Contingut
Malgrat que els tomàquets són amants de la calor, molts jardiners de Rússia els cultiven a l'aire lliure. terra. Per a això, s'escullen varietats especials i híbrids de tomàquets, que tenen un curt període de maduració de la fruita i poden donar els seus fruits amb èxit fins i tot en temps d'estiu plujós i fresc. Creixent El cultiu de tomàquets en terra oberta també requereix el compliment d'una tecnologia determinada que us permetrà obtenir el màxim rendiment del cultiu i evitar el desenvolupament de diverses malalties. Descripció detallada de tots els matisos cultiu de tomàquets a terra oberta, així com fotos i vídeos actuals es mostren a continuació a l'article. Després d'estudiar el material proposat, fins i tot un jardiner novell podrà conrear moltes verdures saboroses i saludables sense l'ús de refugis.
Feines de primavera
L'èxit del cultiu de tomàquets en terra oberta depèn en gran mesura de la cura amb què es van preparar el sòl i les plàntules de tomàquet a la primavera. Amb l'arribada del clima més càlid, l'agricultor ha de sembrar llavors i oferir una cura adequada a les plantes joves per obtenir material de plantació d'alta qualitat.La preparació del sòl per als tomàquets també és un punt important, que reduirà l'estrès de les plàntules després de la plantació i accelerarà el procés d'arrelament.
Selecció de varietats
A terra oberta, es poden cultivar tant tomàquets de creixement baix com varietats mitjanes i altes. La tecnologia per al cultiu de tomàquets d'aquest tipus serà lleugerament diferent, però, en general, les regles de cultiu són les mateixes i s'apliquen a totes les varietats de tomàquets.
Els híbrids i varietats de maduració primerenca i mitjana són excel·lents per a terra oberta. Entre ells hi ha alguns dels millors tomàquets segons l'alçada de la planta:
- els bons tomàquets alts per a terra oberta són "President", "Mikado rosa", "Tolstoi f1", "De barao royal";
- entre els tomàquets de mida mitjana, els líders de vendes són "Izobilny f1", "Atlasny", "Krona", Kíev 139";
- Quan escolliu tomàquets de creixement baix, cal parar atenció a les varietats "Lakomka", "Moment", "Amursky Stamb".
Al vídeo es mostra una visió general d'altres varietats de tomàquet per a terra oberta:
Plàntules de tomàquet per a terra oberta
A terra oberta a Rússia, és costum cultivar tomàquets només en plàntules. Aquesta tecnologia permet cultivar plantes amb una llarga temporada de creixement en un curt període d'estiu càlid. Tenint en compte el clima de Rússia central, cal dir que les plàntules de tomàquet es poden plantar a terra oberta només a principis de juny, quan no hi ha possibilitat de gelades. A partir d'això, el jardiner ha d'elaborar un calendari per al cultiu de les plàntules, calculat tenint en compte el temps de maduració dels fruits d'una varietat determinada. Per exemple, l'indeterminat molt conegut i estimat varietat de tomàquet "President" comença a donar fruits només 70-80 dies des del dia que apareixen les plàntules. Això vol dir que cal sembrar llavors de tomàquet d'aquesta varietat per a les plàntules a mitjans d'abril i plantar tomàquets ja cultivats a terra als 40-50 dies.
Abans de sembrar llavors de tomàquet per a plàntules, seria útil endurir-les, escalfar-les i tractar-les amb substàncies antisèptiques:
- L'escalfament fa que els tomàquets siguin resistents a la sequera. Per dur a terme el procediment, les llavors de tomàquet es suspenen d'un radiador de calefacció en una bossa de tela durant 1-1,5 mesos abans de tots els altres tractaments.
- L'enduriment dels tomàquets es realitza mitjançant el mètode de temperatura variable, col·locant les llavors en un drap humit a la nevera durant 12 hores. Després de refredar-se, les llavors s'escalfen a una temperatura de +20-+220C durant diverses hores, després de les quals les llavors es tornen a col·locar a la nevera. L'enduriment s'ha de continuar durant 5-7 dies. Aquesta mesura farà que els tomàquets siguin resistents a les baixes temperatures d'estiu i a possibles gelades.
- Les condicions del terreny obert suggereixen una possible infecció de les plantes per diversos virus, fongs i bacteris. La microflora nociva pot estar a la superfície de les llavors de tomàquet. Per destruir-lo, abans de sembrar, les llavors de tomàquet es tracten amb una solució de manganès a l'1% durant 30-40 minuts.
Les plàntules sanes són la clau per obtenir una bona collita en condicions de desprotecció. Per créixer, els tomàquets joves s'han de regar i alimentar regularment, i proporcionar-los el règim de llum necessari per il·luminació.
En les primeres fases del creixement de plàntules de tomàquet, cal utilitzar-los fertilitzants amb un important contingut de nitrogen.Abans de recollir (2-3 setmanes després de la germinació de les llavors) i plantar plàntules en un sòl sense protecció, cal utilitzar substàncies amb grans quantitats de fòsfor i potassi. Això permetrà que els tomàquets arrelin ràpidament en noves condicions.
Les condicions de terra oberta es caracteritzen per temperatures atmosfèriques inestables i activitat solar, que poden danyar les fulles de les plantes joves. Abans de plantar tomàquets a terra oberta, les plàntules s'han d'adaptar a aquestes condicions endurint-se. L'acte s'està desenvolupant de manera gradual.
En primer lloc, a l'habitació on creixen les plàntules, cal obrir una finestra o finestra durant una estona per ventilar l'habitació i baixar-hi lleugerament la temperatura. El següent pas d'enduriment és treure les plàntules a l'exterior. El període d'estada de les plantes a l'aire lliure s'ha d'augmentar gradualment de 10 a 15 minuts a plena llum del dia. En aquesta modalitat, les fulles de tomàquet podran acostumar-se als raigs abrasadors del sol i a les temperatures fluctuants. Després de plantar a terra oberta, els tomàquets endurits no alentiran el seu creixement i no es cremaran.
La plantació de plàntules és un punt important
Podeu preparar el sòl del jardí per cultivar tomàquets a la tardor o immediatament abans de plantar tomàquets a la primavera. Per fer-ho, afegiu fem podrit, humus o compost al sòl en una quantitat de 4-6 kg per cada 1 m2. La quantitat d'adob es pot canviar en funció de la fertilitat inicial del sòl. El fertilitzant orgànic afegirà la quantitat necessària de nitrogen al sòl, que activarà el creixement dels tomàquets.Aquest microelement s'ha de complementar amb altres minerals igualment importants: fòsfor i potassi. Per fer-ho, a la primavera s'afegeix superfosfat i sulfat de potassi al sòl.
S'aconsella plantar plàntules cultivades a terra oberta en el lloc on abans creixien llegums, raves, cols, cogombres o albergínies. La parcel·la ha d'estar ben il·luminada pel sol i protegida de corrents d'aire i vent del nord.
L'esquema per plantar plàntules a terra oberta pot ser diferent. Distàncies entre tomàquets depèn de l'alçada dels arbustos. Per tant, amb més freqüència s'utilitzen dos esquemes per plantar tomàquets a terra oberta:
- El patró de tauler d'escacs de franges implica dividir el lloc en crestes. La distància entre dos solcs adjacents ha de ser d'uns 130-140 cm.Els tomàquets es planten a la carena resultant en dues files (cintes) a una distància de 75-80 cm en un patró d'escacs. Els forats d'una cinta no es troben a menys de 60 cm l'un de l'altre. Es planten dos arbustos de tomàquet a cada forat o l'anomenat niu alhora, la qual cosa facilita la lliga de les plantes.
- L'esquema paral·lel amb nius de franges també implica la creació de careners i solcs entre ells. La diferència entre aquest esquema és la col·locació de tomàquets en tires paral·leles entre si. En aquest cas, la distància entre els forats es pot reduir a 30 cm, es planta 1 tomàquet a cada forat, obtenint així quadrats.
Podeu veure un exemple clar de col·locar tomàquets en terra oberta segons els esquemes descrits a continuació.
És millor plantar plàntules de tomàquet en zones obertes de terra al vespre després de la posta de sol.Un dia abans de plantar, les plàntules s'han de regar amb aigua tèbia; el sòl de les carenes s'ha de regar després de crear els forats de plantació. Si seguiu les regles de preparació del sòl després de la plantació, les plàntules de tomàquet se sentiran vigoroses, no es marciran i no alentiran significativament el seu creixement. En aquest cas, durant dues setmanes després de la sembra, els tomàquets en terra oberta no requereixen cures especials. Només necessiten regar.
Regles bàsiques per al cultiu de tomàquets en terra oberta
La tecnologia per al cultiu de tomàquets en terra oberta implica realitzar tot un ventall d'activitats diferents. Els tomàquets no només s'han de regar i alimentar, sinó que també s'han de formar, lligar i inspeccionar regularment els arbustos de tomàquet per detectar plagues i malalties. Parlem amb detall sobre les normes per cuidar els tomàquets.
Regant les plantes
Els tomàquets en terra oberta s'han de regar amb aigua tèbia segons sigui necessari. Per tant, en absència de pluja, els tomàquets s'han de regar cada 2-3 dies. Els tomàquets s'han de regar a les arrels en grans quantitats. Les gotes d'humitat sobre el tronc i les fulles de la planta no són desitjables, ja que poden provocar el desenvolupament de malalties fúngiques.
No és gens aconsellable cultivar tomàquets en zones amb aigües subterrànies altes o en zones pantanses del sòl, ja que això pot provocar el desenvolupament d'una malaltia fúngica: la cama negra. Aquesta malaltia del tomàquet també es pot desenvolupar quan el reg artificial de les plantes es realitza molt sovint, "inundant" les arrels dels tomàquets.
Alimentació dels tomàquets amb minerals i matèria orgànica
Els tomàquets deliciosos no es poden cultivar en grans quantitats sense fertilitzants. Els agricultors utilitzen activament fertilitzants i minerals orgànics.La matèria orgànica, representada per fems o compost, està saturada de nitrogen. Només es pot utilitzar per augmentar la massa verda dels tomàquets fins a la floració.
En el procés de formació de flors i maduració dels fruits, els tomàquets requereixen potassi i fòsfor. Aquests minerals es poden afegir utilitzant fertilitzants complexos universals o minerals simples, cendres de fusta. Una quantitat suficient de potassi al sòl fa que el gust dels tomàquets sigui més ric i augmenta la quantitat de sucre i matèria seca a les verdures. Els microelements també acceleren el procés de formació i maduració de la fruita. A continuació es mostra un calendari aproximat per a l'aplicació de fertilitzants minerals.
Quan es cultiven tomàquets en terra oberta, cal aplicar fertilitzants minerals i orgànics almenys 3 vegades per temporada. A més de la matèria orgànica habitual (mullein, purins, excrements de pollastre) i minerals, els jardiners solen utilitzar fertilitzants organominerals i mitjans improvisats, com el llevat. Molts agricultors afirmen que els secrets del cultiu de tomàquets rau en l'elecció dels fertilitzants adequats a cada etapa específica de la temporada de creixement de la planta.
Es recomana aquest tipus d'alimentació quan s'observa una deficiència de micronutrients.
Formació d'arbustos
El procés de formació del tomàquet en terra oberta depèn directament de l'alçada dels arbustos. Per als tomàquets de creixement baix, n'hi ha prou amb eliminar les fulles inferiors. La mesura permet fer les plantacions menys denses i millorar la circulació natural dels fluxos d'aire, evitant el desenvolupament de malalties fúngiques i víriques. Traieu les fulles inferiors dels tomàquets al grup de fruites més proper.El procediment d'eliminació es realitza un cop cada 10-14 dies i s'eliminen 1-3 fulles dels arbustos alhora.
Una característica dels tomàquets estàndard de creixement baix és el creixement limitat de l'arbust i el curt període de fructificació en un brot. Podeu ampliar el procés de fructificació d'aquests tomàquets formant arbustos d'1-3 tiges, deixant un nombre adequat de fillastres.
El cultiu de tomàquets alts en terra oberta hauria d'incloure la correcta formació d'arbustos. Consisteix a eliminar els brots i les fulles inferiors del tomàquet. Més a prop de la tardor, aproximadament un mes abans de l'inici de les gelades, s'ha de pessigar la part superior de la tija principal, la qual cosa permetrà que els tomàquets existents madurin ràpidament. El cultiu de tomàquets alts a terra oberta, a més d'una forma acurada, requereix alguns matisos addicionals, que podeu aprendre del vídeo:
Lligar tomàquets alts a terra oberta es dificulta pel fet que el brot principal d'una varietat indeterminada pot créixer per sobre dels 3 m. En aquest cas, el brot està lligat a un enreixat alt i tan aviat com el tomàquet es fa més alt que el suport, es pinça, deixant com a tija principal el fillastre situat al mig de la mata.
A causa de les dificultats amb l'aixecament i la formació, molts jardiners es neguen a cultivar tomàquets alts a terra oberta, ja que les varietats indeterminades amb un període de fructificació il·limitat no tenen temps per produir la collita completa en un curt període càlid. En aquest cas, l'hivernacle és capaç de mantenir condicions favorables per a aquests tomàquets molt més temps, augmentant la seva productivitat.
Protecció contra malalties
Conrear tomàquets i cuidar-los en terra oberta es complica pel fet que les plantes no estan protegides dels capritxos del temps. Amb l'aparició de temperatures baixes i una humitat elevada de l'aire, hauríeu de desconfiar que els tomàquets s'infectin amb diverses malalties fúngiques i víriques. Poden danyar plantes i fruits, reduint els rendiments dels cultius o destruint-los completament.
La malaltia fúngica més comuna a terra oberta és el tizón tardà. Els seus fongs són transportats pel vent i les gotes d'aigua. Aconseguint ferides de tomàquet, el fong provoca l'ennegriment i l'assecat de fulles i troncs, i l'aparició de taques negres i denses a la superfície del fruit. Es pot combatre el tizón tardà i altres malalties mitjançant mesures preventives. Per exemple, ruixar els arbustos amb una solució de sèrum de llet un cop cada 10 dies protegirà de manera fiable els tomàquets dels fongs i no afectarà la qualitat dels tomàquets madurs. Entre els preparats químics, la fitosporina i la famoxadona són molt efectives contra el fong del tizón tardà.
A més del tizón tardà, es poden desenvolupar altres malalties a les zones obertes del sòl, la principal prevenció de les quals és el compliment de les regles per formar un arbust, el reg i la fertilització. Quan els tomàquets estan infectats amb diverses malalties, cal prendre mesures per tractar-los i, si cal, treure les plantes dels llits. A l'any nou, abans de plantar altres cultius en aquest lloc, caldrà desinfectar el sòl escalfant-lo a foc obert o regant-lo amb aigua bullint o una solució de manganès.
El secret principal del cultiu de tomàquets és inspeccionar acuradament i regularment les plantes. Només en aquest cas es poden detectar de manera oportuna signes d'exposició a malalties i plagues.El seguiment de l'estat dels tomàquets també permet identificar els símptomes de la deficiència de nutrients i la necessitat d'alimentar-se en una fase inicial.
Conclusió
Per tant, el cultiu de tomàquets en terra oberta requereix molta cura i atenció per part del jardiner. Només tenint cura de les plantes es pot obtenir una collita decent de verdures. L'alimentació regular, el reg adequat dels tomàquets i la formació d'arbustos permeten que les plantes es desenvolupin harmònicament i dirigir les seves energies a la formació i la maduració dels tomàquets. Al seu torn, els tomàquets amb una forta immunitat són capaços de resistir de manera independent algunes plagues i malalties. També es pot veure un vídeo de cultiu de tomàquets a l'aire lliure aquí:
