Contingut
No tothom practica el cultiu de la coliflor a terra oberta; alguns jardiners deixen de plantar-la després d'un intent infructuós. Es tracta d'una hortalissa hipoalergènica, que els pediatres recomanen per ser una de les primeres a introduir-se en els aliments complementaris per a nens. Per oferir-vos a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats inflorescències saludables, és important conèixer els secrets del cultiu de la coliflor en terra oberta.
Condicions de creixement
Etapes importants en el cultiu de la coliflor: sembra oportuna i compliment de les condicions de plantació
Aquesta verdura li encanta els sòls humits i rics en humus. Els bons precursors per al cultiu de la coliflor en terra oberta són: ceba, tomàquet, llegums, patates, cogombres i remolatxa.
No es recomana conrear cultius al lloc on van créixer anteriorment: raves, naps, cols, raves, rutabaga.
Perquè el cultiu creixi i es desenvolupi bé, la temperatura ambient no ha de superar els +15…22ᵒС.En climes més càlids, es recomana ombra els llits.
Quan plantar coliflor a terra oberta
La coliflor es sembra directament a terra a principis de maig. En aquest moment, l'amenaça de gelades ha passat i el sòl s'ha escalfat a la temperatura requerida.
La col pot brotar els primers brots a una temperatura de +5ᵒС.
Com plantar llavors de coliflor a terra oberta
La majoria dels jardiners prefereixen cultivar aquest cultiu d'hortalisses amb plàntules. A les regions del sud, les varietats de maduració primerenca i mitjana es poden sembrar directament a terra oberta.
Preparació del sòl
Els llits destinats al cultiu de la coliflor s'exterren a la tardor amb una pala, després d'haver-hi distribuït fertilitzant prèviament, per 1 m2:
- clorur de potassi - 15 g;
- superfosfat - 30-40 g;
- compost o fems - 4-6 kg.
El sòl per al cultiu de productes dietètics es prepara a la tardor
Abans de sembrar llavors, també es recomana aplicar fertilitzant a cada metre quadrat:
- nitrophoska - 15 g;
- superfosfat - 20 g;
- cendra de fusta - 200 g;
- urea - 25 g.
3-5 dies abans de sembrar les llavors, el llit s'escalfa estirant pel·lícula de plàstic negre o spunbond.
Tractament de llavors
El tractament previ a la sembra inclou diverses etapes. El compliment de cadascun d'ells és la clau per a una bona collita quan es cultiva en terra oberta.
Calibració
Seleccioneu llavors grans i de mida uniforme. Per separar els que no són aptes per sembrar, es posen en un pot d'aigua salada i es remenen. Al cap d'uns minuts es veuen. Les llavors que suren a la superfície s'han de descartar.
Tractament tèrmic
El tractament tèrmic es pot dur a terme de dues maneres:
- Aboqueu les llavors de col en un colador i escaldeu-les amb aigua bullint.
- El material de plantació es col·loca en un termo. Aboqueu aigua calenta (temperatura +50°C) i deixeu-ho durant 15 minuts.
Independentment del mètode de tractament tèrmic, les llavors s'han de refredar durant un minut en aigua freda. Aquest procediment salva el material de plantació dels virus que s'amaguen sota la closca i la col de cargols.
Remull
Les llavors es poden remullar amb aigua neta abans de plantar-les a terra oberta. Però els jardiners experimentats recomanen utilitzar la solució de Fitosporin.
Tractament tèrmic en fred
Quan les llavors eclosionen, es renten a fons i es posen a la nevera. Es mantenen a una temperatura de +5 °C durant 24 hores. Per augmentar l'estabilitat de les llavors, es posen al foc durant un dia, després es repeteix el procediment amb la nevera.
Esquema per plantar coliflor en terra oberta
La plantació de coliflor a terra oberta amb llavors es realitza segons l'esquema de 35x50 cm.La primera mida és la distància entre els arbustos del cultiu, la segona és l'amplada de les files.
Depenent de la varietat, l'esquema per plantar verdures en terra oberta pot variar: 25-35x60-70 cm
Com cuidar la coliflor en terra oberta
La tecnologia per al cultiu de la coliflor en terra oberta pràcticament no és diferent de la col blanca. També ha de garantir el reg, el desherbat, la fertilització i el tractament oportuns contra malalties i plagues. Només en aquest cas, totes les manipulacions es realitzen amb més cura i minuciositat.
Reg
Quan es cultiva en terra oberta, la col requereix una humitat regular del sòl. El reg es realitza cada setmana.Si la precipitació ha caigut i el sòl s'ha saturat a una profunditat suficient, és millor abandonar el procediment. L'excés d'humitat pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques.
Afluixar i enfilar
L'endemà després del reg, s'ha d'afluixar el sòl sense que l'eina de jardí sigui massa profunda. Es recomana combinar el procediment amb el desherbat, alhora que elimina les males herbes dels llits.
Durant la temporada de creixement, es realitza tres cops de cultiu de verdures:
- Si la col es conrea en plàntules, el primer muntatge es realitza 10 dies després de plantar-lo en terra oberta.
- El procediment es repeteix una setmana després que comencin a formar-se les inflorescències.
- No és necessari fer un tercer munt. És necessari si l'arbust de col cau.
Ombrejat
Tot i que la coliflor és una planta amant de la llum, els caps són més densos si es cultiva a la foscor. El cultiu s'ombreja amb 2-3 fulles inferiors arrancades, o es recullen diverses fulles per sobre de la inflorescència i s'uneixen.
Els criadors van aconseguir que les fulles més properes al cap estiguessin a la inflorescència i la cobreixin completament de la llum solar. Això elimina la necessitat que els jardiners facin ombra a les plantes quan cultiven productes dietètics en terra oberta.
Apòsit superior
El creixement en terra oberta requereix 3-4 alimentacions per temporada:
- El primer procediment es porta a terme no més tard de 20 dies després de trasplantar les plàntules a terra oberta. Es recomana utilitzar una solució de mullein. Dissoleu 0,5 litres de la composició en una galleda d'aigua. S'aboquen 0,5 litres de solució sota cada arbust.
- La segona alimentació es realitza després de 10 dies. La solució es prepara segons el mateix esquema, però afegiu 1 cullerada. l. fertilitzant complex Kristalin. Aquesta vegada, s'aboca 1 litre de solució sota cada arbust de col.
- La tercera vegada que el cultiu s'alimenta durant el període de formació activa dels caps. Els fertilitzants minerals s'utilitzen més sovint. Per exemple, si és Nitrophoska, dissoleu 2 cullerades en 10 litres d'aigua. culleres. Consum d'alimentació – 6-8 l/m2.
Els fertilitzants s'apliquen per quarta vegada 1,5-2 setmanes després de la tercera, utilitzant qualsevol complex mineral.
Protecció de malalties i plagues
El cultiu de coliflor a terra oberta s'associa amb un alt risc de desenvolupar una malaltia viral o fúngica
La verdura és atacada per plagues i es veu afectada per infeccions virals, bacterianes i fúngiques.
A terra oberta, les malalties següents afecten més sovint la planta:
- Mosaic. La malaltia es manifesta com un alleugeriment de les venes de les fulles. Més tard, les fulles s'arrugan i es veu una vora fosca al voltant de les venes.
- El míldiu es caracteritza per l'aparició de taques deprimides. Si l'exterior és humit, les fulles es cobreixen a l'exterior de punts blanquinosos.
- Fusarium penetra el sistema vascular de la coliflor, després del qual les fulles es tornen groc-verdoses i després cauen completament.
- Bacteriosi vascular. Progressa quan es cultiva en terra oberta durant períodes de pluges prolongades. A les fulles de les fulles apareixen rastres de marceixement, i la podridura negra apareix als caps.
- Kila. Amb aquesta malaltia, es formen cons al sistema d'arrel de la coliflor, la qual cosa condueix a la podridura. Les plantes deixen de rebre components nutritius del sòl i el cultiu s'asseca.
- El tizón d'Alternaria apareix com taques marrons fosques i negres a les fulles.
Per reduir el risc de malalties quan es creixen en terra oberta, els experts recomanen observar la rotació de cultius i mantenir estrictament la distància abans de plantar llavors de coliflor. Si no s'ha pogut evitar que la planta sigui danyada per infeccions fúngiques o víriques, s'ha d'iniciar el tractament de manera oportuna retirant primer l'exemplar afectat del llit del jardí i tractant els restants amb fungicides.
Plagues que sovint ataquen la coliflor quan es cultiva en terra oberta:
- L'arna de la col, el cuc tallador i l'arna blanca: les erugues d'aquests paràsits mosseguen les fulles i les inflorescències, deixant només venes.
- Els pugons de la col no només xuclen els sucs de la col, sinó que també l'infecten amb malalties víriques.
- La mosca de la col pon els ous a la part inferior del cap de la col i al sòl. Les larves es desenvolupen ràpidament, infecten l'arrel, després de la qual cosa les plantes moren.
- Els escarabats crucífers mengen les fulles de les plantes joves.
El control de plagues quan es cultiva en terra oberta es realitza amb mitjans populars i químics. Tot depèn del grau de dany a la cultura.
Secrets del cultiu de la coliflor en terra oberta
Per obtenir una bona collita de coliflor, cal tenir en compte les peculiaritats del seu cultiu en terra oberta.
5 secrets per cultivar un producte dietètic als vostres propis llits:
- Elecció de varietat. Els experts recomanen triar varietats que siguin resistents a la majoria de malalties. Es tracta de formes híbrides marcades amb F. Les més populars són Malimba F1, Baldo F1.
- Complint els terminis, escollint el lloc adequat per créixer. La cultura prefereix les zones assolellades; és possible col·locar un llit amb ombra lleugera.La rotació de cultius no té poca importància.
- Reg. La manca o l'excés d'humitat tampoc beneficiarà la coliflor. Per protegir el sistema radicular del sobreescalfament i la ràpida pèrdua d'humitat, els llits estan coberts amb gespa.
- Aplicació oportuna de fertilitzants. La manca de components nutricionals afecta negativament el rendiment de la coliflor.
- Per mantenir els caps blancs, els jardiners utilitzen fulles per a l'ombra, fixant-les per sobre dels caps de col. A la col no li agrada estar exposada a la llum solar directa.
No es recomana perdre les dates de collita. Si la verdura creix massa, les inflorescències s'enfosqueixen, es deixen anar i perden la seva presentació.
Conclusió
El cultiu de coliflor a terra oberta és possible per als jardiners de qualsevol nivell d'habilitat. El més important és seguir estrictament les recomanacions, dur a terme correctament la preparació prèvia a la sembra de les llavors i organitzar correctament la cura de la planta.
