Gossamer webwort: foto i descripció

Nom:Gossamer webwort
Nom llatí:Cortinarius glaucopus
Tipus: Condicionalment comestible
Característiques:
  • Grup: plat
  • Plaques: fusionades
Taxonomia:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
  • Família: Cortinariaceae (teranyines)
  • Gènere: Cortinarius (Taranya)
  • Espècie: Cortinarius glaucopus (Cortinarius glaucopus)

Cortinarius glaucopus és un bolet lamel·lar força rar de la família de les Cortinariaceae. Creix en gairebé qualsevol plantació forestal. Va rebre el seu nom pel color original de la tija.

Descripció de l'aranya web

La webwort de potes blaves és un cos fructífer amb una tapa marró llisa amb una tija fibrosa blavosa.

Descripció de la tapa

El barret pot tenir forma d'hemisferi o convex. A mesura que va creixent, es va postrant, amb un petit embut al centre. Les vores són ondulades, lleugerament arrissades. La seva superfície és llisa i relliscosa al tacte. El color varia de vermellós a verd-marró.

La polpa és molt densa.A la gorra i part superior de la pota és de color groc, a la part inferior és blava. Les plaques són escasses, adherides. Quan són joves són de color gris-violeta, quan estan completament madures són marrons.

Aspecte superior i inferior

Descripció de la cama

Fibrós, sedós, llarg (uns 9 cm) i força gruixut (uns 3 cm). La seva forma és cilíndrica, expandint-se a la base. A la part superior el color és gris-lila, a la part inferior és verdós-lila.

Tija fibrosa amb espessiment a la part inferior

On i com creix

L'aranya web de potes blaves creix tant individualment com en petits grups. Es troba als boscos caducifolis, de coníferes i mixtes de la part oriental de Rússia. La fructificació dura des de principis d'agost fins a finals de setembre.

El bolet és comestible o no?

El bolet pertany a la categoria de comestibles condicionals. El casquet, que es considera la part més comestible, es menja principalment. S'utilitza per preparar segons plats, marinats i salats. No té un alt valor nutricional. En la seva forma crua, és insípid, amb una lleugera olor desagradable (a humitat).

Atenció! Abans de preparar els plats, l'aranya blava s'ha de bullir durant almenys 15-20 minuts. La decocció no és apta per al consum i s'ha de llençar.

Els dobles i les seves diferències

La teranyina de potes blaves es diferencia dels seus companys pel color característic de la tija, que és únic. La principal diferència és la part inferior blanquinosa amb un to blavós o rosat. Per tant, a la natura no hi ha doblers amb els quals es pugui confondre aquest bolet.

Conclusió

La teranyina Gossamer és un bolet condicionalment comestible que requereix un preprocessament. Està estrictament prohibit consumir-lo cru. Apte per a l'escabetx, quan s'asseca i es fregeix és massa dur.Es diferencia dels altres bolets pel color de la tija, blavós amb un to rosa-blau.

Deixa un comentari

Jardí

Flors