Contingut
- 1 Tipus de pol·linització
- 2 Com es produeix la pol·linització del cogombre?
- 3 Com triar les llavors de cogombre
- 4 Les millors varietats de cogombres pol·linitzats per abelles
- 5 Fortaleses dels cogombres pol·linitzats per abelles
- 6 Preparació de llavors per a la sembra
- 7 Plantar cogombres pol·linitzats per abelles
Els cogombres són una de les verdures més comunes del món. Avui dia, hi ha moltes espècies reproductores de cogombres, així com nombrosos híbrids obtinguts com a resultat de la mutació de varietats. Perquè una verdura doni fruits i produeixi llavors, el cogombre s'ha de pol·linitzar.
Tipus de pol·linització
El procés de pol·linització en si és equivalent a la fecundació: el pol·len de la flor masculina ha de caure sobre la femenina. Com a resultat d'això, es produirà una pol·linització creuada i es formarà un ovari (futur cogombre). Per tant, la pol·linització és molt important; sense aquest procés, es formen les anomenades flors buides: inflorescències que no es converteixen en fruits, sinó que simplement s'assequen.
Hi ha tres tipus de cogombres:
- partenocàrpic (autopol·linitzant);
- pol·linitzat per abelles;
- no requereix pol·linització.
Aquests últims són un híbrid seleccionat de cogombres, creat específicament per al cultiu a l'interior (en hivernacle). Aquestes varietats només tenen inflorescències femenines; el nombre de flors estèrils es manté al mínim.
La pol·linització natural dels cogombres es pot dur a terme de diverses maneres:
- amb l'ajuda del vent;
- a través de corrents d'aigua;
- pol·linització per insectes.
A més del mètode natural, sovint s'utilitza la pol·linització artificial de cogombres. Això és necessari quan es planten verdures en un hivernacle tancat o el nombre d'insectes (abelles) no és suficient per pol·linitzar completament totes les flors.
Com es produeix la pol·linització del cogombre?
Per entendre completament el procés de pol·linització dels cogombres, cal aprendre a distingir les inflorescències masculines de les femenines. Les flors masculines es disposen en grups en una axil·la, mentre que les flors femenines creixen individualment. A més, una flor masculina té un estam, però sense pistils, mentre que una flor femenina, al contrari, només té pistils.
Per a una correcta pol·linització, el pol·len de l'estam de la inflorescència masculina ha de caure sobre el pol·len dels pistils de la flor femenina. Aquesta és exactament la feina que fan les abelles. Però aquests insectes no sempre poden fer front; es veuen obstaculitzats per:
- hivernacles tancats (quan la temperatura de l'aire exterior és massa baixa, per exemple);
- vents forts;
- pluges;
- El temps ennuvolat tampoc és propici per al vol de les abelles.
En aquests casos, les varietats de cultius pol·linitzades per abelles necessiten ajuda humana: pol·linització artificial. Hi ha diverses maneres de fer-ho, aquí en teniu dues:
- Trieu una flor de cogombre masculina i porteu-la a la femenina, mentre moveu amb cura els estams al llarg dels pistils, de dalt a baix.
- Arma't amb un pinzell suau per pintar i fes-lo servir per transferir el pol·len de les flors masculines de cogombre a les femenines.
Com triar les llavors de cogombre
Quan compreu llavors de cogombre, heu de començar no només per les qualitats de la fruita acabada. En triar una varietat, es tenen en compte diversos factors. Condicions meteorològiques, tipus de sòl, possibilitat de reg, tipus de tractament contra malalties: tot això s'analitza de manera complexa.
Si l'elecció recaia en varietats pol·linitzades per abelles, primer hauríeu de pensar en la possibilitat d'una pol·linització natural completa dels cogombres. En aquest cas, és millor que el propietari tingui abelles al mateix terreny. Com a últim recurs, els ruscs amb insectes s'han d'ubicar molt a prop del jardí. Si el nombre d'abelles és insuficient, les varietats pol·linitzades per abelles no produiran la collita esperada i hi haurà moltes flors estèrils en lloc de cogombres.
La situació es pot corregir mecànicament (artificialment). Se n'havia escrit abans.
Les millors varietats de cogombres pol·linitzats per abelles
Cada jardiner té les seves varietats preferides de cogombres: alguns prefereixen híbrids més productius, per a altres la resistència a les malalties i les característiques gustatives són importants. A continuació es mostra una llista de varietats les llavors de les quals són les més populars:
"Abundant"
Té una alta productivitat. De cada metre quadrat es poden treure fins a 5,8 kg de cogombre. L'híbrid és resistent a les malalties més comunes dels cogombres: oïdi i cladosporiosi. Els arbustos d'aquesta varietat són petits, els fruits rarament arriben als 100 grams. La qualitat gustativa de la varietat és alta; el cogombre Izobilny és perfecte per a amanides i consum fresc. Aquesta varietat pol·linitzada per abelles està destinada tant a la plantació en terra oberta com al cultiu en hivernacle.Es recomana sembrar les llavors de l'híbrid només després de l'amenaça de gelades: aquest cogombre li encanta la calor (la temperatura adequada del sòl és superior als 11-12 graus).
"F1 TSHA-2693"
Té fruits grans, el pes dels quals arriba als 250 grams. El cogombre es distingeix fàcilment pels seus tubercles bastant grans i les seves espines blanques. Els arbustos de la planta són de mitjana enfiladissa, el cogombre té un predomini de flors femenines. El rendiment és molt alt: 26-28 kg per metre quadrat. Les característiques gustatives de la varietat també són excel·lents: és perfecte tant per a amanides com per a conserves. El cogombre "F 1 TSKHA-2693" es pot plantar tant en hivernacle com en terra oberta; és resistent a la taca d'olivera i al mosaic comú de cogombres.
"Avanguarda"
Es distingeix per la maduració primerenca; la fructificació de l'híbrid es produeix 36-38 dies després de la sembra. Els arbustos d'aquesta varietat es distingeixen per les seves fulles ramificades i de color verd brillant; els propis cogombres són petits (90-150 grams), amb grans grans, sense amargor. La planta és resistent a la floridura i és adequada per a la plantació en terreny obert i tancat. El cogombre Avangard és saborós tant fresc com en conserva (en vinagre).
"Abruços"
Es tracta d'una varietat que destaca pels seus fruits llargs (fins a 45 cm) de color verd clar. No hi ha grans als cogombres, però hi ha costelles lleugeres. Arbusts d'alçada mitjana amb fulles verdes i bons brots laterals. El cogombre és resistent a malalties, inclòs el mildiu en pols. La fructificació de la varietat es produeix 65 dies després de la sembra. Podeu plantar cogombres de la varietat "Abruzzes" com a mínim hivernacle, fins i tot a terra. La productivitat arriba als 10 kg/m².
Fortaleses dels cogombres pol·linitzats per abelles
Els cultius pol·linitzats per abelles tenen molts "fans" entre els jardiners i els estiuejants.I això no és sorprenent; aquest reconeixement és ben merescut, perquè aquestes varietats de cogombres tenen els següents avantatges:
- requisits d'il·luminació sense pretensions per a un hivernacle o hivernacle;
- alt grau de precocitat;
- característiques gustatives elevades i versatilitat (els cogombres no són amargs i es presten bé a l'escabetx);
- augment de la productivitat;
- rendibilitat (els fons gastats en la compra de llavors es retornaran en excés després de la collita de cogombre);
- resistència a les malalties;
- bona resposta de la varietat als canvis de temperatura.
Malgrat tots els seus avantatges, les varietats pol·linitzades per abelles també tenen un parell d'inconvenients. El primer d'ells és la necessària presència d'abelles en nombre suficient. En una zona oberta de terra, aquest problema encara es pot solucionar, però en un hivernacle haureu de pol·linitzar els cogombres manualment.
El segon desavantatge d'aquesta varietat de cogombres és que per a una pol·linització completa cal mantenir la proporció d'inflorescències masculines i femenines. Això implica la compra i la sobresembra de varietats de cogombre amb predomini de flors masculines.
Empreses de cria conegudes posen diverses d'aquestes llavors a cada paquet de llavors de varietats de cogombre pol·linitzat per abelles. Es poden distingir pel seu color, i l'envàs indicarà aquesta característica de les llavors.
A més, hi ha una sèrie de desavantatges menys significatius de les varietats pol·linitzades per abelles:
- arbustos baixos amb fulles escasses quan es cultiven híbrids d'hivernacle;
- augment del consum de material de plantació;
- grans costos laborals per tenir cura dels cogombres;
- la necessitat de mantenir o atreure els insectes pol·linitzadors.
Malgrat les deficiències, les varietats pol·linitzades per abelles lideren el nombre total de llavors comprades. Aquests cogombres es distingeixen per una bona germinació i un alt rendiment; probablement aquestes són les principals qualitats de la verdura que tenen en compte els jardiners.
Preparació de llavors per a la sembra
Les llavors de cogombre es poden comprar a un criador o recollir-les tu mateix. Les llavors comprades se sotmeten a un processament complex i estan llestes per plantar. Però haureu de treballar amb les llavors que heu recollit vosaltres mateixos. Aquí hi ha una sèrie de normes i recomanacions:
- Podeu plantar llavors de cogombre recollides fa dos anys. Les de l'any passat no són aptes per plantar.
- Per a la selecció inicial, cal examinar acuradament les llavors: han de ser llises, senceres i del mateix color. Es rebutgen les llavors defectuoses.
- Les llavors es classifiquen per mida en tres categories: petites, grans i mitjanes. Heu de plantar llavors de la mateixa categoria junts.
- S'identifiquen les llavors buides. Per fer-ho, poseu-los en aigua amb sal (afegiu-hi 1,5 culleradetes de sal per got d'aigua). Barregeu l'aigua amb les llavors i deixeu-ho uns minuts. Les llavors flotants s'han de llençar; no en creixerà res.
- El material de llavors s'ha de desinfectar. Per fer-ho, utilitzeu una solució d'àcid bòric o manganès. Primer, les llavors s'escalfen al sol, en un radiador o en un termo amb aigua tèbia. Després es col·loquen en una solució desinfectant, es guarden i es renten amb aigua corrent. El tractament amb llum ultraviolada és molt eficaç.
- La cendra de fusta ajudarà a saturar les llavors amb microelements essencials. Una cullerada de cendra es remena amb 0,5 litres d'aigua. Les llavors col·locades a la barreja es deixen durant un dia.
- En bona manera, la llavor també s'ha d'endurir.Primer, les llavors es col·loquen a la sorra humida i es mantenen durant un dia a una temperatura de +25 graus fins que s'inflen, la següent etapa és la nevera, on les llavors han de reposar durant 2-3 dies.
Després de totes les etapes, les llavors estan a punt per plantar.
Plantar cogombres pol·linitzats per abelles
A més de les llavors, el sòl també necessita preparació. Si es tracta d'un hivernacle, el sòl s'ha de barrejar amb humus i cendres de fusta. Quan es sembra a terra oberta, cal preparar solcs; la seva ubicació i profunditat depenen dels mètodes de reg, la mata del cogombre i l'alçada de les vinyes. Cal afegir fertilitzant al sòl; els excrements d'ocells són un bon fertilitzant natural.
És important tenir en compte que als cogombres no els agrada trasplantar; es traslladen a un lloc permanent juntament amb el sòl. Aixo es perqué plàntules de cogombre És millor plantar en gots de torba o paper d'un sol ús, el diàmetre dels quals supera els 10 cm.
Els cogombres es planten en un hivernacle climatitzat a finals de febrer i principis de març. Les plàntules s'han de plantar a terra oberta només quan arribi una calor estable. Als cogombres no els agraden les temperatures per sota dels 17 graus.
Les varietats pol·linitzades per abelles són la millor opció per als propietaris amb les seves pròpies abelles o un apiari a prop. Per atraure insectes a un hivernacle amb cogombres, cal obrir-lo en temps assolellat i ruixar els arbustos amb xarop de sucre feble. Es poden comprar llavors de cogombre, la gamma d'espècies i híbrids d'avui és simplement enorme, o podeu recollir-les de la vostra pròpia collita, seguint les regles per preparar les llavors per a la sembra.
