu.
Avantatges i inconvenients
Les propietats positives de la col Zeno inclouen:
- excel·lent gust i aspecte;
- la seva conservació durant molt de temps;
- la vida útil és de 5-7 mesos sense pèrdua de presentació i concentració de totes les propietats beneficioses;
- resistència a malalties fúngiques (en particular, fusarium i necrosi de taques);
- alta productivitat.
El desavantatge d'aquesta varietat és el seu període de maduració relativament llarg.
Per la totalitat de les seves característiques, la col Zenon és considerada una de les millors varietats existents actualment al mercat europeu i rus.
Rendiment de col Zenon F1
Segons l'autor, el rendiment oscil·la entre els 480 i els 715 cèntims per hectàrea amb un esquema de plantació estàndard (plantació en diverses fileres amb una distància entre fileres de 60 cm i entre caps de col de 40 cm). En el cas del cultiu amb un mètode artesanal més que no industrial, els indicadors de rendiment poden ser lleugerament inferiors.
L'augment del rendiment per unitat de superfície es pot aconseguir de dues maneres:
- Augment de la densitat de plantació fins a 50x40 o fins i tot 40x40 cm.
- Intensificació de la tecnologia agrícola: augmentar les taxes de reg (però no la seva freqüència), així com introduir fertilitzants addicionals.
A més, es poden augmentar els rendiments utilitzant zones més fèrtils.
Plantació i cura
Tenint en compte el llarg període de maduració, el millor és cultivar col Zeno amb plàntules. Les llavors es sembren a finals de març o principis d'abril. El sòl per a les plàntules ha de ser solt. Normalment s'utilitza una barreja formada per terra (7 parts), argila expandida (2 parts) i torba (1 part).
Les plàntules de col Zenon es poden cultivar en gairebé qualsevol recipient
El període per fer créixer les plàntules és de 6-7 setmanes. La temperatura abans de la recollida de llavors ha d'estar en el rang de 20 a 25 °C, després de - de 15 a 17 °C.
La plantació a terra oberta es realitza durant els primers deu dies de maig. El patró de plantació és de 40 per 60 cm Al mateix temps, per 1 sq. m no es recomana col·locar més de 4 plantes.
El reg es realitza una vegada cada 5-6 dies, en temps calorós podeu augmentar la seva freqüència a 2-3 dies. L'aigua per a ells ha de ser 2-3 °C més calenta que l'aire.
En total, la tecnologia agrícola implica 3 alimentacions per temporada:
- Una solució de fems de pollastre a finals de maig en una quantitat de 10 litres per 1 sq. m.
- Semblant al primer, però es produeix a finals de juny.
- A mitjans de juliol - fertilitzant mineral complex de fòsfor i potassi en una concentració de 40-50 g per 1 sq. m.
Atès que les fulles exteriors de la col cobreixen ràpidament el sòl entre els caps de la col, no es duu a terme l'aixecament ni l'afluixament.
La verema es fa al setembre o principis d'octubre. El millor és fer-ho amb temps ennuvolat.
Malalties i plagues
En general, la planta té una alta resistència a les infeccions per fongs i fins i tot una immunitat completa per a alguns. Tanmateix, certs tipus de malalties característiques de les verdures crucíferes fins i tot afecten la varietat híbrida de col Zeno. Una d'aquestes malalties és la cama negra.
Blackleg afecta la col en l'etapa de plàntula
La causa sol ser l'alta humitat i la manca de ventilació. En la majoria dels casos, la lesió afecta el coll de l'arrel i la base de la tija.Les plàntules comencen a perdre el seu ritme de creixement i sovint moren.
En la lluita contra aquesta malaltia, heu de seguir els procediments preventius: tractar el sòl amb TMTD (a una concentració del 50%) en una quantitat de 50 g per 1 m². m llits. Abans de plantar, les llavors s'han de posar en remull durant diversos minuts en granosan (concentració 0,4 g per 100 g de llavor).
La principal plaga de la col Zeno són els escarabats crucíferes. És molt difícil desfer-se'n, i podem dir que no hi ha varietats d'aquest cultiu al món que no només siguin resistents a aquests escarabats, sinó que almenys tinguin algun tipus de resistència.
Els escarabats crucífers i els forats que deixen a les fulles de col són clarament visibles
Hi ha molts mètodes per combatre aquesta plaga: des de mètodes populars fins a l'ús de productes químics. El més efectiu és ruixar els caps de col afectats amb Arrivo, Decis o Aktara. Sovint s'utilitzen plantes amb olors repel·lents: anet, comí, coriandre. Es planten entre les fileres de col Zeno.
Aplicació
La varietat té una aplicació universal: s'utilitza en forma crua, tractada tèrmicament i en conserva. La col Zeno s'utilitza en amanides, primers i segons plats i guarnicions. Es pot bullir, guisar o fregir. El xucrut té un sabor excel·lent.
Conclusió
La col Zenon és un excel·lent híbrid que té una llarga vida útil i es pot transportar fàcilment a llargues distàncies. La varietat és altament resistent a algunes malalties fúngiques i a la majoria de plagues. La col Zeno té un bon gust i té un ús versàtil.
Ressenyes de col Zeno
