Contingut
Rhode Island és una raça de pollastre que és l'orgull dels criadors nord-americans. Aquesta raça de gallines d'ou de carn es va criar inicialment com a productiva, però més tard es va centrar principalment en la cria d'exhibició de plomatge. En els darrers anys, fins i tot s'ha estès la creença que aquesta no és una raça productiva, sinó ornamental, ja que la producció d'ous de les gallines de Rhode Island ha disminuït significativament. Però encara és possible trobar línies "de treball" d'aquests pollastres.
Història
La cria de la raça va començar el 1830 al poble d'Adamsville, situat a prop de la ciutat de Little Compton. Adamsville es troba just a la frontera amb un altre estat, Massachusetts, on vivien alguns dels criadors. Per a la reproducció es van utilitzar galls vermells malais, cochins cervats, livorns marrons, còrnics i Wyandots. El pare principal de la raça era un gall negre i vermell malai importat del Regne Unit.
Del gall malai, els futurs habitants de Rhode Island van rebre el seu ric color de plomes, una constitució forta i un plomatge dens. La invenció del nom "Rhode Island Red" s'atribueix a Isaac Wilbur de Little Compton. Aquest nom va ser proposat el 1879 o el 1880. El 1890, l'expert en aus de corral Nathaniel Aldrich de Fall River, Massachusetts, va proposar el nom de "Gold Buff" per a la nova raça. Però el 1895, les gallines es van presentar en una exposició sota el nom de "Rhode Island Red".Anteriorment, el seu nom era "els pollastres de John Macomber" o "els pollastres de Tripp".
Els habitants de Rhode Island van ser reconeguts com a raça el 1905. Amb força rapidesa van arribar a Europa i es van estendre per tota ella. En aquella època era una de les millors races polivalents. L'any 1926 es van portar pollastres a Rússia i des d'aleshores hi han romangut.
Descripció
Gràcies als seus avantpassats malayos vermells, molts pollastres d'aquesta raça tenen un plomatge de color marró vermell fosc. Però tot i que la descripció de la raça de pollastre de Rhode Island indica precisament aquest color de ploma desitjat, sovint es troben individus més clars a la població, que es confonen fàcilment amb creus d'ous industrials.
El cap és de mida mitjana, amb una sola cresta. Normalment, la pinta ha de ser vermella, però de vegades et trobes amb de rosats. Els ulls són de color marró vermellós. El bec és groc-marró, de longitud mitjana. Els lòbuls de les orelles, la cara i les arracades són vermells. El coll és de llargada mitjana. El cos és rectangular amb l'esquena i el llom rectes i amples. La cua dels galls és curta i tupida. Dirigit en angle a l'horitzontal. Les trenes són molt curtes, amb prou feines cobreixen les plomes de la cua. Els pollastres tenen una cua que es posa gairebé horitzontalment.
El pit és convex. El ventre de les gallines està ben desenvolupat. Les ales són petites, ben pressionades al cos. Les cames són llargues. El metatars i els dits dels peus són grocs. La pell és groga. El plomatge és molt dens.
Segons fonts en anglès, el pes d'un gall adult és de gairebé 4 kg i una gallina ponedora gairebé 3, però les revisions dels propietaris de pollastres de Rhode Island mostren que, de fet, un pollastre adult pesa una mica més de 2 kg i un gall d'uns 2,5 kg. La producció d'ous de les gallines ponedores és de 160-170 ous per any. El pes de l'ou oscil·la entre els 50 i els 65 g. La closca és marró. Els pollastres tenen carn tendra i saborosa. Quan es cria a casa, la raça pot proporcionar ambdues coses al propietari.
Defectes que porten a l'exclusió dels ocells de la cria:
- no un cos rectangular;
- ossos massius;
- curvatura de la línia superior (esquena geperuda o còncava):
- desviacions en el color del plomatge;
- placa blanca al metatars, lòbuls, arracades, pinta o cara;
- plomes, plomalls o ulls massa clars;
- plomatge solt.
Els pollastres amb signes similars probablement no siguin de raça pura.
Versió blanca
La foto mostra la raça de pollastre blanc de Rhode Island. Aquesta raça prové de la mateixa zona que Red, però la seva cria va començar l'any 1888.
En realitat són races diferents, però de vegades es creuen per produir híbrids altament productius.
La variant blanca es va desenvolupar encreuant Cochins, Wyandots blancs i Leghorns blancs. Va ser registrada com a raça per l'American Poultry Association el 1922. La versió blanca va gaudir d'una popularitat moderada fins a la dècada de 1960, però després va començar a desaparèixer. L'any 2003 només es van registrar 3.000 ocells d'aquesta població.
Segons la foto i la descripció, els pollastres blancs de Rhode Island es diferencien dels vermells només pel color de la ploma. També és una raça amb ous de carn amb pes i productivitat similars. La versió blanca té una pinta una mica més gran, que té un color vermell més saturat.
Formes nanes
Igual que Red, White Rhode Island existeix en una variant bantam. La raça de mini pollastre Rhode Island Red es va desenvolupar a Alemanya i té gairebé les mateixes característiques que la gran varietat. Però el pes dels ocells és molt més baix. Una gallina ponedora no pesa més d'1 kg, un gall no més d'1,2 kg. I segons un dels propietaris de la versió nana de la raça, els pollastres pesen amb prou feines 800 g.
Les descripcions indiquen que la productivitat de les miniformes és inferior a la de les grans: 120 ous a l'any amb un pes de 40 g. Però de les revisions dels propietaris de mini-pollastres de Rhode Island es desprèn que la productivitat de la forma petita és fins i tot lleugerament superior a la de la gran, sobretot tenint en compte el consum de popa. Els nans posen ous que pesen entre 40 i 45 g.
Altres diferències entre la forma nana i la gran: plomatge més clar i coloració més clara de les closques dels ous.
Condicions de detenció
Es considera que la raça no està adaptada a la tinença de gàbies, però de fet aquests pollastres sovint es mantenen en gàbies, sense poder proporcionar pastura lliure per a tota la població d'aus de corral. Totes les varietats de Rhode Island són bastant resistents al fred: poden caminar a temperatures de fins a -10 °C i poden obtenir el seu propi aliment. Quan camineu per una àrea limitada, els pollastres destruiran ràpidament tota la vegetació disponible.
Per oferir als pollastres criats en llibertat una dieta completa, caldrà donar verdures addicionals. Si intenteu deixar les gallines lliures, destruiran les plantes del jardí. Una bona opció per caminar amb protecció simultània mala herba: túnel de malla al voltant dels llits.
Per a l'hivern i la posta d'ous, el galliner està equipat amb perxes, caixes niu i il·luminació addicional. Es col·loca una roba de llit a terra, que només s'afegeix a l'hivern i es neteja completament a l'estiu. Només cal una il·luminació addicional a l'hivern perquè les gallines no redueixin la producció d'ous.
Cria
Per a un gall, es selecciona un grup de 10-12 gallines. En els pollastres d'aquesta raça, l'instint de cria està relativament poc desenvolupat. Només la meitat de les gallines ponedores expressen el desig de convertir-se en gallines de cria.Per tant, per criar aquesta raça necessitareu una incubadora.
Els ous sense defectes externs i esquerdes es porten a la incubadora.
La temperatura de la incubadora s'estableix a 37,6 °C. Aquesta temperatura és òptima per als ous de gallina. Els embrions no s'escalfen en excés i no eclosionen prematurament subdesenvolupats. La covabilitat dels pollastres d'aquesta raça és del 75%. Els pollastres de pedigrí tenen un color de plomes vermellosos. La raça és autosexual. Ja amb un dia d'edat, podeu determinar el sexe d'un pollastre per un punt característic del cap, que només tenen les gallines.
Els galls es sembren i s'engreixen per a carn amb un pinso més calòric. Les gallines ponedores es crien perquè no engreixin. A principis de tardor es classifica el ramat i només queden ocells molt productius per a l'any vinent.
Les gallines comencen a alimentar-se ja sigui amb pinso inicial o, a la manera antiga, amb farinetes de mill amb ous. El segon pot provocar malalties intestinals.
Ressenyes
Conclusió
La coloració elegant del plomatge i la disposició tranquil·la d'aquests pollastres atrauen els propietaris de granges privades. Tenint en compte que els ocells són bastant econòmics i requereixen menys alimentació que altres races de pollastre versàtils, és rendible criar-los per a ous i carn. Aquesta raça no és rendible a escala industrial, per la qual cosa és bastant difícil trobar bestiar de raça pura. Però aquests pollastres sovint s'utilitzen per produir híbrids industrials i es poden fer consultes als vivers de cria.
