Contingut
Xylaria diversa és característica de la zona forestal de la zona de clima temperat. Els bolets pertanyen a la família de les Xylariaceae. Comunament conegut com "els dits d'home mort". A la literatura científica popular, l'espècie també s'anomena: xylaria polymorpha, Xylaria polymorpha, Xylosphaera polymorpha, Hypoxylonpolymorphum.
Altres espècies del gènere Xylaria també s'anomenen popularment "dits d'home mort"; es distingeixen per dades microscòpiques.
Com són les xilàries diverses?
Tot i que més d'una espècie s'anomena "dits d'home mort", tots els bolets són una mica semblants: processos oval-cilíndrics irregulars i de color fosc que sobresurten del terra o soques. El cos fructífer de Xylaria multiforme té forma de maça o de dit, d'aproximadament 3 a 9 cm d'alçada, 1-3,5 cm d'ample. Col·locat verticalment en relació al substrat. Normalment pren una gran varietat de formes: ramificades o aplanades. L'àpex és lleugerament arrodonit i afilat. A l'inici del creixement, hi ha una pell fosca que cobreix tot el cos fructífer de la xilària multiforme, polsegosa d'espores asexuals i conídis, de manera que el color és blavós o gris-marró pàl·lid. La part superior és més clara, gairebé blanquinosa i brillant.
A l'estiu, el bolet es torna més fosc, de color antracita. De vegades es manté la part superior pàl·lida, però més tard també es torna completament negra. La superfície s'asseca, es torna més dura i es formen protuberàncies berrugueses. Apareixen esquerdes a la part superior del cos fructífer: forats dels quals surten espores madures. Des de baix, al substrat, el bolet s'enganxa amb una tija curta i indistinta.
A causa dels cossos fructífers allargats, de color grisenc a l'inici del creixement, recollits en diversos trossos, el fong Xylaria multiforme va rebre el nom popular de "dits d'home mort". A finals de l'estiu, es converteixen en una ombra fosca completament impresentable, s'assequen una mica i des de la distància semblen l'excrement d'un petit animal.
Sota la pell dura, negra i amb espores, hi ha una polpa blanca de consistència dura i densa, amb una estructura fibrosa radiada. La polpa és tan dura que es compara amb l'escorça d'un arbre. El bolet és difícil de tallar amb un ganivet.
On creix la varietat xylària?
Xylaria diversa es distribueix per tots els continents. Les formacions de fongs de la fusta es troben a qualsevol part de la zona forestal de Rússia. Normalment Xylaria polymorpha creix en grups propers, els cossos fructífers individuals semblen créixer junts, fins a 10-20 peces. L'espècie pertany a sapròfits que creixen sobre fusta morta i s'alimenten de teixit de fusta morta. Fins i tot si el bolet sembla sorgir del sòl, la seva base es troba en el substrat llenyós que es troba a terra. De vegades hi ha cossos fructífers únics. Molt sovint, "els dits d'home mort" es troben a les restes d'arbres caducifolis: om, faig, roure, bedoll.
Però també passen als arbres de coníferes. De vegades, la xilària creix als arbres vius, a zones danyades o debilitats. Els cossos fructífers es formen des de principis de primavera i duren fins a les gelades. En condicions favorables, no s'esfondren durant l'hivern. Més sovint, els creixements de Xylaria multiforme es troben a la base d'un arbre mort o en soques, troncs ajaguts i petites fustes mortes.
És possible menjar varietat xylaria?
Els cossos fructífers no són comestibles a causa de l'estructura rígida i la consistència dura de la polpa. El gust dels bolets tampoc és molt agradable, sense aroma. Al mateix temps, no es van trobar substàncies tòxiques als cossos fructífers de diverses espècies. L'únic motiu pel qual no es menja el bolet és la seva extrema duresa, la carn sembla fusta. Encara que hi ha informació que la consistència es torna més suau i aromàtica després d'un tractament tèrmic prolongat. Altres informacions contradiuen l'afirmació, insistint que l'olor és molt desagradable.
Com distingir la xilària multiforme
La xilària diversa és la més comuna, tot i que hi ha moltes espècies similars diferents en el seu gènere. El bolet, que sovint s'anomena "dits d'home mort" a diferents països, és similar a diversos altres:
- xilària de potes llargues;
- una espècie completament diferent, Anthurus archera, de la família Veselkov, que popularment rep el sobrenom de "els dits del diable".
Els semblants es troben amb molta menys freqüència que les diverses espècies. Xylaria longlegs té cossos fructífers més prims i hi ha diferències de color que són gairebé invisibles per als no especialistes. Els sapròfits només es poden identificar amb precisió al microscopi. L'espècie també creix sobre fusta morta. S'ha observat que sovint es forma un grup de cossos fructífers molt allargats a les branques de sicòmor caigudes.
El bolet Anthurus archera es troba principalment a Austràlia i Tasmània, però s'ha introduït accidentalment a Europa des de principis del segle XX. Cent anys més tard es va estendre al territori d'Europa de l'Est. És completament diferent de la xilària, ja que els seus cossos fructífers són de color vermellós. Potser la confusió només sorgeix a causa d'aquests noms amb una connotació emocional negativa.
Propietats medicinals de la xilària multiforme
La medicina alternativa utilitza una varietat de cossos fructífers per a diversos propòsits medicinals:
- com a diürètic;
- una substància que augmenta la quantitat de llet després del part.
S'estan realitzant investigacions sobre l'eficàcia de diversos tipus de compostos que frenen la proliferació del virus de la immunodeficiència. El polisacàrid aïllat també atura el creixement de cèl·lules canceroses.
Conclusió
Xylaria multiforme es troba més sovint com un grup poc distingible i fusionat de cossos fructífers de fongs, de color negre grisenc. El bolet és no comestible només per la seva polpa dura; no conté substàncies tòxiques.A la medicina popular, la polpa s'asseca i es tritura en pols per a una lactància més abundant a les mares lactants. També s'utilitza com a diürètic.
