Contingut
El líder mundial en producció de mores són els Estats Units. És allà on podeu trobar una gran selecció de baies fresques i productes processats als prestatges de les botigues. Al nostre país, les mores són les més fàcils de comprar al mercat. I fins i tot llavors és poc probable que l'elecció sigui gran. Però finalment els agricultors han parat atenció a aquest cultiu. Es planteja la pregunta de quina varietat plantar. Per obtenir baies fresques que s'emmagatzemen i transportin bé, haureu de parar atenció a la móra Chester Thornless.
Història de la selecció
La mora híbrida sense espines, Chester Thornless, es va desenvolupar el 1985 al Centre de Recerca de Beltsville, Maryland. Els cultius progenitors eren la varietat erecta (esbarzers) Darrow i la semi-espinosa Thornfree.
Descripció del cultiu de baies
La mora Black Satin també prové de les varietats Darrow i Thornfree, però té poca semblança amb la Chester Thornless.
Idea general de la varietat
La varietat de móres Chester Thornless produeix brots semi-repetibles. La seva longitud màxima és de 3 m. Tot i que les pestanyes són fortes i gruixudes, es dobleguen bé, cosa que facilita molt el manteniment. Comencen a ramificar-se baix, i amb una bona tecnologia agrícola les branques laterals poden arribar als 2 m.
Les mores de Chester Thornless tenen una gran capacitat de formació de brots i unes pestanyes potents que no són massa llargues. Si es vol, no es poden lligar enreixat, i es va estendre en diferents direccions. D'aquesta manera podeu formar una planta massiva que s'estén a partir d'un arbust. És cert que serà difícil collir una collita abundant. Però gràcies a l'absència d'espines i a la flexibilitat dels brots, és molt possible.
Els raïms de fruites també es formen baix del sòl, la qual cosa explica l'alt rendiment de la varietat de mora Chester Thornless. Les fulles de color verd fosc són trifoliades. El sistema radicular és ramificat i potent.
Baies
La varietat produeix grans flors rosades, la majoria amb cinc pètals. Les mores de Chester Thornless no es poden anomenar gegants, el seu pes oscil·la entre 5 i 8 g, però la varietat es classifica com de fruita gran.
Les branques fruiteres de la varietat Chester Thornless són erectes. Cal destacar que es formen menys baies als extrems dels brots. El major nombre de fruits es recull a la base de l'arbust. Els brots de l'any passat són productius.
Els fruits són gairebé perfectament de forma ovalada, blau-negre, bonics, majoritàriament unidimensionals. El gust de les mores Chester Thornless és bo, dolç, amb una acidesa notable però no forta. L'aroma de la fruita és mitjana.
Les valoracions nacionals van elogiar el gust de les baies.Les ressenyes dels jardiners sobre les mores de Chester Thornless són majoritàriament positives. Avars amb les seves valoracions, els tastadors russos i ucraïnesos van valorar la varietat amb un sòlid quatre independentment els uns dels altres.
Però el principal avantatge de les mores Chester Thornless és la seva alta densitat de fruites. Es transporten bé i conserven la qualitat comercial durant molt de temps. Això, juntament amb el seu bon gust, ha fet que el cultiu de mores Chester Thornless sigui rendible per als agricultors grans i petits.
Característic
En tots els aspectes, la varietat de mora Chester Thornless és excel·lent per al cultiu industrial.
Principals avantatges
La varietat Chester Thornless és superior a altres mores en resistència a les gelades. És capaç de suportar temperatures de fins a -30⁰ C. La resistència a la sequera també està al nivell. Però no hem d'oblidar que el cultiu de mores és amant de la humitat en general.
Les baies de la varietat Chester Thornless són denses, toleren bé el transport i es veuen molt bé al taulell:
- Elles són precioses;
- els fruits no flueixen, no s'arruguen i mantenen bé la seva forma durant l'emmagatzematge;
- prou gran per cridar l'atenció, però no tan gran com per crear la impressió que només hi ha unes quantes baies en una cistella o caixa de plàstic.
El cultiu de mores Chester Thornless és menys complicat que altres varietats. Això es deu al fet que, tot i que és desitjable escurçar i lligar els brots, no és necessari.
Els requisits de composició del sòl per a Chester Thornless són els mateixos que per a altres varietats. Els brots estan desproveïts d'espines en tota la seva longitud.
Període de floració i temps de maduració
La floració a la zona central es produeix al juny. Les baies maduren a principis d'agost, que es considera un període de fructificació mitja-tarda. A gairebé totes les regions aconsegueixen madurar abans de les gelades.Això es deu al fet que el temps de collita de les mores Chester Thornless és menys allargat que altres varietats, començant a principis d'agost i dura aproximadament un mes.
Indicadors de rendiment, dates de fructificació
La varietat Chester Thornless és una varietat de creixement ràpid. Dóna una collita completa al tercer any després de la sembra.
El rendiment mitjà de la varietat de mora Chester Thornless és de 10-15, i amb una bona tecnologia agrícola: fins a 20 kg de baies per arbust. Les plantacions industrials produeixen fins a 30 t/ha.
La fructificació al sud comença a finals de juliol, a altres regions, a l'agost i dura entre 3 i 4 setmanes.
Àrea d'aplicació de baies
Les mores de Chester Thornless es consumeixen fresques i s'envien per processar-les. El seu sabor i aroma són millors que la majoria de varietats industrials.
Resistència a malalties i plagues
Les mores de Chester Thornless són resistents a plagues, malalties i altres factors negatius. Això no substitueix els tractaments preventius.
Avantatges i inconvenients
Si considerem les característiques de les mores de Chester Thornless com a cultiu industrial, poden semblar ideals:
- Bon gust de baies.
- Alta transportabilitat i qualitat de conservació dels fruits.
- Els productes processats són saborosos.
- Alt rendiment.
- Bona capacitat de formació de brots.
- Les pestanyes són fàcils de doblegar, cosa que facilita aixecar-les sobre un suport i preparar-se per a l'hivern.
- Els brots estan desproveïts d'espines en tota la seva longitud.
- Alta tolerància a la calor i la sequera.
- No cal escurçar la ramificació lateral de la varietat.
- Alta resistència a malalties i plagues.
- Fructificació curta - 3-4 setmanes.
- La varietat Chester Thornless és una de les més resistents a les gelades.
Però aquesta mora encara no és ideal:
- El gust de baies és bo, però no genial.
- És possible que els fruits del grup no siguin unidimensionals.
- A causa de la seva baixa ramificació, la varietat Chester Thornless és difícil de cobrir per a l'hivern. No es recomana retallar els brots laterals situats a prop del terra: aquí és on es forma la major part del cultiu.
- La varietat encara s'ha de cobrir.
Mètodes de reproducció
Les mores de Chester Thornless tenen brots que primer creixen cap amunt i després s'abaixen. La varietat és fàcil de propagar mitjançant capes d'arrel o pasta.
La varietat es propaga bé per esqueixos verds o d'arrel o dividint l'arbust.
Normes d'aterratge
La varietat Chester Thornless es planta de la mateixa manera que altres mores.
Horari recomanat
A les regions del nord i la zona central, es recomana plantar mores a la primavera, quan el sòl s'escalfa. Aleshores, la planta tindrà temps per arrelar bé i fer-se més forta abans de l'inici de les gelades. Al sud, totes les varietats, inclosa la Chester Thornless, es planten a principis de tardor, quan la calor disminueix.
Escollir una ubicació adequada
La varietat de mora Chester Thornless creixerà i fructificarà a l'ombra parcial. Però aquest aterratge només és permès al sud. En altres regions, si hi ha falta de llum solar, la collita serà pobra, les baies seran petites i àcides. Alguns d'ells no tindran temps de madurar abans de les gelades.
El sòl ha de ser lleugerament àcid, solt i fèrtil. Les margues lleugeres són les més adequades. Els sòls carbonatats (arenosos) no són adequats.
Les aigües subterrànies no s'han d'apropar a menys d'un metre de la superfície del sòl.
Preparació del sòl
Els forats per plantar mores es fan en 2 setmanes. La seva mida estàndard és de 50x50x50 cm La capa fèrtil superior del sòl es barreja amb una galleda d'humus, 120-150 g de superfosfat i 50 g de fertilitzants de potassa. Es millora el sòl:
- excessivament àcid - amb llima;
- neutre o alcalina - torba vermella (morda alta);
- dens - sorra;
- carbonat - amb dosis addicionals de matèria orgànica.
El forat de plantació s'omple 2/3 amb terra fèrtil i s'omple d'aigua.
Selecció i preparació de plàntules
Les mores de Chester Thornless no són tan estranyes als vivers i organitzacions que venen material de plantació; la varietat no és difícil de trobar. Però és millor comprar plantes joves de socis fiables.
En primer lloc, hauríeu de parar atenció a les arrels: han d'estar ben desenvolupades, sense danys, fer olor a terra i no com a floridura o una fosa.
L'escorça llisa i uniforme sense esquerdes ni plecs és un signe de mores sanes.
Algorisme i esquema d'aterratge
A les plantacions industrials, la distància entre les plàntules de móres de Chester Thornless és d'1,2-1,5 m, en jardins privats - de 2,5 a 3 m, espai entre fileres - almenys 3 m. Si voleu cultivar la varietat com un arbust poderós independent, sota una gran àrea queda enrere. Però serà més una planta decorativa que una planta fruitera: és inconvenient collir la fruita a l'interior.
La plantació es realitza en la següent seqüència:
- Al centre de la fossa es fa un túmul, al voltant del qual s'estenen arrels de móres.
- S'adormen, compactant constantment el sòl. El coll de l'arrel s'ha de situar a 1,5-2,0 cm per sota de la superfície.
- La plàntula es rega amb una galleda d'aigua.
- El sòl està cobert.
Cura posterior del cultiu
La plantació s'ha completat i la cura de la móra Chester Thornless comença amb un reg abundant de l'arbust. El sòl no s'ha d'assecar completament fins que la planta arreli.
Principis de creixement
Les mores de Chester Thornless són notables perquè es poden cultivar com un gran arbust sense apostar.Això es deu a la longitud natural dels brots principals: fins a 3 m, però aquestes mores decoraran el jardí. Serà difícil recollir baies amagades dins de l'arbust.
Per tant, és millor lligar les mores de Chester Thornless a un suport de diverses fileres o en forma de T de fins a 2 m d'alçada. Per comoditat, els brots fructífers es fixen a un costat i els brots joves a l'altre.
Activitats necessàries
Tot i que la varietat és resistent a la sequera, al sud, quan fa calor, les mores es regeixen un cop per setmana. A les regions amb estius frescos, segons sigui necessari, el sòl sota la planta no s'ha d'assecar; el cultiu és amant de la humitat. Per reduir el reg, mull el sòl.
L'afluixament es fa millor al principi i al final de la temporada. La resta del temps es substituirà per mulching: en sòls àcids -amb humus, en sòls alcalins- amb torba alta.
La varietat Chester Thornless produeix una gran collita, malgrat els brots relativament curts. S'ha d'alimentar intensivament. Si el sòl estava ben vestit abans de plantar, la fertilització de les mores comença un any més tard.
A la primavera, s'afegeix nitrogen, al començament de la floració, un complex mineral sense clor. Durant el període de maduració, les mores reben una solució d'infusió de mullein (1:10) o fertilitzant verd (1:4). L'alimentació foliar amb l'addició d'un complex de quelats serà beneficiosa. A la tardor, les mores s'alimenten amb monofosfat de potassi.
Poda d'arbustos
Després de la fructificació, les branques velles es tallen a nivell del terra. A la tardor, només s'eliminen del creixement anual els brots laterals trencats i les vinyes més febles; malgrat l'alta resistència a l'hivern, alguns d'ells es poden danyar per les gelades.
A la primavera, les branques es normalitzen. Alguns jardiners deixen 3 brots. Això té sentit si les mores estaran mal cuides, per exemple, en una casa de camp poc visitada. Amb cultiu intensiu, queden 5-6 ceps.
No cal que pessigueu els brots laterals. Però això complicarà la cura i augmentarà la necessitat d'alimentació. Cada jardiner decideix per si mateix si escurça els brots laterals tan bon punt arribin als 40 cm.
Preparant-se per a l'hivern
Després de la fructificació, que a les regions del nord amb prou feines té temps d'acabar abans de l'inici de les gelades, i la poda dels brots vells, els brots joves es retiren del suport, es lliguen i es cobreixen per a l'hivern. Per fer-ho, utilitzeu branques d'avet, palla, fibra d'àgora o spanbond i sòl sec. Encara és millor construir túnels especials.
Tot i que els brots de la móra Chester Thornless es dobleguen bé, la ramificació lateral comença força a prop de la base de l'arbust. Això complica el procediment de cobertura, però és a la part inferior on es formen la majoria de raïms de fruites.
Malalties i plagues: mètodes de control i prevenció
Les mores de Chester Thornless són resistents a les malalties i poques vegades es veuen afectades per plagues. Però a l'inici i al final de la temporada, és imprescindible dur a terme una polvorització preventiva amb preparats que contenen coure. Necessita poda sanitària i alleugeriment.
No es poden plantar cultius que puguin infectar les mores amb les seves malalties a menys de 50 metres. Aquests inclouen gerds, solanàcies i maduixes. Si això no és factible, almenys col·loqueu-los el més lluny possible.
Conclusió
Les mores Chester Thornless són una de les millors varietats industrials que produeixen baies fresques d'alta qualitat. Encaixarà perfectament en un petit jardí gràcies a la seva productivitat, sense pretensions i brots sense espines.
