Contingut
L'albergínia es considera amb raó una de les verdures més útils que es poden cultivar en condicions domèstiques. A més, els fruits de la planta tenen un sabor original i extremadament agradable, que s'utilitzen en l'elaboració de diversos plats. A més, l'albergínia es pot consumir tant fresca com en conserva. Un dels productes més populars és el més conegut caviar d'albergínia. Els factors enumerats anteriorment han fet que la planta es pugui trobar cada cop més als horts domèstics i hortes.
Propietats bàsiques de les albergínies
Les condicions climàtiques de Rússia estan lluny de ser les més adequades per al cultiu d'albergínies. Per tant, és necessari utilitzar una varietat de tècniques agrícoles per ajudar a aconseguir rendiments vegetals estables i elevats. Els punts més importants a tenir en compte a l'hora de cultivar una planta són els següents.
Propietats amants de la calor de les albergínies
Les plantes es troben amb tota raó entre les més amants de la calor cultivades en condicions domèstiques extremadament difícils. La temperatura òptima per al desenvolupament vegetal es considera una temperatura ambient superior als 20 graus.A temperatures més baixes, el creixement de l'albergínia s'alenteix notablement i, en alguns casos, s'atura del tot.
A més d'estimar la calor, la planta també percep els efectes de les temperatures negatives de manera extremadament negativa. Durant les gelades, les albergínies sovint moren, per la qual cosa s'han de prendre mesures addicionals per protegir-les. Quan es cultiven hortalisses en condicions de terra oberta, gairebé sempre s'utilitzen diversos dispositius, per exemple, s'instal·len arcs sobre els quals s'estira el material protector de coberta. Per regla general, s'utilitza pel·lícula de polietilè normal per a aquests propòsits.
Una altra conseqüència de la naturalesa amant de la calor de l'albergínia és que, a les condicions de la zona mitjana russa, gairebé sempre es cultiva amb plàntules. En cas contrari, sempre hi ha el risc de simplement no poder fer una collita abans de les temperatures a les quals s'atura el creixement i desenvolupament de la planta.
Requeriments elevats d'humitat del sòl
Per al creixement normal, l'albergínia requereix un nivell d'humitat constantment elevat al sòl on es cultiva. El grau d'humitat requerit s'aconsegueix normalment mitjançant dues tècniques agrícoles principals.
En primer lloc, la planta es rega regularment i abundantment. El moment òptim per a això es considera que són les hores del matí o del vespre, quan la temperatura ambient no és la més alta, la qual cosa permet que la humitat s'absorbeixi completament al sòl.
En segon lloc, quan es conreen albergínies, és obligatori mulching el sòl. Això és necessari per frenar l'evaporació de l'aigua, així com per a la seva distribució més uniforme al sòl.Es poden utilitzar diverses opcions com a mulch, per exemple, palla, una capa d'herba o serradures i sovint una barreja dels components enumerats.
Cal tenir en compte que amb un nivell d'humitat insuficient, per regla general, cauen les flors de la planta i, de vegades, els ovaris. A més, es pot produir un altre procés extremadament desagradable, que consisteix en la deformació dels fruits d'albergínia ja formats.
Necessitat d'una alimentació regular i abundant
Un dels principals motius del fracàs en el cultiu d'albergínies és, per regla general, la fertilització feta en el moment equivocat o en quantitats insuficients. En aquest cas, és imprescindible tenir en compte l'estat del sòl i el nivell de substàncies necessàries per al creixement de les plantes, ja que d'això depèn la freqüència i la quantitat de fertilitzants necessaris.
A l'hora de triar l'opció i la quantitat de fertilitzant, cal tenir en compte el següent. La collita d'albergínia es veu afectada negativament tant per la deficiència o l'absència total dels nutrients necessaris (en aquest cas, es formen pocs fruits, que també són de mida petita), com per la seva quantitat excessiva (amb l'aplicació d'un excés de fertilitzant, es forma massa massa verda). en detriment de la formació de fruits).
Característiques de l'alimentació de les albergínies
En fer alimentant albergínies S'han de seguir diverses regles bàsiques. Una de les principals és que en el conreu d'hortalisses pràcticament no s'utilitza l'alimentació foliar, quan s'aboca una solució fertilitzant a les fulles i tiges de la planta. Al contrari, es recomana aplicar fertilitzant exclusivament a l'arrel de l'albergínia. A més d'això, hi ha alguns punts més que cal tenir en compte.
Amaniment superior en funció de la qualitat del sòl
En el cas de conrear albergínies en sòls fèrtils, així com amb mulching regular, són suficients tres alimentacions després de plantar les plàntules. El primer es produeix en el moment en què comencen a formar-se els brots de la planta. La segona alimentació es realitza quan s'acosta l'època de la collita. La tercera vegada, els fertilitzants s'apliquen en el moment de la formació dels fruits de l'albergínia als brots laterals.
El primer i el segon fertilitzant solen consistir en un conjunt estàndard de minerals, és a dir: nitrat d'amoni (5 g), clorur o sulfat de potassi (10 g) i superfosfat (20 g) La quantitat indicada de fertilitzant es calcula per aproximadament 1 m². m. zona alimentada. En alguns casos, quan es realitza la segona alimentació, es duplica la dosi de fòsfor i potassi. La tercera adobació es fa amb adobs orgànics, normalment compost podrit. La seva quantitat necessària i suficient és d'uns 6 kg. per 1 m²
Quan l'albergínia es cultiva en un sòl pobre en nutrients, cal una fertilització més freqüent. Normalment es fa cada dues setmanes. La primera vegada arriba 15 dies després que s'hagin plantat les plàntules. Com a apòsit superior, s'utilitza una solució de fertilitzant complex normal, preparada a raó de 20 g per galleda estàndard. La dosi necessària és d'aproximadament mig litre de solució per a cada arbust.
En realitzar la segona alimentació, s'utilitzen adobs orgànics, en la majoria dels casos, gorbassa líquida a raó de mig litre per planta. Durant la tercera i quarta alimentació s'utilitza urea. La solució es fa a raó d'una cullerada per galleda d'aigua.Per a cada arbust cultivat, es necessita aproximadament un litre de la solució resultant. La urea té un efecte extremadament beneficiós en l'acceleració del procés d'aparició dels ovaris, així com en la formació posterior de fruits.
Cal prestar especial atenció a l'alimentació de les plàntules d'albergínia, ja que la seva formació completa és un dels factors determinants que afecten el nivell del rendiment resultant. Jardiners experimentats recomanen alimentar les plàntules d'albergínia dues vegades. La primera fertilització es fa en el moment en què comencen a formar-se fulles reals a la planta. El segon es fa aproximadament 10-12 dies abans de plantar les plàntules a terra.
Alimentar les plàntules es pot fer de moltes maneres diferents. El primer fertilitzant, per regla general, és una varietat de fertilitzants amb un alt contingut de nitrogen i potassi:
- Nitrat de potassi normal. Per preparar la solució, agafeu 30 grams de la substància per galleda (10 litres) d'aigua.
- Abonament especial Kemira-Lux. Quan l'utilitzeu, heu de seguir les instruccions. Les proporcions habituals per preparar la solució són de 25 a 30 g per 10 litres, és a dir, una galleda d'aigua.
- Una barreja d'autopreparació que consisteix en foscamida (30 g) amb l'addició de superfosfat (10 a 15 g) La quantitat especificada es dilueix en 10 litres d'aigua.
- La composició ja esmentada anteriorment, que inclou nitrat d'amoni, superfosfat i sulfat de potassi o clorur de potassi en quantitats de 2, 3 i 3 culleradetes, respectivament, que s'han de dissoldre en una galleda d'aigua.
La segona fertilització planificada de les plàntules es realitza amb compostos que inclouen, a més de potassi i nitrogen, fòsfor, així com diversos micro i macroelements. En la majoria dels casos, s'utilitza una de les opcions següents:
- Barreja especial de fertilitzants Kristalon.Per preparar la solució, n'hi ha prou amb 20 grams per galleda d'aigua.
- El ja esmentat fertilitzant complex Kemira-Lux. Les proporcions per preparar la solució són similars a les descrites anteriorment.
- Una barreja d'autopreparació, que inclou superfosfat (60 a 80 g) i sal de potassi (20-30 g) La quantitat especificada de la mescla també es dissol en una galleda d'aigua.
Quan conreu albergínies, no us oblideu de la necessitat de preparar el sòl abans de plantar plàntules. És molt més correcte i efectiu no augmentar la quantitat i la freqüència de la fertilització, sinó intentar augmentar el nivell del sòl.
Com a regla general, la preparació del sòl comença a la tardor, quan el futur llit s'excava amb l'addició de fems. En aquest cas, per descomptat, hauríeu de triar males herbes.
A la primavera, també cal afegir fertilitzants orgànics, per exemple, el mateix fem, però en forma podrida. Aquestes mesures senzilles tindran un efecte extremadament beneficiós sobre la velocitat i la qualitat del creixement de les albergínies.
Conclusió
Quan es cultiva l'albergínia, cal tenir en compte tres qualitats principals de la planta, a saber: la seva naturalesa amant de la calor, així com els alts requisits d'humitat i fertilització. Només si es compleixen totes les condicions necessàries per a la verdura es pot comptar amb una collita estable i digna. El compliment de les normes d'alimentació, especialment el moment i la quantitat de fertilitzant aplicat, no és especialment difícil. El més important és seguir estrictament i acuradament les recomanacions de l'article.
