Contingut
Segons algunes característiques externes, l'agàric de mosca aspre és un representant comú de la família Amanitov. Al mateix temps, té diverses característiques que no són pròpies de la majoria dels seus homòlegs. De tots els agàrics mosca, aquesta espècie és la més "atípica".
Descripció de l'agàric de mosca
L'aspecte d'aquest bolet sense cap mena de dubte ens permet atribuir-lo a les Amanitaceae. Les restes d'una coberta a la tapa, característiques de tots els agàrics de mosca, no són característiques d'altres representants del regne. D'altra banda, la coloració del cos fructífer és totalment poc característica dels agàrics mosca, la qual cosa provoca certes dificultats en la seva identificació.
Aparició de representants de l'agàric mosca en brut en diferents estadis de maduresa
Descripció de la tapa
El seu diàmetre oscil·la entre els 4 i els 9 cm.A diferència de la majoria dels agàrics de mosca, l'aspre és molt carnós. El color pot ser de tots els tons de marró, groc fosc o oliva.
Al principi de la seva vida, la tapa del bolet és semicircular; amb el pas del temps, s'arrossega i fins i tot pot doblegar-se cap a dins. La seva vora llisa s'esquerdarà ja en l'etapa d'aplanament, deixant al descobert la carn. Aquest últim és de color blanc, adquirint un to groguenc a l'aire.
La part superior de la tapa està coberta amb una pell de gruix moderat, sobre la qual hi ha molts "flacs" característics dels agàrics de mosca, que són les restes del cobrellit. La polpa té un agradable aroma de bolets que s'estén força lluny.
L'himenòfor és lamel·lar, d'estructura senzilla, no adherit a la tija. Pot tenir engrossiments al mig. El color de l'himenòfor és blanc. En els cossos fructífers adults, canvia a groc amb el pas del temps. La pols d'espores també és blanca.
Les restes de la coberta de la tapa del bolet vell canvien de color a groc brut
Descripció de la cama
La part inferior del cos fructífer de l'agàric mosca pot arribar als 8 cm de llargada (la mitjana és d'uns 6 cm) amb un diàmetre d'1-2 cm.La tija té una forma cilíndrica, però es pot reduir lleugerament cap a la part superior. A una edat primerenca és densa, però amb el temps es forma una cavitat al seu interior.
La volva, situada a la base de la cama, és pràcticament invisible. Com totes les parts del bolet, té un color groc gris. Però l'anell de l'agàric de mosca aspra es veu bé. Té una vora desigual característica, a més, sovint conté escates blanques.
Pràcticament no hi ha volva a la pota de l'agàric mosca, però l'anell és clarament visible
On i com creix
L'àrea de distribució de l'agàric mosca és extensa.Aquesta espècie es troba gairebé a tot arreu al clima temperat de l'hemisferi nord. Es pot trobar des de la costa oest d'Europa (excepte la península escandinava) fins al Japó, així com a tot els Estats Units i Canadà, situats al nord dels subtròpics. També és comú a l'Àfrica: Algèria i el Marroc. L'espècie no es troba a l'hemisferi sud.
Prefereix boscos mixts i caducifolis, ja que forma micorizes amb el faig o el bedoll. Molt sovint es pot trobar sota roure o carpe. Els cossos fructífers es disposen en petits grups. De tots els substrats, prefereix sòls margosos regulars. Rarament creix en zones sorrenques. La fructificació es produeix a la segona meitat de l'estiu i pot durar de juliol a octubre.
El bolet és comestible o no?
Es refereix als bolets no comestibles. No obstant això, no hi ha consens sobre aquesta qüestió. A finals del segle passat, molts micòlegs autoritzats van parlar tant a favor com en contra de la comestibilitat de l'agàric mosca. Se sap del cert que no està classificat com a bolet verinós.
Signes d'intoxicació, primers auxilis
Aquesta espècie només pot enverinar-se si la mengeu en quantitats molt grans. La concentració de substàncies característiques dels agàrics de mosca (per exemple, muscarina i muscimol) és massa baixa.
Si es produeix una intoxicació, els símptomes inclouen:
- al·lucinacions auditives i visuals;
- augment de l'activitat física;
- nàusees, vòmits, salivació;
- convulsions;
- pèrdua de consciència.
Normalment, els signes apareixen aproximadament 0,5-5 hores després de menjar l'agàric de mosca.
Els primers auxilis són estàndard per a qualsevol intoxicació: rentat gàstric per tots els mitjans possibles, prenent laxants (fenolftaleïna, oli de ricí) i enterosorbents (carbó actiu, Smecta, etc.)
Els dobles i les seves diferències
A causa del seu aspecte característic, l'agàric de mosca aspra pràcticament no té doblers semblants. La combinació poc característica de forma, color i olor d'aquest representant del regne dels bolets us permet determinar immediatament la seva identitat. L'única espècie que es pot confondre visualment amb ella és l'agàric de mosca sicilià.
Té aproximadament la mateixa mida i forma, però es diferencia de l'aspecte rugós per la presència d'una volva i el color groc de les escates a la tapa, que no canvia amb el temps. A més, el sicilià no té l'olor inherent a l'agàric de mosca.
El color groc de les escates i el Volvo són les diferències característiques entre el bessó
Cal tenir en compte que només es poden confondre exemplars joves. Amb l'edat, els "sicilians" creixen fins a 15 cm de diàmetre i 20 cm d'alçada. La seva cama, a diferència de les aspres, té un color degradat notable. Aquesta varietat també pertany als bolets no comestibles.
Conclusió
L'agàric de mosca és un dels representants de la família Amanitov. Malgrat que el bolet té un aspecte característic, aquesta espècie no és verinosa. L'agàric mosca està molt estès al clima temperat de l'hemisferi nord.
