Contingut
Malgrat la gran quantitat d'espècies, el meló Turkmenka és especialment estimat pels residents d'estiu. Aquesta cultura té un sabor i aroma sorprenents. Podeu cultivar una bona collita de meló no només a la zona sud. Seguint determinades regles agrotècniques, és molt possible obtenir una collita de Turkmenka madur fins i tot a Sibèria.
Descripció del meló turcomà
El meló turcomà no és una varietat separada, sinó un grup sencer d'espècies de carbassa. Aquest terme s'utilitza per als melons cultivats a la regió del mateix nom. La femella turkmena en l'etapa de plena maduració rarament té una mida gran. No obstant això, les seves característiques són excel·lents:
- gust dolç;
- polpa sucosa;
- aroma de frescor.
A més, el meló Turkmenka és apreciat per la seva bona resistència a les baixes temperatures. Quan la varietat madura, la pell característica de la xarxa s'enfosqueix, es torna marró i es pressiona visualment cap a dins.
Varietats de melons turkmans
Cal assenyalar que "Turkmen" és un gran grup de varietats, que uneix uns 400 articles. Es divideix en 4 seccions principals, cadascuna de les quals difereix pel període de maduració:
- Maduració primerenca o maduració primerenca. La temporada de creixement d'aquest subgrup de dones turcmanes dura 60-70 dies.Els representants famosos són Mazy, Ternek, Zamcha. Es distingeixen per una gran sucós, gust delicat i aroma persistent. El contingut de sucre està entre el 10 i el 15%.
- Mitja temporada – el segon subgrup, caracteritzat per un període de maduració més llarg de 75-95 dies. Això inclou les varietats Mesek i Vaharman. La seva polpa és més densa, lleugerament cruixent, sucosa i dolça que la dels melons turcomans de maduració primerenca. Contingut de sucre del 15% al 18%. El més utilitzat pels cuiners per assecar-se.
- Mitjançant tard – el tercer subgrup amb un període de maduració de 95 a 105 dies. Els més famosos d'ells són Garry-Gyz i Payandaki. Es distingeixen per una polpa encara més densa i dolça, fins i tot una mica viscosa. Els fruits de Turkmenka tardanes estan ben emmagatzemats i s'utilitzen per assecar, conservar i fer mel de meló. Contingut de sucre 18% o més. Es consideren varietats universals. Toleren bé el transport, de manera que es venen frescos a diferents regions.
- Maduració tardana - el quart subgrup de melons gegants. Els principals representants d'Aktash i Almagulaba. Arriben a grans mides, la temporada de creixement és de 100 a 120 dies. Un meló turcomà madur pesa entre 15 i 20 kg. Característiques: sense sabor fort, densitat de polpa molt alta, resistència a baixes temperatures. Les varietats del subgrup es cultiven fins i tot a Sibèria.
Com triar el meló turcomà
Cal triar la fruita madura amb prudència. Hi ha certs signes d'un meló de qualitat que han d'estar presents a l'exemplar seleccionat:
- Olor. El meló turcomà madur té una aroma agradable i subtil. Si no l'olores quan el compres, no cal que el compres. La fruita serà sense sucre i no sucosa.
- So. Quan es dóna un cop amb el palmell de la mà, un meló turcomà madur fa un so sord. Si la fruita no està madura, el comprador escoltarà un fort pop.
- Estat de la pela. No ha de ser suau i pressionar. El millor és triar un meló amb pell elàstica.
- Color. La pela d'un meló Turkmenka madur està pintada d'un color groc ric sense taques fosques ni halos verdosos.
- Estat de "cua". Ha d'estar sec.
A més, podeu demanar al venedor que escolliu una bona còpia i, després, provar-la segons les característiques enumerades.
Turkmen en creixement
Turkmenka pertany a les varietats tardanes de meló. A causa de la llarga temporada de creixement a la zona mitjana i la regió nord, el cultiu només es pot cultivar amb plàntules. És molt convenient utilitzar un hivernacle plegable al llit del jardí, que s'elimina després del final de les gelades de retorn.
Hi ha un mètode d'enreixat per cultivar meló Turkmenka, en el qual les vinyes de la planta estan lligades a un marc. En aquest estat, els fruits estan ben il·luminats pel sol. Però la majoria de les vegades les plantes es cultiven en rastils, estenent les vinyes a terra.
Preparació de plàntules
Podeu cultivar Turkmenka a la zona mitjana amb plàntules. Aquesta tècnica permet escurçar la temporada de creixement i obtenir fruita madura. Hi ha diverses regles que els productors d'hortalisses han de complir perquè les plàntules creixin fortes:
- No incompleixis el termini de sembra de Turkmenka. Per a la zona mitjana, el moment òptim es considera a mitjans de març o finals d'abril, depenent de les condicions climàtiques.
- Trieu les llavors amb prudència. Necessitem llavors de Turkmen d'alta qualitat que s'hagin emmagatzemat durant 2-3 anys, encara que siguin varietats híbrides.
- Preneu una barreja de terra d'alta qualitat.Podeu utilitzar terra preparada per a plantes de carbassa, que es ven a una botiga especialitzada. Si el cuineu vosaltres mateixos, haureu de preparar una barreja de sorra de riu (10 kg), torba (9 kg), humus (10 kg) i cendra de fusta (200 g).
- Trieu un recipient adequat. Els millors envasos de plàstic o olles de torba amb forats de drenatge són els millors. El meló de Turkmenka no tolera bé el trasplantament, és millor agafar immediatament recipients amb un diàmetre d'almenys 10 cm. Un recipient del qual es puguin treure les plàntules amb un tros de terra serà ideal.
Les llavors (2 peces per 1 tassa) estan enterrades a 1,5 cm Humitejar, tapar el recipient amb pel·lícula. Després de germinar, poseu els melons a la llum i regueu cada dos dies.
La temperatura es manté a + 20-25 °C durant el dia i + 18-20 °C a la nit.
La primera alimentació de les plàntules de Turkmenka s'ha de dur a terme en la fase de 2 fulles veritables amb fertilitzant complex, i després repetir en la mateixa composició després de 2 setmanes.
2-3 setmanes abans de plantar, assegureu-vos de començar a endurir les plàntules de meló.
Selecció i preparació d'un lloc d'aterratge
Per al llit del jardí, heu de triar una zona oberta i assolellada, però protegida del vent. El meló creix bé als vessants sud.
La dona turcmana prefereix sòls amb acidesa neutra. Reacciona pitjor a l'acidificació i a la humitat elevada del sòl. Abans de plantar, heu de "desoxidar" el sòl si la neutralitat no compleix el nivell requerit.
A la tardor, cal excavar la zona alhora que s'afegeix humus o compost amb l'addició de superfosfat.
Normes d'aterratge
Tan bon punt es formen 5-7 fulles a les plàntules de Turkmen, és hora de plantar les plàntules a terra.Primer cal humitejar els contenidors amb plàntules perquè es puguin treure bé. Prepareu forats amb antelació a una distància de 55 cm entre ells.
Les plantes s'han de replantar juntament amb un tros de terra, i després regar immediatament amb aigua assentada. Mentre els brots arrelen, els hauràs de regar amb aigua calenta. No aprofundis en el coll de l'arrel, en cas contrari, el Turkmenka serà susceptible a les infeccions per fongs.
La data d'aterratge s'estableix en un moment en què la temperatura nocturna a la regió no baixa dels +14 °C. Després del trasplantament, les plàntules de Turkmenka es fan ombra durant 2-3 dies.
Per augmentar el rendiment de Turkmenka, el brot principal es pessiga per sobre de la quarta fulla. Els 2 brots laterals que han crescut s'estenen a terra i es fixen.
Reg i adobació
Al meló li encanta el reg regular, però el rego excessiu provoca la podridura del sistema radicular. Per tant, quan regueu, heu de controlar l'estat del sòl.
Els fertilitzants orgànics líquids i els complexos minerals s'utilitzen per fertilitzar el meló Turkmenka. Per a un resultat més efectiu, es recomana alternar-los. Les plantes s'han d'alimentar per primera vegada 2 setmanes després de la sembra, després durant la formació de brots laterals i abans de l'aparició dels brots. Al mateix temps, és important respectar les regles d'aplicació de fertilitzants per als cultius de jardineria. S'ha de prestar especial atenció a la quantitat de components nitrogenats. Si es sobredosi, la temporada de creixement del meló augmentarà i la fructificació es retardarà.
Formació
A terra oberta, la formació del meló Turkmenka es realitza pessigant els brots apicals de les vinyes.Si el procediment es realitza correctament, els nutrients de les arrels comencen a fluir no a la vinya, sinó directament a la fruita. Els melons creixen més grans i més dolços. Per descomptat, subjecte al calendari de reg i adobació.
Collita
El moment de la collita del meló Turkmenka està determinat pel propòsit posterior de la fruita. Per al consum fresc, es necessiten exemplars totalment madurs. Si hi ha un curt transport o emmagatzematge, els melons es seleccionen 2 dies abans de la maduració completa. Les varietats de maduració tardana, que es cullen en l'etapa de maduració tècnica, estan subjectes a un emmagatzematge a llarg termini. Aquests melons ja estan totalment formats, però almenys ha de passar una setmana més abans de la maduresa total. Qualsevol fruita verda o massa madura no és apta per a l'emmagatzematge. La maduració del meló està determinada per:
- Aroma rica. La fruita madura té una olor persistent de meló.
- Canvis de pell. Si la varietat es distingeix per la presència d'una malla a la pell, s'expressa clarament i de color més fosc, visualment com si estigués pressionada cap a dins. Quan la varietat no té malla a la pell, la maduresa ve determinada pel ric color groc de la fruita.
- Facilitat de separació de la tija. En el moment de la maduresa del fruit, la tija comença a assecar-se.
La recollida de melons es produeix per etapes i de manera selectiva. Els fruits no maduren alhora, de manera que els madurs es recullen gradualment a intervals de 5-6 dies.
Heu de recollir fruits amb una tija de 4-5 cm de llarg, és millor programar la collita al matí o al vespre. És important que no hi hagi sol actiu.
Col·loqueu els fruits collits de Turkmenka a les crestes i deixeu-los al sol durant 10-14 dies, girant després de 5-6 hores.
Malalties i plagues
Les dones turcomanes de plantació estan exposades a infeccions de qualsevol etimologia: víriques, bacterianes, fúngiques.La font és material de llavors, sòl contaminat, plantes vectorials o insectes. Les principals mesures preventives seran:
- Compliment minuciós dels requisits de tecnologia agrícola.
- Preparació prèvia a la sembra del material de plantació.
- Compliment del calendari de tractaments preventius amb fàrmacs antifúngics.
- Mantenir els llits nets - neteja mala herba, desherbar, afluixar.
- Eliminació de plantes afectades.
- Inspecció de plantes per a la detecció inicial de malalties.
Les principals plagues dels melons són la joguina, els àcars i els cucs de filferro.
La propagació es pot prevenir observant la rotació de cultius, eliminant les males herbes i ruixant de manera preventiva les plantes amb fungicides i insecticides.
Conclusió
Amb poc temps dedicat, el meló turcomà produeix una bona collita a gairebé qualsevol regió. Utilitzant els consells de cultiu, podeu agradar a la vostra família amb un meló fragant i sucós cultivat a la vostra pròpia parcel·la.
