Teranyina de tinció (de tronc blau, recte): foto i descripció

Nom:Tinció de teranyina
Nom llatí:Cortinarius collinitus
Tipus: Comestible
Sinònims:Webwort de tija blava, webwort recta, webwort greixat
Característiques:
  • Grup: plat
  • Làmines: fusionades amb una dent
Taxonomia:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
  • Família: Cortinariaceae (teranyines)
  • Gènere: Cortinarius (Taranya)
  • Espècie: Cortinarius collinitus

Tenyir teranyina, recta, untada, de tija blava - els noms d'una espècie, en llibres de referència biològic - Cortinarius collinitus. Un bolet lamel·lar de la família de les aràcnidàcies.

Les plaques són de color marró clar amb inclusions fosques

Descripció de la teranyina embrutada

Espècie desconeguda per als boletaires i poc popular. Exteriorment, s'assembla als bolets no comestibles, per la qual cosa es veu rarament entre els cultius collits. El color del cos fructífer és variable. En l'etapa inicial de desenvolupament, és marró amb un to vermellós, després s'acosta a un color groc-taronja.En exemplars madurs s'aclareix a beix amb un to groguenc.

La part superior de la webwort de tronc blau és molt més fosca que la part inferior

Descripció de la tapa

La xarxa bruta és de mida mitjana, el diàmetre del casquet en exemplars adults arriba als 10 cm El color de la part central és fosc, les vores són més clares. Una teranyina jove pot presentar ratlles longitudinals situades asimètricament.

Característiques externes:

  • al començament del creixement, la forma de la tapa té forma de campana amb una coberta ajustada;
  • en cossos fructífers més madurs es torna convex amb un tubercle clar al centre;
  • a l'última etapa de la temporada de creixement, el casquet s'estén amb vores còncaves llises o lleugerament ondulades;
  • la gruixuda manta s'esquinça i queda a la part inferior en forma de xarxa grisenca;
  • la superfície és llisa en bolets joves, finament tuberculada en exemplars adults;
  • la pel·lícula protectora és viscosa, s'asseca amb poca humitat i es torna dura i mat;
  • les plaques estan ben fixades, la disposició és escassa, en exemplars joves el seu color és clar amb un to blavós, després s'enfosqueixen a marró.

La polpa és densa, blanquinosa i no té olor diferent.

La superfície és enganxosa, sovint amb partícules de fulles o branques caigudes

Descripció de la cama

La pota és sòlida per dins en exemplars joves, buida en els madurs. De forma cilíndrica, alçada – 10 cm, amplada – 2 cm Montant central, lleugerament corbat a la part superior. Més prim a la base que prop de la tapa. Amb restes evidents de l'espata i fulles descendents a l'inici de la temporada de creixement. Prop del miceli, la cama està pintada d'ocre. Sovint a la seva superfície, especialment en temps sec, es veuen anells escamosos d'un color més fosc.

La superfície és llisa, mucosa, el to principal és blanc amb un to grisenc o blavós.

On i com creix

La teranyina embrutada no és una espècie rara; està molt estesa a les regions centrals, Sibèria, la part europea i els Urals. Es troba a l'Extrem Orient, però amb molta menys freqüència. Forma una simbiosi només amb els tremols, per la qual cosa pot créixer en qualsevol tipus de bosc on es trobi aquesta espècie arbòria. La fructificació és mitjanament tardana: de juliol a setembre, creix individualment o en petits grups dispersos.

El bolet és comestible o no?

La teranyina embrutada és un bolet comestible de quarta categoria. El cos de la fruita és inodor i insípid.

Important! El consum només és possible després d'una ebullició preliminar de 15 minuts.

Els dobles i les seves diferències

Els homòlegs de la teranyina de paó inclouen la teranyina de paó. Es troba més sovint a la part europea, crea micorizes amb faig. La superfície de la tapa és gruixudament escamosa i de color maó. La tija és de color desigual, predominant els fragments marró fosc. L'espècie és no comestible amb compostos tòxics en la seva composició química.

No queden restes de la coberta, la carn es torna groga quan es talla

Conclusió

La teranyina embrutada és un bolet comestible sense olor ni sabor. Apte per a tots els mètodes de cocció, però cal un tractament pre-escalfat. Fruita des de finals d'estiu fins al setembre.

Deixa un comentari

Jardí

Flors