Contingut
Cultiu de diverses espècies verdures en un llit, no és cap tècnica nova. Fins i tot els indis d'Amèrica van plantar blat de moro, mongetes i carbasses junts.
La carbassa va protegir la terra de la calor amb les seves fulles i va frenar el creixement mala herba. El blat de moro plantat a prop podia protegir la carbassa del sobreescalfament, i els fesols van poder enriquir el sòl amb nitrogen, tan necessari per als dos primers cultius. I a Rus, la plantació conjunta d'herbes i verdures s'utilitzava sovint per protegir-se de les plagues. És que en els darrers cent anys s'ha oblidat molt, encara que en altres països hi ha hagut una acumulació constant d'experiència en l'ús de la plantació conjunta d'hortalisses.
La compatibilitat de les hortalisses als llits permet un millor aprofitament de la terra disponible, i també pot semblar molt bonic des de l'exterior. Només en aquesta matèria hi ha molts matisos. Per tenir-los en compte tots, cal elaborar un pla detallat del lloc i pensar amb antelació tots els patrons de plantació possibles.
Per què es necessiten plantacions combinades?
De fet, a la natura és difícil trobar grans camps formats completament per un cultiu. Molt sovint, podeu trobar una gran varietat de plantes que s'ajuden i es recolzen mútuament. Però el que és important per als humans, sobretot, és la productivitat.Així, amb les plantacions combinades, podeu obtenir diverses vegades més rendiments de diverses verdures i herbes de la mateixa zona.
A més, amb una planificació adequada, és possible obtenir una collita constant de verdures fresques des de principis de primavera fins a finals de tardor.
Les plantacions mixtes permeten cobrir completament el terra i evitar que les males herbes donin via lliure. A més, no provoquen aquest esgotament unilateral del sòl, que sovint es produeix amb la plantació de verdures.
Finalment, moltes plantes que creixen molt a prop poden millorar el gust dels seus veïns i el valor nutritiu dels seus fruits.
Bons veïns
Hi ha tot un grup de plantes que tenen un efecte beneficiós sobre gairebé qualsevol verdura si es planten a prop. Aquestes són les anomenades herbes aromàtiques. També hi ha parelles especials de verdures i herbes que s'aconsella plantar una al costat de l'altra. Per exemple, l'alfàbrega pot millorar el gust dels tomàquets plantats a prop, i l'anet té el mateix efecte sobre la col.
Les verdures ben compatibles són el cogombre i el blat de moro. El blat de moro protegeix el cogombre de la calor abrasadora i també serveix de suport a les seves llargues vinyes.
A continuació es mostra una taula que mostra amb quines verdures es poden combinar per obtenir un efecte beneficiós.
Quan es parla de bons veïns, no es pot deixar d'esmentar el paper dels llegums.Són capaços de processar nitrogen de l'aire amb l'ajuda de bacteris nòduls especials que existeixen a les seves arrels. Per tant, poden subministrar nitrogen a les plantes que creixen a prop. Encara que el nitrogen màxim s'allibera després que les plantes moren. Per tant, després dels llegums, podeu plantar qualsevol planta que requereixi contingut de nitrogen al sòl, per exemple, carbassa o col.
Per als jardiners estrangers, una planta preferida que s'utilitza activament en les plantacions conjuntes és els espinacs. Les seves arrels segreguen substàncies especials que ajuden a absorbir els nutrients del sòl. Els espinacs s'asseuen meravellosament al mateix llit amb patates, remolatxa, tomàquets i mongetes. A més, les seves fulles cobreixen el sòl mentre que altres plantes encara són petites, i el protegeixen de la dessecació i del domini de les males herbes.
Plantes protectores
Normalment, aquesta categoria inclou plantes que repel·leixen els insectes, però no només. Sovint, les herbes aromàtiques plantades al costat de les verdures confonen més les plagues i impedeixen que trobin una planta atractiva per l'olfacte. Per exemple, per protegir els llits de col dels cucs talladors de la col i els escarabats de puces, podeu plantar plantes molt perfumats a prop, com la sàlvia i la farigola. Amb els mateixos propòsits, es planta all per protegir les roses dels pugons, i l'alfàbrega es planta prop de les mongetes per protegir-se del morut de les mongetes.
A la taula següent podeu esbrinar quines plantes protegeixen de les principals plagues dels cultius del jardí.
Plantes que no s'han de plantar a prop
Les relacions hostils s'observen molt poques vegades entre plantes. La mala compatibilitat s'explica més sovint per les seves secrecions d'arrels o fulles, que poden inhibir el creixement dels veïns. Per exemple, la sàlvia no es porta bé amb les cebes, calèndula afecta negativament els fesols.A la col rizada no li agradarà estar al costat del tanacet, i a les patates no els agradarà estar al costat de la quinoa.
Naturalment, les plantes d'alçada i mida de fulla similars no es porten bé entre elles si es planten massa a prop. Per exemple, diversos tipus de col i carbassa.
Opcions per combinar verdures
La manera més interessant de cultivar hortalisses en plantacions mixtes és combinar-les no només horitzontalment, sinó també verticalment. No només en l'espai, sinó també en el temps. Per obtenir bones collites, cal seguir les següents regles:
- Les hortalisses que pertanyen a la mateixa família no s'han de succeir, ni en una petita rotació de cultius (durant una temporada) ni en una gran. Això s'ha d'observar especialment estrictament en relació amb les verdures de la família de la pota de gallina (remolatxa, bledes, espinacs). Perquè tenen una sensibilitat especialment desenvolupada a les seves pròpies secrecions arrels.
- Combina plantes amb diferents necessitats nutricionals en un sol llit. El principal cultiu d'hortalisses més exigents es col·loca al mig del llit, mentre que les plantes que són menys exigents amb la nutrició es col·loquen al llarg de les vores del llit. També és important col·locar plantes amb sistemes d'arrels poc profunds i profunds a prop perquè no interfereixin entre si.
- Les plantes s'han de combinar entre elles pel que fa als seus requisits de calor i humitat. Així, totes les plantes de col i carbassa són les més exigents a l'hora de regar. Menys exigents: tomàquets, verdures d'arrel, enciam, espinacs.Totes les cebes, les mongetes i els pèsols són completament poc exigents amb la humitat.
Exemples de plantacions mixtes d'hortalisses amb diferents períodes de maduració permeten obtenir alguna cosa com una cinta transportadora verda durant tota la temporada.
Per exemple, en un llit d'un metre d'amplada, cada deu centímetres es planten els següents:
- enciam, alternant-lo amb raves cada 10 cm;
- créixens;
- es planten enciams de cap amb col-rave a través d'una planta;
- tres fileres d'espinacs;
- una fila de patates primerenques;
- espinacs dues files.
Hi ha 9 fileres de verdures i herbes en total. Totes aquestes cultures van bé juntes. Els espinacs es poden collir primer, unes 6 setmanes després de la sembra. Se li tallen les fulles i les arrels romanen a terra i serveixen d'adob per al sòl. Al mateix temps, el créixens madura, també es talla, alliberant així una altra fila. A continuació, es treuen els raves i es tallen les fulles d'enciam una darrere l'altra, deixant que les altres creixin en amplitud.
Al cap d'una o dues setmanes més, es treu l'enciam de cap i el col-rave té molt d'espai per posar bons caps de col. Les patates es treuen per últim. Com a resultat, a partir d'un metre quadrat d'aquestes plantacions d'hortalisses mixtes es poden collir uns 11 kg de productes.
Un altre exemple interessant és la combinació de verdures tant horitzontalment com verticalment.
Per fer-ho, el llit s'ha d'ubicar d'oest a est, i al llarg de la seva vora nord s'ha d'instal·lar un enreixat per a un cultiu alt, en aquest cas les mongetes enfiladisses. La següent fila seran tomàquets de creixement baix amb un espai de 20 cm entre les files, després, al cap de 20 cm, pastanagues, després cebes, i a l'última cinquena fila podeu plantar algun tipus d'herba olorosa repel·lent, com l'alfàbrega.
Les pastanagues i les cebes són de les primeres a sembrar en aquest llit. En aquest cas, totes les verdures es cullen gairebé simultàniament.
Perquè pugueu crear les vostres pròpies opcions de plantació mixtes, a continuació teniu una taula de compatibilitat per a les principals hortalisses cultivades als jardins.
Amb aquesta taula, podeu provar de crear diferents opcions per a plantacions mixtes d'hortalisses. Si utilitzeu plantacions mixtes d'hortalisses a tot el jardí, fins i tot la rotació de cultius ja no és tan rellevant, ja que aquesta opció de plantació pot ajudar a desfer-se de l'acumulació de malalties al sòl.
Proveu-ho, creeu les vostres pròpies variants de plantacions mixtes, simplement no preneu absolutament tota la informació indicada a la taula sobre la fe. El millor és comprovar-los al vostre jardí. Perquè les plantes, com qualsevol ésser viu, poden comportar-se de manera imprevisible.
